Артём Мочалов - PRO ПРОИЗВОДСТВО

"На предприятиях разговаривая с сотрудниками не надо подкручивать скорость линии - НАДО бороться за 1 секунду , добавить ее в "узком месте". А после того как добавил 1 секунду, люди это увидели в приросте продукта и поверили в возможность изменения. 1 секунда устранения в "узком месте" добавит в смену 50-100 кг, а это существенно в масштабе. Начинаем рубрику: #мудростьдня В ней выкладываю мысли людей, которые добились выдающихся результатов в производстве и бизнесе.

Провели одним днем выезд на предприятие.🏭 Нравятся проекты, когда есть заказчик с высокой мотивацией на результат 🎯и исполнители, которые заинтересованы в проекте, в таких случаях вероятность получения результата крайне высокая.⬆️ Задача амбициозная, кратный прирост в производительности. Для этого подвергаем сомнению ВСЕ ранее работающие решения и гипотезы и полностью проверяем процесс на «правильность и оптимальность». Наметили план анализа всех составляющих: сырье, себестоимость, мощности оборудования и людские ресурсы. По Сырью решили пересмотреть количество поставщиков и определить можем ли мы влиять на качество поставляемого сырья. Так как продукт в мире в целом в дефиците, то любые наши претензии по качестве, встречают фразу поставщика : «не нравится не берите, я найду кому продать».😬 Хорошая ситуация у производителя, делаешь , как хочешь и плюешь на все просьбы и претензии и так сойдет)😅 По вопросу себестоимости, можем хорошо пересобрать процесс, здесь будем смотреть варианты по упаковке от изменения размера упаковки, до изменения технологии печати упаковки. Так же проработаем брак на каждом этапе: «Копейка, рубль бережет». По работе оборудования, запланировали максимально много изменений. Это эксперименты с размерами продукта, оптимальной скоростью фасовки,позиционированием фасовки продукта. Например по скорости упаковки есть потенциал увеличения производительности на 20-50%. Следите за результатами. Улучшайте процессы правильно! #кейс

Я убит подо Ржевом, В безыменном болоте, В пятой роте, на левом, При жестоком налете. Я не слышал разрыва, Я не видел той вспышки, — Точно в пропасть с обрыва — И ни дна ни покрышки. И во всем этом мире, До конца его дней, Ни петлички, ни лычки С гимнастерки моей. Я — где корни слепые Ищут корма во тьме; Я — где с облачком пыли Ходит рожь на холме; Я — где крик петушиный На заре по росе; Я — где ваши машины Воздух рвут на шоссе; Где травинку к травинке Речка травы прядет, — Там, куда на поминки Даже мать не придет. Летом горького года Я убит. Для меня — Ни известий, ни сводок После этого дня. …

Затраты. Если вы в производстве не занимаетесь систематическим пересмотром стоимости вашего продукта, то может оказаться, что затраты уже "съели" всю Вашу прибыль. На графике рост стоимости горючесмазочных материалов и полиэтилена. Это говорит, что на полках магазинов в декабре ( или раньше) ждем повышения на 20-30% (в лучшем случае) ,так как эти два компонента присутствуют в цепочке производства почти каждого продукта. Дела... #мысли

Часть 2. Производства популярных пищевых продуктов. Смысл, который хочу донести этими видео - посмотрите передовой промышленный опыт, увидьте новые грани и вызовы для своего бизнеса . Совершенствование - бесконечный процесс. Если Вы считаете , что Вы сделали все уже оптимально и нет необходимости развиваться , то помните, технологии развиваются и если их не применять , то вы безнадежно отстанете. Кому зашла первая часть, приятного просмотра. #акаквмире

Вот мнение уважаемых людей - солидарен - Люди главное в компании. https://youtube.com/shorts/Y39seX0IthE?feature=shared Согласны?

Главный ресурс страны и компании - Люди! Вот видео атмосферы GRASS. На видео - Бар , в котором бариста готовит напитки прям посреди офиса.:)

Экскурсия в «GRASS” Еще раз убедился, основной Ресурс компании это - ЛЮДИ. Именно они делают продукт, который хочется покупать, они делают атмосферу в коллективе , которую хочется забрать с собой и как воздух в банке увезти себе на фабрику, чтобы открыть и произошло волшебство 🧙 Атмосфера в коллективе - 5+! Определяется просто - люди улыбаются , смеются на рабочих местах! Было необычно наблюдать работающих сотрудников сидя в мягком диване, со смузи в руках и вэйпом в зубах 😬. ( скоро появятся кальяны и алкогольные напитки , которые можно применять в рабочее время ) . Признаюсь, даже у меня были необычные чувства от этой информации . 🙂 «Мы в России» - спрашивали меня коллегии улыбкой на лице). Офисная атмосфера созданная в производственной компании - отдельный вид искусства! Еще, что нужно отметить - открытость сотрудников . Спокойно говорят о провалах,проблемах и будущих планах. В скором будущем, производство будет модернизировано. Роботы и автоматизация сделают производительность труда на человека очень солидным показателем по РФ. Коллегам с ГРАСС желаю ставить смелые цели и активнее перенимать лучшие практики у лидеров отраслей РФ и Мира. Есть вопросы по производству ГРАСС?Задавайте! #акаквмире

Памятник «Воин-освободитель» в берлинском Трептов парке - это третья часть триптиха. Вторая - это «Родина Мать зовёт» в Волгограде. Первая это – «Тыл - фронту» в Магнитогорске. Все три скульптуры объединяет общая деталь — Меч. Время в этом эпическом «полотне» течет с востока на запад. «Сначала меч был выкован на Урале, где рабочий передал его солдату. Затем Родина-мать взмахивает мечом над Мамаевым курганом, призывая своих сынов на защиту Отечества. Потом мы видим меч в руке Воина, который стоит посреди немецкой столицы с ребенком на левой руке. Оружие он держит в правой руке обращенным вниз — знаменуя окончание войны»... Сегодня содомский запад призывает к сносу памятника в Берлине - как раз там, где меч опущен, символизируя окончание войны. Если убрать эту точку, символизирующую конец кровопролития, то... немчуре и иже с ними стоило бы крепко задуматься... Телеграмм-канал «Суворов. Возрождение памяти»

❗️Побывать в Волгограде (Сталинграде), значит посетить Родину-Мать. Сегодня экскурсия в компании «ГРАСС». #акаквмире

Если рассматривать любой производственный процесс - абстрактно, то его можно описать формулой. Треугольник(сырье) по средствам Квадрата (ресурсы) превращаем в Кружок (Готовый продукт). И вот внутри этой формулы еще детали и мелочи с которыми надо разбираться. Давайте посмотрим примеры перехода Треугольника в Кружок на самых изместных пищевых продуктах. #акаквмире

Многие оказались правы! 👏 На следующей неделе ждите видео материалы с "полей".📸

Топ - 10 современных распределительных комплексов. Кто в теме, как сделать, что-то подобное напишите в личные, есть заказчик на такие технологии. #акаквмире

🚌Стандарты как в Toyota Часть 1️⃣ Toyota и McDonald's лидеры в области производительности труда и организации производства в мире.🌐 Один из ключевых факторов, который обеспечивает их эффективное производство- это стандартизация рабочих операций. Стандартизация рабочих операций подразумевает определение оптимального способа выполнения задачи, который максимально упрощает и ускоряет процесс. Этот подход позволяет сотрудникам выполнять свою работу более точно и эффективно, повышает качество продукции и одновременно снижает затраты на производство. Применение стандартов работ позволяет низкоквалифицированным сотрудникам🧑‍🏭, выполнять сложные технологические операции благодаря этой методике. Каждой компании нужны Стандарты. Если хотите получать результат 🎯, вы обязаны описать последовательность действий для его получения, сделать методичку. Если методички нет, то получите “творчество” 🖼, а не результат. Первым шагом создания Стандартов в компании считаю необходимость создания “Дерева Стандартов”.😘 “Дерево Стандартов” - моя авторская методика, помогает понять какие Стандарты Вам необходимо разработать. На фото пример “дерева”, который мы разрабатывали для мебельной компании. В основе “дерева” лежит потребности клиентов и операции, которые требуется выполнить должности, чтобы получить результат. Технологию создания “Дерева” скоро будет загружена в закрытое сообщество, вступайте.📥 Во второй части расскажу подробнее о понятие “папка должности” и как его правильно составить. ❓У вас в компании применяются стандарты? Расскажите какие результаты ощутили от их наличия?  #теория

Друзья! Ищу личного помощника/ассистента. Описание вакансии https://disk.yandex.ru/i/iTNBRI0Cl7ok5A Если есть интерес, то заполните форму https://forms.gle/mLoV1hVSuhjYpVwU8 Если приходят по Вашей рекомендации, и договоримся с кандидатом , Вам 1000₽ на карту.

Сегодня в закрытом канале добавлен чек-лист по «Энергоэффективности» производства. Проверьте свое производства по 145 параметрам в 4 видах энергии(электричество, вода, тепло, вентиляция). Раздел : Инструменты, крайний комментарий. Пользуйтесь.

Задачи списком 📑 В проектах привык составлять список задач улучшений. Как правило это 20-40 мероприятий. Дальше на еженедельной основе контролировать выполнение всего списка. 🛃 В одном из проектов на протяжение 4-х недель динамика выполнения отсутствует. 😔 В этих случаях привлекаю собственника или ТОП-менеджера, кто заказывал проект, чтобы спускался в давал «разгона-мотивации» сотрудникам. 🙂 В этот раз собственник , дал интересный лайфхак. 🧐 💊Определить 1 главную задачу на неделю для каждого исполнителя и только по ней общаться. Попробую. Когда привык к динамическим рывкам, тяжело перестраиваться к дроблению и сегментированию на важное. Вам как удобнее списком или по 1 ? #теория

Обучение - процесс постоянный! Если улучшения процессов в компании для вас актуально, то заходите в закрытое сообщество. Там «сок» инструментов улучшения. Если вы директор компании, руководитель подразделения, менеджер по улучшению, то вы точно найдёте для себя пользу. На видео посмотрите, как устроено сообщество. Заходить здесь - @leanacademy_helper_bot

С Днем Знаний, друзья! 🤓