Роспотребнадзор Красноярск
Open in Telegram
Официальный канал Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (руководитель Управления — Дмитрий Горяев) МAX: https://max.ru/id2466127415_gos ВКонтакте: https://vk.com/24rospotrebnadzor Одноклассники: https://ok.ru/group62689092698158
Show more5 824
Subscribers
+124 hours
-127 days
-4630 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
August '26
August '26
+23
in 8 channels
July '26
+36
in 10 channels
Get PRO
June '26
+37
in 7 channels
Get PRO
May '26
+29
in 10 channels
Get PRO
April '26
+25
in 12 channels
Get PRO
March '26
+79
in 19 channels
Get PRO
February '26
+106
in 15 channels
Get PRO
January '26
+209
in 35 channels
Get PRO
December '25
+134
in 26 channels
Get PRO
November '25
+120
in 26 channels
Get PRO
October '25
+112
in 17 channels
Get PRO
September '25
+156
in 28 channels
Get PRO
August '25
+188
in 29 channels
Get PRO
July '25
+145
in 28 channels
Get PRO
June '25
+206
in 34 channels
Get PRO
May '25
+249
in 36 channels
Get PRO
April '25
+235
in 30 channels
Get PRO
March '25
+270
in 32 channels
Get PRO
February '25
+193
in 44 channels
Get PRO
January '25
+204
in 92 channels
Get PRO
December '24
+200
in 38 channels
Get PRO
November '24
+260
in 26 channels
Get PRO
October '24
+244
in 33 channels
Get PRO
September '24
+215
in 27 channels
Get PRO
August '24
+189
in 26 channels
Get PRO
July '24
+157
in 39 channels
Get PRO
June '24
+111
in 29 channels
Get PRO
May '24
+150
in 43 channels
Get PRO
April '24
+149
in 47 channels
Get PRO
March '24
+87
in 41 channels
Get PRO
February '24
+181
in 33 channels
Get PRO
January '24
+170
in 44 channels
Get PRO
December '23
+203
in 34 channels
Get PRO
November '23
+217
in 38 channels
Get PRO
October '23
+137
in 27 channels
Get PRO
September '23
+242
in 0 channels
Get PRO
August '23
+317
in 0 channels
Get PRO
July '23
+105
in 0 channels
Get PRO
June '23
+98
in 0 channels
Get PRO
May '23
+94
in 0 channels
Get PRO
April '23
+90
in 0 channels
Get PRO
March '23
+150
in 0 channels
Get PRO
February '23
+242
in 0 channels
Get PRO
January '23
+111
in 0 channels
Get PRO
December '22
+99
in 0 channels
Get PRO
November '22
+90
in 0 channels
Get PRO
October '22
+57
in 0 channels
Get PRO
September '22
+82
in 0 channels
Get PRO
August '22
+156
in 0 channels
Get PRO
July '22
+95
in 0 channels
Get PRO
June '22
+131
in 0 channels
Get PRO
May '22
+109
in 0 channels
Get PRO
April '22
+86
in 0 channels
Get PRO
March '22
+562
in 0 channels
Get PRO
February '22
+149
in 0 channels
Get PRO
January '22
+124
in 0 channels
Get PRO
December '21
+95
in 0 channels
Get PRO
November '21
+285
in 0 channels
Get PRO
October '21
+484
in 0 channels
Get PRO
September '21
+77
in 0 channels
Get PRO
August '21
+116
in 0 channels
Get PRO
July '21
+441
in 0 channels
Get PRO
June '21
+113
in 0 channels
Get PRO
May '21
+78
in 0 channels
Get PRO
April '21
+56
in 0 channels
Get PRO
March '21
+94
in 0 channels
Get PRO
February '21
+84
in 0 channels
Get PRO
January '21
+76
in 0 channels
Get PRO
December '20
+911
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 26 August | 0 | |||
| 25 August | +2 | |||
| 24 August | +1 | |||
| 23 August | 0 | |||
| 22 August | +3 | |||
| 21 August | 0 | |||
| 20 August | +1 | |||
| 19 August | +1 | |||
| 18 August | +2 | |||
| 17 August | +1 | |||
| 16 August | 0 | |||
| 15 August | 0 | |||
| 14 August | 0 | |||
| 13 August | 0 | |||
| 12 August | +2 | |||
| 11 August | 0 | |||
| 10 August | 0 | |||
| 09 August | 0 | |||
| 08 August | +2 | |||
| 07 August | 0 | |||
| 06 August | 0 | |||
| 05 August | +2 | |||
| 04 August | +3 | |||
| 03 August | +1 | |||
| 02 August | +1 | |||
| 01 August | +1 |
Channel Posts
💬 "Почти всё лето дети провели в деревне у бабушки. Для возвращения в детский сад нужно брать справку от врача-педиатра?"– спрашивает наша подписчица. Разъясняем. Согласно СП 2.4. 3648-20 справку от врача-педиатра нужно предоставлять только после болезни ребёнка. Если же он отсутствовал по другим причинам, то обязанность приносить справку не прописана в обязательных санитарных нормах. Однако следует учесть, что такое требование может быть предусмотрено в локальном акте детского учреждения (например, в договоре с родителями). Мы в Мах
| 2 | Антисанитария, неработающие кондиционеры и плесень в бассейне обошлись туроператору почти в 1 млн рублей
В 2024 году две семьи из Ачинска приобрели для совместного отдыха заграничный тур на пятерых человек. Общая стоимость путевки составила 740 тысяч рублей. Перелет туристы оплачивали самостоятельно, а у туроператора приобрели только проживание и питание в двух разных отелях (по две недели в каждом), предварительно изучив условия на сайте.
Однако заселение в один из отелей обернулось кошмаром. В номерах туристов ждала полная антисанитария: грязное постельное белье и балдахины, лужи грязи на балконе, отсутствие элементарных гигиенических принадлежностей (мыло, шампуни, зубная паста) в туалетной комнате, а также неработающее биде. Техника в номере не функционировала — ни один кондиционер не включался, а в коридоре непрерывно мигал свет без возможности его отключить. Дополнительно заклинивало дверь в общем фойе, в бассейне была плесень, а пляж был усыпан мусором.
Несмотря на неоднократные жалобы в адрес сотрудников отеля, недостатки устранены не были. Обращения к туроператору и турагенту с требованиями сменить отель или вернуть деньги остались без ответа. Промучившись шесть дней, семьи покинули непригодное для проживания место и переехали в другой отель за свой счет.
После возвращения домой туристы подали иск в суд о взыскании с туроператора расходов за неоказанные услуги. Специалисты Управления Роспотребнадзора выступили в суде в защиту прав потребителей.
Суд удовлетворил исковые требования и взыскал с ООО «Анекс Туризм» в пользу путешественников в общей сложности 982 000 рублей, в том числе:
· компенсация стоимости проживания — 562 000 рублей,
· неустойка — 200 000 рублей,
· моральный вред — 20 000 рублей
· штраф — 200 000 рублей.
Решение суда вступило в законную силу.
Мы в МАХ | 203 |
| 3 | Солнце на тарелке: всё о кукурузе
Кукуруза используется в кулинарии повсеместно: в свежем, вареном и консервированном виде, а также как сырье для муки, масла и крахмала.
В её желтых зёрнах содержатся:
🔸 витамины (А, С, Е, группы В), минералы (калий, магний, железо, фосфор) и незаменимые аминокислоты.
🔸 2,5 г клетчатки на 100 г.
Регулярное употребление кукурузы:
🔸 снижает риски диабета, инсульта и сердечно-сосудистых патологий за счет активизации обмена веществ.
🔸 нормализует работу ЖКТ и помогает при запорах.
🔸 рекомендовано детям для роста, пожилым людям — для профилактики мышечной дистрофии, а также полезно для нервной системы.
Кроме того, кукурузные рыльца обладают мочегонным эффектом и облегчают боли при артритах.
Важно:
Консервированная кукуруза сохраняет большинство полезных свойств, поэтому включать её в рацион стоит круглый год.
На заметку:
В первую очередь при выборе консервированной кукурузы обратите внимание на дату изготовления. Если выпущены консервы летом или в начале осени, то это значит, что они сделаны из молодой кукурузы. Если дата изготовления приходится на зиму или весну, то производители использовали замороженную кукурузу, которую разморозили и законсервировали.
Мы в Мах | 257 |
| 4 | «Можно ли давать мёд маленьким детям?»
— такой вопрос поступил нам от подписчика.
Разъясняем:
Мёд не имеет специальных противопоказаний для употребления его детьми. Главные ограничения связаны с высокой потенциальной аллергенностью: продукт не рекомендуется детям с подтвержденной пищевой аллергией, а также малышам до трех лет.
Следует помнить о его калорийности — при избыточным весе у ребенка количество мёда в рационе нужно контролировать. Мёд лучше добавлять в тёплое молоко либо в творог, кашу, запеканки и другую пищу, учитывая предпочтения ребенка.
Мы в МАХ | 260 |
| 5 |  Заказал автомойку, но остался без денег и без товара
Житель Норильска решил не тратить время очереди в магазинах и заказал автомойку через интернет. От индивидуального предпринимателя по электронной почте он получил договор купли-продажи и оплатил покупку в размере 39 990 рублей. Доставку должны были осуществить в течение 7 дней. Однако товар так и не пришел.
Как только покупатель потребовал вернуть деньги, продавец перестал выходить на связь, а сайт магазина вскоре исчез.
Северянин обратился в адрес Управления Роспотребнадзора, где наши специалисты проконсультировали его и оказали помощь в составлении искового заявления.
⚖️ Суд встал на сторону потребителя и взыскал с ИП Русакова А.Г. более 90 000 рублей, из них:
♦️39 990 рублей — стоимость товара,
♦️10 397 рублей — неустойка,
♦️10 000 рублей — моральный вред,
♦️30 193,50 рублей — штраф.
Решение суда вступило в законную силу.
Мы в МАХ | 311 |
| 6 | «Шпаргалка по компетенциям №2: вопросы по шуму»
Продолжаем наш навигатор по вашим же вопросам. Сегодня в программе — «громкая» тема. Разбираемся, кого звать на помощь, когда тишина в квартире становится роскошью.
Компетенция Управления Роспотребнадзора:
- гул батареи,
- песни лифтовых механизмов,
- гудение холодильников из магазинов на первом этаже,
- шум от организаций, расположенных в доме,
- вывоз мусора не по расписанию (когда просыпаешься не от будильника).
Компетенция Стройнадзора:
- шум от строительства зданий и сооружений.
Компетенция полиции (участковый):
- шум от соседей (соседский рок-концерт и перфоратор в 2 часа ночи)
- громкая музыка в ночное время из припаркованных у дома автомобилей.
Сохраните себе эту информацию, но мы надеемся, что вам она не пригодится. Нет-нет, не от того, что мы не хотим работать, а от того, что мы за вашу тишину. А если честно — желаем вам, чтобы из всех звуков дома вы слышали только пение птиц.
Кстати, если пропустили нашу первую заметку по теме ЖКХ — ловите.
Мы в МАХ | 1 376 |
| 7 | "Я начинающий предприниматель — только открыла небольшой магазин. Недавно слышала новость про какие-то "автоштрафы", но, честно говоря, не придала значения — подумала, что это касается автовладельцев. А знакомая предпринимательница вчера огорошила: сказала, что речь о бизнесе, и напугала огромными штрафами. Подскажите, о чём речь и к чему готовиться?"
- такой вопрос поступил к нам от подписчицы.
Разъясняем ⤵️
Речь вовсе не о водителях. С 1 сентября 2026 года в России заработает система автоматических штрафов за нарушения в обороте маркированных товаров (Федеральный закон от 02.05.2026 № 120-ФЗ).
Система ГИС МТ «Честный знак» будет в автоматическом режиме фиксировать следующие нарушения при продаже:
🔸 просроченной продукции
🔸 табачной и никотинсодержащей продукции с нарушением порядка ценообразования
🔸 табачной и никотинсодержащей продукции продавцами, не зарегистрированными в ГИС МТ
Стоит обратить особое внимание — штраф будет начисляться за КАЖДУЮ ЕДИНИЦУ просроченного товара!
Разберём на примере
Представьте: за один день магазин продал 15 просроченных йогуртов.
Считаем штраф:
- Для ИП: 10 000 рублей × 15 йогуртов = 150 000 рублей
- Для юрлиц: 20 000 рублей * 15 йогуртов = 300 000 рублей
И это — только за один день и один вид товара! А если просроченными окажутся ещё молоко, сметана?..
Другие нарушения, за которые последуют автоштрафы:
🔸 Нарушение минимальных и максимальных цен на табачную и никотинсодержащую продукцию. Размер штрафа зависит от объёма реализации в одной торговой точке за 1 день:
- до 100 единиц продукции — 5 000 рублей
- от 100 до 1 000 единиц — 50 000 рублей
- более 1 000 единиц — 500 000 рублей
🔸 Реализация табачной и/или никотинсодержащей продукции либо устройств для её потребления продавцом, не зарегистрированным в «Честном знаке» — 50 000 рублей (если через одну кассу за месяц продано более 10 единиц).
Как это будет работать?
• Нарушения зафиксируются автоматически — по данным системы маркировки «Честный знак».
• Постановление о штрафе выносится в электронном виде — без протокола и вашего участия.
Как избежать штрафов?
• Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак», если ещё этого не сделали.
• Подключите разрешительный режим на кассе.
• Введите ежедневный контроль сроков годности товаров на полках магазина.
• Обучите продавцов — теперь одна невнимательность на кассе может обойтись очень дорого.
До 1 сентября осталось совсем немного. Используйте это время, чтобы навести порядок в магазине — и спокойно работать дальше.
Мы в МАХ | 329 |
| 8 | «Империя» сюрпризов
Специалисты Управления заглянули с внеплановым визитом в минимаркет «Империя», расположенным в самом сердце Красноярска, на улице Урицкого.
Если бы всё было в порядке — и рассказывать было бы не о чем. Но, увы, поводы нашлись.
Начнём с того, что продавец, работающий непосредственно с пищевой продукцией, не смог предъявить личную медицинскую книжку со сведениями о пройденном медосмотре и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Дальше — больше. На прилавках магазина обнаружились:
🔹 снэки без единого слова на русском языке,
🔹 филе кеты холодного копчения, закусочная соломка в маринаде и чебуреки с мясом — срок годности которых остался далеко в прошлом,
🔹 ну и вдобавок ко всему, целая линейка продукции оказалась и вовсе без даты изготовления: беляш, самса с курицей, чебуреки, пицца, клаб-сэндвич с курицей и багет с тройной котлетой.
Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится на нашем контроле.
За выявленные нарушения ИП Атаджанян Ш.В. привлечён к административной ответственности — сумма штрафа составила 30 000 рублей.
Постановление уже вступило в законную силу.
Мы в Мах | 282 |
| 9 |  НасТупило утро понедельника
Доброе утро, друзья! 🌞
Знаете, что отлично помогает взбодриться в понедельник утром? Пара минут абсолютного безумства перед зеркалом! 🕺💃
Неважно, умеете ли вы танцевать. Просто включите свой любимый трек и позвольте телу двигаться так, как хочется. Это лучшее лекарство от утренней сонливости и замечательный способ поднять уровень эндорфинов. Сразу чувствуется, как энергия начинает циркулировать по телу, а улыбка появляется сама собой!
Ну, что? Готовы?😉
Дорогие подписчики, пусть эта неделя будет легкой, продуктивной и наполненной только позитивными эмоциями. И не забывайте танцевать по утрам — это меняет жизнь к лучшему! ✨
Мы в Мах | 420 |
| 10 | Слива — фрукт долголетия
✔️ Слива бывает разной, и каждый сорт по-своему ценен для организма. Чем темнее кожица плода, тем больше в ней антоцианов — природных антиоксидантов, которые тормозят старение клеток, укрепляют стенки сосудов и служат профилактикой инфарктов и инсультов, напрямую влияя на продолжительность жизни.
✔️ Этот фрукт богат веществами, сохраняющими молодость кожи, и незаменим для иммунитета.
✔️ Также содержит вещества, которые усиливают действие аскорбиновой кислоты, помогая организму противостоять вирусам и бактериям.
✔️ Кроме того, слива повышает минеральную плотность костей, снижая риск остеопороза.
Что касается внешнего вида:
Белый налет на плодах создан природой для защиты от болезней и вредителей. Он абсолютно безвреден.
Отдельно о соке:
Сок прямого отжима, с мякотью, без сахара и концентратов сохраняет все полезные свойства фрукта. Храните его в открытой упаковке не дольше суток и не пейте из горлышка, чтобы избежать размножения бактерий.
А как приготовить соус из сливового сока, полезный для сосудов, читайте здесь.
Мы в МАХ | 469 |
| 11 | В9: не просто витамин, а ваш внутренний щит
Знакомьтесь: фолиевая кислота. Она же витамин В9 и тот самый незаменимый микронутриент, который играет важную роль в функционировании организма.
Фолиевая кислота — синтезированный аналог витамина В9, присутствует в витаминных комплексах.
Фолат — органическая форма витамина В9, содержится в продуктах питания ⬇
· печень индюшки, печень говяжья,
· шпинат, спаржа, брокколи, рукола,
· сырой нут, арахис, чечевица,
· манго, апельсин, банан.
Чем опасен дефицит?
Увеличение вероятности развития анемии, атеросклероза, инсульта, инфаркта, онкологических заболеваний и снижение иммунитета.
❗Баланс витамина В9 в организме достигается с помощью балансированного питания и разумного подхода к употреблению витаминных комплексов.
Мы в Мах | 520 |
| 12 |  🇷🇺 Уважаемые жители и гости Красноярского края!
Управление Роспотребнадзора сердечно поздравляет вас с Днем Государственного флага Российской Федерации!
Мы в МАХ | 347 |
| 13 | Смена обуви в школе: не каприз, а забота о здоровье
Сменная обувь в школе часто воспринимается как дополнительные хлопоты: нужно носить с собой пакет или мешок, тратить время на переобувание, есть риск забыть её дома.
Лучший подход для решения проблемы — объяснить ребенку, что переобуваться нужно для комфорта и здоровья ног.
Кроме того, если ребенок сам будет участвовать в выборе обуви и аксессуара для неё — сумки, то он будет с удовольствием переобуваться в школе.
На что обратить внимание при выборе самой обуви?
✔️ Фиксированный задник и нескользящая подошва.
✔️ Надежная фиксация в носочной части и голеностопа.
✔️ Дышащие, натуральные материалы внутри.
❗Помните, если обувь подобрана неправильно, это прямой путь к плоскостопию. А за ним, как снежный ком, тянутся нарушение походки, плохое кровообращение в ногах и искривление осанки.
Мы в МАХ | 444 |
| 14 | 🗣 «Ребенок случайно разбил тарелку в кафе, и мне включили её стоимость в счет. Законно ли это?»
— такой вопрос поступил нам от подписчицы
Разъясняем ⬇️
Нет. Согласно ст. 211 ГК РФ риск случайной гибели имущества (в том числе посуды) несет его собственник, то есть кафе. Даже если в меню указан прайс на «бой», вы не обязаны платить, если это была неосторожность без злого умысла. А вот если администрация докажет умысел (например, видео с явным намеренным ударом), взыскать убытки они смогут только через суд.
Мы в МАХ | 408 |
| 15 |  В преддверии Дня Государственного флага приглашаем присоединиться к всероссийской кампании #ПоднятьФлаг
Флаг поднимается там, где есть победа: большая или маленькая, личная или общая. Как сказал Президент России нам присущ «ген победителей». Мы будем побеждать, добиваться своих целей и поднимать свой флаг. Главное не останавливаться в стремлении постигать новое, развиваться, идти вперёд.
Давайте всей страной поднимем флаг!
#ПоднятьФлаг_Роспотребнадзор | 375 |
| 16 | «Несговорчивый продавец» вернет потребителю в 3,6 раза больше, чем стоимость товара
Житель Боготола заказал на маркетплейсе «Вайлдберриз» автономный отопитель стоимостью 6 864 рубля.
При доставке в товаре были обнаружены механические повреждения комплектующих. Претензионные требования о возврате денежных средств продавец проигнорировал, поэтому для решения спора покупатель решил обратился в суд.
Специалисты Управления Роспотребнадзора выступили в суде в защиту прав потребителя.
Суд решил взыскать с ИП Малышевой А.В. в пользу потребителя 25 092 рубля, из них:
· стоимость товара — 6 864 рубля,
· неустойка — 6 864 рубля,
· моральный вред — 3 000 рублей,
· штраф — 8364 рубля.
Решение суда вступило в законную силу.
Мы в МАХ | 382 |
| 17 | 🍅🥕 ОТДАЧА ОТ ДАЧИ: ЗАМОРАЖИВАЕМ ВИТАМИНЫ🍎🥬
Морозильная камера — прекрасный способ сохранить пользу сезонной зелени, овощей и фруктов. При грамотной заморозке сохраняется почти весь состав витаминов.
НЕ стоит замораживать: салат, огурцы, редис, помидоры — в них слишком много воды. Однако если помидоры перетереть, их вполне можно заморозить.
Замораживаем правильно
❄️ Свежесть
Всё, что планируете заморозить, должно быть свежим. Даже слегка испорченным плодам в морозилке не место! Ягоды, фрукты, овощи – тщательно переберите.
❄️ Чистота
Тщательно промойте под проточной водой. А зелень лучше вообще сначала замочить на несколько минут в подсоленной воде, а затем уже промыть под проточной водой.
❄️ Сушка
После душа обсушите на бумажном полотенце.
Предварительная обработка может быть разной – в зависимости от продукта:
🔹 Овощи, например, лучше перед заморозкой забланшировать (недолго отварить).
🔹 Фрукты лучше разрезать на кусочки.
🔹 Из яблок и груш извлечь сердцевину.
🔹 Виноград, как и другие ягоды, можно заморозить целиком.
🔹 Зелень целиком замораживать не стоит.
❄️ Упаковка
Лучшее решение — вакуумная упаковка. Если её нет, используйте плотно закрывающиеся пластиковые пакеты для заморозки, выпустив из них воздух.
🔹 Рубленую зелень, не утрамбовывая, можно хранить в контейнерах с плотной крышкой.
🔹 Сочную зелень (зеленый лук, укроп, петрушку, кинзу) удобно замораживать в формочках для льда с небольшим количеством воды.
❄️ Укажите дату заморозки
Хранятся замороженные овощи до 1 года, фрукты и ягоды — от 8 до 12 месяцев.
Главное правило: никогда не замораживайте продукты повторно!
🤗 Запасайтесь витаминами впрок и будьте здоровы!
Мы в МАХ | 377 |
| 18 |  За прошедшие семь дней к медикам с жалобами на присасывания клещей обратились 103 жителя Красноярского края, из них 18 детей.
Всего в этом сезоне от встреч с этими членистоногими пострадали 15 657 человек.
📌 В нашем регионе период, когда клещи представляют угрозу, может длиться до октября — на это влияют погодные условия, поэтому соблюдайте меры предосторожности.
Мы в Мах | 360 |
| 19 | Шкаф-полуфабрикат и кухня-невидимка: история одного договора на изготовление мебели
Новая мебель всегда должна приносить в дом радость и уют, но в этой истории всё сложилось иначе ⬇️
В апреле прошлого года житель Ачинска сделал заказ на изготовление шкафа в коридор и кухонного гарнитура у ИП Калининой А.В. Договором был установлен срок — 65 рабочих дней. Общая стоимость заказа составила 350 000 рублей. Покупатель внёс аванс в размере 210 000 рублей.
Однако обязательства не были исполнены в срок. Работы по шкафу были выполнены лишь частично: установлен только каркас без фасадов, зеркала, перекладин для одежды и сетки для обуви. А до кухонного гарнитура вообще у предпринимателя "руки не дошли".
Сроки окончания работ неоднократно переносились, но ситуация не менялась.
Тогда заказчик вручил предпринимателю претензию с требованием либо завершить работы в полном объёме до установленного им срока, либо вернуть аванс и выплатить неустойку. Изготовитель мебели, сославшись на финансовые трудности, отказался выполнить выдвинутые требования.
В итоге пострадавший обратился за помощью в Управление Роспотребнадзора. Наши специалисты обратились с иском в суд в защиту его прав.
Суд взыскал с ИП Калининой А.В. в пользу потребителя 652 500 рублей, из них:
• 210 000 рублей — внесенный аванс,
• 210 000 рублей — неустойка,
• 217 500 рублей — штраф,
• 15 000 рублей — моральный вред.
Решение суда вступило в законную силу.
Мы в МАХ | 377 |
| 20 | Пектин в яблоках: польза для микрофлоры кишечника и защита от токсинов
Сегодня, в Яблочный Спас, мы расскажем о яблоках, которые являются настоящим природным целителем.
Одним из козырей яблока является натуральный пребиотик — пектин. В одном плоде среднего размера его содержится около 7–10 граммов.
❓Чем пектин полезен для организма:
🔺 Налаживает работу кишечника.Пектин служит питательной средой для бифидо- и лактобактерий, помогая размножаться полезной микрофлоре. Он мягко регулирует перистальтику, впитывает воду и обеспечивает комфортное продвижение пищи по ЖКТ.
🔺 Действует как природный сорбент. При отравлениях и кишечных инфекциях пектин связывает токсины, не позволяя им проникать в кровоток. Кроме того, помогает при аллергии и снижает онкориски, а также выводит соли тяжелых металлов и радионуклиды.
ВАЖНО:
Если съедать больше 20–25 г пектина в день, можно заработать диарею, вздутие живота или кожные высыпания. К тому же переизбыток мешает усвоению белков, жиров и жизненно важных микроэлементов — железа, кальция и фосфора.
📌 Кстати, не так давно создан чистый жидкий пектин. Подробности здесь.
Мы в МАХ | 357 |
