en
Feedback
ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ «MATE»

ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ «MATE»

Open in Telegram

🍁Данный канал показывает большой путь от маленькой цветочной мастерской, до международной сети с доставкой букетов и подарков за 30 мин. Подпишись, раскрываем внутренние секреты👌🏻

Show more
2 125
Subscribers
No data24 hours
+47 days
-230 days
Posts Archive
⚡️ ИТОГИ ВТОРОГО КВАРТАЛА 2024 Мой саботаж по написанию стабильных постов для этого канала продолжается! Но я обязательно справлюсь и найду вовлекающий для себя формат, т.к. появилось много других площадок куда уходит внимание) Начну со статистик: ⁃ Апрель, рост к прошлому году составил 22%, тут мы решали проблемы в перестроении каталога после марта. Разогнались только к концу месяца, но уже было поздно, результаты слабоваты ⁃ Май, рост к прошлому году 33%, прошли достойно, несмотря на сильные падения в майские праздники ⁃ Июнь, рост к прошлому году 38 % , радует что мы очень близки к 50% роста - наша главная цель на период с сентября по декабрь. В июне команда провела огромный коммерческий «Мастер класс» на 70 человек, не стандартный для нас проект и звоночек к тому что мы можем быть сильны не только в системе, но и нестандартных больших проектах. Если описать всю работу квартала команды и меня, то она была сосредоточена на этих пунктах: ⁃ Работа с каталогом и конверсией сайта, по результаты мы подняли с ужасных 2,5% до 5,5%🔥 ⁃ Автоматизация консьерж сервиса, теперь почти все процессы по работе с небольшими чеками и датами клиентами проходят в авто режиме, сейчас готовим запуск направления по личной работе с клиентам VIP сегмента и высокой частотой покупки там. ⁃ Реструктуризация команды, перебираем всю систему управления и делаем более понятную коммуникацию между отделами и руководителями отделов с сотрудниками; ⁃ Подготовлен черновой вариант Видения компании на ближайшие 10 лет, в этом квартале сделаем с качественными иллюстрациями и дизайном, упакуем в книгу для всех сотрудников; ⁃ С запуском сайта и приложения происходит «дичь» с подрядчиками, время запуска откладывается 5 месяцев подряд, идет война, но мы её победим! Всем прекрасных цветочных будней, обещаю быть чаще ❤️

Итоги Февраля и Марта ❤️‍🔥 Не дело конечно так мало уделять внимания «Цветочной кухне», кому хочется побольше узнать о внутренних процессах, рекомендую мой запретограм 🙌 Если описать кратко эти два месяца, то мы прошли на предельных скоростях, с большим внутренним напряжением в команде, системе и процессах. Извлекли много уроков на будущий рост, прочувствовали свой потолок по производственным мощностям и структуре. Все разложили на задачи и уже запустили все процессы для дальнейшего масштабирования нашего проекта. Я лично обожаю эти переходные этапы, у нас их уже было три за всю историю. Когда тебе снова надо пересобирать модель и многие процессы - но не с целью сокращения, а роста. Начну с Февраля: ⁃ Всего отгрузили 4330 заказов ⚡️ ⁃ Увеличили средний чек за счет ограничения по сумме заказа на 14 февраля ⁃ Прирост к прошлому февралю составил 40% 🔥💪🏻 Хочу обратить внимание что площадей в прошлом году было на 1 больше, как видите на росте нашем не сказалось) 14 февраля по всем направлениям сработали штатно, были небольшие проблемы в производстве, логистике - но не критично. Единственный большой минус это мороз, который в логистике чуть убил наш цветок 🥶 Март: ⁃ Всего отгрузили 5000+ букетов ⚡️ ⁃ Увеличили средний чек практически в 2 раза на 7-8 марта ⁃ Прирост к прошлому марту составил 10% , это плановый результат, мы сделали максимум на наших площадях, у нас их стало на 2 меньше по сравнению с прошлым годом❤️ 10 марта мы закрыли наш маленький Домик на Садовой, тут основная причина - это фокус команды и коррекция нашей модели работы. Которая уходит в эффективность и дальнейший масштаб развития компании, где есть только большие площади и высокая производительность труда. Очень сложное решение, но цели важнее 🎯

Январь - Самый худший месяц в году 🤯 И это действительно так, по крайней мере если ничего не делать для повышения активности и спроса. В этом году мы поставили однозначно амбициозные цели и не очень хотелось наблюдать, как январь портит все наши планы. В итоге, мы прошли его на уровне «Октября» по кол-ву заказов✌️ Цифры: ⁃ Всего отгрузили 2885 заказов ⁃ Прирост к прошлому январю 40% *При условии что одна локация не работала все праздники. На чем мы сосредоточились для повышения спроса: 1. Резкая смена сезонности на весну 🌷 2. Очень плотная работа с базой клиентов наших «Консьержей» 3. Большое количество ярких инфоповодов и предложений 4. ЕЖЕДНЕВНЫЙ контроль плановых показателей команды В общем, никогда не думал, что самый мертвый месяц в цветочном, можно так достойно и уверенно пройти. Есть и не очень хорошие новости: При росте компании, изменении многих процессов мы сталкиваемся с большими проблемами в коммуникации отделов и неконтролируемой нагрузкой при больших поставках. Все копилось и как итог команда забила тревогу, когда мы дошли до грани в этих направлениях. Февраль и Март полностью посвящаю переработке всей структуры работы команды, выстраиванию идеальной коммуникации и контролируемому потоку нагрузки. Для меня один из важный показателей - это лучшие условия труда, без стресса и выгорания коллектива🙏 Февраль тоже проходит очень горячо, но об этом чуть позже) Всем прекрасного дня ❤️

Важное объявление ‼️ Завтра в 18:00, в телеграмм канале mate school я проведу эфир, отвечу на любые вопросы по управлению цветочным бизнесом и расскажу о наших ключевых точках роста в 2023 году 🙌 Кто не придёт, очень многое пропустит😉 Чтобы наша встреча прошла максимально эффективно, рекомендую заранее подготовить вопросы, формат встречи «вопрос-ответ» Ссылка на канал ⬇️ https://t.me/mate_school

Я создал новый продукт для опытных предпринимателей в цветочном бизнесе. Буду открыт, у меня внутри очень откликается и зажигает именно этот формат. И вижу как горят глаза у ребят, когда рассказываю что нас ждет 😍 Основной фокус программы - это результат и рост компании. Поэтому основной фокус будет на продукте, маркетинге, продажах и работе с базой клиентов. Где мы под каждого участника разработаем стратегию и запустим в работу. + Мастермайнд в формате оффлайн выезда с разборами каждого участника - тотальная перепрошивка с точечной дорожной картой. Бонусом мы конечно же поработаем с командообразованием и управлением, финансами, автоматизацией и учетом в цветочном бизнесе. 🍒 Вишенка на торте: Я дам все инструменты, которые выстрелили в MATE, вы придете в наш офис на экскурсию и увидите всю внутрянку моего бизнеса. Мир точно не будет прежним для всех участников, да и для меня тоже. Добро пожаловать в новую реальность 😍 👉 ЗАПИСАТЬСЯ

Итоги «MATE flowers & gifts 2023🔥 Пройдусь сначала по результата в цифрах: ⁃ В 2023 году мы доставили порядка 36.000 заказов в Москве и МО ⁃ Увеличили общий объем продаж на 30% ⚡️ ⁃ Внедрили консьерж-сервис и увеличили LTV и повторные продажи на 80%, всего в отделе уже 4 человека🔥 ⁃ Команда увеличилась до 40 + человек❤️ ⁃ Пробили «почти» планку в 10 000 подписчиков ТГ t.me/mate_free Теперь по инструментам и изменением в компании: ⁃ Мы уделили огромное внимание новой версии сайта и приложению, что позволит нам масштабироваться в этом году и подключать новых партнёров быстро и эффективно; ⁃ Усилили и пересобрали управляющую команду, по-разным направлениям; ⁃ Запустили франчайзинг в Питере, но в итоге партнёр принял решение закрыться. Мы получили хороший опыт управления в другом городе и обязательно в 2024 запустимся в Питере повторно на наработанной базе; ⁃ Прокачались в управлении маркетинга с помощью блогеров и запусков по сезонности и спросу; ⁃ Много общались внутри команды по взаимодействию коллективов, отдыхали вместе четыре раза на разных мероприятиях 🔥 ⁃ Ввели дни хороших новостей и наладили взаимодействие между отделами; ⁃ Запустили отдел по работе юридическими лицами; ⁃ Пережили блокировку WhatsApp в течение 7 дней 🤯 ⁃ Увеличили количество SKU товаров на сайте в два раза. ⁃ Заново вышли на маркетплейсы с точки зрения маркетинга; В этом году у нас будет максимальный фокус на масштаб, основная цель 1 млрд выручки за 3 года, большая развитая сеть партнеров Mate в городах.

Хочу поделиться с вами результатами за сентябрь-октябрь месяц 🍂 1. В сентябре, к сожалению, мы не сделали сверх результатов в плане роста по сравнению с предыдущим годом. Провели рефлексию, разобрали ошибки и недоработки👇 - Просели по инфоповодам в основных каналах, ушли в развлечение аудитории без акцента на продукте и продажах; Вернули все самые успешные действия и перезапустились, вернули акцент на продукте. - Сократились посевы у блоггеров в 2 раза; Тут мы просто вернули охваты x3 от блоггеров - Блокировка основного номера WhatsApp на 10 дней Боролись с поддержкой FB и после трех отказов, получили одобрение. 2. Уже в октябре мы сменили фокус на все самое важное и смогли выйти на 3000 заказов за месяц. - Мы сделали полноценный запуск маркеплейсов, с новой ассортиментной матрицей. Основная задача - повысить узнаваемость бренда, без маркетинговых затрат. Не с целью построить бизнес на маркеплейсах. - Мы запустили новый отдел повторных продаж - консьерж сервис. Сейчас мы нашли идеальную связку по возврату клиентов, повысив этот сегмент на 25% по равнению с предыдущим периодом. P.S. Мы уже подвели итоги ноября и там произошел просто взрыв LTV, скоро поделюсь 😉

Важная информация для всех владельцев цветочных🌹 Чтобы к 26 ноября быть максимально заряженными и пройти высокую нагрузку с идеальным сервисом, мы зовем вас присоединиться к нашей команде и пройти все этапы вместе. Уверен вы закроете много болей и точно снизите уровень стресса ❤️ Мы со своей стороны расскажем о методиках и подготовке компании к однодневному повышению спроса в несколько десятков раз и затронем такие темы как: ⁃ Организация работы и усиление команды ⁃ Закупка с минимальным списанием ⁃ Подготовка ассортиментной матрицы ⁃ Работа с CRM системой и сайтом ⁃ Усиление маркетинга и SMM ⁃ Сбор максимальное кол-ва предзаказов ⁃ Найм курьеров и логистика при повышенном спросе ⁃ Повышение среднего чека к празднику, работа не на количество, а на качество ⁃ Как заработать и не остаться с минимальной прибылью после Понимаю что системы работы у всех разные, поэтому в программу обязательно включу индивидуальные разборы и консультацию по усилению того что есть. Чтобы присоединиться, заполните форму, мы с вами свяжемся 🙌

Основные точки роста «Mate flowers» Решил поделиться с вами своей продолжительной рефлексией, по дальнейшего развития проекта, где я в какой-то момент потерялся. Сейчас мы достигли невероятного успеха в своем маленьком, но очень душевном сегменте: «доступных авторских букетов в качественной упаковке от 1650₽ и средним чеком 4 т.р.» Но фатальной ошибкой являлось оставлять развитие компании только в этом сегменте, где уже не будет квантового скачка и мы также плавно продолжим рост на 20-30% в год. Осознать и принять данный факт было оч тяжело, но все к лучшему. Скоро мы будем со смехом вспоминать времена, когда были убеждены что 50-60 букетов в каталоге это афигенно 😊 На чем мы будем держать фокус в ближайшие месяца и года: 1. На SKU - постоянном росте числа позиции, первая цель 500 доступных букетов в разных категориях. 2. Выход в масс маркет с крутой упаковкой - что мы умеем ❤️ 3. Работа с поставщиками и снижения стоимости закупки и цены для клиента 4. Будем идти к цели встать в топовые позиции по СЕО 5. С нетерпением ждать нового обновления сайта и приложение, где все в корне поменяется Важно; Мы всегда останемся MATE flowers со своим продуктом, миссией и клиентскими ценностями ❤️ Только сегменты наших клиентов будут активно расширяться🔥

Огненная новость для коллег 🌹 В этом месяце стартуем мое личное наставничество - это 6 недель плотной работы по всем направлениям вашего бизнеса + Оффлайн встреча в Москве + крутое комьюнити 🚀 Подробно по программе писал тут Зайти на программу можно только через предварительную верификацию и знакомство лично со мной 🙌 ЗАПИСАТЬСЯ НА ВСТРЕЧУ Для первых 5 человек этого тг канала, будет крутой оффер + бонус от меня в виде личной экскурсии ко мне в команду.

Итоги Августа ❤️‍🔥 Раньше не любил этот месяц за сильные спады в спросе и оттоку наших клиентов на отдых) Интересный факт, ч
+2
Итоги Августа ❤️‍🔥 Раньше не любил этот месяц за сильные спады в спросе и оттоку наших клиентов на отдых) Интересный факт, что уже второй год подряд мы хорошо справляемся и делаем уверенные результаты по цифрам, сильно помогает 1 сентября 🍂 ⁃ Общая выручка сети 10,06 млн.руб. ⁃ Всего отгрузить 2664 заказа ⁃ Средняя оценка качество по всей сети 4,9 из 5, уровень NPS на высоком уровне ⁃ Прирост к прошлому августу составил 26% Что сделали в августе: 1. Готовили команды к 31 августа, планировали нагрузку, закупку, фриланс. Подготовка к росту объему сразу в 6 раз, довольно сложный и трудоемкий процесс) 2. Проработали и запустили крутую воронку по предпродажам, собрали практически 90% предзаказов до начала праздника, что сильно упростило подготовку и сборку букетов; 3. Запустили новый отдел продаж по консьерж-сервису, становимся еще ближе к нашим клиентам. Это история про бесконечный LTV, которым мы действительно сможем управлять; 4. Перезапустили, уже в третий раз, маркетплейсы😅 Тут идем по пути получения выгод в виде дополнительного маркетинга + получение чистой прибыли за счет ассортиментной матрицы, заточенной только под площадки. Как раньше любили говорить: «Если вас нет в интернете, вас не существует». Теперь все тоже, только с маркеплейсами. Круто поработали лето ☀️, большая заслуга всей нашей команды ❤️

Любимая команда ❤️ Собрали и доставили 31 августа более 600 букетов🔥 Первого числа проводил сына в 1 класс с нашим букетом в
+5
Любимая команда ❤️ Собрали и доставили 31 августа более 600 букетов🔥 Первого числа проводил сына в 1 класс с нашим букетом в сочной упаковке😍 Затем приняли спонтанное решение, сделали сокращенный день и отправились с частью команды в Серебряный Бор. У нас было несколько поводов: 1. Выдохнуть после напряженной работы в праздник 2. Нам исполнилось 4 года 🥳 Устроили небольшое препати, корпоратив у нас обычно в октябре-ноябре) 3. Просто ничего не делать :)

Уже август подходит к концу, а я с отчетом за Июль ✅ Но лучше поздно, чем никогда) ⁃ Общая выручка сети 9 393 000 руб. ⁃ Всег
Уже август подходит к концу, а я с отчетом за Июль ✅ Но лучше поздно, чем никогда) ⁃ Общая выручка сети 9 393 000 руб. ⁃ Всего 2441 заказ ⁃ Средняя оценка качество по всей сети 4,9 из 5, уровень NPS на высоком уровне ⁃ Прирост к прошлому июлю составил 42% 🔥 Лето получается очень бодрым, по сравнению с предыдущими годами у нас получилось превратить несезон в достаточно уверенное время. Где мы научились точечно влиять на результат и держать фокус на часов важном. Конечно это заслуга всей команды: ⁃ Работа с розничным направлением, наполнение холодильников и качество обслуживания ⁃ Акцент только на сезонных позициях: Пионы, Гортензии и т.п. ⁃ Рост SKU на сайте, в среднем с 50 доступных позиций, до 120 + ⁃ Система лояльности и точечные рассылки ⁃ Реклама у блогеров с сезонными позициями и инфоповодами ⁃ Акцент на свадебном сезоне, что достаточно не просто в системе где все автоматизировано) Сейчас в полной боевой готовности к 1 сентября, держим кулачки за всю команду ✊

История продолжается … Результаты Апрель, Май, Июнь 🔥 Такого перерыва в этом канале еще не было. Столько всего произошло за
+2
История продолжается … Результаты Апрель, Май, Июнь 🔥 Такого перерыва в этом канале еще не было. Столько всего произошло за это время, в один пост не поместится, но обещаюсь полностью вернуться и продолжать делиться нашей невероятной историей. Что мы имеем по цифрам: Апрель - 9,9 млн Май - 10 млн Июнь - 9,5 млн Прирост к прошлому году составил 25%, показатель средний, но держимся в норме для наших объемов. Всегда хочется делиться позитивными моментами, но начну с обратной стороны. 1. За это время мы приняли решений закрыть локацию на Вернадского🥲 Причины: Ошибочно выбранная локация, которая не дала необходимого результата даже спустя год, направили больше внимания на Серафимовича и перераспределили команды. 2. Временно остановили работу с 5 июня в СПБ по решению партнера. Мы точно там будем работать и ближайшее время перезапустим проект 💔 Хочу разбить следующие посты на несколько важных тем, где произошли главные изменения: ⁃ Команда ⁃ Цели, миссия, позиционирование ⁃ Финансы ⁃ Консьерж сервис Постепенно раскрою все карты 🙌

Информация для коллег из цветочной сферы 🙌 🌹 В ближайшие дни стартует моё личное наставничество, длительностью 7 недель. 👉 Подробная иформация у меня на канале

«Рекордный Март» В этом Марте мы сделали абсолютный рекорд компании и очень близко подошли к отметке в 20 млн выручки. Наши о
«Рекордный Март» В этом Марте мы сделали абсолютный рекорд компании и очень близко подошли к отметке в 20 млн выручки. Наши основные показатели: ⁃ 19,6 млн ₽ Выручка всей сети ⁃ 18,5 млн ₽ Выручка МСК ⁃ Всего доставили 4319 заказов, где было порядка 5000 букетов ⁃ ТГ канал принёс 1,7 млн 🔥 ⁃ Приложение 1,4 млн 🔥 Косяки были, в пределах 2% от всех заказов, в этом масштабе выглядят незначительными и связаны в основном с потерей курьеров и задержками по доставке. Основной вывод: ⁃ Полностью убирать интернет заказы с розницы и выделять одну большую площадь по интернет заказы. ⁃ Начинать подготовку и базу фриланса еще с 1 ноября с большим запасом. ⁃ Научиться за 1 месяц расширять пропускную способность и также быстро снижать У нас начинается самый спокойный сезон и отладка всех процессов внутри компании + готовимся к официальному открытию локации «Серафимовича» 💫

Цифры за февраль 2023 👇 - Общая выручка сети 11 764 750 руб. - + 2,1 млн к прошлом году - Выполнено 3111 заказов В целом, ме
Цифры за февраль 2023 👇 - Общая выручка сети 11 764 750 руб. - + 2,1 млн к прошлом году - Выполнено 3111 заказов В целом, месяц получился очень насыщенным. Параллельно с подготовкой к 14, мы запускали СПБ MATE, оттачивали все процессы, знакомились с командой, пилили IT и обучали ребят. Вскрыли достаточное количество недоработок в запуске и корректировали в моменте. Первый опыт запуска в другом городе хорошо выглядит на бумаге, но не в реальности :) Но мы справимся, я в этом не сомневаюсь. К 14 февраля перезапускали локацию на Журавлева. Мы делали это в 10-х числах февраля, потратили колоссальное количество энергии и времени, но к 14 были полностью готовы, работали уже в штатном режиме 🔥 Далее основной задачей было расшириться в несколько раз за пару недель, сотрудников не хватало и мы сильно штурмили найм к 1 марта. В общем, февраль выдался тяжелым, но эффективным 💪 Вчера обещал поделиться выводами по оптимизации процессов 🙌 В своем телеграм-канале поделился подкастом, где рассказал все о нюансах цветочного бизнеса. Эту тему в нем тоже обсудил. Приятного прослушивания!

Итоги 8 марта С 1 по 12 марта мы сделали 12 905 000 рублей 🔥 На самом деле, заработали больше, здесь цифра без учёта проданн
Итоги 8 марта С 1 по 12 марта мы сделали 12 905 000 рублей 🔥 На самом деле, заработали больше, здесь цифра без учёта проданных сертификатов 😉 Для наглядности за ВЕСЬ март 2022 года мы заработали 13 784 000 рублей. Собрали более 3500 букетов для 2564 покупателей. Признаюсь, было сложно. Команда работала практически без выходных. 6-7 марта нас бомбили корпоративные клиенты, 8 уже все ❤️ Сумасшедшая нагрузка. Все существование Mate у нас всегда была передышка, выходной между корпоративным и 8 мартовским потоком. Мы хоть как-то восстанавливались, отдыхали и успевали подготовиться. В этот раз такой передышки не было. Но мы выжили🔥 Рад, что мы растём. Рад видеть, с каким энтузиазмом работает команда. Идём к нашим целям дальше 🚀 Завтра поделюсь выводами по работе с таким огромным потоком и оптимизации процессов 🙌

Цветочный «Новый год» завершился успешно ❤️🌱 Мы приводим все бизнес процессы в порядок и готовим маркетинг-машину к спокойному периоду, чтобы он для был не таким спокойным. За время моего отсутствия, произошло много событий и изменений в МАТЕ, я с удовольствием подробно поделюсь на этой неделе 🙌 Соскучился по тексту, начнём с годовых целей или 8 марта?)