Platonova Galina: ЗОЖ, ПП, рецепты и антиэйдж

🧇 Творожно-кокосовые вафли с коллагеном Ингредиенты: • творог 5% в брикете — 200 г • яйцо — 1 шт • коллаген в порошке — 10 г • кокосовая мука — 15 г • псиллиум — 5 г • сахзам по вкусу 🍴 Как готовить? 1. Смешиваем до однородности все ингредиенты и оставляем на 5-7 минут, чтобы псиллиум и мука разбухли 2. Выпекаем в хорошо разогретой вафельнице до готовности — около 5-7 минут. Можно приготовить, как оладьи на сковороде. ✅ КБЖУ на порцию — 390/41/15/16 Еще больше рецептов для похудения найдете в моей книге рецептов: @recipes_drplatonovagalina_bot Переходите в бота и забирайте пробный рецепт, чтобы увидеть изнутри наполнение книги 📓

⚡️ Такого я не делала никогда Сегодня я открыла продажи на новый формат — экспресс-консультации со мной всего за 390₽ 🔥 Идеальный формат, когда хочется точечно и быстро найти решение своего запроса. Как проходит экспресс-консультация? ⬇ 1. Вы выбираете направление: всего их 4, на каждое сильно ограничено количество мест; 2. Я делаю для Вас персональный аудиоразбор, где полноценно погружаюсь в ваш запрос и даю рекомендации специально для Вас. Удобно еще и тем, что голосовое Вы можете прослушать в любой момент, не привязывая себя ко времени, как для онлайн-консультации ✔️ 🔗 Первые места уже разобрали, поэтому скорее переходите в канал экспресс-консультаций, чтобы выбрать свою и успеть ухватить место: https://t.me/+31BOZ3XiBMxiNmI6

💍 Очередной гаджет здоровья в моей копилке — титановое колечко от Сбера, которое цифрует мой сон, стресс, ресурс, активность, пульс, сатурацию и вариабельность сердечного ритма. Ношу его почти не снимая и пока заметила вот такие минусы: 1️⃣ Кольцо довольно толстое (2.5 мм) и широкое (7.5 мм), к его размерам надо привыкать, первое время оно мешается. Я привыкала две недели, сейчас его не ощущаю даже. 2️⃣ У кольца платная примерка. Заказываешь набор с размерным рядом за 1000 рублей. Можно примерить, походить и понять удобно ли оно вам. Заявлено, что стоимость примерочного набора возвращается, но в Сбере колец часто нет в наличии, а у партнеров акция не работает. 3️⃣ Несмотря на то, что это кольцо от главного банка страны, Сбер не стал интегрировать кольцо в свое флагманское приложение. Софт пишется сторонними разработчиками. 4️⃣ Приложение изолировано: нет синхронизации с часами, Здоровьем, Фитнес и Fat Secret. А было бы здорово. 5️⃣ С кольцом невозможно тренироваться: больно при захвате штанги и гантелей. В моем случае не учитывается как минимум 6 часов активности в неделю. В остальном пока все прекрасно: сон и стресс отслеживает в разы точнее, чем часы. Гаджет рабочий, информативный и достаточно простой в использовании ✔️ Какими гаджетами для здоровья пользуетесь вы? Делитесь в комментариях ⬇

🥥 Коксовые сырники для сытного белкового завтрака: • творог — 1 упаковка • яйцо • кокосовая мука — 2 ст л • сахарозаменитель и ванилин по вкусу Как готовить? 1/ Перетираем творог вилкой, чтобы не было комочков 2/ Добавляем яйцо, сахзам и ванилин — все тщательно перемешиваем 3/ Добавляем кокосовую муку 4/ Формируем и жарим сырники на сковороде под крышкой с двух сторон. 〰️ КБЖУ этой порции 〰️ — 320 / 28 / 14 / 18 Еще больше рецептов для стройности найдете в моей книге рецептов. Чтобы забрать бесплатный рецепт из книги и увидеть изнутри ее наполнение, переходите в бота: @recipes_drplatonovagalina_bot

Протеиновые снеки: что о них думает диетолог? Хороший вариант добрать белок, но: 🔴 не больше 1 шт в день 🔴 подобные продукты должны быть дополнительным, а не основным источником белка. У меня есть несколько любимчиков, но пройдусь по всем: 🔵 протеиновые чипсы именно Bombbar — 10 / 10: любим их всей семьей, очень вкусные и не дают отрицательной реакции на ЖКТ 🔵 протеиновые батончики — 8 / 10: у меня только один фаворит (фото выше), по составу он даже больше белково-жировой, нежели чисто белковый 🔵 протеиновые печенья — 0 / 10: не люблю их вообще, потому что не нравится сочетание углеводов (да, да, в печеньях чаще всего они) и сахарозаменителя, да и одним как правило мало кто обходится 🔵протеин — 2 / 10: как коктейль пью крайне редко, но иногда можно добавить в выпечку, кашу, йогурт или творог 🔵 протеиновые коктейли типа экспоненты — 2 / 10: спасают заманчивые 30 г белка на порцию А какой ваш самый любимый протеиновый снек? Можете делиться фотографиями в комментариях ⬇

Как правильно взвешиваться ⚖️ Сохраняйте себе чек-лист, в котором разобрала основные правила Правильно взвешиваетесь? ❤️ — да 👀 — кажется, нет

Мои ПП находки на 🟣 В прошлый раз я уже делала подобный разбор заказов. Кстати, посмотреть его можно здесь. Сегодня делюсь подборкой продуктов, которыми можно разнообразить и обогатить свой рацион ⬇ (чтобы скопировать артикул, просто нажмите на него) 🔴 Протеин — 244038491 // Содержит аминокислоты, нет глютена, молочки, много белка, магния и железа. 🔴 Артишоки — 309796893 // Мощнейший гепатопротектор, хорошее желчегонное для отличного пищеварения. Можно добавлять в салаты, а можно использовать как самостоятельный гарнир. 🔴 Анчоусы — 158004118 // Мелкая рыба диких морей, которая содержит качественную омега-3, много белка. В ней нет тяжелых металлов и можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты. 🔴 Нутовые макароны — 13662960 // Не содержат глютена, удваивают количество белка в блюде и имеют низкий гликемический индекс — важно для тех, у кого есть проблемы с инсулином. 🔴 Кокосовая мука — 305330208 // Использую ее в выпечке, не содержит глютена и хороший источник МСТ, которые идут сразу в энергию не через печень. 🔴 Матча — 14338980 // Содержит мощные антиоксиданты, заряжает энергией лучше, чем кофе и ускоряет метаболизм с жиросжиганием. 👀 Что можно приготовить из этих суперфудов, чтобы забыть про БАДы и дефициты, узнаете в моей большой книге рецептов. Переходите в бота и получите бесплатный рецепт, чтобы наглядно посмотреть, как выглядит книга изнутри: @recipes_drplatonovagalina_bot

Можно ли фрукты, если вы худеете? Конечно, можно! Но есть пара правил: 1⃣ едим их как десерт после основного приема пищи 2⃣ НЕ делаем чисто фруктовый прием пищи / перекус, потому что это вообще не про здоровье, а только лишняя нагрузка на печень Сейчас начинается сезон инжира, поэтому для разнообразия можете смело включать его в рацион. Сезонные фрукты и овощи в разгар их спелости — самые полезные 🔥

🍕 Рецепт самой простой и быстрой пиццы на сковороде: для теста: • греческий йогурт — 120 г • яйцо — 1 шт • мука — 30 г • разрыхлитель — 1 ч л для начинки взяла: • ветчину • сыр • помидоры • оливки-гриль Вы можете выбрать любые продукты на свой вкус. 🍴 Как готовить? 1/ Смешиваем все ингредиенты для теста и выкладываем его на сухую сковороду 2/ Пока под крышкой жарится одна сторона, подготавливаем начинку: нарезаем все ингредиенты 3/ Переворачиваем основу и выкладываем на готовую сторону начинку, жарим еще несколько минут под крышкой, пока не расплавится сыр ✅ КБЖУ на 100 г: 154 / 14 / 9 / 3 Будете готовить? ❤️ — да, сохранила рецепт 👀 — не мое

📎 Подборка полезных постов на канале Моему телеграм-каналу уже более 6 лет, и за это время здесь вышли тысячи полезных постов. Делюсь ссылками на некоторые из них ⬇ 🔴 Как сделать утренний кофе более бодрящим 🔴 Средство для снятия напряжения в конце дня 🔴 Лайфхак, как быстро приготовить омлет 🔴 Напиток от простуд и похмелья 🔴 Домашний сыр из трех ингредиентов 🔴 Как повысить уровень энергии без кофеина 🔴 Чек-лист для правильного взвешивания 🔴 Пошаговый план: как есть и не толстеть Пишите в комментариях, на какие еще темы хотели бы видеть посты здесь 👇🏼

Кто давно хотел начать худеть вкусно? С моей книгой рецептов Вам не придется думать, что есть на завтрак, обед и ужин, потому что я все продумала за Вас 🔥 Что внутри? 🟣 65+ рецептов на все приёмы пищи: завтраки, обеды, ужины, перекусы, десерты и даже хлеб! 🟣 2 категории рецептов: базовые и биохакерские с использованием суперфуов, чтобы закрыть все дефициты без БАДов 🟣 К каждому рецепту — готовый КБЖУ, считать ничего не нужно 🟣 Все блюда до 30 минут готовки 🟣 Список покупок к каждому рецепту: не покупаете лишнего и тем самым экономите Это не «ещё одна книга рецептов», а система: просто готовите по ней и автоматически попадаете в нужный КБЖУ, закрываете дефициты и убираете тягу к сладкому 🥰 Первые купившие буквально влюбились в книгу сразу же и начали скорее готовить по ней 🤫 Успейте забрать книгу себе по ооочень выгодной цене: @recipes_drplatonovagalina_bot

Воскресенье — день съемки рецептов. Приготовили сегодня аж три блюда с высоким содержанием белка 🔥 Какой рецепт публиковать первым? ❤️ — вафли с коллагеном ⚡️ — кокосовые сырники 🔥 — протеиновая овсянка с матчей

☺️ Замены продуктов, которые помогут легко и незаметно сделать питание более качественным и сбалансированным Самый простой и надежный способ перейти на правильное питание — сделать небольшие замены. С непривычки большие изменения даются тяжело, поэтому такие альтернативы облегчают путь: 🔴 майонез ➡ домашний соус из греческого йогурта и горчицы или другие более легкие соусы: такая замена помогает сильно сэкономить на калориях 🔴 пакетированные соки ➡ вода с лимоном или другими полезными добавками: меньше сахара и калорий 🔴 сосиски и колбаса ➡ запеченная курица / индейка без кожи! 🔴 кетчуп ➡ кетчуп зеро или домашняя томатная паста 🔴 йогурты с добавками ➡ натуральный йогурт + ягоды или сахзам / сахзам со вкусом, например, как в этом посте 🔴 газированные напитки ➡ минеральная вода 🔴 промышленные полуфабрикаты ➡ домашние заготовки: идеи для заготовок можно взять в этом посте 🔴мюсли ➡ домашняя гранола Кстати, у меня есть для Вас рецепт домашней гранолы, которую можно приготовить за 20 минут! ❤️ — если хотите рецепт

Есть секретная связка БАДов, которая уменьшает тягу к сладкому, снижает скачки сахара и упрощает похудение 🤫 Эту связку мы тестировали вместе со 100+ моих подписчиц, и вот, что они замечали:

— Честно говоря, я связываю это именно с началом приема инозитола, так как читала о его благотворном влиянии на женские гормоны. Эффект оказался быстрее, чем я ожидала. Если честно не верила что может помочь.

— Хотя принимаю только два дня, а симптомы как у подруги от оземпика 😅

— Перестало тянуть к сладкому, как отбило , достаточно внезапно… хотя я его очень редко ем теперь и вообще равнодушна стала резко… чувство голода тоже как будто притупляется немного… хотя у нас жара в Германии может изза этого… самочувствие отличное, спасибо за этот эксперимент 👌🏻❤️

Схема такая: • утром принимаем инозитол в дозировке 1000-1200 мг • вечером — магний в дозировке 400 мг Бренд / производитель не имеет значения. Главное — нужная дозировка. ❤️❤️❤️ Форма магния: • если раньше не принимали, то выбираем хелат • если принимали, то выбираем ту форму, которая подходила Знали про такую связку? ❤️ — да 🔥 — нет, но уже сохранила Если появились вопросы, пишите их под постом — разберем ⬇

Недавно готовили с Полиной белковые блинчики — оставляю вам рецепт 👇🏼 Ингредиенты: - 2 яйца - молоко 150 мл - греческий йогурт 120 г - мука 70 г - сода 0,5 ч л - кипяток 50 мл - щепотка соли - ванилин и сахзам по вкусу Как готовить? 1⃣ Смешиваем молоко, яйца, йогурт, соль, сахзам и ванилин 2⃣ Затем добавляем муку и соду, перемешиваем, чтобы не было комочков 3⃣ Вливаем кипяток и снова перемешиваем 4⃣ Оставляем тесто на 5-10 минут, затем выпекаем блины на сковородке, смазанной маслом КБЖУ на 100 г: 183 / 10,7 / 5,3 / 23 ❤️ — если забираете себе рецепт

Будет больно, но я скажу 👇🏼 1. Интуитивное питание не работает при ожирении 2. Чипсы из свеклы или на сиропе топинамбура — те же чипсы с большой калорийностью. 3. Правильными продуктами гораздо легче переесть: горсть орехов равна полноценному обеду по калориям 4. Латте с сиропом, свежевыжатый сок и питьевой йогурт не дают сытости и уходят в бока 5. Отеки — это не просто вода: либо переедаете соли и углеводов, либо недосыпаете 6. Вы тратите в зале меньше, чем наедаете: одна тренировка это один глазированный сырок или батончик. 7. Выходные обнуляют всю неделю дефицита, если там роллы, пицца, алкоголь 8. Без нормального сна не похудеть — поднимается кортизол и организм требует быстрой энергии 9. Быстрых результатов не существует: все, что наедалось годами, за неделю не скинуть 10. Волшебной таблетки нет: детоксы, л-карнитин и чаи для похудения не сожгут жир, если вы в профиците калорий Согласны? ❤️ — да, на все 100% 👀 — не совсем

Поджелудочная железа не умеет восстанавливаться, как печень Если она пострадает серьезно, то вернуть всё как было уже не получится ⚠️ Поэтому листайте карусель, чтобы узнать, что вредит поджелудочной сильнее всего и какие анализы нужно сдать для проверки ее здоровья ✅

Единственный минус креатина — не сразу понимаешь, что выложилась на все 200% на тренировке. Осознаешь только тогда, когда не можешь встать с последнего тренажера и думаешь, как дойти до раздевалки 🔥 Про какие БАДы еще хотите узнать? Пишите свои вопросы в комментариях — разберу в новых постах ⬇

Креатин — не только для роста мышц 〰️Исследования показывают, 〰️что он улучшает работу 〰️мозга, память, 〰️концентрацию внимания. 〰️Поэтому подходит 〰️не только спортсменам. 🖇️ Как принимать креатин? • 3-5 г в день, ежедневно • Время суток не важно, главное — регулярность • Запивать 300 мл воды, можно смешивать с едой ➡️ Как принимаю я: • 5 г перед тяжелой тренировкой ног (2 раза в неделю). Выносливость и силовые показатели повышаются в разы, восстановление гораздо быстрее. • Если принимаю в другие дни — сильно отекаю, и это частая реакция женского организма. Важно: ✔️ Контролируйте потребление воды, потому что креатин задерживает жидкость. Особенно если нет интенсивных тренировок ✔️ Принимать можно постоянно, без циклов ✔️ Кофеин не мешает усвоению креатина ✔️ Выбирайте чистый моногидрат без добавок ⚡️ Кому подходит? Спортсменам, людям с высокой умственной нагрузкой и всем, кто хочет улучшить фокус и энергию. Если есть проблемы с почками, лучше проконсультироваться со своим врачом.

Продукты с повышенным содержанием белка перешли на новый уровень: теперь в магазинах появился вот такой пудинг с креатином У женщин, кстати, креатин может спровоцировать отеки, если не учесть один факт. Рассказать, какой? ❤️ — если интересно