Нутрициология!🥑Молодость! 🤾‍♀️Здоровье!💃Наука!💥

Медь: друг или враг нашего организма?❗️❗️❗️ Вокруг меди много споров... Так ли она необходима, или мы получаем её в избытке из-за медной посуды и других источников? Раньше медь считалась незаменимым микроэлементом. Для чего нужна медь? Медь участвует во множестве важных процессов: 🟤  Формирование гемоглобина. 🟤 Клеточное дыхание. 🟤  Усвоение витамина С. 🟤 Преобразование аминокислот. 🟤 Производство коллагена. 🟤 Синтез фосфолипидов. 🟤 Преобразование тирозина в меланин (пигмент). 🟤  Преобразование гормонов щитовидной железы. 🟤 Производство адреналина. 📌 Есть предположения о связи меди с артритом и депрессией. Больше всего меди содержится в мозге и печени (около трети от общего количества). Общее количество меди в организме - 75-100 мг. В норме женщины получают около 1 мг меди в день, а мужчины – около 1,4 мг. Излишки меди выводятся печенью через желчь. Что важно знать об анализах на медь? 🔷  Главное - соотношение меди и цинка. При приеме добавок с цинком уровень меди может снижаться. 🔷 Анализ меди в сыворотке крови показывает, есть ли дефицит. 🔷 Анализ меди в эритроцитах может указывать на избыток меди (токсичность). 🔷  Анализ волос на медь не информативен из-за влияния внешних факторов. Высокий уровень меди/низкий уровень цинка связывают с: 🔸 Шизофренией и другими психическими расстройствами. 🔸 Гиперактивностью. 🔸 Трудностями в обучении. 🔸 Депрессией. 🔸 ПМС. 📛 Дефицит меди: ✔️ Встречается редко, чаще вместе с железодефицитом. ✔️ Причины: нарушения всасывания и избыток цинка. ✔️ Симптомы неспецифичны: усталость (из-за снижения эритроцитов) и ослабление иммунитета (из-за снижения лейкоцитов). ✔️ Может приводить к остеопорозу и поражению нервов (онемению, покалыванию). Избыток меди:📌 🟠 Проявляется беспокойством, болями в мышцах и суставах, депрессией, бессонницей, плохой памятью, эпилепсией, гипертонией, неврологическими и психическими нарушениями. 🟠 При отравлении: тошнота, повреждение печени, дерматиты, изменение цвета кожи и волос. Где найти медь? 🥜🌰🦪 Больше всего меди в устрицах, орехах (кешью, фундук, арахис), отрубях и печени. Что помогает усваивать медь: белок, клетчатка. Что мешает усваивать медь: витамин С, цинк, марганец. А как вы считаете, достаточно ли меди в нашей жизни или нам стоит больше заботиться о ее поступлении с пищей? ✍

Травы для здорового ЖКТ🍀 Лето-время сочной зелени и живых витаминов 🍀☘🌱 Травы для ЖКТ - это лекарственные растения, которые положительно влияют на конкретные области пищеварительной системы. Например, улучшают отток желчи или помогают восстанавливаться клеткам кишечника. Некоторые травы обладают комплексным действием. Топ-3 травы для ЖКТ:📌 🪴 Крапива: Наши предки использовали крапиву для супов, чая, волос, красителя, ткани и даже бумаги! В состав крапивы входят витамины А, В, С, К, каротин, хлорофилл, калий, кальций, магний, железо. Крапива нормализует кислотность желудка, заживляет слизистую, повышает свертываемость крови (останавливает кровотечения). Входит в состав лекарств от астмы и для улучшения оттока желчи. 🔻Осторожно при проблемах со свертываемостью крови, заболеваниях вен, полипах, кистах, опухолях. 🪴 Артишок: Ближайший родственник чертополоха. В состав входят витамины А, В, С, Е, К, магний, фосфор, калий, железо, антиоксиданты, клетчатка. Артишок улучшает отток желчи, очищает печень, помогает переваривать жиры, снижает холестерин. Клетчатка действует как пребиотик. Употребляем в свежем и готовом виде, а также в виде экстракта листьев. 🔻Осторожно при камнях в желчном пузыре и закупорке желчевыводящих путей. 🪴 Щавель: Легко найти на рынке,в супермаркете или вырастить на подоконнике. В состав входит витамины С, Р и кверцетин. Повышает гемоглобин, стимулирует выработку желудочного сока, желчи и ферментов поджелудочной железы, нормализует стул. Употребляется в свежем виде в салатах и супах, в компотах, в настоях из листьев и отварах из корней. 🔻Осторожно при гастрите, заболеваниях почек, подагре и остеоартрозе.

Доброе утро 🌄 #Билотерапия

Что ваши месячные могут рассказать о вашем здоровье? 🩸 Менструальный цикл - это отражение вашего гормонального здоровья. Разные отклонения от нормы могут указывать на гормональный дисбаланс. О чём говорят изменения в вашем цикле? 🟤 Коричневые выделения: ☑️ Возможная причина: 📌 Низкий уровень прогестерона. Это может делать овуляцию непостоянной и цикл нерегулярным. ☑️ Что делать? Наладьте питание и образ жизни. Полезными могут быть добавки: магний, растительный белок, витамины группы B. 🔴🔴🔴 Обильные месячные со сгустками: ☑️ Возможная причина:📌 Повышенный уровень эстрогенов. Эстроген стимулирует рост эндометрия (слизистой оболочки матки). ☑️ Что делать? Сбалансируйте питание и наладьте работу жкт, чтобы печень могла правильно перерабатывать эстрогены. Включите в рацион расторопшу,артишок и много зелени. Если не решить проблему, со временем могут развиться эндометриоз, миома, кисты яичников. 🔴🔴Короткий цикл, скудные выделения, нерегулярные месячные: ☑️ Возможная причина:📌 Недостаток эстрогенов. ☑️ Что делать? Правильно питайтесь и уберите мусорную еду❗️❗️❗️Низкий уровень эстрогенов часто говорит о дефиците питательных веществ, минералов и витаминов. Важно обратить внимание на работу жкт и научиться справляться со стрессом. Увеличьте потребление белка (особенно растительного) и полезных жиров (омега-3). Рассмотрите добавки магния, йода и селена. 🔴Слишком короткий цикл (2 и более раз в месяц): ☑️ Возможная причина:📌 Проблемы со щитовидной железой. Даже если анализы в норме, нарушение функции щитовидки все равно может влиять на цикл. ☑️ Что делать? Обогатить рацион йодом: рыба, морепродукты, морские водоросли. А вы замечали связь между своим образом жизни, питанием и менструальным циклом?

Тест на здоровые лёгкие ❗️❗️❗️

Эфирное масло - душистое летучее вещество. Масла дают растениям аромат и они выделяются из цветков,семян,корней,листьев, плодов,древесины и смолы растений. Свойства масел зависят от вида растения, условий выращивания (жаркий или холодный климат), часть растения ( корень или цветок) и способа производства. Эфирные масла используют в косметических целях и в оздоровительных. Есть масла с эффектом антисептика, спазмолитика, регенерации. 🌱Масла от головной боли:масло мяты, вербены и ромашки. 🌱Масло для регенерации:какао 🌱Успокаивают нервную систему: ромашка, лаванда, роза, шалфей мускатный. 🌱Бодрят тело и дух: мята перечная, мята садовая, фенхель. 🌱Для поднятия настроения и бодрости:цитрусовые 🌱Восстанавливают тело и разум: ладан, жасмин, эвкалипт, кипарис. Применение эфирных масел📌 ♻️ можно наносить на кожу, ♻️ добавлять в ванну, ♻️ увлажнять воздух(аромалампа/ аромакамень), ♻️ брызгать спрей с маслами на подушку для сна. Правила:👮‍♀ 🔷 Не использовать при аллергии 🔷 Не использовать масла бергамота, грейпфрута, лимона на солнце 🔷 Не наносить эфирное масло в чистом виде на кожу (обязательно с базовым) 🔷 Остерегаться от попадания масла в глаза 🔷 Не переусердствуйте 🔻 (для нужного эффекта хватает нескольких капель) Из жизни:📌 1. Если у вас крепатура после тренировки 🏋‍♂,то добавьте в ванну несколько капель масел вербены и можжевельника. Пропорция: 10-15 кап базового на 3-5 капель эфир. Оптимальная t в ванне 38° С. 2.Из эфирного масла делают домашнее ароматное мыло или свечи. 3.Масла розы, эвкалипта, гвоздики и лимона восстанавливают обоняние после болезни. Эфирные масла - это огромное поле для экспериментов.Приятными запахами можно окружить себя дома и на работе 🤗

Доброе утро 🌞🍀

Правила хранения продуктов🧅🍎🍋 Витамины - хрупкие органические соединения, которые легко разрушаются от света, тепла и даже воздуха! Как же правильно хранить продукты, чтобы сохранить максимум пользы? Давайте будем разбираться❗️❗️❗️ Витамины, чувствительные к свету:‼️ 🍊 Витамин С Теряет до 80% за пару дней (киви, красный перец, черная смородина). 🥦 Витамин B9 (фолиевая кислота) Может разрушиться полностью (печень, шпинат, фасоль, грецкие орехи, брокколи). 🍠 Витамин А (печень трески/говяжья/куриная, черемша, угорь, сливочное масло, батат). Как хранить⁉️ 📌 В темном месте (кладовка, погреб, холодильник) и, желательно, в непрозрачной упаковке. Витамины, разрушающиеся при контакте с кислородом:‼️ 🥝 Витамин С (шиповник, облепиха, черная смородина, киви, красный перец). 🧈 Витамин А (печень, черемша, сливочное масло). 🍑 Витамин Е (миндаль, фундук, фисташки, курага). 🌰 Витамин B1 (кедровые орехи, фисташки, чечевица). 🫘 Витамин B9 (печень, шпинат, зелень, фасоль, грецкий орех, брокколи). Как хранить⁉️ В герметичных контейнерах в темном, прохладном месте (например, в погребе,подвале). Важные условия хранения:‼️ ❇️ Высокая влажность (85-95%): Идеально для моркови, свеклы, картофеля.🥕🥔 ❇️ Низкая влажность (60-75%): Идеально для лука и чеснока.🧄🧅 Наиболее устойчивые к кислороду витамины:❗️❗️ 🥜 B3 (печень, грибы, горох, арахис). 🫘 B6 (кедровые орехи, скумбрия, фасоль). 🥩 B2 (кедровые орехи, печень, миндаль). 🌽 B7 (биотин): (печень, кукуруза, овсянка). Заморозка: Как сохранить витамины?❗️❗️ Заморозка может быть отличным способом, но не все витамины переносят ее хорошо. Устойчивы к заморозке:📌 🟠 Жирорастворимые витамины (A, E, K и каротиноиды). 🟡 Витамин C. В чем нельзя замораживать:📌 🔻 Одноразовые пакеты (токсичны и быстро портят продукты). 🔻 Нетермостойкое стекло (может лопнуть). Идеальная тара для заморозки:📌 ❄️ Специальная посуда и пакеты для заморозки с символами "вилка и рюмка" и "снежинка" (с указанием минимальной температуры). 🟦 Термостойкое стекло или многоразовые силиконовые пакеты и формы (безопасны, не протекают и помогают сохранить витамины). Температура заморозки играет большую роль в сохранении витаминов.❗️

В супермаркете не так много необходимых человеку продуктов.🥑🥦🥬

Добрый день 🍀☀️ Всё что нужно знать об Омега-3📌 Омега-3 - незаменимые жирные кислоты, присутствующие во всём нашем теле, от костей до мозга. Организм их не производит, поэтому важно получать их с пищей или добавками. Зачем нужна Омега-3?📌 Омега-3 важна для: 🐠  Четкой работы мозга и нервной системы. 🐠 Стабильного настроения. 🐠 Здоровья сердца (снижение риска инфаркта). 🐠  Хорошего сна. 🐠  Роста мышц. 🐠 Здоровой печени и детоксикации. 🐠  Нормального давления. 🐠 Здорового обмена веществ. 🐠  Защиты кожи от повреждений (особенно в холодное время года). Где найти Омега-3? Лучшие источники:📌 🔷  Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь). 🔷  Масло криля. 🔷  Говядина. 🔷 Сардины. 🔷 Грецкие орехи. Как понять, что не хватает Омега-3? Симптомы дефицита могут быть разными, важно обращать внимание на сигналы организма. Как правильно выбрать добавку Омега-3? Важно понимать, какие именно жирные кислоты Омега-3 содержатся в добавке: 🔻 АЛК (альфа-линоленовая кислота) Преобразуется в организме в ЭПК и ДГК, но у некоторых людей это преобразование ограничено. 🔻 ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) Важна для сердца и настроения. 🔻 ДГК (докозагексаеновая кислота) Важна для мозга и зрения. Рекомендации:📌 📌 Ищите добавки, содержащие ЭПК и ДГК. Если добавка содержит только АЛК, она может быть недостаточно эффективной. 📌 Выбирайте Омега-3 из жирной океанической рыбы. В ней больше полезных жирных кислот и меньше загрязнений. 📌 Убедитесь, что добавка прошла тестирование на тяжелые металлы. 📌 Избегайте комплексов Омега-3-6-9. Омега-6 мы обычно получаем в достаточном количестве из пищи, а ее избыток может быть вреден. Сочетание с другими добавками:📌 🔷 Омега-3 хорошо сочетается с витамином D.

Сахаромицеты Буларди: грибки-спасатели для вашего кишечника!📌 Эти грибки помогают пищеварению и восстанавливают микрофлору. Сахаромицеты Буларди - это полезные дрожжевые грибки, которые действуют как пробиотики и абсолютно безопасны. Что это такое?📌 Сахаромицеты Буларди (Saccharomyces Boulardii) - вид дрожжей, обнаруженный еще в 1923 году во фруктах личи и мангустине. Сейчас их используют во всем мире для поддержания здоровья кишечника. Например, в России и Латвии они известны под названием Энтерол.❗️ Когда их необходимо принимать?📌 Сахаромицеты Буларди помогают при: 🔷  Проблемах с пищеварением (дисбактериоз, болезнь Крона, язвенный колит, воспаления). 🔷 Диарее 🔷 Пищевых отравлениях. 🔷 Синдроме раздраженного кишечника (СРК). 🔷  Синдроме "дырявого кишечника". 🔷 Грибковых инфекциях (например, кандидозе). 🔷 Инфекции Хеликобактер пилори. 🔷  Дефиците фермента дисахаридазы. 🔷 Слабом иммунитете. 🔷  Диарее путешественников.❗️ В чем их преимущество?🔻 В отличие от обычных пробиотиков (лакто- и бифидобактерий), сахаромицеты Буларди устойчивы к кислоте в желудке и ферментам. Они также доказали свою эффективность благодаря многочисленным отзывам. Как принимать?🔻 💊  Взрослым и детям старше 3 лет: Обычно в капсулах. Рек. доза: 2 капсулы 2-3 раза в день. Курс: 7-10 дней. Принимать за час до еды, запивая водой (не менее 200 мл). Вы принимали сахаромицеты буларди ❓✍🔥

Что есть после тренировки: жиросжигание / набор массы📌 Забудьте миф о том, что есть после тренировки вредно! Правильное питание после физ. актив - это ключ к целям: похудению ИЛИ наращиванию мышц. 📌 От него зависит 50-80% успеха тренировок! Почему нужно есть после тренировки?❗️❗️❗️ Тело потратило запасы глюкозы и нуждается в восполнении энергии. Иначе организм начнет "съедать" мышцы, чтобы получить эту энергию из белков. Для худеющих это чревато дряблостью, а для набирающих массу - отсутствием роста мышц.🤯 Питание после тренировки: выбираем стратегию и что нужно именно вам📌 Если цель - жиросжигание❗️❗️❗️   🔷 Сразу после тренировки: Легкие углеводы – фрукт (яблоко, груша, предпочтение сезонным фруктам,а не к батве,которую срезали и упаковали на корабль зелёной). Углеводы наши друзья.Они помогают сжигать жир, давая энергию клеткам.   🔷 Через 2-3 часа: Полноценный прием пищи с белками, жирами и углеводами (например, боул). Если цель- набор мышечной массы❗️❗️❗️   🔷 Через 20-30 минут после тренировки: Белково-углеводный перекус.   🔷 Важно употреблять не только белок. Для роста мышц нужно увеличить общую калорийность рациона на 10% (200-300 ккал), включая белки, углеводы и жиры.📌   🔷 Зачем углеводы? Они восстанавливают запасы гликогена (энергии в мышцах) и стимулируют выработку инсулина.   🔷 Зачем инсулин? Он помогает доставить питательные вещества в клетки. Углеводы активируют инсулин (0,8-1 грамм на кг веса). Они же помогают белку усваиваться. Ключевые моменты:🗝📌 🔷 Питание после тренировки НЕ мешает похудению, а наоборот, помогает. 🔷 Для набора массы важен не только белок, но и достаточное количество углеводов и жиров. 🔷  Сосредоточьтесь на режиме приема пищи и балансе нутриентов в зависимости от того, чего вы хотите.

Добрый день 🍀☀️🏝

Сердечно поздравляю всех православных с праздником Святой Троицы! Пусть этот светлый день наполнит ваши сердца радостью, любовью и надеждой. Желаю мира, добра и благополучия вашим семьям!😇