Широкая и Друзья

В субботу (12 сентября) в честь 8-летия «Аперитивной» устраиваем щедрый aperitivo. Качества не ниже высшего. Концепция такая – с 18.00 до 20.00 предлагаем дивные наборы: • 3 чикетти (бутербродики) и 1 стаканчик белого вина (Pinot Grigio delle Venezie) – 700 руб • 6 чикетти и 2 стаканчика – 1250 руб Бутербродики: анчоус/страчателла, хамон/дыня, мортаделла/фисташковый крем-чиз, креветка/сладкий лук, паштет/инжир, скумбрия/авокадо. Если не в наборе, то 3 штуки – 450 руб, 6 штук – 800 руб Стаканчик (или бокальчик) вина в сете – 100 мл. Не торопитесь возмущаться, так принято в венецианских винных рюмочных с чикетти («bacaro» называется). Если не в наборе – 300 руб. И ещё раз: с 18.00 до 20.00 (может немного дольше). При участии струнного дуэта (скрипка и виолончель), мимов и «живых» статуй! В 21.00 на веранде – оркестр «Дудки». Предложение по коктейлям за 500 руб действует весь день. С 12.00 и до 5 утра. И, кстати, если вы явитесь в карнавальной маске, то 1 коктейль сможете получить совершенно бесплатно. В общем не опаздывайте и бронируйте лучшие столы. Всё вышеперечисленное действует и в «Широкой». 12 сентября, 18.00. «Аперитивная» & «Широкую на Широкую» Кривоколенный пер., 10, стр. 5

Двойной куриный смэш. Без фильтров и регистрации. Две котлеты из куриного фарша, четыре ломтика сыра «чеддер», соус айоли с анчоусами, помидор, романо, булочка. 650 руб (или 520 руб по будням до 16.00). Внезапный хит во «Всех твоих друзьях» с июня 2025 года.

После того, как попробуете «Бань ми» в ВТД, рекомендуем прогуляться до Кривоколенного переулка, 10, строение 5. Погоды вроде обещают норм. Там 8-летие «Аперитивной» будем отмечать в лёгком венецианском стиле. На картинке – коктейльная программа. Про другие активности позже, но начало в 18.00.

Во «Всех твоих друзьях» сегодня добросовестно прорабатывали любимый сэндвич вьетнамцем и не только – «Бань ми». С маринованной свининой и паштетом. Попробовать можно будет в субботу, начиная с 12.00.

Большая доска: прошутто крудо, мортаделла, тамбовский окорок, ростбиф, пармезан, моцарелла, оливки, сезонные фрукты, мини-брускетты (8 шт: с куриным паштетом, песто, сырной намазкой и томатным джемом) | 2800 руб (2240 по будням до 16.00). Сырная доска: пармезан, горгонзола, козий сыр (шевр), тараллини, кешью, мёд | 900 руб (720 по будням до 16.00). И ещё доска: оливки гриль, вяленые томаты, перчики черри с мягким сыром | 700 руб (560 по будням до 16.00). 12 сентября – 8 лет «Аперитивной».

Как истинная леди сказала, что уже слишком поздно, поэтому я ничего есть не буду — и немедленно залезла сразу в две мужские тарелки. Я уже и забыла, как же это приятно! Вместо моего обычного позорного заказа «цезарь-заправка-отдельно» впервые попробовала в аперитивной-широкой гурманскую плескавицу — восхитительно, присоединяюсь ко всем преданным фанатам и настойчиво рекомендую. Почему-то эта вариация на тему булочка + котлетка угрызений совести не вызывает (но калории мы уточнять все равно не будем). Девочки, ну у мужиков всегда все вкуснее, скажите же? 😭

#mrcmoscow и 115 бегунов 🍺

Вообще, 1-го сентября «Аперитивной»исполнилось 8 лет. Отмечать это дело планируем в следующую субботу - 12-го сентября. В венецианском стиле: с чикетти (бутербродиками), белым вином, игристым и классическим «Венецианским Спритцем». Он (венецианский спритц), если кто не знал, делается на венецианском, соответственно, аперитиве «Select» (существует с 1920 года, состоит 30 ингредиентов, по градусам (17,5%) и вкусу, грубо говоря, нечто среднее между «Aperol» (11%) и «Campari» (25%) – более травянистый, но умеренно горький), просекко, содовой и обязательно с оливкой. 12-го сентября весь день будет действовать специальная праздничная цена – 500 руб. В меню тоже планируем добавить. Другие подробности позже.

И совсем онлайн.

И такая!

Такая обстановка в «The Speaker Pub».

Напоминаем, что сегодня мы (ВТД и «Широкая») гостим в «The Speaker Pub». И вот какие вас ждут приятные бонусы. Примерно в 16.00 подключат касковую версию «X-Ale» (юбилейного широкинского от «Stamm Brewery»). Касковое пиво дозревает непосредственно в бочке (каске) и подаётся без искусственного насыщения углекислым газом. Как правило, при помощи ручной помпы. Собственно, каждый желающий сможет налить себе пинту из бочки на фото – это совершенно бесплатно. Ну или вам нальют. Плюс до 18.00 бесплатную пинту можно будет получить и непосредственно при заказе смэш бургера. А при заказе новоорлеанского супа «Якимейн» (он же, «Old Sober» – старый трезвенник) – мичелада-шот. В 22.00 – духовой оркестр «Дудки». Меню в комментариях. Заходите, не стесняйтесь.

Лето, вроде как, закачивается, но ещё не совсем. По этому поводу уже в эту субботу «Все твои друзья» и «Широкую на Широкую» будут гостить на веранде в «The Speaker Pub», что на улице Покровка, 48, стр. 1. Непосредственно в фудтраке на картинке выше. В программе: классический смэш бургер, новоорлеанский похмелный суп «Якамейн», мичелада-шот, коктейль «Братский» на ракии, касковый «Икс Эль», DJ Успех и оркестр «Дудки». Начало в 16.00. Уличный финал – в 23.00.

Работа не волк! По будням до 16.00 скидка 20% на всю еду и бар. И в «Широкой» с «Аперитивной» и в ВТД. Икс Эль, например, за 360 руб можно получить. Это классический английский эль (точнее «english bitter», самый известный представитель – «London Pride»), сваренный, как полагается, на английском солоде «Simpsons»(базовом и карамельном) и английских хмелях «Challenger» и «East Kent Golding». Крепость – 4,3 градуса.

На этой неделе во «Всех твоих друзьях»: Среда: Dj не менее, чем Саша Борода (с 21.00) и коктейли по 500 руб Пятница: Dj Vladuv (с 23.00) Суббота: Dj Успех (с 23.00) Мы работаем ежедневно с 12.00 до 6 утра (кухня до 23.30). По будням до 16.00 скидка 20% на всю еду и бар.

Тем временем, раскопки около «Широкой» завершились. Осталось благоустроить территорию – обещают за выходные.

По случаю лукового ажиотажа в прошлую субботу - будем готовить «French Onion Soup Smash» и в эту. То есть завтра. А, может, и послезавтра. На фото не он, про него парой постов выше подробности. Фото для отвлечения внимания. Bon appétit! Все твои друзья Малый Гнездниковский пер., 12

На этой неделе во «Всех твоих друзьях»: Среда: Dj Vladuv (винил, с 21.00) и коктейли по 500 руб. Пятница: Dj Успех (с 23.00) Суббота: Dj Vladuv (с 23.00) Мы работаем ежедневно с 12.00 до 6 утра (кухня до 23.30). По будням до 16.00 скидка 20% на всю еду и бар.

Такая обстановка около «Широкой» прямо сейчас. Ищут какую-то трубу. Но вы особо не волнуйтесь – мы работаем (ежедневно до 6 утра). Вход через «Аперитивную». А на веранду вход временно с другой стороны. По срокам завершения раскопок информации нет. Сообщим!