Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган

Я скипнула в этом году 1 сентября, не стала ничего предлагать, дабы не выгореть и не стрессовать перед учебным годом) август был ярко окрашен марафоном и мармеладным курсом, мало чего продавала, зато получила много удовольствия и накормила всех своих близких вкуснейшими конфетами и батончиками🥰 еще не делала брауни из марафона, оставила на последок, предвкушаю😇 спасибо огромное, Марина, за движ, и всем девочкам за компанию и активность! С удовольствием буду участвовать дальше в подобных движухах, где нет конкуренции и гонки за успехом. Зато по-дружески приятно в теплой компании единомышленников побыть шоколадной феей и сделать этот мир немного слаще🥰

Коллеги, нашу Катю взломали в Макс. Не переходим по ссылкам и не реагируем!

Есть путешествия. А есть Камчатка. Место, где ты ощущаешь насколько ничтожен человек на планете. Где чувствуешь силу Земли и мощь вулканов. Где преодолеваешь себя и забываешь о всем мелком и неважном. Наш координатор Полина сказала:

«Если в горах ты думаешь о чем-то или о ком-то - для тебя это действительно важно и нужно. О мелком здесь думать не получится.»

Действительно, переставляя ноги в очередном километре пути в горку, сложно думать о политике или старых ссорах. Здесь есть только ты - и вулканы. У всех Камчатка разная: где-то простая, где-то спокойная, где-то комфортная. Мы искали путь к себе и кидали вызов. Поэтому: 4 ночи в палатках, постоянные переезды, восхождения на два вулкана, каждый из которых по своему сложен. Столько всего в этой поездке сделано впервые! Установка палаток. Ночевка в спальниках в палатках Встречи с мишками и евражками Восхождения на вулканы Поездка на вахтовках Посиделки на вулканическом пляже у костра и прочее прочее прочее. А еще Камчатка - это люди. Потрясающий Дима, который создавал в полевых условиях блюда почти мишленовской кухни. Удивительный Сергей, чей голос под гитару слышен на видео. Спокойная и заботливая Полина, что всячески старалась добавить комфорта в эту сумасшедшую поездку. Организаторы Ира и Антон - благодаря которым вообще родился этот тур. И абсолютно внимательные и добрые камчадалы, что могут подвезти до квартиры не взяв ни рубля, отвести в нужную кафешку и по пути рассказывать с любовью о этом крае. Ну и наша группа, которая создала эту теплую атмосферу. Есть путешествия. Но есть Камчатка - и это маленькая прожитая жизнь. Приезжайте на Камчатку, друзья. Найдите себя настоящего. Здесь.

Как-то так… Привет, Новый год! Уверена, ты будешь классным. Принимаю поздравления и готовлю для вас отличное предложение😁 40 лет-то один раз в жизни бывает. Будем отмечать вместе?! И да - это Камчатка❤️

Мои виды на ближайшие 14 дней… Угадаете куда укатила?! Место моей мечты.

Много говорю про пасты и процессы. На деле часто то, что кажется страшным внешне - таковым вообще не является. #ингредиенты

Я тут снова в часовом поясе Москвы. Пока ждала поезда - встретилась с Полиной - студенткой школы с 2020 года, и поставщиком какао для многих из вас. Отдегустировала ее сникерсы по рецепту Chocoschool. Одобрила 😁 Всегда интересно, что рецепты у вас одни - а вкус разный и он особенный у каждого. Потому что ручки все золотые, но энергетика особенная. И в этом особый интерес - пробовать разное снова и снова. Когда говорю, что школа объединяет людей - сама живу по этому же принципу. Со многими своими прекрасными студентами общаюсь и часто - и не только на тему какао. Поэтому всегда рада увидеться с каждым из вас. И уж точно - не надо стесняться! Наши встречи для всех!

Моя дети - это моя сила и поддержка. Они - жуткие привиреды в еде и как все подростки хотят вредного и невкусного. Но! От выпеченного мной печенья не остается и крошек, а через 5 минут от этого видео на столе осталось 4 конфетки. Вдохновляет это безумно, потому что я всегда думаю о том как много людей делает счастливыми Chocoschool. Можно создавать просто десерты. А можно приводить кого-то к осознанному и правильному. ❤️ Это дарит энергию и силы. Делитесь, кто ваш источник энергии и вдохновления?! 🎁

Коллеги, у меня тут много вопросов от новичков и не очень. И есть у меня к вам предложение: давайте эфир проведем с разборами ваших ошибок? От вас: вопросы и фото ситуаций в комменты От меня: эфир, где разберем эти ошибки и что делать чтобы исправить. Как смотрите на это?!

Вот еще нашла интересный вариант подачи если вы сотрудничаете с кофейнями 🙂 Или повеселить детей. Подойдут и наши кукис и Легендарио из курса «То Самое Печенье» и тропические хрустики из курса «ПпПеченье.Альтернатива» Как вам такая подача?!

Вот тут мы примеры подбирали подачи печенюшек. А Ира реализовала это по примеру из нашего курса «То Самое Печенье» Красиво вышло? Как считаете?

Я реализовала это)) Здесь по три мини кукиса и ванильная паста наша. Кукисы делала по 20 грамм, мне кажется оптимально. Если сделать их меньше, то и войдет больше)) Пасты 80 грамм, я думаю на 6 штук более чем достаточно.