1 912
Subscribers
No data24 hours
+17 days
-630 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+3
in 0 channels
August '26
+7
in 0 channels
Get PRO
July '26
+3
in 0 channels
Get PRO
June '26
+9
in 0 channels
Get PRO
May '26
+13
in 0 channels
Get PRO
April '26
+9
in 0 channels
Get PRO
March '26
+20
in 0 channels
Get PRO
February '26
+24
in 0 channels
Get PRO
January '26
+68
in 0 channels
Get PRO
December '25
+42
in 1 channels
Get PRO
November '25
+23
in 0 channels
Get PRO
October '25
+42
in 0 channels
Get PRO
September '25
+27
in 0 channels
Get PRO
August '25
+16
in 0 channels
Get PRO
July '25
+22
in 1 channels
Get PRO
June '25
+22
in 0 channels
Get PRO
May '25
+15
in 0 channels
Get PRO
April '25
+22
in 0 channels
Get PRO
March '25
+45
in 2 channels
Get PRO
February '25
+23
in 0 channels
Get PRO
January '25
+33
in 1 channels
Get PRO
December '24
+27
in 0 channels
Get PRO
November '24
+26
in 0 channels
Get PRO
October '24
+24
in 0 channels
Get PRO
September '24
+29
in 0 channels
Get PRO
August '24
+13
in 0 channels
Get PRO
July '24
+9
in 0 channels
Get PRO
June '24
+15
in 0 channels
Get PRO
May '24
+46
in 0 channels
Get PRO
April '24
+39
in 0 channels
Get PRO
March '24
+30
in 0 channels
Get PRO
February '24
+39
in 0 channels
Get PRO
January '24
+41
in 0 channels
Get PRO
December '23
+1 954
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | +2 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
| 2 |  Сегодняшнее утро началось с поджаренного хлеба, сливочного масла и джема из груш и лаванды… с бурбонской ванилью 🥹✨ Это фантастически вкусно! 🤤 | 298 |
| 3 |  +1Природе всё равно на мои планы 😀 Проснулась, выхожу во двор, а там вся земля усеяна грушами!! 🍐 Ночью был сильный ветер, упало 5 раз по столько!! Боже, дай мне сил ахахах. Первые рецепты уже завтра 😆✨ | 362 |
| 4 | В этом году планирую сделать ооооочень много заготовок из груши 🍐 Рецептами делиться? 😀 В прошлый год наша груша вообще не дала плодов… у соседей тоже. Я была оч расстроена, т.к планировала заготовить разное… А в этом… ух! Просто нереально количество!!! Дерево утопает в грушах!! 🍐🍐🍐🍐🍐🍐
В планах различные соусы к мясу, с добавлением специй, перцев и т.д. Обязательно чатни. А ещё джем с лавандой! 🥺 На неделе начну сбор ✨ | 475 |
| 5 |  +4Ну чтооооо… наконец-то! 😏🧅❤️
РЕЦЕПТ: Луковый конфитюр
Рецепт рассчитан на 1 банку 250мл и 3 банки по 100мл
Ингредиенты:
1кг красного лука (очищенный и нарезанный)
185-200г тростникового сахара
50г бальзамического уксуса
150г красного сухого вина
10г сливочного масла
15г оливкового масла
1ч.л соли
несколько горошин перца
веточка розмарина (по желанию)
Приготовление:
Лук очистить, промыть в холодной воде и нарезать тонкими полукольцами. Тщательно “перетереть” лук в руках, чтобы он пустил сок и разделился на отдельные кусочки. В кастрюле или сотейнике нагреть оливковое масло с перцем [я использовала воатсиперифери] и веточкой розмарина. Как только появится яркий аромат розмарина - ветку удалить. Поместить весь лук и, постоянно помешивая, довести до размягчения. Накрыть крышкой и варить на высокой температуре около 15 минут. Затем снять крышку, перемешать, ввести сахар, вино, сливочное масло и бальзамический уксус. Уменьшить огонь до среднего и, время от времени помешивая, варить около часа. Масса должна загустеть, а влага почти полностью испариться. Если за час этого не произошло - можно увеличить огонь и выпарить её чуть быстрее. В самом конце ввести соль, перемешать, распределить получившийся луковый конфитюр по стерилизованным баночкам и закатать прокипяченными крышками. Перевернуть банки дном вверх и оставить при комнатной температуре до полного остывания. Хранить в холодном месте.
Моё любимое применение лукового конфитюра - в качестве топпинга к брускеттам с мясом… просто бомба! 💥 А ещё вкусно с сыром с белой плесенью на поджаренном кусочке хлеба. И просто к стейкам и сырным тарелкам! 😌
_______________________________
Бальзамический уксус из Модены ozon.ru/t/nKiSeza | 466 |
| 6 |  Тот самый гигантус 👀💚 | 505 |
| 7 |  Из недавнего 🦋 | 493 |
| 8 | Когда наступает сентябрь, я уже буквально с первого числа начинаю жить предвкушением своего Дня Рождения. Каждый день - праздник, каждый день - подарочек себе. И всё-всё-всё для себя любимой. Самое прекрасное время года! 😂💋❤️ | 518 |
| 9 |  +8📌 РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛИ
Ингредиенты:
300г сахара
70г сливочного масла
1 ч.л. морской соли
350г жирных сливок
Приготовление:
Для начала подготовим все ингредиенты и инструменты (кастрюля с толстым дном, силиконовая лопатка, венчик, сито). Сливочное масло и сливки должны быть комнатной температуры. Сахар делим на 6 частей по 50г, 1 часть в кастрюле, 5 других в стаканчиках или чашечках.
В сухой, чистой кастрюле начинаем нагревать первую часть сахара на самом сильном огне. Как только сахар растворился - всыпаем вторую часть. Распределяем сахар равномерно, поднимая и слегка потряхивая кастрюлю. На этом этапе не используем лопатку или венчик, только покачиваем кастрюлю из стороны в сторону, как показано на фото.
Не отходим от плиты, т.к. сахар может начать подгорать, и карамель в итоге будет горчить! Повторяем действия пока не дойдем до последней партии сахара. В этом время ставим сливки в микроволновую печь и нагреваем, не доводя до кипения. Понадобится примерно максимум 1-1,5 мин (учитывайте мощность своей микроволновки).
Как только весь сахар растворился и получился красивый янтарный оттенок, снимаем кастрюлю с плиты на подставку. Плиту не отключаем. В это время вводим в расплавленный сахар - мягкое сливочное масло и соль. Тщательно, но быстро, перемешиваем силиконовой лопаткой.
Сразу после введения масла - вливаем горячие сливки и снова перемешиваем. Возвращаем кастрюлю на плиту и, постоянно помешивая лопаткой и венчиком, доводим карамель до 108 градусов (лучше использовать погружной термометр). На это уходит примерно 5-7 минут. Будьте аккуратны и внимательны в процессе работы! Сначала карамель сильно пузырится и увеличивается в объеме, поэтому кастрюля должна быть подходящего размера!
После того как карамель сварена, переливаем её через сито в емкость. Даем остыть и закрываем пленкой в контакт. Сначала карамель будет жидкой, но в итоге очень хорошо загустеет.
✏ Можно использовать бóльшее количество сливок. В таком случае ваша солёная карамель получится более мягкой по текстуре. Также можно использовать сливки 23%, карамель будет текучей. | 740 |
| 10 | По такому прекрасному поводу хочу поделиться с вами рецептом идеальной соленой карамели 🧡 | 516 |
| 11 | Ну всё, остался меренговый рулет ахахаха ✨✨✨
Я выжила ахахахаха | 528 |
| 12 |  Моё состояние сейчас:
🤣🤣🤣 | 673 |
| 13 |  +2Всех с Ореховым Спасом! 😀🤣 | 592 |
| 14 | Ну чо. Я уже эбашу 10 больших ореховых кексов. 2 кг орехов намыто, просушено, пожарено, измельчено. Мамма миа! 🌰🌰🌰 | 660 |
| 15 |  Внимание. Смокинг используется по прямому назначению. 😆
Паша мой 🥹🥹🥹❤️ | 741 |
| 16 |  🤗 | 673 |
| 17 |  No text... | 631 |
| 18 | Ахахахахаххахахаха
Ведущий на презентации торта сказал, что Агзамов сосет 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 | 625 |
| 19 | Ой, чутка переборщила аххаах. Получилось 16 кг 😆😆😆 Это всё от большой любви 💚😆 А с подложкой вообще 18 Мда, вот они… хрупкие женские плечи кондитеров, таскающих туда-сюда по сто раз за день торты 🤣🤣🤣🤣 | 662 |
| 20 | Начала работу над свадебным тортом для ребят. Подложка 75х30 см. Какой же прекрасной идеей было купить холодильники, шириной 80см 🔥 Все большие торты [особенно актуально для корпоративных] туда помещаются без проблем, не надо впопыхах и на нервах собирать перед доставкой по частям. Просто кайф. Но теперь есть другая проблема. Метровые в высоту в такие холодосы теперь не помещаются 😆 | 724 |
