Алексей Митрофанов

Светлогорск, 2005. Рыбак, украшение старого дома.

Рыбинск, 2005. Попытка стилизации. Не слишком удачная, я бы сказал.

Петергоф, 2005. Темный коридор.

У Рехневской обнаружилось прекрасное редакторское чутье. Условные котики в журнале присутствовали. Прочие красивые картинки тоже. И серьезные гравюры – София Григорьевна специально оформила право собственности в Академии Художеств. Но не они там были главными, хотя без качественного оформления журнал не состоялся бы. В нем имелись выкройки, и женщины, которые не могли себе позволить услуги модисток, получили возможность одеваться современно, изящно и в соответствии с собственным вкусом. «Модный магазин» позиционировал себя как «Первый иллюстрированный модный журнал в России». На самом же деле он был полезным во всех отношениях. Первый в России журнал мод и его создательница София Рехневская. Мой текст на портале "Милосердие". https://www.miloserdie.ru/article/sofiya-rehnevskaya-izbavila-rossiyanok-ot-neobhodimosti-platit-portniham/

Петербург, 2005. Соседи.

Ногинск, 2005. Клязьма.

Зеленоградск, 2005. Хрюша, будь счастлива.

Алексей Митрофанов, "Сладости. Русская еда в русской культуре" Ридеро, 2023 Эта книга завершает серию "Русская еда в русской культуре". А она, в свою очередь - продолжение серии "Русские напитки в русской культуре". "Тульские пряничники конкурировали и с иногородними мастерами, и друг с другом. Все рецепты были строго засекречены. Доходило до абсурда - во время взвешивания ингредиентов вместо гирек пользовались камушками и железками. Чтобы конкурент пропорцию не подсмотрел". В каком городе тесто ели сырым? Конфеты какой фирмы любил Лев Толстой? Как появилось мороженое из сирени? Где делали лучшие вафли? "Баранки были украшением московского великопостного рынка. Провинциальные производители баранок приезжали со своим товаром на телегах и, в качестве рекламы, прикручивали к той телеге огромную баранку на высоком шесте. Эта баранка была настоящая, вполне съедобная. Бытописатель Иван Белоусов рассказывал, что "какой-нибудь мастеровой… покупал большую баранку, надевал ее на плечи и гулял с ней по базару, а потом шел в трактир и пил с этой баранкой чай"". "Достоевский любил красную или муфтовую пастилу. Это особый изыск. Если при приготовлении обычной пастилы взбивается охлажденное яблочное пюре, то в этом случае - еще теплое. В результате пастила приобретает красноватый цвет и немного отличается по вкусу". Приятного чтения. И приятного аппетита.

Астрахань, 2005. Балконы. Восточная роскошь.

Город Александров, 2005 год. Чудесные провинциальные бабушки.