Nutrifactor Academy - Биохимия Здоровья

Холодные конечности: причины, решение. 🔸Ноги и руки – самые отдаленные от сердца части тела и на них всегда температура гораздо ниже, тем более, если кровообращение изменяется. 💭При снижении артериального давления кровь к ногам поступает медленнее, не успевая донести тепло, а при повышении, наоборот - сосуды спазмируются, площадь поверхности сосуда уменьшается и ноги опять же не получают достаточно тепла. Такие состояния возникают при гипертонической болезни, вегето-сосудистой дистонии, длительном курении. Итак, основные причины холодных ног: 🚩Анемия. Именно поэтому холодные ноги в основном у женщин, ведь более 80% женского населения развитых стран страдают разными формами недостатка железа. 🚩Снижение функции щитовидной железы. Тормозятся все обменные процессы, терморегуляция, снижается мозговая и физическая активность, замедляется пульс. 🚩Метаболический синдром, диабет. В этом случае нужно проверить функцию поджелудочной железы, уровень инсулина, индекс НОМА. 🚩Атеросклероз. При атеросклерозе увеличиваются факторы воспаления сосудов, теряется эластичность артерий, сужается просвет, руки и ноги становятся холодными. 🚩Остеохондроз. Из-за деформации позвоночных дисков и спазма мышц возникает холод конечностей, ноющая боль в спине или в области таза, головная боль, головокружения и другие неприятные симптомы. 🚩Аутоиммунные заболевания (волчанка, Хашимото,ревматоидный артрит). 🚩Дефицит фолатов (В9, В12) – это одна из основных причин холода в конечностях у вегетарианцев, у людей, страдающих В12-дефицитной анемией, впрочем, В12 дефицитная анемия непосредственно связана и с железодефицитной анемией, поэтому искать причину нужно комплексно. #руки #холодныеруки

Пьёте коллаген без витамина C? Тогда вы, скорее всего, просто переплачиваете Синтез коллагена - это многостадийный ферментативный процесс, и ключевые ферменты в нём активны только в присутствии витамина C. Нет его - процесс синтеза попросту нарушается, коллаген получается более рыхлым. Поэтому хорошие производители сразу добавляют витамин C в состав. Если у вас его нет - выжимайте лимон в стакан с коллагеном, либо добавляйте аскорбат отдельно. Заодно витамин C - антиоксидант, который защищает уже готовый коллаген от разрушения. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

В прошлом году у блуждающего нерва нашли неожиданное продолжение - веточки на задней поверхности бедра, рядом с малой ягодичной мышцей. Блуждающий нерв выходит из грудной клетки и расходится ветвями по всей брюшной полости, воздействуя на органы пищеварения - в том числе на выработку желчи. Оказалось, что его влияние распространяется гораздо дальше, чем считалось раньше. Это ещё одно напоминание, что тело работает как единая система: то, что происходит в мышцах ног, может быть связано с тем, что происходит в печени и желчном. Исследования блуждающего нерва продолжаются - и, судя по всему, преподнесут ещё немало сюрпризов. 👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»

В чесноке работает не сам чеснок, а одно конкретное вещество Называется аллицин. Он вступает в реакцию с эритроцитами, снижает напряжение стенок сосудов и хорошо работает на холестерин. Но, пожалуй, самое интересное - аллицин способен стабилизировать уже существующую атеросклеротическую бляшку. Не убрать, но сделать безопаснее. Использовать его стоит вместе с едой - в чистом виде эффект слабее. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

ЕЩЕ О ХОЛЕСТЕРИНЕ : 🚩ФРУКТОЗА в 300 раз более токсична, чем глюкоза… ⭕️А те продукты, которые мы можем видеть в магазинах, как «ЗОЖ продукты», продукты «для диабетиков» - где глюкоза заменена фруктозой, усиливают окислительный стресс и риски по атеросклерозу в сотни раз. На нее повышаются триглицериды, от нее повышаются воспалительные маркеры в разы! 🚩Ни в коем случае не заменяйте сахар на сахарозу, фруктовые сиропы, сухофрукты и прочее !!! #холестерин

Скачки давления - есть аминокислота, которая работает на это напрямую Аргинин повышает уровень оксида азота в организме - того самого газа, который отвечает за расслабление сосудов. По наблюдениям, он может снижать скачки артериального давления и головную боль. Важный нюанс: если вы уже принимаете препараты от давления, с дозировкой аргинина нужно быть аккуратнее - работает он не слабо. Часто его сочетают с цитруллином или лизином. Кстати, на эфире с приглашённой гостьей-кинезиологом узнали, что оксид азота вырабатывается ещё и в носовых пазухах - просто при дыхании через нос. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

💭Влияние кишечной микробиоты на образование триметиламиноксида (ТМАО) - фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний. И почему я упоминала в эфире ЛЕЦИТИН ❗️ ⭕️Микрофлора, как мы все знаем, помогает переваривать пищу и тем самым активно вмешивается в метаболизм. ⭕️Через продукты расщепления разных веществ бактерии могут влиять едва ли не на все системы организма. Две из молекул, с которыми кишечные микробы активно работают, называются холин и карнитин, их особенно много в мясе и яйцах. ⭕️Бактерии превращают их в триметиламин (ТМА), который, попав в печень, претерпевает дальнейшие химические метаморфозы и в результате из него получается триметиламин N-оксид (ТМАО). ⭕️Он связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями у людей, что удалось подтвердить в опытах на животных, у которых он повышал риск атеросклероза. Иными словами, порча сосудов начинается с бактерий, перерабатывающих холин и карнитин из нашей еды. ⭕️Главным источником холина служит фосфатидилхолин ( это компонент ЛЕЦИТИНА) - одна из самых распространенных молекул клеточных мембран, в больших количествах содержащаяся в пище животного происхождения. ⭕️У пациентов с сахарным диабетом 2-го типа и хронической болезнью почек дисбаланс кишечной микробиоты приводит к повышению уровня триметиламиноксида (ТМАО) в сыворотке крови – фактора развития сердечно-сосудистого риска. #лецитин #холин #ТМАО Повлиять мы на это МОЖЕМ!

РОЛЬ КЛЕТЧАТКИ В МЕТАБОЛИЗМЕ ХОЛЕСТЕРИНА: Проведено большое количество исследований, указывающих на важную роль клетчатки в снижении уровня "плохого" холестерина – липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), который способствует образованию холестериновый бляшек и очень часто повышен у людей с жировым гепатозом. Это происходит за счёт нескольких механизмов: МЕХАНИЗМ №1️⃣. При попадании клетчатки в кишечник происходит связывание желчных кислот (желчи), а также увеличение выведения их и продуктов холестеринового обмена со стулом. За счёт этого в печени активируется фермент 7-альфа-гидроксилаза, и начинается выведение жиров из клеток печени за счёт стимуляции переработки холестерина в желчь. МЕХАНИЗМ 2️⃣. После первого механизма на всех клетках активируются рецепторы к плохому холестерину (ЛПНП), и они забирают его из крови. МЕХАНИЗМ № 3️⃣. Кишечная микрофлора расщепляет пищевые волокна и, при отсутствии нарушений в ее составе, вырабатывает короткоцепочечные жирные кислоты. Эти кислоты в свою очередь попадают в кровоток, а затем в печень и замедляют работу фермента, отвечающего за синтез холестерина (ГМГ-Коа-редуктазы). МЕХАНИЗМ №4️⃣. Параллельно происходит уменьшение всасывания из кишечника холестерина, поступающего с пищей. Какие волокна выбрать? Есть исследования про разные пищевые волокна – пшеничные, овсяные, соевые, яблочные, кукурузные, и все они немного по-разному влияют на 1 и 2 механизмы. Всё больше данных появляется про псиллиум, который относится к группе слизеобразующих пищевых волокон. При его употреблении снижается уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), также в исследованиях зарегистрировано положительное влияние на уровень глюкозы и инсулина после еды. Я очень люблю❤️ цитрусовый пектин, можно яблочный ( их можно долгим курсом, по месяцу). Хорошо работает цеолит, но не дольше месяца, либо смешанный вариант: senna, psyllium, инулин. Напомню: на ночь, все приема пищи, с водой, отдельно от всех препаратов, добавок и лекарств. #холестерин #fiber #клетчатка

ХОЛЕСТЕРИН и цитохром CYP7A1 Это такой белок, который регулирует уровень холестерина. Заставляет печень активно извлекать «плохой» холестерин из крови и перерабатывать его. Он лимитирует скорость выведения холестерина через кишечник. Можем мы его активировать? Конечно. 🚩Таурин. Усиливает биоконверсию холестерина в желчные кислоты посредством индукции CYP7A1. 🚩УДХК ( наш любимый Урсосан). Блокировка всасывание, выведение холестерина, помощь печени. 🚩Клетчатка, она же fiber, которая работает «сорбентом» и помогает выведению. Разные виды клетчаки влияют по-разному, но вся она – работает в плюс. ЧТО ТОРМОЗИТ ЭТОТ БЕДНЫЙ ФЕРМЕНТ: 🚩Высокий уровень инсулина подавляет CYP7A1. При этом, голодание – повышает активность этого фермента. Возникает вопрос: статины ли тут помогут? О роли клетчатки в выведении холестерина поговорим чуть позже…#холестерин

🚩Мочевая кислота: эндотелиальная дисфункция и поведенческие изменения (исследования): 💥Влияние Фруктозы на МОЗГ-падает чувство насыщаемости, увеличиваются сигналы Симпатической (возбуждающей) нервной системы, снижаются Парасимпатической (успокаивающей) — вот вам и капризы, и оппозиционное поведение пожилых, их любовь к критике, как у детей с неврологией. 💥Влияние Фруктозы на Сердце – повышение мочевой кислоты, реактивных свободных радикалов, воспаление. Сильное воспаление 💥На мышечную ткань – инсулиновая резистентность, воспаление, отложение жира, окислительный стресс 💥На Макрофаги (иммунитет) -повышаются ПРОвоспалительные цитокины, в частности, тот, который хорошо известен из истории КОВИД поражений – Интерлейкин 6 и др 💥Мочевая и Сердце - Гипертрофия Левого желудочка (он растет в размерах из-за перезагрузки его работой, в результате сужения сосудов, атеросклероза), уменьшается кровоток в сердцу, диастолическая релаксация падает, нарастает ишемия (дефицит кислорода) 💥ПОЧКИ -дефицит АТФ -клеточной энергии, окислительный стресс, натрий накапливается и соль, как видите, здесь не при чем, а о ФРУКТОЗЕ РЕЧЬ; склероз клубочков почек, фиброз и белок в моче. 💥И наконец, СОСУДЫ: Падает окись азота -сосуды не могут расслабляться/расширяться, воспаление, окислительный стресс, инсулиновая резистентность, снижается доступность глюкозы и инсулина для различных тканей, соответственно, падает выработка клеточной энергии, ГИПЕРТЕЗИЯ (повышенное АД от дисфункции почек) нарастает. #мочеваякислота #фруктоза #сахар #подагра #мозг

Повышение мочевой кислоты. Высокая мочевая кислота - далеко не у всех, вернее всего у 10% людей с хронически повышенной мочевой кислотой развивается подагра. Но, хуже всего то, что повышение уровня мочевой кислоты явно громко говорит нам об: 🛑Оксидативный стресс. Массовое повреждение липидов клеточных мембран, белков, ДНК. Оксидативный стресс запускает практически все заболевания. 🛑Нарушенный детокс, а значит в организме будут накапливаться токсины и проявляться это будет снижением концентрации внимания, сыпью на коже, частыми заболеваниями, парадоксальной усталостью, нарушениями сна и т д 🛑Митохондриальная дисфункция-это хроническое воспаление, дефицит энергии клеток тела и мозга, развитие неблагоприятных исходов по болезням. 🛑Хроническое вялотекущее воспаление, которое показывает, что организм активно стареет, раньше времени стареет и это крадет ваш возраст. #мочеваякислота

В Японии есть традиционная альтернатива аспирину - и это не таблетка, а фермент из ферментированных соевых бобов, натто. Называется натокиназа. Разжижает кровь, снижает воспаление, препятствует образованию тромбов - примерно та же задача, что решает аспирин при рисках тромбоза. Разница в переносимости. Аспирин при длительном приёме раздражает слизистую желудка - риски язв, эрозий, кровотечений растут. Натокиназу японцы принимают годами именно из-за более мягкого профиля. Это не призыв заменить назначенный препарат самостоятельно - такие решения только с врачом. Это информация о том, какие альтернативы вообще существуют и стоят обсуждения на приёме. 👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»

🧩БЕЛОК, ПЕПТИДЫ, СИГНАЛЬНЫЕ МОЛЕКУЛЫ… Набросала «на коленке» объяснение по коллагену и белку, но мысль будет понятна… 🔸Сейчас продаются в основном гидролизованные пептиды коллагена – для лучшего усвоения… Все покупают и пьют их и это верно… 🔸Пептиды бывают разные, смотря на какие части/кусочки разделены пептиды, будет разный эффект. 🔸Если это маленькие пептиды, маленькие молекулы – то это будут уже сигнальные молекулы, которые, ДА, могут и будут давать сигналы организму на построение тех или иных белков, в том числе коллагена. 🔸Если эти пептиды коллагена связаны вместе с аминокислотой гидроксипролин – у них есть сигнальная часть. Одна маленькая молекула, имеющая сигнал – будет работать, как пептид, то есть на построение ткани. Что еще важно? Маленькие молекулы пептидов МОГУТ проникать через кишечник и дают сигнал. ❗️То есть, доказано, что через кишечник проникают не только отдельные аминокислоты, но и сигнальные структуры – короткие пептиды. ❗️И что происходит с коллагеном? Он может давать сигнал на построение ткани, но дали ли мы белок на построение этой ткани? То есть, сигнал пошел, а общего белка в организме на построение будет хватать или нет? ❗️Если в организме мало белка, он разходуется, он не усваивается, либо не поступает – сигнал есть, белка нет. Построение не идет, пойдет еще и истощение белка. ⭕️Аналогию можно провести с применением других пептидов. Главный вопрос: что мы хотим от молекулы и дали ли мы субстрат для построения чего-то… #пептиды #белок

Гомоцистеин - скрытый разрушитель эндотелия, о котором редко спрашивают до статинов Прежде чем назначать статины, стоит спросить: а что вообще повредило сосуд, на который налипает холестерин? Один из главных подозреваемых - гомоцистеин. Он повреждает внутреннюю стенку сосуда, эндотелий. Организм реагирует на это как на рану: стягивает к месту повреждения холестерин, пытаясь его заживить. На повреждённую поверхность оседают холестерин и кальций - так строится атеросклеротическая бляшка. Чем выше гомоцистеин, тем выше риск тромбообразования. Поэтому прежде чем говорить о статинах "просто от цифры холестерина" - стоит проверить гомоцистеин отдельным анализом. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

Статины снижают не только холестерин Заодно падает синтез коэнзима Q10, омега-3, карнитина, жирорастворимых витаминов A, D, E, K - веществ, без которых митохондрии и клеточные мембраны не могут работать нормально. Часто вижу в практике: человек на статинах годами жалуется на усталость, слабость, память - и никто не связывает это с тем, что снижается синтез именно этих веществ. Это не призыв менять терапию самостоятельно - решение всегда с врачом. Но если статины уже в схеме, есть конкретный список того, что стоит компенсировать и в каких дозировках - разбирали подробно на эфире в среду. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

Холестерин резко упал - и вы, скорее всего, обрадуетесь. А зря. Если холестерин был хронически повышен годами, а потом вдруг сам, без вашего участия, пришёл в норму - иногда это тревожный сигнал, а не хорошая новость. Куда смотреть: нарушение всасывания в кишечнике, дефицит белка (особенно аминокислот BCAA), гипертиреоз, тяжёлая патология печени - именно она производит до 80% всего холестерина организма. Отдельно: резкое снижение на фоне полного благополучия иногда сигнализирует об онкологическом процессе. Не повод паниковать, но точно повод разобраться, а не просто выдохнуть. Ещё одна частая причина - мегалобластная анемия, дефицит B12 и B9. 👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»

"Перерождение сосудов в кость" - звучит как ужастик, но это реальный процесс Называется гликация. Высокий сахар и высокий инсулин заставляют сосуд кальцифицироваться - структурно становиться похожим на кость. Сосуд теряет эластичность, эндотелий перестаёт нормально работать. Это и есть основная причина атеросклероза, а не сама цифра холестерина в анализе. Самое опасное сочетание: пожилым людям с этим процессом нередко ещё и назначают препараты кальция от остеопороза - хотя организм и так не справляется с тем кальцием, который откладывается не туда. Если врач видит риски атеросклероза и всё равно назначает кальциевые добавки, не глядя на картину целиком - стоит поискать второе мнение. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

КАК ВАМ ТАКОЕ, ИЛОНЫ МАСКИ 🤓🤓🤓 ПОСЛЕДНИЕ ДОСТИЖЕНИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ НАУКИ. Том 75 выпуск 5 2024 год, исследования. Кафедра медицинских и хирургических наук. IRCCS, Рим, Италия. 🛑«Атеросклероз отражает хронические воспалительные процессы в артериях. Долгое время происхождение хронического сосудистого воспаления связывали с нарушением Липидного обмена. 🛑Но данные последних лет свидетельствуют, что это воспаление липид- независимо, то есть участвуют НЕ ЛИПИД-ЗАВИСИМЫЕ ПУТИ.» 🛑То есть, холестерин здесь не причем, статины не лечат атеросклероз. Что думаете? Как с этим жить кардиологам? #холестерин #атеросклероз

Хороший холестерин - это не подарок навсегда. Это ресурс, который тратится В липопротеидах высокой плотности (ЛПВП, "хороший" холестерин) около 50% - это белок. Именно он делает эту молекулу прочной и защитной. Но эта же прочность превращает ЛПВП в главную мишень. Воспаление, токсины, алкоголь, сигаретный дым, избыток сахара - всё это расходует именно хороший холестерин в первую очередь. После обычного ОРВИ часто видно: хороший холестерин упал, плохой - вырос. Организм потратил защитный ресурс на борьбу с воспалением. У людей с накопленной токсической нагрузкой (тяжёлые металлы, плохая экология региона) холестерин почти всегда хронически повышен - организм постоянно в защитном режиме, и это редко приходит в голову врачу при назначении статинов. Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →

Виды витаминов С 🔸Аскорбат Натрия - хорош при надпочечниковой недостаточности 🔸Аскорбат Магния – хорошо переносится со стороны ЖКТ + Магний 🔸Аскорбат Цинка - отличное сочетание для иммунитета, два в одном. 🔸Аскорбат молибдена - при нарушенной сульфатации 🔸Аскорбат Калия при гиперкортизолемии - в острую фазу стресса 🔸Аскорбат Хрома - для стабилизации уровня глюкозы в крови 🔸Ester C – для быстрого восполнения, при ОРВИ, не для долгого курса. 🔸Липосомальный С – самая эффективная форма и мощная форма, НО требует хорошей работы желчного пузыря #витаминС