جابر بن حيان عشبيات

تخصص ملعقة صغيرة لكل فنجان، ويوضع فوق النار حتى البدء بالغليان، ويصبر عليه ينتقع مدة عشر دقائق،   ثم يُصفّى ويُحلّى ويُشرب منه 2-3 فناجين في اليوم. البُذور أكثر إدراراً للبول من الجذور لذلك توصف في حالات الرمل، الحصى النقرس، الروماتيزم، الأملاح. الاستعمال من الخارج:   -طبيخ الأرقطيون: خذ قبضة من جذور وأوراق الأرقطيون الغضة، وقَطِّع الجذور قطعاً صغيرة وافرم الأوراق، ثم اغمرها بالماء وارفعها فوق نار خفيفة حتى تنضج، وأهرسها جيداً ومرهم بها الدمامل مرتين في اليوم فتسرع في شفائها. -مغلي مركز:   يُؤخذ ما مقداره 200 غرام من الجذور والأوراق النضرة وتُقطّع وتفرم وتُغلى في ليتر من الماء مدة عشر دقائق، ويصبر عليها تنتقع وتستحلب مدة عشر دقائق أُخرى. ويستعمل هذا المغلي غسولاً لمعالجة حب الشباب، الدمامل، قشرة الحليب (الربّة)، قوباء الذقن حكّة وأكلان، قَوْبة صفراء، أكزما حرشفية وحصفية. -زيت الأوراق: خذ قبضة من أوراق الأرقطيون الغضة، وافرمها ثم دقّها وانقعها بزيت الزيتون الساخن بعض الشيء في وعاء زجاجي محكم السدّ لمدة 24 ساعة، ثم يصفّى بعدئذٍ ويعصر ليستعمل يومياً في معالجة شتى أنواع الأمراض الجلدية والقروحات. ونتائجه باهرة ولكنه لا يصلح للاستعمال إلاّ لعدة أيام فقط، وبعد ذلك يفسد. -غسول (1): خذ ثلاث ملاعق كبيرة من جذور الأرقطيون ومثلها من الأوراق وأضف إليها ثلاث كبايات خل وكباية واحدة ماء، وتُغلى جميعاً مدة عشرين دقيقة، وتترك حتى تبرد وتُصفّى وتعصر وتستعمل هذه الوصفة لمعالجة تساقط الشعر. الاستعمال: تُفرك فروة الرأس بهذا الغسول 3-5 مرّات يومياً، فيطهرها ويقوّي البصيلات، وتعود إلى الشعر كثافته ونضارته. -غسول (2): يُؤخذ ما مقداره 30 غراماً من الجذور تُضاف إلى 15 غراماً من الأوراق، وتُغلى في ليتر من الماء مدة عشر دقائق، ثم تترك لتستحلب مدة مماثلة، ثم يعصر بعدئذٍ ويصفّى ويُضاف إلى الحاصل ملء فنجان قهوة كحول عيار 90 وتفرك فروة الرأس بهذا الغسول مرتين في اليوم، صباحاً ومساءً، لعلاج المرط والصلع. -مرهم عجيب: يؤخذ ما مقداره كوبين من عصير أوراق الأرقطيون، ويُضاف إليها نصف كوب زيت زيتون، ويُمرهمان بعناية حتى يأخذان قوام المروخ، لعلاج قروح الدوالي، وقروح الجنب المبتورة، ولكل أنواع القروح. الاستعمال: ضع فوق المكان المصاب قليلاً من هذا المرهم، ثم غطّه بورقة من الأرقطيون خضراء، مرّة أو مرّتين في اليوم. -مرهم آخر: خذ كمية من الجذور أعصرها بِعَصّارة، ثم أضف إليها كمية مناسبة من الشحم الحيواني وارفعها فوق نار هادئة حتى يذوب الشحم، ثم حرّك بين وقت وآخر ليمتزجا ويأخذا قوام المرهم، وعالج به القروح والدمامل. وفي حال عدم وجود عصارة يُحَضّر كالآتي: إغل الجذور جيداً ودعها تبرد، ثم عصَّر وصفّ وأضف إلى الحاصل كمية الشحم، وارفعه فوق نار هادئة ليذوب الشحم ويختلط بماء الأرقطيون، ثم ارفعه عن النار حالما يأخذ قوام المرهم.

أكاديمية جابر بن حيان للطب البديل: الأرقطيون نبات يعيش لمدة سنتين، ويصل ارتفاع سيقانه إلى نحو متر ونصف المتر، أوراقه بيضاوية معكوفة إلى الداخل، ورؤوس أزهاره محمرة وللنبات جذر مغطى بلحاء بني إلى أبيض اللون، وهو اسفنجي يصبح قاسياً بعد تجفيفه.  يعرف الأرقطيون علمياً باسم Arctium Lappa، والجزء المستعمل من النبات: الأوراق والجذور والثمار التي تحتوي على البذور. وهو نوعان: أرقطيون كبير (A.lappa) وأرقطيون صغير (A.Minus) ولا فرق بينهما طبياً، ويعرف بأسماء: رأس الحمامة، وحشيشة الأقرع، وأذن الجبار، وينبت في المناطق الجبلية، وتلقاه قرب المنازل القروية وعلى جوانب الطرق.  الأرقطيون قديماً عُرف هذا النبات منذ قرون سحيقة، فقد ذكره كل من ديسقوريدوس وجالينوس، وما قالاه عنه وعرفاه بالحدس أثبتته الدراسات العملية الحديثة، وشاع استعماله في القرون الوسطى كعلاج للأمراض الزهرية والجلدية. وكان كثير التقدير لخصائصه المدملة للجروح والمصرّفة للفضلات والمدرّة للبول.وُصف كعلاج معرّق، مطرّ وصدري. واستعمل للربو، والحصى وتفّ الدم وداء الخنازير والجرب. وذاعت شهرته بعدما شفي بواسطته الملك هنري الثالث من مرض ظلّ مكتوماً. قال البعض أنه السفلس، وقال غيرهم أنه مرض جلدي مستعصِ. وقد أطلق عليه يومذاك اسم «عشبة السادة»، ثم عظم شأنه لقدرته على معالجة النقرس والروماتيزم. ففي العام 1758 كتب طبيب إنكليزي يقول بأنه أُصيب بداء النقرس فعالج نفسه بمستحلب الأرقطيون المكثف فأسقط كمية هائلة من الحصى، وزالت آلامه خلال 24 ساعة، وكذلك الحمى. وبعد أُسبوع ترك الفراش وصار بإمكانه الخروج إلى الناس. وفي العام 1918 قام ساڤيني Savini بدراسات وتجارب أظهرت فعالية الأرقطيون المحققة كعلاج مفيد في الروماتيزم والنقرس والإضطرابات الكبدية وإلتهاب المرارة. وورد ذكره في كتاب «الجامع لمفردات الأدوية والأغذية» لابن البيطار، «أرقطيون: إذا طبخ أصله وثمرته بالشراب سكّن أوجاع الأسنان، وأبرأ حرق النار، والقروح التي تحدث في أُصول الأظافر من اليدين والرجلين. وإذا صبّ طبيخهما على حرق النار وعلى الشقاق العارض من البرد نفع منهما. ورقه يشفي القروح العتيقة. إذا دقّ ناعماً وتضمدّ به سكّن وجع المفاصل». الاستعمالات الحديثة للأرقطيونالاستعمال من الداخل:  -مغلي الجذور: يؤخذ ما مقداره 60 غراماً من الجذور المقطعة والمرضوضة ويوضع في ليتر من الماء (أو ملعقة صغيرة لكل فنجان) وتُغلى خمس دقائق، ثم يصبر عليه ينتقع ويستحلب لمدة 10 دقائق، ويصفّى ويشرب بمعدل ثلاثة فناجين يومياً، ويمكن تحليته بالعسل أو بسكر النبات إلا في حالة حلونة الدم (زيادة كمية السكر في الدم). ويستخدم هذا المغلي: -لإدرار البول وتعريق الجسم. -لمعالجة النقرس، الروماتيزم، وشتى أنواع الإلتهابات العصبية. -لتنقية الدم وتطهير الجسم من الرواسب المضرة. -لإزالة حب الشباب والدمامل والجروح والقروح. -للقضاء على شتى الأمراض الجلدية الكائنة نتيجة سموم في الدم أو ظاهرة من ظواهر السكري. -الاضطرابات الكبدية: إلتهاب المرارة، حلاوة الدم (ازدياد كمية السكر فيه)، الرُمال Lithiase (داء حصوي يصيب الكلى والمرارة). -الحصبة أو الحميرة، على أن يحلّى هذا المغلي بالعسل في هذه الحالة، والجرعة هنا: ملعقة صغيرة كل 10 دقائق لمن هم دون السنتين. وملء فنجان قهوة 3-4 مرات يومياً للآخرين، شرط ألاّ يتعرّض المريض للهواء والبرد فيشفى خلال 3-4 أيام على الأكثر. الشراب:  يؤخذ ما مقداره 30 غراماً  من الجذور النضرة بعد تنظيفها وتقطيعها، ويضاف إليها ليتر ماء ثم تُغلى لمدة 10 دقائق، ويصبر عليها تستحلب مدة 10 دقائق أُخرى، ثم تعصر ويصفّى الحاصل ويُضاف إليه كيلو سكر، ويرفع فوق نار هادئة حتى يأخذ قوام الشراب. وهذا الشراب يمكن استعماله كمنقِّ للدم، ومُطهّر للجسم، وهو ممتاز لداء الدمامل، والجرعة منه 3-4 ملاعق كبيرة في اليوم. -صبغة الأرقطيون:   تحضّر لاستعمالها في الأوقات التي يعزّ فيها وجود الجذور أو الأوراق النضرة. ويتمّ تحضيرها كالآتي: قبضة كبيرة من الجذور الغضة تُقطع وتُرضّ، وكمية مماثلة من الأوراق النضرة تُفرم ناعماً، ثم يُنقع الجميع بليتر من الكحول عيار 60 ْ في زجاجة محكمة السدّ توضع في الشمس لمدة أسبوعين، وتُرجّ يومياً ويُعصر، ويُصفّى ويحفظ الحاصل لوقت الحاجة، ويُؤخذ منه ملعقة صغيرة في قدح من الماء مرتين في اليوم. -مُستحلب مع الحليب: يُؤخذ ما مقداره 50 غراماً من الجذور الطازجة، وتُقطع وتنقع في ثلاثة أكواب من الماء الساخن بدرجة الغليان لمدة 20-30 دقيقة، ثم يُصفّى ويُضاف إليه كوبان من الحليب، وثلاثة ملاعق عسل. تُؤخذ هذه الكمية في يوم واحد وعلى جرعتين أو ثلاث على الأكثر، لمعالجة النقرس، والروماتيزم وكل الآلام العصبية على أن تكمد مواضع الألم في الوقت ذاته، بكمادات من الأوراق الغضة المطبوخة بقليل من الماء. -مُستحلب البذور:

نبتة لسان الثور عشبة أو نبتة معروفة باسم الحمحم، وعلمياً يطلق عليها اسم Borage officinalis، وتستخدم جميع أجزاء النبتة، بحيث يحتوي لسان الثور على مجموعة من الزيوت الطيارة والمواد العفصية واللعابية إضافةً للصابونية، ومجموعة من الفيتامينات والأحماض العضوية؛ ونتيجةً لذلك يستخدم في علاج الكثير من المشاكل الصحيّة، ويمنح الجسم العديد من الفوائد المختلفة، بحيث يستخدم بعد طهيه مع كمية من الزيت، أو إضافة أوراقه طازجةً إلى السلطة، ويحب الكثير من الناس تناوله؛ فله مذاق مميز. فوائد لسان الثور متعددة وتتضمن ما يلي: علاج الكثير من الالتهابات التي تصيب مناطق مختلفة من الجسم، أبرزها القلب والمفاصل إضافةً للقلب التي تكون مصحوبة بالتورمات غالباً، باستخدام برشام يحتوي على زيته بمعدل خمسمائة مليغرام يومياً. التخفيف والتخلص من الروماتيزم. التخفيف من الحكة وعلاج السعال الحاد. علاج الكثير من الاضطرابات والمشاكل النفسية، كالحزن والاكتئاب، بحيث تحضر مجموعة من أوراقه وتعصر؛ لانتزاع لبّها، ويتناول العصير الناتج عنها بمقدار عشرة ملي لترات كل يوم ثلاث مرّات. منح الجسم شعوراً بالراحة والاسترخاء، وهذا ما يؤكده الكثير من الأطباء في ولاية ويلز في الولايات المتحدة الأمريكية، ويطلقون عليه اسمّ النبتة المانحة للسعادة والبهجة؛ حيث يخلطون كمية من لسان الثور مع الماء وعصير الكرز، ويغلون المزيج ويقومون بتناوله مباشرةً قبل التوجه للنوم، وبعض المناطق الأخرى يخلطون كمية من أوراقه الجافة المسحوقة مع كمية من المياه المغلية، ويصفونه ويتناولونه بعد تركه لمدة لا تقل عن عشر دقائق. تنشيط عمل بعض غدد الجسم كالغدة الكظرية، وهذا بدوره يعزز من إفراز وإنتاج هرمون الأدرينالين، وهو مهم بحيث يوجه الإنسان عند التعرض للخوف أو لموقف عصبي وفيه كثير من الضغط، وفي حال تمّت إضافة أزهار لسان الثور إلى بعض أنواع السلطات؛ فإنه يمنح شعوراً بالسعادة والبهجة، وهذا ما أكدته الملكة إليزابيث حيث كانت تستغرقه للغرض نفسه. التأثير على قدرة الجسم على الاستجابة للعلاجات الخاصة بالأمراض الجلدية، أبرزها الأكزيما، وهذا يمكن الحصول عليه بتناول زيت العشبة، على شكل كبسولات يمكن شراؤها من الصيدليات، وتؤخد بمعدل خمسمئة مليغرام يومياً. إدرار البول وكذلك العرق، وبالتالي تخليص الجسم من السموم والشوائب المتراكمة فيه، ولهذا الغرض تستخدم بذوره مع الأخذ بعين الاعتبار إلى ضرورة تناولها لأنّ سمّيتها عالية. إزالة البلغم وطرده خارج الجسم، كما يساعد على علاج خشونة القضيب، تحديداً إذا تمّ خلطه مع كمية من المياه والعسل.

اللبان الذكر اللبان الذكر أو ما يعرف بالكندر هو عبارة عن صمغ يتمّ إنتاجه من بعض الأشجار، يمكن تناوله بمضغه كاللبان " العلكة "، أو من خلال نقعه بالماء وشرب منقوعه، وله فوائد عظيمة على الصحّة. يزرع بكثرة في الدول العربيّة مثل: اليمن، وعُمان، وبلاد شبه الجزيرة العربية، وكذلك في دول شمال إفريقيا، لكن أجود أنواعه هو اللبان العماني واليمني، كما يمكن استخدامه كبخور؛ فحرقه يعطي رائحةً زكيّةً ومنعشة؛ إذ كان الفراعنة القدماء يستخدمون بخّوره لاعتقادات أكيدة بقدرته على طرد الأرواح الشريرة والعين والمس والحسد الّذي قد يصيب الإنسان في حياته . فوائد اللبان الذكر يعتبر اللبان مطهّراً عامّاً لأعضاء الجسم الداخلية والخارجيّة، وهو مقوٍّ لجهاز المناعة، كذلك فهو معقّم للحروق ويسرع التئام الجروح . مهدّئ طبيعي للأعصاب؛ فهو يعالج حالات القلق والتوتر والإجهاد العصبي، ويفتح ممرّات التنفّس، ويساعد على الاسترخاء العام. يحتوي على نسبة عالية من مادة الكورتيزون ممّا يجعله مضاداً فعّالاً لشتى أنواع الالتهابات دون أن يحدث آثاراً جانبيّة كالكورتيزون الصناعي الّذي يتسبّب بآثار خطيرة على الصحة؛ كقصور الكبد، والكلى، وزيادة الوزن، ومشاكل في البشرة، والدهون، وهشاشة العظام . مقوٍّ للقلب ومنشّط للدماغ، ويزيد قوّة الذاكرة ونسبة الذكاء. معالج طبيعي للقصور الكلوي . منشّط للجسم، ويمنع الشعور بالضعف العام والإرهاق المزمن؛ فهو يقوّي الجهاز العصبي والتنفّسي والهضمي والبولي. يطرد البلغم، ويعالج السعال وشتّى أمراض الصدر وأوجاعه، ويعالج صعوبة التنفس. منشّط ومطهّر للرحم وللجهاز التناسلي، ويزيد إفراز هرمون الأستروجين الأنثوي؛ فهو يمنع تكوّن الأكياس والألياف داخل الرحم ويقلّل فرص حدوث أورامها، كذلك فهو ينظّم الدورة الشهريّة لدى النساء . طارد للغازات وانتفاخات البطن . يمنع حدوث التسوّس في الأسنان ويقوّي اللثة، ويطهّر الفم واللسان من الميكروبات والبكتيريا. يمنع الإحساس بالغثيان ويعالج القيء. يساعد على إنقاص الوزن الناتج عن احتباس السوائل الزائدة في الجسم، وله قدرة على التخلّص من الدهون بمرارته. مدر طبيعي للبول . مفيد لعلاج الأرق " قلة النوم " . يعالج مرض السكري؛ حيث إنّه يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم من خلال مضغه أو شربه. يحمي الجلد من ظهور أعراض الشيخوخة وعلامات التقدّم في السن؛ حيث إنّه يعتبر منشّطاً للجهاز الخلوي الّذي يعمل على تجديد الخلايا باستمرار، فهو يزيل التجاعيد والهالات السوداء وتصبّغات الجلد، ويعالج ترهّله الناتج عن فقدان الوزن . أضرار اللبان الذكر فوائد اللبان الذكر تفوق بكثير مضارّه البسيطة الّتي تقتصر على احتمال إصابة الفك بالتضخّم، والعضلات بالشد والإجهاد العضلي بسبب المبالغة في مضغ اللبان وتحريك الفم، كذلك قد يتسبّب اللبان في فقدان التركيز، وربّما يسبب حدوث تشوّهات في الوجه في منطقة الفك، مع احتمالية حدوث أضرار غير مؤكدة على الأم الحامل .

الكركم يعدّ الكركم ( curcuma longa) نوع من أنواع التوابل والذي ينتمي الى فصيلة الزنجبيليّة، ويُزرع في أندونيسيا والهند ويتمّ استخراجه من جذامير نبتة الكركم وبعد أن يجفّ يتمّ سحقه ليصبح ناعماً ويصبح لونه أصفراً مائلاً إلى اللّون البنيّ، ويحتوي على زيت عطريّ، وأصباغ قابلة للذوبان في الماء ويجد له أنواع وأسماء كثيره منها: الزرنب، أو الكركب، أو بقلّة الخطاطيّ، أو الخرقوم، أو الهرد، أو عقيد الهند، أو الزعفران الهنديّ، أو عروق الصباغين، تحتوي نبتة الكركم على مركّبات الكركمين مثل: البيسيديميثوكسي، والديمويثوكسي، وزيت طيّار وهي زيت الزنجبيرين، والأتلانتون، والتيرميرون، وسكّريّات، وبروتين. فوائد شرب الكركم مع الماء شرب الكركم مذاباً في الماء يعمل على الحدّ من أعراض المغص، ويُساعد في طرد الرّياح وتخفيف الانتفاخات في البطن. عند شرب الكركم مع الماء على الريق فذلك يعمل على تنظيم الطمث (الدورة الشهريّة) لدى النساء والفتيات. يحتوي الكركم على الصبغة الصفراء (مادّة curcumin )، وهي الصبغة التي لها تأثير يفوق تأثير الكورتيزون خاصّة في علاج أمراض ومشاكل الجلد وهي مادّة مضادّةً للأكسدة، وتُعتبر أقوى من فيتامينe من حيث التأثير. تناول الكركم والماء يعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع. يعالج مشاكل المعدّة والأمعاء عند تناوله شرباً أو سفاً مع الماء. يقي من مرض الزهايمر. يُساعد في الوقاية من أمراض السرطان. يفيد الكركم الأشخاص السمينين؛ لأنّه يعمل على زيادة التمثيل الغذائيّ (الأيض)، ويكسر الدهون، ويخلّص الجسم منها. يُساعد في تقليل نموّ الشعر غير المرغوب به والزائد خاصّة في المناطق الحسّاسة. يصفّي البشرة ويعطيها الملمس الناعم من خلال شربه مع الماء، أو استخدامه بشكل خارجيّ مخلوطاً بزيت الزيتون. يخلّص النساء من اضطرابات ومشاكل الدورة الشهريّة. الكركم منشط للكبد حيث يعمل على طرد السموم من الكبد، ويعمل على تنشيط الأنزيمات التي تخلّص الجسم من الموادّ والخلايا المسرطنة. يحفّز ويقوّي الجهاز المناعيّ للجسم، ممّا يُساعد على الوقاية من أمراض مختلفة. يعمل على تنظيم معدل السكّر في الدم لذا فهو مفيد لمرضى السكّريّ، ويحدّ من أمراض القلب. يفيد الكركم مع الماء شرباً وبشكلٍ فعّال للأشخاص الّذين يشكون من ألم المفاصل خاصّة كبار السن. يعلاج حبوب الشباب والهالات السوداء في الوجه والبشرة، حيث إنّه من المضادّات والمطهّرات للجراثيم. ملاحظة: يمكن تحضير مشروب الكركم مع الماء من خلال القيام بوضع ملعقة كركم مطحون، ويُضاف إليه كوب ماء ويحرّك ثمّ يُشرب ويُفضّل على الريق وقبل الفطور بنصف ساعة، مع مراعاة عدم الإفراط بتناوله خاصة النساء الحوامل وذلك لأنّه يحفّز الرحم .

البروبوليس والعسل علاج أفات الجلد ومشاكل البشرة يتميز بخاصية فريدة من نوعها هي (المباشرة و التمييز) أي التوجه المباشر نحو الخلايا المصابة لمعالجتها أو نحو المسببات المرضية (بكتيريا – جراثيم – فطريات) ليقضي عليها أو يحد من نشاطها. و يميزها عن مثيلاتها المفيدة للجسم فلا يهاجمها مطلقا. هذه الخاصية لا نجدها في المضادات الصناعية فهي تقضي على كل ما تجده أمامها من بكتيريا وجراثيم سواء أكانت مفيدة أم ضارة. لذا فالعكبر يستخدم في مكافحة الأمراض أوالمشاكل الجلدية و معالجتها و التخلص من  تأثيراتها المزعجة أو المؤلمة. كما يحمي الجلد و البشرة من التشققات و الحساسية المتنوعة المزعجة سواء كانت للجلد أو للبشرة أو لفروة الرأس. عكبر النحل (بروبوليس ) الحل الفعال لمشاكل الجلد و البشرةعكبر النحل بمركباته الفريدة و المتنوعة يعمل كمطهر و مضاد حيوي قاتل للجراثيم والفيروسات مرمم للأنسجة المختلفة لاسيما الجلدية مغذي لخلايا الجلد و البشرة.العكبر يرفع مناعة الجسم كما يعمل على تقويته ضد مسببات الأمراض ( الجرثومية – الفيروسية – الفطرية – الإنتانية ).عكبر النحل مضاد أكسدة قوي فعال ضد الجذور الحرة التي تسبب الكثير من الأمراض. كما أن له تأثيرات فعالة على البثور و حب الشباب و الآفات الجلدية المختلفة . لأنه مقاوم لنشوء الخلايا الشاذة أو الورمية و له خاصية تسريع التئام الجروح و الحروق و تصحيح عيوب  الاندمال.يمتلك عكبر النحل أيضا مواد منشطة للكبد و منظمة لعمله فهو يسيطر على المشاكل الجلدية لان كثير من مشاكل الجلد منشأها الكبد و مفرزاته.العكبر له خاصية التخدير و تسكين الألم موسف للخلايا الميتة يمنع النمو الشاذ لخلايا الجلد كما يمنع تشكل التجاعيد. عكبر النحل له تأثير مقبض يمنع الترهلات الجلدية كما يعمل على شد خلايا الجلد و البشرة و تحسين المسامية.عكبر النحل يتبلمر بفعل الأوكسجين و الرطوبة الموجودة في الهواء كما انه يحتوي على نسبة من شمع النحل في  تركيبته. لذا فهو يشكل غشاء رقيق شفاف لماع فوق خلايا الجلد يحميها من الجفاف أو الدهون الزائدة. فيعالج بذلك مشاكل البشرة الجافة أو الدهنية و باستعماله المديد يكسب البشرة نعومة فائقة. العلاج بالعكبر والعسل طرق استخدام العكبر (البروبوليس ) لحل مشاكل الجلدمرهم (العكبر و العسل يتكون هذا المرهم من (25غرام عسل +15غرام عكبر + 10غرام شمع النحل +5غرام زيت النعناع  +45غرام غليسرين ) يستخدم هذا المرهم في معالجة ( الحروق – الجروح – القروح ) . يوضع المرهم على المنطقة المصابة ويلف بالضماد يتم تغيير الضماد كل أربع و عشرين ساعة مرة واحدة. كما يعد مناسب جدا لمرضى السكري. و لحروق الوجه و المناطق المكشوفة كونه سريع الترميم و لا يترك ندب أو اثر أبدا. كما يستخدم في معالجة الحروق و الجروح العميقة الخطيرة بكفاءة عالية. كريم العكبر المرطب يتكون من (عكبر –  شمع النحل – عسل – زيت الزيتون –  زيت الليمون – غليسرين ). هذا الكريم مرطب  مغذي للبشرة ينعمها كما يضفي عليها لمعانا و حيوية يشعرها بالراحة و السرور.كريم العكبر للوجه وحل مشاكل البشرة  يتكون من ( عسل – بروبوليس (عكبر) –  زيت حبة البركة – زيت الكينا ). يعالج هذا المركب ( البثور – حب الشباب – الندب – أنواع الحساسية – التشققات – التجاعيد – الهالات السوداء حول العينين – تشققات القدمين – الزيوان ) وغيرها .كريم عكبر النحل وزيت النعام يتألف من ( عسل – بروبوليس – زيت النعام – زيت الليمون – زيت حبة البركة – شمع النحل – غليسرين ). أفضل مكونات يستخدمهما الإنسان على وجهه وبشرته كونها مرطبة معقمة مغذية مرممة معالجة مفتحة عازلة حامية للبشرة و الجلد.جل العكبر و زيت الزيتون ليس خفيا على احد أهمية وفائدة زيت الزيتون للشعر  كذلك العكبر و العسل.شامبو العكبر لحل مشاكل الشعر يضاف  للشامبو قطرات من العكبر لتحمي الشعر وتعطيه القوة و النعومة. كما تمده بالغذاء فتحافظ على فروة الرأس لتخلصها من المشاكل المتعددة كالقشرة و تحميها من الطفيليات كالقمل و تقضي على ثعلبة الرأس. مع تحياتي اسامة بيانوني

الزّعفران الزّعفران نوعٌ من أنواع التّوابل الذي ينتج بكثرةٍ في إيران، واليونان، والمغرب، وكشمير، وإسبانيا، وإيطاليا، ويكون على شكل خيوطٍ حمراء أو برتقاليّة اللّون، ويتمّ استخراجه عن طريق تجفيف مياسم زهرة الزّعفران بنفسجيّة اللّون وبعض من أقلامها، لتصنع خمسة آلاف زهرةٍ ثلاثين جراماً فقط من الزّعفران، لذا يعدُّ من أغلى أنواع التّوابل في العالم. يُعتبر الزّعفران من أكثر التّوابل فائدةً وغنىً بالفيتامينات والزّيوت المفيدة للجسم، حيث يساعد في علاج أخطر الأمراض المستعصية والمنتشرة في زمننا هذا، واستعان به الأطبّاء والمخبريّون وأدخلوه في صناعة الأدوية نظراً لفوائده الّتي لا تعوّض عنها المواد الكيميائيّة. فوائد الزّعفران يستخدم الزّعفران في المطبخ الخليجي والمطبخ الهندي بكثرة، فهو ذو نكهةٍ قويّةٍ، ويعطي لوناً أصفر جميلاً للأطباق، كما استُخدم منذ القدم كعلاجٍ طبيعيٍّ للكثير من الأمراض، ومن فوائده: يعتبر مضاداً طبيعياً للأكسدة ويعالج الالتهابات، ويحتوي على فيتاميناتٍ مفيدة لعلاج أمراض القلب وغيرها. يعزّز من عمليّة الهضم، ويطرد الدّيدان المعويّة، ويساعد في التّخلّص من غازات البطن. يحسّن الذّاكرة لاحتوائه على الكروسيتين، والّذي يعزّز القدرات الذّهنيّة، ويُستخدم في علاج الأمراض الدّماغيّة مثل الزهايمر. يعتبر مضادّاً فعّالاً للاكتئاب، حيث أظهرت دراسات طبيّة سريريّة قدرتها على إدخال السّرور على قلب الشخص المصاب بالاكتئاب، ويمنع الكآبة والوسواس القهري واعتلال المزاج. ودخل في صناعة العديد من الأدوية المعالجة للأمراض النّفسيّة. يحمي العين من الإصابة بالأمراض، ويحميها من أشعّة الشّمس الضّارة. يُمكن استخدامه كعامل وقاية من السّرطان، كما يساعد العلاج الكيميائيّ للسّرطان ويجعله أكثر فاعليّة. يُستخدم في الحفاظ على جمال البشرة ونضارتها، كما يُستخدم في علاج حبّ الشّباب وآثاره. استخدامات الزّعفران في المطبخ يُستخدم الزّعفران في المأكولات الخليجيّة بكثرة، فيدخل في تحضير الأرزّ، والشّوربات، وتتبيل الدّجاج، وحتّى الحلويّات، فهو لا بديل عنه وحتّى لو ارتفع سعره، فلا شيء يعوّض عن طعم البرياني المحضّر بسكب بودرة الزّعفران المنقوع بماء الورد على الوجه، أو طعم القهوة العربيّة المحضّرة به.

❤️للاخوة الذين تختلف عندهم أسماء الاعشاب المرمية.................= السالمية أو الصوجا حبة البركة.............= السانوج أو الحبه السوداء نبات السعد........... = تارة عشرق................= سنا مكي او سنا حرام السمسم او السليط . = الجلجلان كبر.................. .= شوك الحمار الفرسك او الدراقن...= الخوخ قراصيا............... = حب الملوك كزبرة البئر.......... = شعر الغول = شعر الارض السيرج.............. = الزيت المستخرج من الجلجلان (الطحينة) الكمأة................ = ترفاس ابو صفير............ = النارنج الثفاء................ = حب رشاد الريحان............. = الحبق الشفلح.............. = الكبًَُُار = شوك الحمار السذاب............. = فيجل الدراسين........... = القرفة المسمار.............= القرنفل الحنظل..............= العلقم = حدج القسط (بضم القاف)= العود الكندس.............= عود العطاس الكنكر.............. = الخرشف الهليلج .............= ارجونة = عرجونة الاس................= الهدس الشمر...............= حبة حلاوة ( زريعة البسباس ) اليانسون............= البسباس بدر النخلة........=الجمارjoummar(هو قلب النخل شديد الحلاوة و مفيد للصحة يباع في معلبات يشبه الاناناس ) القراص............ = البرقوق الي كنطيبو بيه اللحم أو الحريقه وحب العزيز........= حب الزلم الزوباع.............= هدا معروف هو الزعتر البلدي الردة............... = النخالة الماش.............. = ايلان الزوفة...............=الحلحال المردقوش......... = البرددوش كيتباع عن اصحاب النعناع اخضر وزيت السرو.......= نوع من الشجر موجود بالمغرب يشبه الصنوبر العفص.............=الدباغ كيصبغو بيه هو قشور ديال شي شجرة الترمس............=الفول كناوي المر بالدارجة المغربية إكليل الجبل.........=اليازير أو الآزير السداب.............=إكليل الجبل بالمغربية هو اليازير أو الآزير الشوفان............= الخرطال كركم................= خرقوم ورق الغار..........= ورق سيدنا موسى الاس.......................= الريحان فوقس .....................= الطحلب ذنب الخيل.................= كنبات ناعمة مخزنية............= مرمية = السالمية قصعين....................= السالمية افنستين...................= الدمسيسة طرنشول..................= عباد الشمس اللخنة ....................= الكرنب الصمغ....................= الكثيرا النشادر...................= هيدروكسيد الأمونيوم او الأمونيا سبيرتو...................= الكحول لالكول الزنجبيل..................= سكينجبير الحبة السوداء...........= حبة البركة = السانوج الليمون..................= الحامض جوز الطيب ـــ الكوزة الشمرـــــــ البسباس الكستناء ـــ بلوط النصارى أو البندق بفتح الباء المر ـــــــ أم الناس المستكة ــــ المسكة الحرة الرشاد ـــــ حب رشاد الزعرور.....................= المزاح القثاء....................... = فكوس - الفقوص من فصيلة الخيار قراصيا..................... = حب الملوك القردمانا................... = حبًًًََُهان = الهيل = قعقلة السذاب.................... = فيجل دار الفلفل..................= بسباس الدار الصيني............. = القرفة فستق العبيد............. .= الفول السوداني = كاوكاو محلب او المحلب......... = زريعة ديال الزهر (الزهر لي كنستخرجو منه الما زهر) الجرجير = روكا او تيرا frown رمز تعبيري مع ان الناس لقاوه و شراوه من مرجان او مارشي سونترال بالدار ابيضاء عند مالين الخس تحت اسم الجرجير ب نفس الاسم ) الشيت.................... = الورق ديال البسباس التبش الاشنان.................. = الشيبة نبات السدر...........= هي اوراق شجرة النبق شقائق النعمان...... = بلعمان القريص او القراص..= حريكة الفرفحينةاو الفرفح........ = بقلة = الرجلة البرغل..................... = البندق الي كنديرو بيه الكسكس حصالبان , حشيشة العرب = اكليل الجيل = اليازير الجادي والشعر............ = الزعفران شعرة الشبت..................... = اواق البسباس لي كنسمو بيه الاكل (التبش) بعيثران , شيحان......... = الشيح تقد , تقدة,ثاو ,الكسبرة.. = القزبر غلفة الدئب................ = الحرمل

سنا إسكندراني سنا أكيوتيفوليا، السيناميكي، السنا الاسكندراني، السنامكي، السنا، السنامكا، العشرق, السنامكي, الكاسيا (الاسم العلمي: Senna acutifolia) Cassia acutifolia Alexandrian senna Senna alexandrina ويعرف كذلك باسم نبتة العشرق؛ نبات السيناميكي نبات شجيري النمو يصل لارتفاع مترين ذو سيقان متفرعة باهتة. النبات موطنه الأصلي أعالي النيل أو مصر العليا خاصة النوبة، وبالقرب من الخرطوم وهما مكان زراعته على النطاق التجاري. كما يزرع السيناميكي في الهند والصومال وإن اقتصرت الزراعة فيهما على السيناميكي الهندي. سمي السنا بالسنا الإسكندراني نتيجة لكون الإسكندرية ميناء التصدير إلى العالم الخارجي، حيث كانت تنقل من السودان والنوبة وغيرها إلى الإسكندرية ثم من الإسكندرية عبر البحر الأبيض المتوسط إلى معظم بلدان العالم المعروفة حينئذاك. الأوراق مركبة ريشية زوجية متبادلة، والوريقات من 4 إلى 6 أزواج من الوريقات المتقابلة كاملة الحافة حادة القمة، والعروق الوسطى للوريقات لا تقسمها بالنصف تماماً عند قواعد الوريقات. الأزهار في نورات عنقودية أبطية صفراء كبيرة الحجم تميل إلى اللون البني، الثمار قرنية منضغطة عادة عريضة مفلطحة. تحتوي أوراق وثمار السنامكي على غليكوزيدات أنثراكينونية ومشتقاتها والتي تتكون من ألوي إمويدين Aloe-emoidin والرين Rhein وكلاهما في صورة حرة أو مرتبطة ويكونان معاً أشكالاً أو صور غليكوزيدية مختلفة. تحتوي الأوراق والثمار أيضاً على مواد هلامية Macilages ومواد ملونة صفراء وبلورات من أكسالات الكالسيوم. ترجع القيمة الطبية للسنامكي لفعلها المسهل الذي يعزى لوجود ثلاثة أنواع من الغليكوزيدات وهي: سينوزيد أ Sennoside A سينوزيد ب Sennoside B سينوزيد ج Sennoside C تحتوي الأوراق التي تباع تجارياً على 2-3% من غليكوزيد أ وب معاً و 2-4% من الغليكوزيد ج. كذلك تحتوي أوراق وثمار السنامكي على مواد راتنجية وهي التي يعزى إليها المغص الخفيف المصاحب لعمل السنامكي، وبصفة عامة يستعمل السنامكي كمنبه للطبقة العضلية لجدار الأمعاء، لذا فإنه يستخدم كمسهل، ويعتبر السنامكي من المسهلات المفضلة لعلاج حالات الإمساك المزمن. يختلف السنا عن غيره من النباتات مثل الخروع والصبر في قلة اثره من صداع أو مغص عند استعماله.

السنامكي وصف النبات: نبات معمر لا يزيد ارتفاعه في الغالب على مترين، ويحمل النبات اوراقاً مركبة ريشية الشكل تتكون من زوجين الى سبعة ازواج من الوريقات، والأزهار في قمم الاغصان على هيئة مجاميع ما بين زهرتين الى سبع زهرات في شكل عناقيد ذات لون اصفر الى برتقالي، والثمار قرنية تشبه ثمار الفاصوليا او الفول وشكلها مفلطح جلدية الملمس طولها ضعف عرضها ذات لون بني مصفر تحتوي بداخلها بذورا ذات لون رمادي وقوامها صلب وتعرف باسم القرنة (الجراب). الجزء الطبي المستعمل: الجزء المستخدم من نباتات السنا هي الوريقات المجففة وكذلك الثمار. الخواص الرئيسية: - منبه وملين ومسهل قوي. - الإمساك: تستخدم السنامكي دائماً للإمساك وبوجه خاص وملائم عندما تدعو الحاجة لأن يكون البراز ليناً كما في حالات الشرخ الشرجي، ومما لا شك فيه أن السنامكي من أفضل الملينات الطبيعية على الإطلاق وذلك لأن مفعوله لا يبدأ إلا في القولون حيث يتم تحلله بواسطة البكتريا القولونية وعليه فإنه لا يؤثر على المعدة والأمعاء الدقيقة ولا يؤثر بالتالي على امتصاص الغذاء بعد فترة الإسهال كما تفعل بعض المسهلات التي يحدث بعد استعمالها خمول لحركة الأمعاء فيحدث الإمساك بعد الإسهال مما يضطر المرء إلى معاودة استعمال المسهل والتعود عليها، كما لا يسبب السنا تقلصات في الأمعاء كما تفعل المسهلات الأخرى، كما أن من محاسن استعمال السنا أن الشخص يسطيع أن ينظم الوقت المريح لاستعماله فتأثيره المسهل لا يبدأ إلا بعد ما بين 8 - 12 ساعة من تعاطيه ولا يمتص من الأمعاء. - يستعمل السنامكي لوقف نمو الفيروسات وتكاثرها، - أما الاستعمالات الخارجية فيمكن استخدام منقوع أوراق السنا على هيئة حقنة شرجية للأطفال كمسهل وذلك باستعمال منقوع 1جم لكل سنة من العمر، أما الكبار فنسبة الحقنة الشرجية من 10- 15 جم لكل 500 مليلتر من الماء. كيف يستعمل السنامكي؟.. يستعمل السنا على هيئة مطبوخ أو منقوع أو على هيئة أقراص وهي متوفرة في الصيدليات، وهناك طرق قديمة لاستخدامه بشروط خاصة، وهذه الطرق متوارثة حتى الآن في الجزيرة العربية وخاصة اليمن.. محظورات السنامكي: بما أن السنا مسهل قوي جيد على المدى القصير لكن يجب ألا يؤخذ لمدة تزيد عن 10 ايام لأن ذلك يؤدي إلى ضعف عضلات المعي الغليظ، وقد يسبب مغصاً معوياً ومغصاً بطنياً لذا يؤخذ عادة مع أعشاب عطرية طاردة للريح ترخي عضلات الأمعاء، ولا يستخدم السنامكي من قبل النساء الحوامل.

بذار ‏الكتان‏ ‏: ‏تحوي‏ ‏مواد‏ ‏لها‏ ‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏امتصاص‏ ‏الماء‏ ‏ وهذه‏ ‏المواد‏ ‏المخاطية‏ ‏ تغلف‏ ‏جدار‏ ‏الأمعاء‏ ‏وتعمل‏ ‏علي‏ ‏تسيير‏ ‏وتسهيل‏ ‏التخلص‏ ‏من‏ ‏الفضلات‏, ‏حيث‏ ‏تقوم‏ ‏بامتصاص‏ ‏الماء‏ ‏بشكل‏ ‏كبير‏ ‏فتكون‏ ‏كتلة‏ ‏هلامية‏ ‏تعمل‏ ‏علي‏ ‏تنظيم‏ ‏عملية‏ ‏الإخراج‏ ‏وتعطي‏ ‏الشعور‏ ‏بالشبع‏, ‏وربما‏ ‏يتم‏ ‏اعتماده‏ ‏في‏ ‏التخسيس‏ ‏من‏ ‏هذه‏ ‏الفكرة‏ ‏مثله‏ ‏مثل‏ ‏بعض‏ ‏أدوية‏ ‏الريجيم‏ ‏التي‏ ‏تعتمد‏ ‏علي‏ ‏الفكرة‏ ‏نفسها‏.‏

بذر القطونة  (الاسم العلمي: Psyllium seed) يعرف علميا باسم Plantago ovata  وهو نبات سنوي ذو ساق عشبي منتصب، مورق قليل التفريع، له أزهار بيضاء صغيرة. قشر بذور القطونة تستعمل البذرة والقشرة حيث تحتوي على مواد هلامية (ارابينوكسايلان) ومواد دهنية، نسبة الزيت في البذور ثابتة 2% أسماؤه الشائعة بالعربية بزر قطونة، عشبة البراغيث، أذينة حمل، بزر قطوناء. في الطب القديم استعمل في الطب القديم كعقار لمعالجة الإمساك وخاصة للامساك المزمن، وحالة الاسهال الطفيف ووجع المفاصل والعطش، والحرارة المرتفعة، وفوران الدم والصداع. المواد الفعالة : البوتاسيوم الأملاح الزيوت العطرية الأكوبوبوزيد

سنا إسكندراني سنا أكيوتيفوليا، السيناميكي، السنا الاسكندراني، السنامكي، السنا، السنامكا، العشرق, السنامكي, الكاسيا (الاسم العلمي: Senna acutifolia) Cassia acutifolia Alexandrian senna Senna alexandrina ويعرف كذلك باسم نبتة العشرق؛ نبات السيناميكي نبات شجيري النمو يصل لارتفاع مترين ذو سيقان متفرعة باهتة. النبات موطنه الأصلي أعالي النيل أو مصر العليا خاصة النوبة، وبالقرب من الخرطوم وهما مكان زراعته على النطاق التجاري. كما يزرع السيناميكي في الهند والصومال وإن اقتصرت الزراعة فيهما على السيناميكي الهندي. سمي السنا بالسنا الإسكندراني نتيجة لكون الإسكندرية ميناء التصدير إلى العالم الخارجي، حيث كانت تنقل من السودان والنوبة وغيرها إلى الإسكندرية ثم من الإسكندرية عبر البحر الأبيض المتوسط إلى معظم بلدان العالم المعروفة حينئذاك. الأوراق مركبة ريشية زوجية متبادلة، والوريقات من 4 إلى 6 أزواج من الوريقات المتقابلة كاملة الحافة حادة القمة، والعروق الوسطى للوريقات لا تقسمها بالنصف تماماً عند قواعد الوريقات. الأزهار في نورات عنقودية أبطية صفراء كبيرة الحجم تميل إلى اللون البني، الثمار قرنية منضغطة عادة عريضة مفلطحة. تحتوي أوراق وثمار السنامكي على غليكوزيدات أنثراكينونية ومشتقاتها والتي تتكون من ألوي إمويدين Aloe-emoidin والرين Rhein وكلاهما في صورة حرة أو مرتبطة ويكونان معاً أشكالاً أو صور غليكوزيدية مختلفة. تحتوي الأوراق والثمار أيضاً على مواد هلامية Macilages ومواد ملونة صفراء وبلورات من أكسالات الكالسيوم. ترجع القيمة الطبية للسنامكي لفعلها المسهل الذي يعزى لوجود ثلاثة أنواع من الغليكوزيدات وهي: سينوزيد أ Sennoside A سينوزيد ب Sennoside B سينوزيد ج Sennoside C تحتوي الأوراق التي تباع تجارياً على 2-3% من غليكوزيد أ وب معاً و 2-4% من الغليكوزيد ج. كذلك تحتوي أوراق وثمار السنامكي على مواد راتنجية وهي التي يعزى إليها المغص الخفيف المصاحب لعمل السنامكي، وبصفة عامة يستعمل السنامكي كمنبه للطبقة العضلية لجدار الأمعاء، لذا فإنه يستخدم كمسهل، ويعتبر السنامكي من المسهلات المفضلة لعلاج حالات الإمساك المزمن. يختلف السنا عن غيره من النباتات مثل الخروع والصبر في قلة اثره من صداع أو مغص عند استعماله.

فوائد القرنفل فوائد القرنفل لا تعد ولا تحصى حيث يحتوى القرنفل على نسبة عالية من المعادن ، بما فيها الحديد والماغنسيوم والفسفور والصوديوم والكالسيوم وحمض الهيدروكلوريك والبوتاسيوم، والفيتامينات A ,C , K . كما انه غنيٌ بالمنجنيز. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون على الريق مع كاس من الحليب تعالج : 1- العقم . 2- الضعف الجنسي . 3- ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى . 4- روماتيبزم القلب والمفاصل . 5- آلام المفاصل . 6- الربو والبلغم والسعال وانسداد الانف . 7- الفواق “الزغطة”. 8- ضعف الهضم . 9- ضعف الذاكرة وسوء الفهم . 10- الغازات في المعدة والامعاء . 11- ضعف عضلات المثانة و التبول اللاإراديوسلس البول . 12- ضعف اللثة والاسنان وآلامهما . 13- الضعف العام والخمول . 14- ضعف الدورة الشهرية . 15- ضعف النظر والعين”كحلاً”. 16- حب الشباب والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات . 17- ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته . 18- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية . 19- آلام الحلق والتهاب اللوز . 20- يساعد في الوقاية من السرطان . 21- القلق والاكتئاب والحالات النفسية . 22- البواسير والتهاب الشرج . 23- قرحة المعدة والتهاباتها . 24- مضاد للفيروسات ومطهر عام .

فوائد نبات القرض : نبات القرض هو ما يسمى السنط او ميموزا او الطلح او الصمغ العربي او سيال صمغ او ام غيلان او الاكاسيا ، وهو نبات مر الطعم ، ويستخدم نبات القرض في دباغة الجلود ومواد التجميل وصناعة الالوان وغذاء للحيوانات ويستخرج منه الصمغ العربي وعلاج كثير من الامراض ، ويحتوي نبات القرض على مواد كربوهيدراتية ومواد قابضة تانينية ومواد فلافونيدية وسيسكوتيروبينية وفينوليدية وصمغ والياف وبروتين وكالسيوم وفوسفور وسيليكا ورماد والاثير ، ويحضر مشروب القرض بخلط ملعقة صغيرة من مطحون اوراق وثمار القرض الجافة في كأس من الحليب الفاتر ويشرب على الريق  . الخواص الطبية لنبات القرض : طارد وقاتل للباعوض   .محسن لوظائف الكبد وحامي لانسجته من كلوريد الكربون   .مخفض لضغط الدم المرتفع  .موقف لنمو السرطانات  .مدر للحليب  .موقف للنزيف   .مثبط للفطريات الضارة  .مضيق للمهبل  . الامراض التي يعالجها نبات القرض : مرض السكر  .التهاب الصدر  .حموضة المعدة   .البواسير  .نزلات البرد   .الدوسنتاريا  .التهاب المرارة   .الاسهال   .الجذام   .حصوات المرارة  .سل العظام   .تشقق القدمين  .السل الرئوي   .التهاب ونزيف اللثة .تينيا ما بين الاصابع  .الضعف الجنسي   .الجروح المزمنة   .سم العقرب   .تسوس الاسنان   .اللثة المترهلة  .الحمى   .الصداع   .تساقط الشعر  .قشرة الشعر 

فوائد الشمام الغذائية : الشمام هي واحدة من الفاكهة الاكثر شيوعا بين الكثير من الفواكه ولكن الكثير من الاشخاص لا يعرفون الفوائد الصحية لها , نلاحظ وجود الكثير من العناصر الغذائية في الشمام بالرغم من ان سعراتها الحرارية منخفضة جدا . البيتا كاروتين وحمض الفوليك هما مواد هامة جدا وتتركز بشدة داخل فاكهة الشمام ، كما اننا نجد ايضا البوتاسيوم، وفيتامين C والكثير من الالياف الغذائية. كما انها واحدة من الفواكه القليلة التي يوجد بها نسبة عالية من فيتامين Bالمركب , B1 (الثيامين) , B3(النياسين)  , B5(حمض البانتوثينيك)  , و B6(البيريدوكسين) ، ومن فوائد الشمام الغذائية ايضا انه غني بالكثير من مضادات الاكسدة التي تساعد على منع امراض السرطان والقلب . فوائد الشمام الصحية : الفيتامينات والالياف والمعادن التي توجد في الشمام يجعلها فاكهة ممتازة في المساعدة في منع العديد من الامراض الخطيرة ، وهذا يجعلك تفكر كثيرا فعندما تشرب كوب عصير من الشمام ستشعر بالحماس الشديد لمجرد ان تعلم ان جسمك سوف يستفيد بكل هذه العناصر الغذائية المفيدة . تابعونا لتعرفوا المذيد عن هذه الثمرة

مكونات ثمار السدر (النبق) والاستعمال ثمار النبق الشهيرة تحتوي على غليكوزيدات انتراكينونية، ومن أهم أنواعها: الرامنوكاثرين، وهي أيضاً تحتوي على الفران غولا ايمودين، كما أن قشرة ثمرة النبق تحتوي على فيتامينات، منها: فيتامين (سي)، والرامنوكسانتين، وأيضاً غليكوزيدات فلافونوئيدية، وأهمها: حمض الكريز وفاني. الاستعمال الطبي لشجرة النبق تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، ويعتبر السكر السائد فيها هو الغلوكوز والسكروز، كما أنها تحتوي على كميات قليلة من الفركتوز، والزايلوز، مع محتواها العالي جداً من فيتامينات (أ، ج، ب)، إضافة إلى بعض العناصر المعدنية، مثل: البوتاسيوم، الحديد، الفسفور، والكالسيوم. ثمار شجرة النبق (السدرة) حلوة المذاق، وهذا ما يجعلها طعاماً لذيذاً، كما أن قيمتها الغذائية مرتفعة جداً، وتعتبر من أهم أنواع الفاكهة وأكثرها تميزاً، ويكثر استخدامها في الطب الشعبي. يدخل النبق في كثير من الاستخدامات الطبية، فمثلاً تستخدم أوراقه لعمل بخات للأمراض الجلدية التي تصيب الإنسان، عند نقع النبق فهو يفيد بشكل كبير في علاج الأمراض الصدرية، وأما إذا تناوله الإنسان مغلياً فإن أوراقه مضادة للإسهال وطاردة للديدان وقابضة، وتستخدم أيضاً الثمار ضد الحمى، ويصفها الأطباء لعلاج مرض الحصبة، وفي الفترات الأخيرة تم اكتشاف أن ثمار النبق مفيدة في علاج تورم الثدي، والتهابات الكيد، وتعالج أيضاً مرض الصرع. وفي الطب الشعبي كانوا يستخدموا الفحم الناتج من خشب النبق، ويخلطوه مع الخل لعلاج لدغة الثعبان. ويذكر أن خشب شجرة النبق ثقيل جداً وكثير المتانة، وبالتالي، فإنه يعمل في كثير من أغراض الصناعة، مثل: صناعة الأدوات الخشبية، المباني، والأثاث المنزلي. إحدى نتائج الدراسات التي أجريت على شجرة النبق قالت بأنها تحتوي على عناصر غذائية هامة وضرورية للمرأة الحامل، خاصة عناصر السكريات، وغيرها.

فوائد القسط القسط: هو دواء حبشي معروف، ويسمى الكست وهو ثلاثة أصناف ، أبيض خفيف طيب الرائحة، ويعرف بالنوع الهندي، وأسود خفيف أيضا وهو الصيني، وأحمر رزين، وجميعها عبارة عن قطع خشبية، تجلب من نواحي الهند، وهو يؤخذ من أشجار تشبه أشجار العود، وله أوراق عريضة وقد ذكر القسط البحري (وهو الأبيض) في الحديث النبوي الشريف ففي الصحيحين من حديث أنس رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم "خير ما تداويتم به الحجامة والقسط البحري". أنواع القسط : القسط نوعان: أحدهما الأبيض والمعروف بالبحري، والآخر بالهندي وهو غليظ أسود، وكلاهما يستعملان لإخراج البلغم ويقطعان الزكام ويفيدان في ضعف الكبد والمعدة. والقسط الأبيض يدر الحيض، إذا تدخن به وإذا تبخر به نفع من نزلات البرد. وإذا سحق وخلط بالعسل، نفع من أوجاع المعدة والكلى، وفتت حصاة المثانة. وإذا طلى مخلوطا بالعسل، فإنه مفيد للنمش والكلف. كما أنه يفيد لداء الثعلبة. وفي المسند من حديث أم قيس عن النبي صلى الله عليه وسلم: "عليكم بهذا العود الهندي فان فيه سبعة أشفية، منها ذات الجنب" يستعمل القسط في وقف الصداع المزمن، شرابا وسعوطا ودهانا بالسمن، ويعالج ضيق النفس، والربو، والسعال المزمن، وآلام المعدة. يزيل آثار الجروح والحروق، بمزجه بالعسل واستخدامه كدهان ، ويستعمل القسط في الهند والصين بكثرة كمنبه ومقو ومدر للبول والطمث. فوائد القسط : القسط ينفع من استرخاء الأعصاب، ويقوي الكبد والقلب، وينفع من الفالج وأوجاع المفاصل والأوراك وعرق النسا شربا وطلاء بماء الصبر. يقول دواد في التذكرة : قيل : شجر كالعود ، وقيل : نجم لا يرتفع، وله ورق عريض ولعله الأظهر، والراسن هو الشامي منه. والقسط من العقاقير النفيسة، إذا أخذ بالغاً ولم يتآكل تبقى قوته أربع سنين، وهو حار في الثانية يابس في الثالثة أو حره كيبسه ، يقطع أوجاع الأذن كلها إذا طبخ في الزيت وقطر، والزكام بخوراً ، وأوجاع الصدر والمعدة والكبد والطحال والكلى واليرقان والإستسقاء وأنوع الرياح والسموم القتالة والتشنج والنافض ويفتت الحصى، ويزيل عرق النسا، والمفاصل، والكزاز، والرعشة، والخدر وكيف استعمل ، ويهيج ألباه بالماء البارد ويفتح السدد ، وفرازجه تنقي بالغأ ، وفي الحديث الشريف أنه ينفع من سبعة أنواع من الداء، وهي فمن ما ذكر ويدر الفضلات ويسقط الديدان والأجنة ويذهب السموم ويجذب الدم إلى خارج ، ويزيل الآثار مع العسل والملح طلاء ، ويشد العصب كذلك وهو يضر المثانة ويصلحه الجلجبين العسلي والرئة ، ويصلحه الأنيسون ، وشربته درهم ، وبدله نصف وزنه عاقر قرحا .

فوائد البصل أمر النبي صلى الله عليه وسلم آكله وآكل الثوم أن يميتهما طبخا. - مقوي لبصيلات الشعر. إذا أخذ عصير البصل وامتزج بالخل وطلي به الوجه أزال النمش شريطة الجلوس بعد طلاء الوجه في الشمس ويكون مرتين في اليوم إلى ان تزول البقع. يعمل على فتح مسام الجسم.

الجزر : يحتوي المائة غرام من الجزر على 70% من وزنة ماء - 13 غرام سكريات - 5 غرامات بروتين - 50 مليغرام دهون - 8 مليغرام حديد - فيتامين سي و فيتامين أ - يحوي على الكالسيوم و البوتاسيوم - يحتوي قشره على 90% من عناصره الغذائية املاح معدنية و فيتامينات يعتبر الجزر من اكثر الخضار فائدة للنظر فهو يزيد من قوة الابصار , اثبتت الابحاث الحديثة ان اكل الجزر يوميا يساعد في الحماية من سرطان البنكرياس لوجود الالياف و مادة الكاروتين - عصير الجزر جيد في حالة الضعف العام و كثر النعاس و ضيق الخلق والتعب - كذلك عصير الجزر يحمي اللثة من الاصابة بالسرطان و يستخدم في علاج السل و السعال الشديد كما يفيد الاشخاص المصابين بالامساك لوجود الالياف بكمية كبيرة - يساعد في تكاثر الخلايا التي تتكون منها كريات الدم الحمراء و مقاومة الجسم للعدوى و الجراثيم و خصوصا للعيون و المسالك البولية و الهوائية يمنع المصابين بمرض السكر من الاكثار من تناول عصير الجزر