@Sadfman

Когда захотелось горяченького в последние холодные деньки) Смотреть со звуком Рецепт ниже⬇️

Вы думаете это мягкий и пушистый Изя?)) Вы только послушайте это недовольство)) Это молодой вымогатель который не просит, а требует!) А если что не так, забирает силой 😼

Пирожки😋 Вот что-что,а тесто у меня всегда получается)Плов и борщ не умею, но тесто всегда отличное)Думаю и у вас получится🤗 📝Для теста: Дрожжи живые - 25гр (или 1пачка сухих) Кефир тёплый - 1стакан (у меня в стакане 300мл) Мука - 3,5-4 стакана Растительное масло - 2ст.л. Яйцо - 1шт Соль,сахар. 🥟Смешиваем дрожжи, соль, сахар и кефир. Добавляем 1стакан муки и даём постоять 10мин.Затем добавляем яйцо, масло и оставшуюся муку.Хорошо мешаем до тех пор,пока тесто перестанет прилипать к рукам.Как тесто будет готово, смазываем его растительным маслом и закрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1час. 🥟В это время готовим любую понравившуюся вам начинку.Как тесто поднимется,подминаем его и оставляем ещё минут на 30.Затем тесто делим на 2-3 части и режем на равные кусочки. Формируем колобки и выкладываем в них начинку,формируя пирожок. 🥟Заготовки пирожков закрываем полотенцем и оставляем на 15минут.Затем смазываем их взбитым яйцом или молоком и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20минут.

Вот так открывают бутылки с старым и дорогим вином. Чем дольше хранится вино, тем больше разрушается пробка. Обычным штопором такую бутылку уже не откроешь) Есть ещё один способ - пробку протыкают иглой и начинают закачивать воздух, тем самым создавая давление и оно выталкивает пробку.

Есть шанс сохранить все ваши фото и видео из Инстаграм простым способом. В ВК появилась возможность перенести все материалы из Инстаграм с помощью имени пользователя, ссылки на аккаунт или архив публикаций: https://vk.com/instagram_manager Данные будут перенесены в течении суток. Я попробовал, посмотрю как это будет выглядеть. Кстати, Краснодар, 10:00 у меня инста до сих пор работает) Без vpn и прочих манипуляций. Как у вас? UPD: Краснодар, 10:20 - Всё 🥲 Больше не работает

Правильная установленная стиральная машинка, минус один довольный кот) 1000 оборотов, а пузико не шевелится) Летом были залповые дожди, на кухне отклеились все обои( (слева можно увидеть) Завтра в Краснодар, завтра на работу

Видео от 28.03.2020, Перед тем как начался локдаун из-за Ковид) А раз сегодня отключают инсту и многие останутся без работы, думаю для нас это будет актуально😅 📝Для супа: 1 банка рыбной консервы (у меня сайра) 2 литра воды 1 картошка 0,5 лука 1 морковь 2 ст ложки крупы (у меня гречка, можно заменить рисом) Зелень, Соль, перец 🍲В кипящую воду добавить картошку, крупу. Обжарить лук с морковью добавить в суп. Когда картошка приготовится, добавить консерву. Дать покипеть минут 5-8, добавить резаную зелень. Прокипятить минут 5 и можно есть😊 📝Для котлет: 1 банка кильки в томате (можно заменить любой другой рыбой) 1 стакан варенного риса 0,5 лука 1 яйцо Мука,панировочные сухари. 🥫Кильку перемолоть с луком в блендере. В готовый рис вбить яйцо, добавить перемолотую кильку. Если фарш получился жидковатым, добавьте муку или панировочные сухари. Перемешать, дать постоять минут 20-30. Мокрыми руками сформировать котлетки и обвалять в сухарях. Жарить на среднем огне под крышкой 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного ❤️

Вот у меня тоже так)) Когда гречка стоила как обычная крупа, вообще ее не хотелось) А как цены поднялись (150-170р за 0,8-09,кг) сразу гречки захотелось 😂

Мы очень любим паштет) Но из-за кота (он просто с ума сходит от печени, а особенно от паштета), готовим очень редко) Просто невозможно спокойно есть паштет, когда у тебя его вырывают из рта Печень куриная - 1кг Лук, морковь - по 1шт Молоко - 100мл Сливки 20% - 100мл Сливочное масло - 100гр Соль, чёрный перец (по желанию можно добавить молотый кориандр и мускатный орех) Печень помыть, убрать все лишнее, нарезать мелкими кусочками. Залить молоком и оставить на 20 минут. (Так печень будет нежнее). Лук обжарить с морковью, добавить печень. Тушить пока не испарится вся жидкость. Затем добавляем сливки комнатной температуры и специи. Перемешиваем, прогреваем 5-7 минут и убираем остыть на 10 минут. Остывшую печень перемещаем в блендер и измельчаем. Затем добавляем 50 гр сливочного масла и ещё раз все взбиваем. Перекладываем в форму и сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Убираем в холодное место до загустения. Получается очень вкусно, полезно и относительно быстро) хранится в холодильнике до 1 недели. Приятного

Паштет который не оставит равнодушным никого. Даже кота)

Соскучились?) Надеюсь что да Потому что вкусные видео с интересными рецептами теперь будут выходить гораздо чаще Пользуясь возможностью хочу поблагодарить вас что беспокоились обо мне и интересовались что у меня происходит. Спасибо❤️ Очень приятно осознавать что есть люди которые переживают за меня❤️ 📝Сочная курица в духовке: Курица - 1шт (2кг) Специи: куркума, копчёная паприка, сухой чеснок, соль, чёрный и красный перец, молотый кориандр, хмели-сунели Оливковое масло. 🍗Курицу разрезаем на половинки (или покупаем 2 полтушки. Можно использовать окорочка). Острым ножом делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 сантиметров. Посыпаем специями, поливаем оливковым маслом и хорошо натираем с двух сторон каждую половинку. Оставляем мариноваться на 30 минут. 🍗Ставим в разогретую духовку на 220 градусов (режим конвекция) на 30 минут, разворачивая противень каждые 10 минут. Через 30 минут убавляем температуру до 200 градусов и готовим ещё 10-20 минут до полной готовности. 📝Картошка в духовке: Картофель - 1кг Специи: сухой чеснок, копчёная паприка, чёрный перец, соль, тимьян, веточка розмарина. Оливковое масло. 🍟Картофель моем (чистим при желании) режем на дольки. Добавляем специи и оливковое масло. Перемешиваем и отправляем в разогретую духовку на 220 градусов на 20-30 минут. 📝Салат «Коул Слоу» Краснокочанная капуста - 200гр Белокочанная капуста - 100-200гр Морковь - 1шт Соль 📝Заправка для салата: Майонез - 2-3ст.л. (Можно заменить греческим йогуртом) Зернистая горчица - 1-2ч.л. Сок 1/4 апельсина Соль, чёрный перец Мелко режем капусту, добавляем шепотку соли и немного мнем, чтобы капуста была мягче. Морковь трём на тёрке и добавляем к капустке. В ёмкость добавляем майонез, горчицу, сок апельсина, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Добавляем к капусте и перемешиваем. Готово ✅ приятного ❤️

Когда наконец-то доел салаты после Нового Года)

Когда хотел заманить Деда Мороза, но на аромат сбежались все соседи)

Хашлама: Мясо на кости - 1 килограмм (у меня баранина, можно заменить говядиной или свининой) Перец болгарский, красный, желтый - по 1 штуке Помидоры - 3-5 штук Лук - 2 штуки Кинза, петрушка Чеснок - 5 зубчиков Картофель - 5 штук Перец Чили - по вкусу Соль, чёрный перец, молотый кориандр, хмели-сунели Светлое пиво - 0,3 (можно заменить вином или простой водой) Лук чистим, режем полукольцами и половину выкладываем на дно ёмкости в которой будем готовить. Мясо нарезаем крупно, выкладываем поверх лука. Подсаливаем, добавляем чёрный перец. Перцы очищаем от семян, режем крупными кусочками и выкладываем на мясо. Помидоры режем кружочками, выкладываем на перец. Повторяем слои. На помидоры кладём оставшийся лук, затем мясо, перец и снова помидоры. По краям выкладываем картофель. Добавляем чеснок, красный стручковый перец, соль и специи. Наливаем пиво, закрываем крышкой, доводим до кипения и уменьшаем температуру. Томим на слабом огне 2,5 часа. За 10 минут до готовности посыпаем рубленной зеленью и закрываем крышкой. Домашние лепёшки: Кефир/простокваша - 1 стакан (300мл) Мука - 3,5-4 стакана Яйцо - 1 штука Дрожжи живые - 25 грамм (или 1 пачка сухих) Соль, сахар по 1 чайной ложке Растительное масло - 2 столовых ложек Желток, кунжут. В ёмкость выкладываем дрожжи, соль, сахар. Подогреваем кефир до 30-40 градусов и выливаем в ёмкость. Добавляем стакан муки, хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем. Частями добавляем оставшуюся муку. Замешиваем. Смазываем растительным маслом и оставляем на 1 час. Как тесто подойдёт, подминаем его. Делим на 4 части. Формируем колобки и оставляем на 20 минут. Противень смазываем маслом, выкладываем колобки, прижимаем и формируем лепёшки. Смазываем желтком или цельным яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую духовку на 190 градусов на 20-25 минут.Приятного

🆕 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣🔜🌲🎉🎊