Carrot.raw

Друзья, я снова потерялась. На то есть причины. Живу я сейчас в Крыму - и описывать то, что происходит не буду , думаю каждый понимает. У меня случилось тревожное расстройство, поэтому сейчас приходится себя тоже восстанавливать , как могу. Решила поделиться честно. Не теряйте. Постараюсь быть с вами на связи и продолжать свое дело🤍

Дорогие мои, выпала из эфира, так как была в отпуске. Москва- Кавказ. И до сих пор еще нахожусь на Кавказе . Пора вернуться к вам. Сегодня я с рецептами лавашей без глютена и лактозы. Два варианта . Если можно крахмал/ и если нельзя. 1. Лаваш для роллов Рисовая мука -120 г Кукурузный крахмал -80 г Тапиоковый крахмал -50 г Псиллиум (шелуха подорожника) -1 ч. л. Соль -1/2 ч. л. Оливковое масло -1 ст. л. Тёплая вода -220-250 мл 👇🏽👇🏽👇🏽 В миске смешай все сухие ингредиенты: рисовую муку, крахмалы, соль и псиллиум. Добавь масло и постепенно вливай тёплую воду, замешивая мягкое тесто. Оставь тесто на 10-15 минут -псиллиум впитает влагу, и масса станет эластичной. Раздели тесто на 6-8 шариков. Раскатывай каждый шар между двумя листами пергамента до тонкого круга (примерно 2 мм). Разогрей сухую сковороду на среднем огне. Жарь каждый лаваш по 1-2 минуты с каждой стороны до появления лёгких подпалин. Готовые лепёшки складывай под полотенце -так они останутся мягкими. Если тесто рвётся -добавь немного воды или 1 ч. л. масла. Храни лаваш в герметичном контейнере до 2 дней или замораживай. Перед подачей слегка прогрей -он снова станет мягким. Такой лаваш отлично подходит для роллов, шаурмы или просто как хлеб к любым блюдам. 2. Из зеленой гречки без крахмалов Мука из зелёной гречки -200 г Тёплая вода -230-260 мл Псиллиум -1 ч. л. Соль -1/2 ч. л. Оливковое масло -1 ст. л. 👇🏽👇🏽👇🏽 Добавь масло и постепенно влей воду, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Оставь на 15-20 минут -это критично для эластичности. Раздели на 6 частей. Раскатывай между пергаментом очень тонко (1,5-2 мм). Жарь на хорошо разогретой сухой сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны. Сразу складывай под полотенце.

Дорогие мои, Мусульмане Я поздравляю вас с праздником Курбан-байрам Желаю от всего сердца мира , тепла , понимания , уюта вашим семьям и домам. Берегите себя и своих близких🤲🏾🌙

Доброе утро, отличная новость. Кто на днях пропустил запись живого эфира , где мы разбирали в прямом эфире ситуации девочек , я отвечала на вопросы по вашим проблемам. Запись готова,можете посмотреть👇🏾

Немного отвлечься🫶🏾 Вчера посмотрела такой потрясающий фильм «Проект.Конец Света» - про космос и настоящую дружбу с Райан Гослинг в главной роли. Кому очень нравится фильм и книга Марсианин - то это кино точно, и даже очень зайдёт . Очень рекомендую.

Через 10 минут начинаем живой эфир✨ Всех жду https://online.carrotraw.com/razbory.enter

Привет! Напоминаю, что завтра в 19:00 проведу открытый эфир с разборами ваших вопросов! Готовьте свои ситуации, будем разбирать самые частые проблемы: - АИТ - псориаз - проблемы с ЖКТ - щитовидка - дерматиты и другие высыпания - анемия, выпадение волос и др Добавляйтесь в канал, чтобы не пропустить ссылку на эфир: https://t.me/+13_GGm_I-qI0MTE6

Ну что за чудеса ❤️ Но на самом деле - это только заслуга самого человека.