Напитки покрепче 🍷
Open in Telegram
5 592
Subscribers
-424 hours
-87 days
+330 days
Posts Archive
5 589
Купил тонну вишни 😏 ну и…если вы подписаны на мой канал, то понимаете, что варенье меня мало интересует!
Заготовки на осень и зиму сами себя не сделают, Готовим вишневку 🍒👇
Понадобится:
0,5 л водки (я, кстати, попробовал с ванильной, тоже очень круто. Но можно и обычную)
800 гр вишни (да, можно с косточкой, ничего не случится за это время)
80 гр сахара
Отличный дижестив или ликер для коктейле с тоником!
5 589
Repost from LADOGA life
Москва! Bar hub выходит за границы «Винзавода»! 10 сентября ждем всех желающих на гостевой смене в баре «Петров и Васечка»!
За барной стойкой – великолепная Анастасия Авраменко, блогер и бармен, и Кирилл Сергеев, бренд-амбассадор компании LADOGA!
Вас ждет спецменю коктейлей на первом на 100% русском виски «Крутояр»! Будем крутоярить и миксовать всю линейку – от классического и Гречишного «Крутояра», до Зернового и Солодового!
Начало в 20:00
Адрес: Москва, Цветной бул., 24, корп. 1
Бронь столов: +7 (968) 710-77-70
🥃
5 589
Через 3 недели в отпуск.
Долго думал, что мне взять почитать. И вспомнил, что уже все кроме меня давно прочитали хит от Дениса Пузырева АКА легендарного Пьяного Мастера!
Столько раз был на его экскурсиях, пора б уже и книгу прочитать!
5 589
+9
САМОЕ ГЛОБАЛЬНОЕ СОБЫТИЕ БАРНОЙ ИНДУСТРИИ — bar hub EXPO!🍸🍹
С 8 по 10 сентября 2026 года встречаемся в Москве, традиционно в современном пространстве Винзавода.
В этом году ожидают больше 4000 участников из 200 городов России и ближнего зарубежья, а в выставке примут участие более 100 компаний, которые привезут свои лучшие бренды.
Тема этого года — LA FIESTA 🪅
На выставке будет сразу 3 лектория, фуд-корт и огромное количество барных стоек с напитками от брендов!
Ну а теперь парочка горячих инсайдов, которыми поделились со мной коллеги 👀
Саранский ЛВЗ на выставке презентует новый ОРГАНИЧЕСКИЙ ром! А в зоне фуд-корта поставит тележку Ginster Пломбир с мороженым 🍦
Пивоварня «Бочкарев» представит новый сорт Black Sheep IPA!
А на стенде DrinkSome будут сабражить безалкогольное игристое и развлекаться с водяными пистолетами 😱💦
Больше секретов рассказать не могу!
Всё остальное должны увидеть своими глазами!! 🍸
5 589
Пиво со вкусом школьной пиццы выпустили к 1 сентября для взрослых! Крафтовые пивовары способны на всё в России!
А у вас в школе была такая? У меня вот споры с женой всегда, у неё таких изысков не было и она не понимает все мои шутки :(
5 589
+6
Кажется, я нашёл идеальный способ проводить лето 🍻
В Москве стартовали Moscow Pub Crawl Weeks, и в эту субботу я успел стать частью большого старта!🍺
Если коротко, это настоящий пабный марафон от популяризатора пабной культуры в России Игоря Самсоновича @PubsMoscow.
🍻Схема простая: собираете друзей, выбираете дату, строите свой маршрут по пабам и отправляетесь в путь. А дальше начинается самое интересное — по дороге можно встретить другие компании, которые тоже участвуют в Pub Crawl, познакомиться, пообщаться и вместе сделать Moscow Pub Crawl Weeks новой городской традицией.
🎁Ну и куда без приятного бонуса — можно ещё и выиграть призы от Black Sheep и Bushmills 😄
Все подробности ищите у Игоря, а у меня просто посмотрите, как это всё выглядит на практике.
Спойлер: очень весело 🍻
5 589
Последняя летняя сангрия 🍈🍑🍷
Если лето и заканчивать - то только так! Простая, ароматная сангрия с дыней и персиками, которая поднимет ваше настроение в последние дни лета!
Ингредиенты:
🍈 ½ ароматной дыни
🍑 2 спелых персика
🍋 Сок ½ лайма или лимона
🍷 1 бутылка сухого розового вина
Приготовление:
Нарезаем дыню и персики, добавляем сок половины лайма или лимона и заливаем всё бутылкой сухого розового.
Убираем на ночь в холодильник, чтобы фрукты отдали весь свой вкус и аромат.
А на следующий день достаём, разливаем по бокалам и провожаем это лето… если оно у вас, конечно, было 😁🍷
5 589
+1
Последняя летняя сангрия 🍈🍑🍷
Простая, ароматная сангрия с дыней и персиками, которая поднимет ваше настроение в последние дни лета!
Ингредиенты:
🍈 ½ ароматной дыни
🍑 2 спелых персика
🍋 Сок ½ лайма или лимона
🍷 1 бутылка сухого розового вина
Приготовление:
Нарезаем дыню и персики, добавляем сок половины лайма или лимона и заливаем всё бутылкой сухого розового.
Убираем на ночь в холодильник, чтобы фрукты отдали весь свой вкус и аромат.
А на следующий день достаём, разливаем по бокалам и провожаем это лето… если оно у вас, конечно, было 😁🍷
5 589
Если вы не знали, Estrella — это не только чипсы! ⭐️🍺
Одно из самых узнаваемых пивных имён Барселоны — Estrella Damm. Причём пиво появилось ещё в 1876 году, то есть на 70 лет раньше самого бренда чипсов Estrella!
И нет, чипсы и пиво никак между собой не связаны. Просто Estrella по-испански переводится «звезда» — отсюда и знаменитая красная звезда на пивной этикетке.
Estrella Damm называют средиземноморским лагером. Его изначально создавали более лёгким и питким для жаркого климата Барселоны. В составе всё довольно просто: вода, ячменный солод, рис и хмель, а крепость — 5,4%. (У меня вот вообще безалко версия)
Получается лёгкий, суховатый лагер с зерновым вкусом и мягкой горчинкой — тот самый вариант, который особенно хорошо заходит холодным, в жару и с какой-нибудь средиземноморской закуской.
🍺Это я если что хвастаюсь, что купил себе пивас в Азбуке Вкуса за 189 рублей!
5 589
🍷Сливовый спотыкач
Подписчица прислала мне рецепт сливового спотыкача, который делает каждый год!
Ну а кто я такой, чтобы не попробовать? 🍑
Рецепт максимально простой, делается по системе спотыкача, как и всегда!
Ингредиенты
🍈Сливы (я брал покислее) — 500 г
🤩Сахар — 80 г (можно меньше, можно больше, все зависит от ваших слив)
💦Вода — 250 мл
🇷🇺Водка — 250 мл
🫙Приготовление:
1. Сливы без косточек кладём в кастрюлю, добавляем сахар и заливаем водой.
2. Ставим на небольшой огонь и провариваем 20–30 минут.
3. Снимаем кастрюлю с огня и вливаем 250 мл водки. ДА, В ГОРЯЧЕЕ.
4. Накрываем крышкой и даём смеси полностью остыть.
5. Переливаем всё в чистую банку, закрываем и оставляем настаиваться на 7 дней.
6. После настаивания ооооочень хорошо фильтруем несколько раз.
7. Переливаем в бутылки и хорошо охлаждаем.
Пьётся как компотик! Будьте внимательны😁
Пробуйте!
П.с. Благодарю подписчицу Лейлу за рецепт! 🤩
5 589
Ладно, всем пока, у меня сегодня мероприятие, где надо пройти 6 баров и выпить везде ирландские наручники (стаут+виски)!
Увидимся в понедельник….НАДЕЮСЬ!
А ВЫ ЧЕ ДУМАЛИ, РАБОТА БЛОГЕРА ТАКАЯ ЛЁГКАЯ?
5 589
Неидельный лимончелло 🍋
Показываю свой обычный рецепт лимончелло!
Понадобится:
🍋4-5 лимонов (у меня узбекские, они прям другие по аромату и вкусу!)
💧0,5 л огненной воды
Для сиропа я беру:
🚰 200 мл воды
🍨200 гр сахара
‼️Важно: вы можете подбирать пропорции сахара и воды под себя! И лить сироп по вкусу!
Приготовление:
☑ Аккуратно снять цедру без альбедо (белой части кожуры) с хорошо помытых плодов и поместить в банку!
☑ Залить крепкой основой и убрать на 7-10 дней! (Можно ускорить сувидом)
☑ Хорошо профильтровать несколько раз от цедры!
☑ Сварить сахарный сироп. Просто объедини воду и сахара, нагрей до полного растворения сахара. Остудить.
☑ Влить сироп в настой, перемешать. Разлить по банкам и убрать еще на пару дней в холодильник!
Жми 🍋 - если жизнь подкидывает кислые лимоны, а ты из них делаешь божественный лимончелло!
5 589
Мои друзья продают уютную студию в Сколково!
Вдруг кто-то сейчас из вас задумывается о переезде или покупке своей квартиры! 🏠👇
https://www.avito.ru/novoivanovskoe/kvartiry/kvartira-studiya_311_m_24_et._8240251387?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_ios&utm_source=soc_sharing
Если кто-то купит из моих подписчиков, обещаю от себя пару бутылок настоек на новоселье!!!!! 🏠🍾
5 589
Неидельный лимончелло 🍋
Показываю свой обычный рецепт лимончелло!
Понадобится:
🍋4-5 лимонов (у меня узбекские, они прям другие по аромату и вкусу!)
💧0,5 л огненной воды
Для сиропа я беру:
🚰 200 мл воды
🍨200 гр сахара
‼️Важно: вы можете подбирать пропорции сахара и воды под себя! И лить сироп по вкусу!
Приготовление:
✅Аккуратно снять цедру без альбедо (белой части кожуры) с хорошо помытых плодов и поместить в банку!
✅Залить крепкой основой и убрать на 7-10 дней! (Можно ускорить сувидом)
✅Хорошо профильтровать несколько раз от цедры!
✅Сварить сахарный сироп. Просто объедини воду и сахара, нагрей до полного растворения сахара. Остудить.
✅ Влить сироп в настой, перемешать. Разлить по банкам и убрать еще на пару дней в холодильник!
5 589
А вы че думали, я все рецепты тупо из этого вашего интернета ворую?!?
Хер бы там, ежедневный интеллектуальный труд и штудирование сложной, технической литературы! 🥸
5 589
Пятничный фудпейринг 🍺🍺
Топ закусок для чешского лагера!🍺
🍻В пятёрку завезли новый чешский лагер, сваренный по традиционному рецепту с использованием жатецкого хмеля!
🧀А с чем вообще чехи пьют пиво?
🌾К светлому чешскому лагеру не обязательно брать исключительно тяжёлое мясо! Его хлебная, слегка горькая и очень питкая природа прекрасно работает с жареным сыром, картошкой и кисло-солёными закусками.
🥨Поэтому собираем простую пивную тарелку: мини-брецели, жареный сыр, орешки, корнишоны, гренки, а для полной картины — копчёные колбаски с зернистой горчицей.
❄️Само пиво тоже лучше не морозить до ледяного состояния. Светлый лагер подают холодным, но не ледяным, а примерно 5–7 °C. Наливают либо в массивные пивные кружки, либо в высокие бокалы под пилснер, оставляя сверху хорошую плотную шапку пены.
В итоге всё просто: солёное, хрустящее, немного кислого, немного копченого, ну и светлый чешский лагер раскрывается куда интереснее, чем с чипсами! 🍻
Сохраняй меню на выходные!😏
