Technical team
Open in Telegram
تازه های پزشکی ورزشی : زير نظر استاد فيزيولوژي پزشكي سيما سبز خواه بروز ترین مطالب علمی ورزشی با جدید ترین رفرنس هارو از ما بخواهید @TechnicalTt 👈لینک کانال
Show more697
Subscribers
No data24 hours
-17 days
-430 days
Posts Archive
ويتامين B1 (تيامين) به طور مستقيم تأثير زيادي بر رشد مو ندارد، اما نقش غيرمستقيم و مفيدي در سلامت عمومي بدن و در نتيجه سلامت موها دارد.
🔹 توضيح علمي:
ويتامين B1 در توليد انرژي سلولي و گردش خون مناسب نقش دارد. وقتي خونرسانی به پوست سر بهتر باشد، فولیکولهای مو مواد مغذي بيشتري دريافت ميكنند، كه ميتواند به رشد سالمتر و كاهش ريزش مو كمك كند.
🔹 اما:
اگر كمبود تيامين نداشته باشيد، مصرف بيش از حد آن معمولاً تأثير اضافي بر رشد مو ندارد. ويتامينهاي ديگر گروه B مثل B7 (بيوتين)، B3 (نياسين)، و B12 نقش مستقيمتر و مؤثرتري در تقويت و رشد مو دارند.
🔹 پيشنهاد:
براي تقويت موها، استفاده از يك مكمل كامل ويتامينهای گروه B (B-complex) معمولاً مفيدتر از مصرف تنها B1 است، چون تمام اين ويتامينها در متابوليسم مو نقش مكمل يكديگر را دارند
صبحانه در وعدههاے دیگر جایگزین نمے شود
و در نتیجه ڪمبود ڪالرے، ویتامینها و املاح را به همراه دارد
و به همین دلیل مهمترین وعده غذایے روزانه است.
اگر به تناسب اندامتان اهمیت میدهید و میخواهید لاغر و سالم بمانید
بدانید ڪه خوردن صبحانه سالم شما را به هدفتان نزدیڪتر مے ڪند.
در صبحانه قند و چربے نخورید بلڪه سعے ڪنید 10 گرم پروتئین و 5 گرم فیبر، به همراه آنتے اڪسیدان بخورید.
ڪربوهیدرات ها و پروتئین ها براے ترمیم ماهیچه ها ضرورے هستند.
صبحانه باید مالامال از خوردنیهایے باشه ڪه مورد پسند قلب است.
چیزی به نام «غذا با کالری منفی» از نظر علمی وجود نداره.
🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰
ایدهی «کالری منفی» اینه که بعضی غذاها (مثل کرفس یا خیار) انرژی خیلی کمی دارن و بدن برای هضم و جذبشون انرژی بیشتری از اون مقداری که از غذا میگیره، مصرف میکنه.
اما در عمل، این تفاوت اونقدر زیاد نیست که واقعاً «منفی» بشه.
⸻
🍃 مثال:
کرفس حدود ۱۴ کالری در هر ۱۰۰ گرم داره.
بدن برای هضمش شاید حدود ۲–۳ کالری مصرف کنه.
یعنی در نهایت، هنوز کالری مثبت میگیری (مثلاً حدود ۱۱–۱۲ کالری خالص).
⸻
🥦 اما چرا این غذاها مفیدن؟
• کالری کمی دارن ✅
• فیبر بالایی دارن (سیرکنندهان) ✅
• آب زیادی دارن (آبرسانی و کمک به هضم) ✅
بنابراین، هرچند کالری منفی نیستن، اما به کاهش وزن کمک میکنن چون باعث میشن کمتر کالری بخوریم
⭕️⭕️⭕️⭕️در هوای آلوده، تغذیه میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و اثرات منفی آلودگی را کاهش دهد. در این شرایط، مصرف غذاهایی که دارای خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی هستند، میتواند مفید باشد.
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
1. میوهها و سبزیجات تازه:
• میوههایی مثل توتفرنگی، زغالاخته، سیب و مرکبات (پرتقال، لیمو) غنی از ویتامین C هستند که میتوانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند.
• سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم، بروکلی و فلفل دلمهای سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها هستند که از آسیبهای رادیکالهای آزاد جلوگیری میکنند.
2. چای سبز و دمنوشهای گیاهی:
• چای سبز حاوی کاتچینهاست که خاصیت ضدالتهابی دارد.
• دمنوشهایی مثل بابونه، زنجبیل و نعناع نیز به تسکین التهاب و تقویت سیستم تنفسی کمک میکنند.
3. غذاهای غنی از اُمگا-۳:
• ماهیهای چرب مانند سالمون، ساردین و قزلآلا به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اُمگا-۳ میتوانند به کاهش التهاب و تقویت سلامت ریهها کمک کنند.
• همچنین دانههایی مثل چیا، کتان و گردو نیز منابع خوبی از اُمگا-۳ هستند.
4. سیر و زنجبیل:
• سیر خواص ضدباکتری و ضدویروسی دارد و میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
• زنجبیل هم خاصیت ضدالتهابی دارد و میتواند به بهبود عملکرد ریهها و کاهش علائم تنفسی کمک کند.
5. آب فراوان:
• هیدراته نگه داشتن بدن در هوای آلوده بسیار مهم است. آب کمک میکند تا سموم از بدن دفع شوند و سیستم تنفسی به خوبی کار کند.
6. غذاهای غنی از ویتامین E و سلنیوم:
• ویتامین E که در مغزها، دانهها و سبزیجات برگ سبز یافت میشود، خاصیت آنتیاکسیدانی دارد.
• سلنیوم نیز در غذاهایی مانند آجیل برزیلی، ماهی و دانههای آفتابگردان وجود دارد و به محافظت از سلولها در برابر آسیب کمک میکند.
این نکات به شما کمک میکند تا بدنتان در برابر آلودگیهای محیطی مقاومتر باشد. البته، بهعلاوه تغذیه مناسب، بهتر است از ورود به مناطق با هوای آلوده خودداری کنید و از ماسکهای مناسب استفاده کنید
✨ آناتومی ساده تنگی کانال نخاعی (Spinal Canal Stenosis)
ستون فقرات انسان در بدو تولد از ۳۳ مهره تشکیل شده است، اما در افراد بالغ این تعداد به ۲۶ مهره کاهش مییابد زیرا ۵ مهره خاجی و ۴ مهره دنبالچهای در هم جوش میخورند. این ۲۶ مهره شامل ۷ مهره گردنی، ۱۲ مهره پشتی و ۵ مهره کمری هستند و ۲۴ مهره از آنها متحرک میباشند.
ستون فقرات از ۲۶ مهره تشکیل شده که مثل دانههای زنجیر روی هم قرار گرفتهاند.
درون هر مهره، سوراخی وجود دارد که وقتی مهرهها روی هم چیده میشوند، یک کانال طولی میسازد؛ این همان کانال نخاعی است.
نخاع، شبکهای از اعصاب حیاتی است که از مغز تا پایین کمر امتداد دارد و از درون این کانال عبور میکند.
🔹 بین مهرهها دیسکها قرار دارند ساختارهای نرم و انعطافپذیر که شوکها را جذب میکنند و مانع تماس مستقیم مهرهها با هم میشوند.
🔹 در اطراف نخاع هم رباطها و مفاصل کوچکی وجود دارند که ثبات و حرکت ستون فقرات را تنظیم میکنند.
وقتی بهدلایل مختلف این فضا تنگ شود، به نخاع یا ریشههای عصبی فشار میآید.
به این وضعیت میگویند تنگی کانال نخاعی.
🧩 دلایل شایع:
ساییدگی مهرهها و رشد استخوان اضافه (استئوفیت)
بیرونزدگی یا پارگی دیسک
ضخیم شدن رباطها
آسیب یا التهاب مزمن
وضعیتهای نادر مادرزادی
علائم معمول:
درد مبهم یا تیرکشنده در پایین کمر
بیحسی یا گزگز در پاها
احساس ضعف یا سنگینی هنگام راه رفتن
کاهش درد در حالت نشسته یا خم به جلو (چون در این حالت فشار از روی نخاع برداشته میشود)
💡 نکته برای مربیان یوگا:
در شاگردانی که این مشکل را دارند:
از خمهای عمیق به عقب، فشردهسازی کمر و حرکات پر فشار پرهیز کنید.
تمرکز روی طول دادن ستون فقرات، تقویت مرکز بدن و حفظ تعادل ملایم باشد.
باز نگه داشتن و حتی «بازسازی نسبی» رگها از طریق تغذیه، یکی از مؤثرترین راهها برای جلوگیری از بیماریهای قلبی و سکته است. البته اگر تنگی رگها شدید باشد، درمان پزشکی (مثل آنژیوپلاستی یا دارو) هم لازم است، ولی تغذیه درست میتواند روند بسته شدن را کند یا حتی تا حدی معکوس کند.
در ادامه بر اساس یافتههای علمی، موارد مهم را آوردهام 👇
⸻
🥦 غذاهایی که به باز شدن و سلامت رگها کمک میکنند
۱. میوهها و سبزیجات تازه (بهویژه سبز و رنگی)
• سرشار از آنتیاکسیدان و فیبر هستند.
• کمک میکنند کلسترول LDL (بد) کاهش یابد.
🔹 مثالها: بروکلی، اسفناج، کلم، هویج، لبو، فلفل دلمهای، پرتقال، سیب.
⸻
۲. ماهیهای چرب (سرشار از امگا-۳)
• امگا-۳ التهاب دیواره رگها را کاهش میدهد و مانع رسوب چربی میشود.
🔹 مثالها: سالمون، ساردین، قزلآلا، تن ماهی در آب (نه روغن).
⸻
۳. روغنهای گیاهی سالم
• جایگزین روغنهای جامد و حیوانی شوند.
🔹 بهترینها: روغن زیتون بکر، روغن کنجد، آووکادو.
⸻
۴. مغزها و دانهها
• بادام، گردو، تخم کتان، چیا، پسته (به اندازه متعادل).
• چربی مفید دارند و باعث افزایش HDL (کلسترول خوب) میشوند.
⸻
۵. سیر و پیاز
• سیر حاوی ترکیبات سولفوری است که فشار خون و چربی را کاهش میدهد.
• مصرف روزانه ۱ تا ۲ حبه سیر خام یا پخته بسیار مفید است.
⸻
۶. چای سبز
• حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از آسیب اکسیداتیو به دیواره رگها جلوگیری میکند.
⸻
۷. حبوبات و غلات کامل
• منبع فیبر محلول هستند؛ کلسترول را کاهش میدهند.
🔹 مثل جو دوسر، عدس، لوبیا، نخود، نان سبوسدار.
⸻
🚫 موادی که باید حذف یا کم شوند
• چربیهای ترانس (روغن نباتی جامد، فستفود، شیرینیهای صنعتی)
• گوشتهای فرآوریشده (سوسیس، کالباس، بیکن)
• قند و نوشیدنیهای شیرین
• مصرف زیاد نمک
• دخانیات و الکل
در هوای آلوده، بدن در معرض استرس اکسیداتیو، التهاب و کاهش عملکرد سیستم ایمنی قرار میگیرد. در چنین شرایطی، برخی ویتامینها و مواد مغذی خاص میتوانند نقش محافظتی مهمی داشته باشند. در ادامه، مهمترین ویتامینها و ترکیبات مورد نیاز در هوای آلوده را آوردهام 👇
⸻
🧡 ۱. ویتامین C (اسید آسکوربیک)
• نقش: آنتیاکسیدان قوی که از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد ناشی از آلودگی هوا محافظت میکند.
• منابع غذایی: مرکبات (پرتقال، لیمو، گریپفروت)، کیوی، فلفل دلمهای، کلم بروکلی، توتفرنگی.
• توصیه: مصرف روزانه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلیگرم در افراد در معرض آلودگی زیاد مفید است.
⸻
💛 ۲. ویتامین E
• نقش: مکمل ویتامین C در خنثیسازی رادیکالهای آزاد، محافظت از غشای سلولی و بافتهای ریوی.
• منابع غذایی: مغزها (بادام، فندق، گردو)، روغنهای گیاهی (آفتابگردان، زیتون)، دانهها و آووکادو.
⸻
💚 ۳. ویتامین A (و پیشساز آن بتاکاروتن)
• نقش: کمک به سلامت دستگاه تنفسی و مخاطی، محافظت از اپیتلیوم ریه در برابر ذرات آلاینده.
• منابع غذایی: هویج، سیبزمینی شیرین، کدو حلوایی، جگر، سبزیجات برگ سبز تیره.
⸻
💙 ۴. ویتامین D
• نقش: تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب. در هوای آلوده معمولاً آفتاب کمتر به بدن میرسد، بنابراین کمبود ویتامین D شایعتر است.
• منابع غذایی: ماهیهای چرب (سالمون، ساردین)، زرده تخممرغ، لبنیات غنیشده، مکملها.
⸻
💜 ۵. ویتامینهای گروه B (بهویژه B6، B9، B12)
• نقش: کاهش آسیب DNA ناشی از آلودگی و کمک به سمزدایی بدن.
• منابع غذایی: غلات کامل، حبوبات، تخممرغ، سبزیجات سبز، گوشت سفید و ماهی.
⸻
⚙️ سایر ترکیبات مفید
• سلنیوم و زینک (روی): آنتیاکسیدان و تقویتکننده ایمنی.
• اُمگا ۳: کاهش التهاب ناشی از ذرات معلق.
• پلیفنولها (در چای سبز، انگور، زغالاخته): ضداکسیدان طبیعی
سؤال خیلی مهم و کاربردیای پرسیدی 🌿
ریزش مو معمولاً به تغذیه، استرس، ژنتیک و هورمونها مربوطه، ولی از نظر تغذیهای چند ویتامین و مادهی معدنی هستن که نقش حیاتی در جلوگیری از ریزش مو و رشد مجدد موها دارن 👇
⸻
💊 مهمترین ویتامینها و مواد غذایی برای جلوگیری از ریزش مو:
🧡 ۱. ویتامین B7 (بیوتین)
• مهمترین ویتامین برای رشد مو و ناخنهاست.
• کمبودش باعث شکنندگی و ریزش مو میشه.
منابع: تخممرغ (زرده)، بادام، گردو، جگر، آووکادو، ماهی سالمون.
⸻
🍊 ۲. ویتامین C
• باعث افزایش تولید کلاژن (پروتئین سازندهی مو) میشه.
• همچنین جذب آهن رو بالا میبره که برای رشد مو لازمه.
منابع: پرتقال، کیوی، فلفل دلمهای، توتفرنگی، لیمو.
⸻
🍳 ۳. پروتئین
• مو از کراتین (نوعی پروتئین) ساخته شده.
• کمبود پروتئین یکی از اصلیترین دلایل ریزش موست.
منابع: تخممرغ، مرغ، ماهی، حبوبات، لبنیات.
⸻
🌿 ۴. آهن
• کمخونی یا کمبود آهن باعث ریزش شدید مو، بهویژه در خانمها میشه.
منابع: جگر، گوشت قرمز، عدس، اسفناج، تخممرغ.
⸻
🥑 ۵. روی (Zinc)
• در رشد و ترمیم بافتهای مو مؤثره.
• کمبودش باعث ضعیف شدن فولیکول مو میشه.
منابع: گوشت، مغزها (بادام، پسته، تخمه آفتابگردان)، حبوبات.
⸻
💧 ۶. ویتامین D
• به رشد فولیکولهای جدید مو کمک میکنه.
• آفتاب مستقیم (۱۵ دقیقه در روز) منبع اصلیشه.
منابع غذایی: زرده تخممرغ، ماهی، لبنیات غنیشده، روغن کبد ماهی.
⸻
💆♀️ ۷. ویتامین E
• باعث افزایش گردش خون در پوست سر و تغذیهی بهتر فولیکولها میشه.
منابع: روغن زیتون، آووکادو، بادام، دانه آفتابگردان.
⸻
🧠 جمعبندی:
برای جلوگیری از ریزش مو، رژیمت باید شامل این مواد باشه 👇
تخممرغ + ماهی + مغزها + میوه و سبزی رنگی + لبنیات + آب زیاد
