CUSTOM BAR

🔥 Midnight Project Anubis - балтийский имперский портер, на трех копченых солодах 10% Hop Headshot: Idaho7 - трипл IPA, 11% Your Quadruple Sour Barbie Juice - вишневый саур, 11.5% Dzyń-Dzyń - английский барливайн, 14.5% Uriziel - triple black IPA, 10% What Are You Waitin’ For? Christmas? - саур мандариновый 12% Come To Our Brewery - американский IPA, 6.6% Mosaic CRYO, Simcoe HyperBoost Pitcher of Warm Times - NEIPA/хэйзи IPA, 6% Nelson Sauvin CRYO, CRYO POP, Citra Spin-Off: Heaven Hill BA - имперский стаут, выдержанный в бочках из под Бурбона 12.5% 🔥Selfmade Brewery West Coast Wreck - американский IPA, 6.7% Columbus, Chinook, Centennial Galactic Outlaw - IPL, Citra 6.5% HoNORable Round 10 - американский IPA, 6.5% Columbus, Citra, Amarillo Moonlight Sorcery - NEIPA/хэйзи IPA, 6.7% Citra, Idaho7 🔥Plan B Brewery Murquell Pilsner - чешский пилснер, 4.8% Ковбой Мальборо - американский IPA, 6.5% Отличный План - американский IPA, 7.3% Солнечный Ветер - американский пейл эль, 4.8% 🔥Velka Morava Mysterious Island: Galaxy / Huell Melon - NEIPA/хэйзи IPA, 6.6% Welcome To the Jungle - имперский NEIPA/дабл, 8% Take Five - американский пейл эль, 5.5% Mysterious Island: Nelson Sauvin / Chinook - NEIPA/хэйзи IPA, 6.6% Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) - экспортный лагер, 5.4% Moravský Klas Světlé (Моравский Класс Светлое) - чешский пилснер, 4.5% 🔥Privatbrauerei Hösl Weissbier Resi - хефевайцен, 5.3% Mein Zoigl - историческое пиво цойгль, 5.2% Mein Helles - хеллес, 4.8% 🔥Осьминогец / Osminogets Ананасовый Удар - фруктовый саур, 6% Огненный Конь Удачи - американский IPA, 7.2% Riwaka, Nelson 🔥SALIWA ВОЛГОГРАДСКИЙ СКОРОСТНОЙ ТРАММЯУ - NEIPA/хэйзи пейл эль, 5.5% МИХАЛЬЧ - имперский IPA, 8% 🔥Sabotage Perm Planet - фруктовый саур, 7% малина, ежевика, мёд, лимон, ваниль, и специи САБОТАЖ Пермское - фестбир, 5.3% 🔥Hophead Brewery Хреновина (Hrenovina) - томатный гозе, 6% Chela - американский IPA, 6% Hops: columbus, citra, mosaic. Me Vale Madre - NEIPA/хэйзи IPA, 6.5% 🔥COVEN BREWERY PERFECT SOUL - смузи/пастри саур, 6.9% клюквенный глинтвейн с красным апельсином TO THE HELLFIRE - имперский/дабл милк стаут, 6.9% шоколад, карамель, орехи DOOMSDAY - имперский/дабл милк стаут, 7% тирамису 🔥Brewmen Надменный - имперский/дабл пастри стаут, 9.5% с кленовым сиропом Высокомерный - имперский/дабл пастри стаут, 9.5% карамель Toffe 🔥Atmosphere Brewery Философ номер 1 - милк/свит стаут, 5.5% Savage Mountain - имперский стаут, 15% 🔥Magic Mess Кто крайний? - IPL, 5% Cascade Понедельник Pils - немецкий пилснер, 5% Птичий короб - фруктовый берлинер вайссе, 4% манго, апельсин, лемонграсс 🔥CHIBIS Brewery Alicante - Cold IPA на хмелях Motueka и Nelson Sauvin 5.6% 🔥4BREWERS Hello My Name Is Dr. Greenthumb - Освежающий светлый лагер. Отчётливый вкус хмеля и солода и травянистые конопляные ноты. 5% 🔥Big Pot BASE - классический берлинер вайссе, 8% 🔥Founders Brewing Co. All Day IPA - сешн IPA, 4.7% 🔥Friesisches Brauhaus zu Jever Jever Pilsener - немецкий пилснер, 4.9% 🔥Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) Citrus Payment Mead - пимент (медовуха), 6% Праздничный релиз в основе которого виноградное сусло Шардоне, хвойные ягоды можжевельника, бергамот и приятная хмелевая горчинка на послевкусии. Citrus Pyment Mead, как бой курантов в бокале: яркий и запоминающийся.

🎹30 ЯНВАРЯ · ПЯТНИЦА · 22:00 ———————————————— В гостях у бара - группа «МАФИОЗНИКИ» Играют для вас живые каверы: от рок-классики до современных хитов, в своей душевной интерпретации. Приходите послушать, подпеть и просто хорошо провести вечер под живую музыку и хорошее пиво. ———————————————— А если не получится в этот раз - ждем вас в любой другой день. У нас всегда уютно, вкусно и звучит отличная музыка 👀 Белинского 38📍

Обновление кранов ✨ Моравский Класс Баварское - Velka Morava

Искристый немецкий хеллес, сваренный из немецкого солода и охмелённый традиционными сортами Hallertauer Tradition и Spalter Select. Хорошо утоляющий жажду, питкий и лёгкий, с элегантной солодовой базой и едва заметной хмелевой горчинкой.

Pacific Galaxy - Velka Morava

Свежий релиз в серии индиа пейлов стилистики западного побережья, охмелённый авторсикм блендом, где доминирует яркий тропический австралийский Galaxy.

Железнодорожная вода - Alaska

Русский имперский Стаут 14.8% сваренный на торфяном солоде для виски.

💥В эту пятницу (23.01, 22:00) В гостях - акустический дуэт ЖО. Ребята играют так, будто пришли к тебе в гости с гитарой: без пафоса, зато с душой. Их философия: «Просто и понятно. Как ЖО» 🐱 Приходи отдохнуть от городского шума, выпить свежего и послушать то, что лечит лучше любого терапевта. P.S. А если не попадешь на дуэт - не беда. Пиво у нас лучшее и атмосфера теплая в любой день недели. 🔥 Белинского 38📍

#пивнаякультура Забудьте про конфликт IPA и лагеров. Знакомьтесь: IPL - лучший ребёнок в семье! Вы когда-нибудь спорили с друзьями, что круче: яркий и хмельной IPA или чистый, освежающий лагер? Пора заключать мир. Потому что есть стиль, который забрал всё лучшее от обоих родителей. Что это за зверь? IPL расшифровывается как India Pale Lager. Да-да, вы не ослышались. Это не эль. По сути, это лагер, но с характером IPA. Представьте себе: кристальная, чистая основа классического лагера (как у того самого пильзнера, который вы любите летом), но с мощным, сочным ударом американских или хмелей нового света. Никакой элевой фруктовости, только чистый хмель - цитрусовый, сосновый, тропический. В чём прикол? Всё гениальное просто: ✨Дрожжи лагерные - значит, пиво ферментируется при низких температурах. Это даёт ту самую знаменитую «лагерную» чистоту вкуса, без лишних эфиров. ✨Хмель - как у IPA - его здесь ОЧЕНЬ много, особенно на стадии холодного охмеления . Поэтому аромат - бомба: грейпфрут, апельсин, манго, хвоя. Вкус горьковатый, но приятный, а не царапающий глотку. ✨Пить - одно удовольствие - оно часто светлее по цвету, чем IPA, и за счёт лагерной основы - невероятно чистый и питкий хмельной напиток. Идеальный мост между мирами для любителей и того, и другого. Кому понравится? ❤️Фанатам IPA, которые устали от элевой мутности и хотят «более чистого» хмелевого удара. ❤️Ценителям лагеров, которые хотят попробовать что-то новое, но не готовы к резким элям. ❤️Всем, кто ищет освежающий, ароматный и в меру горький крафт. Итог: IPL - это не компромисс, а эволюция. Это как если бы строгий, вышколенный лагер надел косуху, научился играть на электрогитаре, но при этом не забыл побриться. Остроумный, современный и безумно вкусный стиль.

Для тех, кто не успел попробовать с крана нашу коллаборацию с «Одной Тонной» - отличные новости: West Coast Custom V2 теперь доступен в банках! 🥳 Партия ограничена - успейте, пока не распродано.

Вновь отправляем свои рецепторы на прокачку с West Coast Custom v.2, ретюнингованным пилснером Пивоварни "Одна Тонна", сваренным в коллабе с крутейшим Custom Bar из Томска к их шестому Дню рожденья. Поздравляем именинников бодрым сочетанием Cascade, Mosaic и El Dorado - освежающий вкус Западного побережья!

16.01 | 22:00 - дуэт PICKME 🎹 Выбирай тепло и уют - и ты уже почти у нас. Дуэт с вокалом, клавишами и драйвом, который растопит лёд в любых сердцах. ❤️ На улице морозы? Отличный повод сбежать к нам - у нас горячее шоу и ещё горячее настроение. Еще и пиво вкусное 😎 Ждем тебя❤️ Белинского 38📍

Долгожданная и первая поставка в новом году 🕺 🔥BAD Brew Tart With Blueberry And Lavander - sour, smoothie/pastry, 5.5%. Тарт с черникой и лавандой Tarte Tattin With Pear And Cinnamon - sour, smoothie/pastry, 5.5%. Тарт с грушей и корицей Sparkling Tangerines With Fir - sour, smoothie/pastry, 5.5%. Шампанское, мандарины и ель 🔥Пивоварня Одна тонна / Odna Tonna West Coast Custom V.2 - pilsner, 5.5%. Пиво сваренное для нашего бара теперь в банках Пинта Пряника - stout, imperial/double oatmeal, 7%. Овсяный Стаут со специями 🔥Sergacore Brewery Синец - sour, smoothie/pastry, 5%. Личи, банан, черный виноград, черника Верхогляд - sour, smoothie/pastry, 5%. Банан, дыня, персик и манго Гольян - sour, smoothie/pastry, 5%. Киви, груша, банан и белый виноград 🔥Play brew "Foxy" Red Orange Yuzu - sour, 5.5%. Красный апельсин и юдзу "Mary" Tomato Gose with pepper and coriander - sour, tomato/vegetable gose, 5.5%. Томатка с перцем и кориандром "Ruby" Cherry Fruit beer - fruit beer, 6.9%. Вишневое пиво 🔥Velka Morava Big Boy Nelson Sauvin - IPA, imperial/double, 8.4%. Pacific Galaxy - IPA, American, 6.3%. Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) -lager, dortmunder/export, 5.4%. Moravský Klas Světlé (Моравский Класс Светлое) - pilsner, czech/bohemian, 4.5%. Nunki - stout, imperial/double, 10.5%. С добавлением натурально ванили Biergarten - wheat beer, hefeweizen, 4.5%. The Magnificent Seven - lager, helles, 4.8%. Moravský Klas Bavorské (Моравский Класс Баварское) - lager, helles, 4.6%. Steel Is Real - IPA, American, 6.5%. Beerten - IPA, American, 6%. Nonflam - non-alcoholic, lager, 0.5%. 🔥Burning Brewery / Пивоварня Бёрнинг Hot Gose Mango and Chili — sour, other gose, 5.5%. Манго и Чили 🔥Konix Brewery Hemoglobin - sour, fruited, 7%. С гранатом 10 Barleywine Happens - barleywine, english, 10.5%. Выдержанный с хересной щепой Russian Imperial Stout (barrel #Otmorozok) - freeze-distilled beer, 15%. Десять - stout, russian imperial, 12.5%. Russian Imperial Stout (barrel #Whisky) — stout, russian imperial, 12.5%. Выдержка 6 месяцев в дубовой бочке из-под виски 🔥On The Bones Contract Brewery Невский Мятник - porter, baltic, 7.7%. С мятными, цитрусовыми и пряными нотами. 🔥Coven Brewery To The Hellfire - stout, imperial/double milk, 6.9%. С карамелью, шоколадом и арахисом Doomsday - stout, imperial/double milk, 7%. Тирамису Eternally Yours - sour, smoothie/pastry, 6%. Апельсин, лимон, миндаль,ванильное печенье South Of Heaven - sour, smoothie/pastry, 6.5%. Банан, белый шоколад, кокос. Someone Somewhere - sour, tomato/vegetable gose, 5.5%. В корейском стиле Far Beyond Driven - sour, smoothie/pastry, 6.9%. Клубничный крем Under The Bridge - sour, smoothie/pastry, 6%. Лайковый пирог с маршмелоу A Million Little Pieces - sour, smoothie/pastry, 6.9%. Пина колада 🔥Pivot Point Бычье Сердце NON-ALCO - non-alcoholic, sour, 0.5%.

#пивнаякультура Cold IPA - это не «ледяное пиво из рекламы», а довольно молодой и хитрый стиль. Он появился в 2018 году в США. Его придумал Кевин Дэйви, пивовар из Wayfinder Beer (Портленд, Орегон). Цель была простая: сделать IPA, который пьётся легко как лагер, но при этом взрывает хмелем как хороший современный IPA. Как его делают: ❄️Используют лагерные дрожжи (или гибридные) ❄️Бродят при пониженной температуре - холоднее, чем эль, но чуть теплее классического лагера ❄️В затор добавляют рис или кукурузу, чтобы сделать тело легче и суше ❄️Акцент делают на позднем и сухом охмелении - максимум аромата, минимум лишней тяжести Как он на вкус: ⭐️Лёгкий, сухой, очень питкий ⭐️Яркий хмелевой аромат: цитрус, тропики, хвоя, иногда немного смолы ⭐️Чистый профиль брожения: без фруктового «компота» и тяжёлой сладости, как в некоторых NEIPA ⭐️Горечь заметная, но аккуратная - не «жидкий хмельной топор», а скорее хрусткий и освежающий По сути, Cold IPA - это «IPA на стероидах чистоты»: максимум хмеля, минимум лишнего, пьётся легко, но вкус при этом мощный и прямой.

🎶09.01 | 22:00 - Денис Сунагатуллин Очень обаятельный парень с гитарой и списком песен для любого настроения - от нежных баллад до заводных штук, которые заставят тапать ногой. 🕺 Осторожно: возможна массовая влюблённость в исполнение и неконтролируемое подпевание. Проверь свой сердечный ритм - приди в бар и сравним показания.😉 Ждем тебя❤️ Белинского 38

06.01 в 22:00 - Мафиозники в баре! 🎤 Выбирай любую песню - и они её отыграют: рок, поп, то, что напеваешь в душе - всё под настроение и с огоньком🔥Продолжим новогодние каникулы в тёплой компании: бокал любимого пива, снежок за окном и музыка, от которой ноги сами идут в пляс. Будет смешно, громко и по‑семейному драйвово - готовь голосовые связки и мы ждем тебя ❤️ Белинского 38📍

Обновление кранов 🔥 ХV Midnight in Moravia - Velka Morava и Midnight project

Крепкий копчёный балтийский портер, сваренный совместно с Midnight Project специально ко дню рождения Velka Morava. Плотный, с выраженным профилем специальных копчёных и обжаренных солодов. Эволюционируя в бокале, переливается нотами чернослива и сухофруктов, карамели и вяленых тёмных ягод, с ощутимой жжёной горчинкой и умеренной остаточной сладостью.

Золотой ярлык - Velka Morava

Возрождение дореволюционного, дважды награждённого царским гербом сорта «Золотой Ярлык», - это плотный золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой и долгой хмелевой горчинкой, слегка крепче традиционного пилса. Чистый, идеально осветлённый, искристый, с крепкой мелкозернистой белоснежной шапкой пены.

Вайцен - Ортодокс

Hops: Magnum Plato 11.3% | Alc. 4.4% | IBU 16 Типичный представитель немецких «пшеничек» с нотками бананов и гвоздики в аромате и легкой кислинкой во вкусе, оттеняющей пряные нотки пшеничного солода.

03.01 | 22:00 - FriendЫ в нашем баре! 🎸🍻 Заводная кавер‑группа, которая знает, как поднять настроение: хиты, под которые хочется подпевать, притопывать и заказывать ещё кружку. Приходите зарядиться музыкой и хорошим настроением - они приходят с запасом энергии и добрых шуток. Ждем вас ❤️ Белинского 38📍

Дорогие гости, всей командой Custom хотим вас поздравить с наступающим Новым Годом! 🎄Готовьте настроение, а мы - краны. Расписание на праздничные дни : 🎄31.12 - открываем свои двери в 17:00 и до тех пор, пока ноги сами домой не понесут (и пока салатики на столе) 😉 Новый год отмечаем в уютной домашней атмосфере - только у нас в баре. Приносите настроение (и салаты/закуски, если хотите)! 🎄 01.01 - поправляем здоровье с 17:00 до 01:00 🎄02.01 и 03.01 - работаем с 15:00 до 05:00 и остальные дни в обычном режиме. Ждем вас ❤️ Белинского 38📍

Спэшл краны на сегодня ❤️ 🔥 Еще одна наша коллаборация для нас с Bugtown Project - Amrita

Amrita - безводный меломель, рождённый из терпения и света абрикоса. Три года выдержки превратили его в напиток, где янтарная густота и медовая глубина сплетаются с благородной кислотностью зрелых фруктов. Он звучит мягко и полно, словно воспоминание о лете, пойманное в хрустальный бокал. Создан специально для бара Custom в Томске - места, где ценят вкус времени и утончённость деталей.

🔥McCallum's Sweet Scottish Stout - Belhaven

Mccallum's - традиционный шотландский стаут насыщенного темного цвета. Фруктовый привкус и легкая сладость делают его настоящим счастьем в бутылке.

🔥 Single hop player: HBC 630 - Midnight Project

В новом Single Hop Player мы пустили в игру один хмель HBC 630. Не нужно выяснять кто и что круче — у вас есть возможность в полной мере прочувствовать все, что скрывали всевозможные сочетания раньше.

🔥 Вишенка на торте, наш сюрприз 🎁 раскроем все карты сегодня вечером 🔥

🔥Red Button Brewery Farout Faded Fantasy Super Grand Sale - golden lager Rhubarb Berry Sour Kitchen - 12% саур с черной смородиной и ревенем 🔥4Brewers Имбирь Богатырь - гозе с имбирем, базиликом и кориандром. Зола - копченый на абрикосовой щепе лагер Степной Морсик - саур с медом, облепихой, имбирем коллаб со Степь и Ветер Перерывчик - саур яблочный лимонад XV Morava4Brewers - NZ Pilsner 🔥GUSSI High Land 6 - APA Taumata... - NZ pilsner Magic Night 2026 - мандариновый саур Seven Days 21 - NEPA 🔥Midnight Single Hop Player: HBC 630 - American IPA Moonlight Sorcery - NEIPA 🔥Black Cat Brewery Big Red Avenger - тройной красный IPA Little Green Friend - NEIPA Pastry Worldwide: Chocolate, Cinnamon And Carob Syrup - Продолжение линейки десертных имперских стаутов. Новый вкус: булочка с шоколадом, корицей и сиропом рожкового дерева 🔥Atmosphere Brewery Пивная Фея - NEIPA 🔥Wild Hills Smoothie Tomato Gose - кимчи Smoothie tomato gose - с лаймом и халапеньо Клюква, красный апельсин, корица - пастри саур Фейхоа, черная смородина, мята - саур, коллаб степь и ветер Апельсиново- лаймовое печенье с миндалем - пастри саур Bonus Track - КОЛЛАБОРАЦИЯ к 15 летию пивоварни Velka Morava Smoothie Sour Ale - Персик, маракуйя, черешня Бабл-гам, Земляника, маракуйя - саур Облепиха, маракуйя, абрикос - саур 🔥 Velka Morava Moravský Klas Světlé Special Mutejovice Terra - Специальная версия флагманского чешского пилса, сваренная с двойной декокцией и охмелённая некупажированным фермерским саазом региона Мутейовице. Welcome to the Jungle - DNEIPA Двойное сухое охмеление авторским блендом новосветских хмелей с акцентом на Enigma, Hallertau Blanc и Mosaic. Oktoberfest Lager - фестбир Золотой Ярлык - дортмундский лагер Moravský Klas Bavorskè - хеллес Mysterious Island : Cryo Mosaic / Riwaka - neipa 🔥 Ganza Вальхалла - Имперский стаут сварен в коллаборации с пивоварней Velka Morava в честь её 15-летия. 🔥Alaska бутлегер: Peated Whisky (barrel aged, 10 Years Anniversary) - имперский Стаут на торфяном солоде, релиз выдержанный в бочках. Железнодорожная вода (barrel aged, 10 years anniversary) - имперский Стаут на торфяном солоде, выдержан в бочке 🔥 Brewlok Balmont - Russian Imperial Stout сваренный в ноябре 2024 года. 🔥White stone Огненная лошадь - томатный гозе Happy New England - neipa

💥Решили приоткрыть для вас завесу тайны перед днем рождения и поставили на кран нашу уже вторую коллаборацию с пивоварней Одна Тонна - West Coast Custom v.2 Ждем скорее пробовать ❤️

Вновь отправляем свои рецепторы на прокачку с West Coast Custom v.2, ретюнингованным пилснером Пивоварни "Одна Тонна", сваренным в коллабе с крутейшим Custom Bar из Томска к их шестому Дню рожденья. Поздравляем именинников бодрым сочетанием Cascade, Mosaic и El Dorado - освежающий вкус Западного побережья!

26.12 (пятница), 22:00 - AлисA Music у нас на сцене! 🎤 Одна девушка - двадцать голосов. Представь: от нежного шёпота до хриплого рока - и всё это в одном заходе. Под каждый твой бокал она найдёт подходящий припев, а ты сможешь выбрать свой «фаворит-голос». 🎶 Так же не забываем, про наш день рождения 27.12 и сбор чеков на розыгрыш, мы ждем тебя ❤️ Белинского 38📍

Custom bar празднует 6 лет 💃 - мы уже совсем взрослые и растём вместе с вами! Ну, вырастили нас вы - а мы вас продолжаем радовать пивом и не только. ⭐️Объявляем сбор гостей в эту субботу 27.12 с 19:00. Начнут вечер Евгений и дядь Вова будут подводить итоги этого года и рассказывать, что нового вы увидите на кранах и кого мы пристроили в коллабы (а там есть неожиданные сюрпризы). В общем ламповая разогревочная посиделка перед жаркой пьянкой и долгим празднованием 🎉 Ну и конечно же РОЗЫГРЫШ⬇️ ⭐️Вход в розыгрыш - чек от 2 000 ₽. ⭐️Чем больше чеков от 2 000 ₽ принесёте - тем больше шансов выиграть. ⭐️ 5 призовых мест. ⭐️Сбор чеков начинается с сегодняшнего дня и идёт всю неделю; итоги розыгрыша - в субботу, 27.12, прямо на вечеринке. Шесть лет назад мы и не думали, что нальем столько пива, познакомимся с огромным количеством прекрасных людей и сделаем их чуточку счастливее. Спасибо, что шли с нами и продолжаете радовать нас своим присутствием. ❤️ А вы помните свое самое первое пиво в нашем баре? Поделитесь с нами своими воспоминаниями в комментариях ❤️

🎁Хватит дарить носки - дари пиво! 🍺 Новый год скоро, а лучший подарок для друзей, коллег и тёплых людей - наш подарочный сертификат. Выбираешь любую сумму - получатель сам решит на что его потратить.😱 Приходи в бар по адресу Белинского 38. Дарите впечатления, а не купюры в носках.🥰