Екатерина Мулюкова/Кондитерская школа

🍪 Кукис с Шоколадом 🍪 На 8 шт. Мука - 100гр. Тростниковый сахар - 120 гр. Сливочное масло - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Темный шоколал - 50 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Какао - 30 гр. Технология приготовления: Мука+ разрыхлитель+ какао просеять. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцо. Всыпьте сухие ингредиенты ,хорошо перемешайте лопаткой. Добавьте поломанный на кусочки шоколад и хорошо распределите по тесту. Убираем заготовку в холодильник на 30 минут. Разделите тесто на 8 частей, каждую сформируйте в шар и уложите на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга 10 см, слега расплющьте тесто. Выпекаем на 170С - 15 мин.

Мне 30 🤯 Не думала, что эти слова скажу так скоро. Уже 26 июля у меня будет юбилей и мне исполнится 30 лет 😍😚😘 Девочки, я решила с вами поделится не на кондитерскую тему. Думаю вам тоже будет интересно прочитать. Хочу немножечко приоткрыть свою другую сторону жизни и своих ценностей.💛 Время скоротечно и я это понимаю! И стараюсь как можно больше времени проводить с семьей 💑 с детьми любимым мужем и родителями! Проживая каждый день и момент глубоко душой и сердцем.❤ Перед этой датой я чувствую упадок сил и энергии, понимаю, что так и должно быть так как организм запасает ресурсы на следующий год. И очень важно 12 дней до и после дня рождения быть в релаксе , проанализировать свой год, как он прошел, и что получилось? А что не получилось? И продумать и поставить цели, так как мы этого хотим? Это происходит независимо сколько лет исполняется. 💫 Наверное я сейчас пришла к полному взрослению, осознанности, сеппарации от родителей, сейчас я стала самодостаточной единицей. Взрослой личностью! И это как здорово, это ощущать, когда все твои действия осознанные. Сейчас я еще больше начала ценить всех,кто рядом! И понимаю жизнь- это миг ⚘ 30 лет- для меня это начала новой жизни🌿 Более яркой, чувственной, эмоциональной, радостной! Я на новом пути к раскрытию себя с других сторон и качеств. В новой роли материнства. 😇 Сейчас только начинаю расцветать, как женщина! И мне так интересно, а что же будет дальше? Насколько еще красочнее? Вот такие мысли меня посещают в последний период.. А вы уже перешагнули этот рубеж?😊