Single espresso
Open in Telegram
جایی برای همفکری و یادگیری علم قهوه
Show moreThe country is not specifiedThe category is not specified
1 043
Subscribers
No data24 hours
+37 days
-230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '24
September '24
+7
in 0 channels
August '24
+11
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 0 channels
Get PRO
April '240
in 0 channels
Get PRO
March '240
in 0 channels
Get PRO
February '240
in 0 channels
Get PRO
January '240
in 0 channels
Get PRO
December '230
in 0 channels
Get PRO
November '230
in 0 channels
Get PRO
October '230
in 0 channels
Get PRO
September '230
in 0 channels
Get PRO
August '230
in 0 channels
Get PRO
July '23
+4
in 0 channels
Get PRO
June '23
+5
in 0 channels
Get PRO
May '23
+1
in 0 channels
Get PRO
April '23
+3
in 0 channels
Get PRO
March '23
+2
in 0 channels
Get PRO
February '23
+2
in 0 channels
Get PRO
January '23
+7
in 0 channels
Get PRO
December '22
+8
in 0 channels
Get PRO
November '22
+4
in 0 channels
Get PRO
October '22
+8
in 0 channels
Get PRO
September '22
+2
in 0 channels
Get PRO
August '22
+3
in 0 channels
Get PRO
July '22
+5
in 0 channels
Get PRO
June '22
+51
in 0 channels
Get PRO
May '22
+8
in 0 channels
Get PRO
April '22
+11
in 0 channels
Get PRO
March '22
+9
in 0 channels
Get PRO
February '22
+2
in 0 channels
Get PRO
January '22
+8
in 0 channels
Get PRO
December '21
+3
in 0 channels
Get PRO
November '21
+6
in 0 channels
Get PRO
October '21
+8
in 0 channels
Get PRO
September '21
+11
in 0 channels
Get PRO
August '21
+8
in 0 channels
Get PRO
July '21
+7
in 0 channels
Get PRO
June '21
+3
in 0 channels
Get PRO
May '21
+7
in 0 channels
Get PRO
April '21
+6
in 0 channels
Get PRO
March '21
+2
in 0 channels
Get PRO
February '210
in 0 channels
Get PRO
January '21
+5 263
in 0 channels
Get PRO
December '20
+4 194
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 12 September | 0 | |||
| 11 September | 0 | |||
| 10 September | 0 | |||
| 09 September | +3 | |||
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | +2 | |||
| 03 September | +2 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
| 2 | نیازمند حمایت شما هستم دوستان... | 200 |
| 3 |  سلام دوستان خوبم...
یک پیج زدم تو یوتیوب ممنون میشم ازم حمایت کنید....
روی این متن کلیک کنید | 198 |
| 4 |  No text... | 219 |
| 5 | سلام دوستان امیدوارم خوب باشید...
یه مدت نبودم، دستگیرم کرده بودن سر اعتراضات ، تازه از زندان آزاد شدم...
میخواستم بگم سایت سینگل اسپرسو به دلیل بدهی و عدم توانایی مالی بنده برای تمدید مجدد هاست، برای همیشه جمع شد....
به دلیل اینکه همه کوچ کردن به سمت تلگرام تو اینستاگرام هیچ فعالیتی نمیکنم، روحیه کار کردن مجدد رو هم با این شرایط عجیب که همتون ازش مطلع هستید ندارم...
الانم پای بساط برادرم تو خیابون نشستم....
اومدم اینو بگم که دیگه خبری از مقاله تخصصی و اخبار قهوه نیست و خودم به شخصه دیگه مغزی برای ادامه این کار ندارم، ولی این کانال رو میذارم شاید بعدا برای کسب درآمد یه کارهایی کردم، شایدم نه!
عاشقانه دوستون دارم...
نا امید نیستم و شما هم نباشید...
به سمت نور حرکت میکنم چون تنها چیزیه که بهش ایمان دارم و زنده نگهم داشته...
مرسی که بودید در این مدت....
اگه حرفی دارید برام کامنت بذارید.... | 518 |
| 6 | . | 1 |
| 7 | سلام دوستان امیدوارم خوب باشید...
یه مدت نبودم، دستگیرم کرده بودن سر اعتراضات ، تازه از زندان آزاد شدم...
میخواستم بگم سایت سینگل اسپرسو به دلیل بدهی و عدم توانایی مالی بنده برای تمدید مجدد هاست، برای همیشه جمع شد....
به دلیل اینکه همه کوچ کردن به سمت تلگرام تو اینستاگرام هیچ فعالیتی نمیکنم، روحیه کار کردن مجدد رو هم با این شرایط عجیب که همتون ازش مطلع هستید ندارم...
الانم پای بساط برادرم تو خیابون نشستم....
اومدم اینو بگم که دیگه خبری از مقاله تخصصی و اخبار قهوه نیست و خودم به شخصه دیگه مغزی برای ادامه این کار ندارم، ولی این کانال رو میذارم شاید بعدا برای کسب درآمد یه کارهایی کردم، شایدم نه!
عاشقانه دوستون دارم...
نا امید نیستم و شما هم نباشید...
به سمت نور حرکت میکنم چون تنها چیزیه که بهش ایمان دارم و زنده نگهم داشته...
مرسی که بودید در این مدت.... | 1 |
| 8 | سلام دوستان امیدوارم خوب باشید...
یه مدت نبودم، دستگیرم کرده بودن سر اعتراضات ، تازه از زندان آزاد شدم...
میخواستم بگم سایت سینگل اسپرسو به دلیل بدهی و عدم توانایی مالی بنده برای تمدید مجدد هاست، برای همیشه جمع شد....
به دلیل اینکه همه کوچ کردن به سمت تلگرام تو اینستاگرام هیچ فعالیتی نمیکنم، روحیه کار کردن مجدد رو هم با این شرایط عجیب که همتون ازش مطلع هستید ندارم...
الانم پای بساط برادرم نشستم....
اومدم اینو بگم که دیگه خبری از مقاله تخصصی و اخبار قهوه نیست و خودم به شخصه دیگه مغزی برای ادامه این کار ندارم، ولی این کانال رو میذارم شاید بعدا برای کسب درآمد یه کارهایی کردم، شایدم نه!
عاشقانه دوستون دارم...
مرسی که بودید در این مدت.... | 14 |
| 9 | 👀 | 485 |
| 10 | 🛎 در کافی شاپ های سرتاسر جهان، لاته مسلماً محبوب ترین نوشیدنی قهوه بر پایه شیر است. با توجه به دادههای پروژه Caf آمریکا در سال ۲۰۲۰، لاته پر سفارش ترین نوشیدنی در بریتانیا و همچنین سومین نوشیدنی محبوب در کافیشاپهای آمریکا بوده.
با این حال، در حالی که این نوشیدنی بسیار محبوب است، ترکیب دقیق لاته می تواند بسته به موقعیت جغرافیایی که در آن هستید از جمله در سراسر اروپا متفاوت باشد. اعتقاد بر این است که این نوشیدنی از اروپای قرن هفدهم نشات گرفته است، مدتی قبل از اینکه نام مدرن و اصلی آن برای اولین بار در اواخر دهه ۱۸۶۰ ابداع شود.
پس چرا این نوشیدنی اینقدر محبوب است؟ و از کجا آمده است؟ من با دو متخصص قهوه صحبت کردم تا بیشتر یاد بگیرم. مقاله زیر را بخوانید تا در مورد آنچه آنها به من گفتند بیشتر بدانید.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/what-is-a-latte-why-is-it-so-popular/ | 164 |
| 11 | 🔔 از 1 تا 4 گروپ، در تنظیمات EE و AV
امکانات جدید عبارتند از:
برنامه Pro App سازگار با تمامی دستگاه ها.
دکمه های به روز شده برای بازخورد لمسی بهتر.
کنترل دما از فناوری PID دوگانه La Marzocco
تایمر استاندارد شات
💎 اطلاعات بیشتری هنوز از سوی شرکت سازنده منتشر نشده است 💎 | 81 |
| 12 | 🛎 افراد زیر 16 سال در ولز می توانند از خرید چای و قهوه به عنوان بخشی از گزینه هایی که در تلاش برای سالم تر کردن جوانان و جلوگیری از افزایش نرخ چاقی در نظر گرفته می شود، منع شوند.
نگرانی هایی وجود دارد که افزایش مصرف نوشیدنی های انرژی زا با کافئین بالا بر آموزش دانش آموزان تأثیر می گذارد.
اکنون، دولت ولز تأیید کرده است که مشاوره در مورد پیشنهاد پایان دادن به فروش نوشیدنیهای انرژیزا به کودکان و همچنین طرح این سوال که آیا این طرح «باید برای در نظر گرفتن سایر نوشیدنیهایی که معمولاً دارای کافئین بالا هستند مانند چای و قهوه گسترش یابد یا خیر».
طبق قوانین فعلی، همه نوشیدنیها به جز چای و قهوه که حاوی بیش از 150 میلیگرم کافئین هستند، باید دارای برچسب هشدار باشند.
برخی از نوشیدنی های انرژی زا 21 قاشق چای خوری شکر و همان سطح کافئین سه فنجان قهوه دارند.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/sale-of-coffee-and-tea-to-under-16s-could-be-banned-in-wales/ | 88 |
| 13 | 🛎 همزمان با نمایشگاه تجارت جهانی قهوه در این هفته در میلان ایتالیا، تولید کننده دستگاه های برشت قهوه از کشور هلند Giesen در حال عرضه یک دستگاه جدید با ویژگی های جدید به نام W6 Pro است.
همچنین، این شرکت از عرضه بزرگترین دستگاه برشت قهوه تولیدی خود تا به امروز یعنی مدل W15E که با نیروی برق کار میکند، خبر داده است که برای تولید در سال آینده برنامه ریزی شده است.
دستگاه برشت قهوه W6 Pro در حالی که دارای یک کیلوگرم ظرفیت دسته ای اضافی نسبت به مدل های قبلی W6A و WGE با ظرفیت 6 کیلوگرم است، همچنین دارای نرم افزار برشته کردن حرفه ای اختصاصی Giesen Profiler است.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/giesen-has-unveiled-its-new-coffee-grinder-called-the-w6-pro/ | 97 |
| 14 | 🛎برای بسیاری، یک فنجان قهوه بخش اصلی تجربه یک سفر هوایی است. در سالن و داخل هواپیما، به دلیل تاخیرهای طولانی، خروج زودهنگام یا پروازهای طولانی، برای برخی نوشیدن یک فنجان امری ضروری است.
در سالهای اخیر، تعداد زیادی از شرکت های هواپیمایی شروع به سرمایهگذاری در قهوه ای باکیفیت کردهاند. قهوه خوب به یک مزیت رقابتی برای خطوط هوایی و همچنین فرصتی برای نمایندگی برندهای محلی تبدیل شده است.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این روند، با بن استیچ (Ben Styche) از قهوه Union Hand، سولومون تادل (Solomon Tadele) از قهوه OneKoo و مرلین کیریاکوس (Marilyn Kiriakos) مدیر قهوه Paradise صحبت کردم.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/have-airlines-started-offering-better-coffee/ | 81 |
| 15 | 🔔 مزایدههای قهوه سبز ، یک سکوی محبوب برای خرید و فروش قهوه در سراسر جهان و همچنین ابزاری برای اتصال تولید کنندگان به طیف وسیعتری از خریداران و برشته کاران هستند. همچنین، این میتواند به تولید کنندگان کمک کند تا شهرت بینالمللی کسب کنند.
علاوه بر این، مزایدهها می توانند به طرق دیگر به صنعت قهوه بیشتر خدمترسانی کنند، مانند افزایش آگاهی در مورد ابتکارات اجتماعی گسترده تر، و جمع آوری پول برای این اهداف.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چگونه مزایدههای قهوه سبز می تواند به عنوان یک پلتفرم برای ترویج ابتکارات و جمع آوری پول استفاده شود، با دو نفر از Grounds for Health صحبت کردم، یک سازمان غیرانتفاعی که برای جلوگیری از سرطان دهانه رحم در جوامع قهوه کار می کند. ادامه مطلب را بخوانید تا بفهمید آنها به من چه گفتند.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/how-can-green-coffee-auctions-be-used-to-promote-social-initiatives-in-the-field-of-womens-health/ | 109 |
| 16 | 🔔 در سرتاسر جهان ، باریستاهای حرفه ای قهوه به درستی بر روی متغیرهای عصاره گیری نوشیدنی های خوشمزه خود تمرکز می کنند. با این حال، همانطور که اندازه آسیاب، دوز و بازده مهم هستند، باریستاها باید توجه زیادی به یک متغیر ضروری دیگر یعنی آب داشته باشند.
حدود ۹۸ ٪ از هر فنجان قهوه فیلتری را آب تشکیل میدهد که آن را به بخشی جدایی ناپذیر از این روند مهم تبدیل می کند. این به این معنی است که علاوه بر استفاده از یک قهوه عالی، استفاده از آب با کیفیت بالا نیز مهم است.
حتی بعضی از با تجربه ترین باریستا ها برای تهیه یک فنجان قهوه با آبی که متغیر های اصلی کیفیت را ندارد قهوه را عصاره گیری میکنند. بنابراین ، چگونه می توانید مطمئن شوید که از آب مناسب برای تهیه قهوه استفاده می کنید؟
من برای کسب اطلاعات بیشتر با دو متخصص از راه حل های تصفیه آب Pentair صحبت کردم.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/how-can-barista-maximize-water-quality/ | 119 |
| 17 | 🔔 تکنولوژی هرگز در صنعت قهوه تا به امروز تا این حد قوی نبوده است. در چند سال گذشته، استفاده روزافزون از داده ها به تولیدکنندگان، برشته کنندگان و باریستاها کمک کرده است تا نه تنها کیفیت قهوه را بهبود بخشند، بلکه عملکرد خود را نیز کارآمدتر کنند.
با استفاده از تعداد روزافزون نقاط داده، باریستاها و صاحبان کافی شاپ می توانند اطلاعات بیشتری در مورد قهوه ای که استفاده می کنند داشته باشند، که این امر می تواند به بهبود تجربه مشتری نیز کمک کند.
من با سه متخصص قهوه صحبت کردم تا بیشتر در مورد چگونگی استفاده از داده و نرمافزار برای بهبود عملکرد در کافیشاپها یاد بگیرم.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/how-do-using-software-and-data-help-improve-performance-in-coffee-shops/ | 227 |
| 18 | 🔔 شکاف قابل توجهی در مورد جنگل زدایی در تولید قهوه وجود دارد که به طور طبیعی منجر به تعدادی از تصورات غلط در مورد زمان، مکان و میزان تخریب جنگل ها توسط تولید قهوه می شود.
.دادههای اخیر همچنین نشان میدهد که جنگلزدایی میتواند در بخش قهوه قویتر از آن چیزی باشد که قبلا تصور میشد
.با این حال، همان داده ها همچنین نشان می دهد که تولید قهوه اغلب "نیروی محرکه اصلی جنگلزدایی " نیست
بنابراین، دلایل اصلی جنگلزدایی در صنعت قهوه چیست، و ما چگونه آنها را مدیریت میکنیم؟ برای کسب اطلاعات بیشتر، با چندین متخصص قهوه در مورد چگونگی اندازه گیری و پرداختن به این موضوع صحبت کردم.
🔗 در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/take-a-look-at-deforestation-in-coffee-production/ | 146 |
| 19 | 🔔 سودان جنوبی علیرغم سابقه طولانی خود، در سال ۲۰۱۱ مستقل شد و آن را به جدیدترین کشور شناختهشده بینالمللی در جهان تبدیل کرد. همچنین سودان، سودان جنوبی هممرز با اتیوپی، اوگاندا و کنیا سه کشور از پنج کشور برتر تولید قهوه در آفریقا است.
در حالی که بسیاری بر این باورند که اتیوپی زادگاه قهوه است، یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ نشان داد که قهوه عربیکا میتواند از سودان جنوبی نیز منشا گرفته باشد. اما در کمال تعجب قهوه اولین بار در سال 2015 از کشور صادر شد.
در نتیجه درگیریهای جاری و جنگهای داخلی، بخش قهوه کشور در سالهای پس از استقلال با مشکل مواجه بودهاست. خوشبختانه، نشانههایی وجود دارد که نشان میدهد صنعت قهوه در سودان جنوبی به زندگی خود باز گشته است، اگرچه کشور هنوز با چالشهای بسیاری مواجه است.
من با چندین متخصص قهوه محلی و جهانی صحبت کردم تا بیشتر در مورد تاریخچه ژنتیکی قهوه در سودان جنوبی و همچنین بخش گسترده قهوه کشور یاد بگیرم.
🔗 در سایت سینگل اسچرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/study-and-research-of-south-sudan-coffee/ | 102 |
| 20 | 🔔 رفتار خرید در بازار های مختلف قهوه در سرتاسر دنیا متفاوت است خریداران قهوه از هر کشور هنگام خرید به عوامل مختلفی توجه می کنند تا مطمئن شوند که نیازهای مشتریان خود را برآورده خواهند کرد.
قابل درک است که یکی از مهمترین عوامل در این زمینه ،قیمت است .برخی از بازارها طبیعتاً نسبت به سایر بازارها به قیمت حساس تر می باشند، با این حال در حراجهای قهوه گاهی اوقات با پدیده ای به نام حق بیمه مواجه می شویم، این پدیده نباید با حق بیمه پرداختی برای قهوه ارگانیک و یا تجارت منصفانه اشتباه گرفته شود ،کمیاب بودن ،انحصارطلبی و کیفیت مرغوب عواملی هستند که جذابیت و قیمت برند را اغلب تا سطوح نجومی بالا میبرند.
اغلب برشته کنندگان و خریداران آسیای شرقی قهوه هایی که در حراجی ها و مسابقات قیمت های فوق العاده بالا و دارای رکوردشکنی قیمتی هستند را خریداری میکنند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چه چیزی باعث این رفتار میشود و چگونگی تاثیر این رفتار بر زنجیره تامین جهانی قهوه با دو برشته کار از شرق آسیا صحبتی داشته ام.
در سایت سینگل اسپرسو بخوانید:
https://single-espresso.com/why-are-east-asian-coffee-buyers-willing-to-pay-so- | 101 |
