nutrahelp

📍 میتوکندری آسیب‌دیده یعنی برای عضله انرژی کافی تامین نخواهد شد. نتیجه چی میشه؟ خستگی زودرس کاهش تحمل فعالیت کاهش قدرت کندی راه رفتن کاهش استقلال بیمار ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

📍آیا تجویز مکمل سیتی کولین در سکته ایسکمیک حاد می تونه مفید باشه؟ 🔸 این متاآنالیز ۱۳ مطالعه روی بیماران سکته مغزی ایسکمیک حاد را بررسی کرد. سیتیکولین در دوزهای ۵۰۰، ۱۰۰۰ و ۲۰۰۰ mg بررسی شد. 🔸 در سکته مغزی ایسکمیک حاد، سیتیکولین می‌تواند به بهبود عملکرد بیمار کمک کند. به نظر می‌رسد دوزهای ۵۰۰ یا ۲۰۰۰ mg مؤثرتر باشند، اما هنوز مشخص نیست کدام دوز بهترین است. 🔸اثرات مفید: 1. بهبود بهتر عملکرد عصبی 2. بهبود فعالیت‌های روزمره (MBI) 3. مرگ‌ومیر کمتر نسبت به کنترل 📚 The efficacy of different doses of citicoline in improving the prognosis of patients with acute ischemic stroke based on network meta-analysis. 2025

📍 با عوارض و تداخلات دارویی مکمل کوئورستین آشنایی داری؟؟؟؟ تا دیر نشده استوری هارو نگاه کن 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

📌 منابع غذایی کوئورستین: ✔️ Fruit sources of quercetin Tomatoes Red grapes Cherries Capers ✔️ Vegetable sources of quercetin Kale Broccoli Raw Asparagus Raw red onion ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

✅ یکی از مواد مغذی که اصلا بهش توجه نمیشه کوئرستین هستش (مقاله مروری 2026): ✔️ کوئرستین یک فلاونوئید موجود در بسیاری از میوه‌ها، سبزیجات و چای است که به دلیل ویژگی‌های سنولیتیک مورد توجه قرار گرفته است. این ویژگی به حذف سلول‌های پیر و ناکارآمد که با افزایش سن در بدن تجمع می‌یابند و موجب التهاب مزمن و اختلال عملکرد بافت‌ها می‌شوند، کمک می‌کند. ✔️کوئرستین با القای آپوپتوز در این سلول‌ها می‌تواند سطح سایتوکاین‌های التهابی مرتبط با پیری سلولی را کاهش دهد. ✔️ این ترکیب همچنین برای سلامت قلب و عروق مفید است؛ زیرا با افزایش زیست‌فراهمی نیتریک‌اکسید و کاهش اکسیداسیون LDL به بهبود عملکرد اندوتلیال کمک می‌کند و می‌تواند خطر فشار خون بالا و آترواسکلروز را کاهش دهد. ✔️ کوئرستین مسیرهای مرتبط با طول عمر مانند فعال‌سازی AMPK و افزایش بیوژنز میتوکندری را تنظیم می‌کند. ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

وویس هارو از دست ندید

🔴 یه سری وویس دارم تو استوری پیج اینستا الان میذارم در مورد موضوع"کاهش انعطاف پذیری متابولیک" (به زبان ساده) اگه خواستین حتما گوش کنید👇🏼👇🏼 البته هنوز یکی فقط بارگزاری شده... از دست ندید 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

📍 تفاوت فرایند چربی سوزی در افراد ورزشکار سالم و افراد مبتلا به دیابت؟؟ حالت اول: چربی‌سوزی سالم مثلاً در فرد ورزشکار یا فردی که از نظر متابولیک سالم است: میتوکندری قوی است. چربی خوب اکسید می‌شود. انعطاف‌پذیری متابولیک بالاست. بعد از غذا هم بدن می‌تواند به گلوکزسوزی تغییر کند. چربی داخل عضله ممکن است حتی بالا باشد، اما مضر نیست. ✔️این را گاهی athlete’s paradox می‌نامند: ورزشکاران استقامتی ممکن است چربی داخل عضله بالایی داشته باشند، اما حساسیت انسولینی آن‌ها عالی است، چون میتوکندری‌هایشان فعال و کارآمدند. حالت دوم: چربی‌سوزی ناکارآمد در دیابت در دیابت نوع ۲: چربی وارد عضله می‌شود. اما مصرف کامل آن مختل است. محصولات میانی چربی تجمع می‌کنند. پیام انسولین مختل می‌شود. التهاب و استرس اکسیداتیو بیشتر می‌شود. انعطاف‌پذیری متابولیک پایین می‌آید. پس مشکل فقط «وجود چربی در عضله» نیست؛ مشکل این است که عضله توان مدیریت آن چربی را ندارد. ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

🗿 یه سوال چالشی پیش میاد... مگه بده که عضلات چربی محور عمل کنن و سوختشون چربی باشه؟؟ همون شکلی که در ورزشکاران استقامتی سوخت اصلی عضلات چربی هستش

📌 در دیابت نوع ۲، چند مانع وجود دارد: 1. گلوکز کمتر وارد عضله می‌شود. 2. مسیرهای انسولینی ضعیف‌اند. 3. آنزیم‌های اکسیداسیون گلوکز کمتر فعال می‌شوند. 4. ورود پیروات به میتوکندری مختل می‌شود. 5. میتوکندری به اندازه کافی کارآمد نیست. 6. سلول به سمت استفاده نسبی بیشتر از چربی می‌رود. 👈🏼 بنابراین کاهش اکسیداسیون گلوکز فقط یعنی «قند نمی‌سوزد» نیست؛ یعنی کل سیستم ورود، پردازش و مصرف گلوکز مختل شده است. ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

📌 اصلا چربی تو عضله جمع ه... چی میشه مگه؟؟؟ ✔️ چربی داخل عضله تجمع پیدا می‌کند به این حالت می‌گوییم: فرایند Intramyocellular Lipid / چربی داخل‌سلولی عضله ✔️ این چربی فقط یک ذخیره بی‌ضرر نیست. برخی مشتقات چربی مثل: Diacylglycerol یا DAG Ceramide Acylcarnitines Long-chain fatty acyl-CoA می‌توانند پیام‌رسانی انسولین را مختل کنند. یعنی چربی داخل عضله باعث می‌شود عضله حتی کمتر به انسولین جواب دهد. ✔️ میتوکندری نمی تونه سوخت را خوب بسوزونه: میتوکندری نیروگاه سلول است. برای اینکه عضله بتواند گلوکز یا چربی را بسوزاند، باید میتوکندری سالم و انعطاف‌پذیر باشد. 🔸 در دیابت نوع ۲ معمولاً دیده می‌شود: 1. ظرفیت اکسیداتیو میتوکندری کاهش می‌یابد. 2. تولید ATP کمتر کارآمد می‌شود. 3. تولید ROS افزایش پیدا می‌کند. 4. اکسیداسیون چربی ناقص می‌شود. 5. متابولیت‌های نیمه‌سوخته بیشتر تجمع می‌یابند. 6. عملکرد عضله افت می‌کند. 👈🏼 این یعنی عضله نه گلوکز را خوب می‌سوزاند، نه چربی را به‌طور مؤثر و پاکیزه مصرف میکنه. به زبان ساده:

عضله دیابتی از نظر متابولیک گیج و ناکارآمد می‌شود.

✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: Nutrahelp 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

✅ نقش میتوکندری و تغییر سوخت مصرفی در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲: ✔️ به ترتیب این اتفاق ها می افتد: اکسیداسیون گلوکز کاهش می‌یابد. وابستگی به چربی به‌عنوان سوخت افزایش پیدا می‌کند. تجمع چربی داخل عضله (intramyocellular lipid) رخ می‌دهد. عملکرد میتوکندری مختل می‌شود. این تغییر سوخت، انعطاف‌پذیری متابولیک را کاهش می‌دهد. ✔️ انعطاف‌پذیری متابولیک یعنی: توانایی بدن برای جابجایی بین مصرف گلوکز و چربی بسته به شرایط. در دیابت این توانایی از بین می‌رود. 📚 Frontiers in Nutrition. 2025 ✍️ سعید قنادی محمدی کارشناس ارشد علوم تغذیه متفاوت تر و کاربردی تر یاد میگیری 🔝 🎯 لینک کانال تلگرامی: t.me/nutrahelp1 🎯 آدرس صفحه اینستاگرام: Nutrahelp

📕 فهرست مطالب بخش اول "مینی کانال اصول تغذیه در نوجوانان ورزشکار": 1. مقدمه 2. فعالیت بدنی در نوجوانان 3. محاسبه کالری در نوجوانان ورزشکار 4. مثال 1 محاسبه کالری 5. مثال 2 محاسبه کالری 6. عوارض کمبود دریافت کالری 7. انواع ورزش ها و تمرینات و مقایسه از نظر کاربرد و فیزیولوژی 8. ویژگی های متابولیکی در افراد مبتلا به مقاومت به انسولین 9. مکالمه مشاوره تغذیه با کودک با هدف تشویق به ورزش 10. آشنایی با اصول روان شناسی مشاوره با کودک 11. کربوهیدرات در نوجوانان ورزشکار 12. تفاوت فیزیولوژیک نوجوانان و بزرگسالان ورزشکار 13.محاسبه و زمان بندی مصرف کربوهیدرات مصرفی 14. بررسی کیس محور و تحلیلی کامل کیس نوجوان ورزشکار از نظر محاسبه و توزیع کربوهیدرات و تجویز مکمل های مورد نیاز 15. پرسش و پاسخ هایی درباره اهمیت و جایگاه پروتئین در تغذیه نوجوانان ورزشکار 16. کلاس درس با موضوع اهمیت پروتئین در نوجوانان ورزشکار 17. نکات برجسته و اعداد کلیدی در مورد پروتئین در نوجوانان ورزشکار 18. مکالمه میان متخصص تغذیه تیم و سرمربی در مورد اهمیت پروتئین 19. مکالمه بین مشاور تغذیه تیم و مادر یکی از بازیکنان در رابطه با نیاز فرزندش به پروتئین 20. مکالمه مشاور تغذیه و نوجوان ورزشکار (مهم از نظر نحوه ارزیابی مرحله به مرحله) 21. مقدار پروتئین توصیه شده برای کودکان و نوجوانان در شرایط غیرورزشی 22. بدغذایی در کودکان و اثرات مخرب آن 23. فازهای 10گانه اصول مشاوره با نوجوانان در راستای افزایش مشارکت، همراهی و اجرایی آن ها 24.. پروتوکل 30 دقیقه ای برای عملی کردن اصول مشاوره با نوجوانان با هدف مشکل یابی و تغییر رفتار 25. فرم ارزیابی تغذیه ای-رفتاری نوجوان (مقدماتی) 26.. طرح کیس نوجوان ورزشکار… دانیال 16 ساله… فوتبالیست 27. (ضمیمه کیس) مراحل بلوغ 28. (ضمیمه کیس) چرا باید بدانیم که نوجوان در چه مرحله ای از بلوغ است؟ (اهمیت از نظر مداخله غذایی) 29. (ضمیمه کیس) تاثیر بلوغ بر وضعیت روحی-روانی-اجتماعی و نقش هورمون ها در ایجاد بلوغ 30. (ضمیمه کیس) نقش و اهمیت اصول تغذیه بر بلوغ 31. (ضمیمه کیس) مقاله مروری 2021 نقش درشت مغذی ها و ریزمغذی ها در رشد و تکامل 32. نمودار سرعت رشد و چند شاخص بدنی دیگر در دختران و پسران 33. محاسبات گام به گام پروتئین و توزیع آن در رژیم غذایی نوجوان ورزشکار 📕 فهرست مطالب بخش دوم "مینی کانال اصول تغذیه در نوجوانان ورزشکار": 1. چند رسپی پیشنهادی برای نوجوانان ورزشکار 2. چربی ها در نوجوانان ورزشکار (سناریو کلاس دانشگاهی تغذیه) 3. میزان نیاز به درشت مغذی ها و فیبر از 9 تا 18 سالگی (مادرن 2026) 4. علائم و عوراض کمبود انرژی دریافتی همراه با اصول مشاوره و مشکل یابی در مطب تغذیه 5. جمع بندی از اعداد مهم چربی در نوجوانان (مادرن 2026) 6. مکمل های شربت امگا3 مناسب برای کودکان و نوجوانان 7. اهمیت هیدراتیشن در نوجوانان ورزشکار 8. بررسی کیس در رابطه با محاسبه مایعات مورد نیاز 9. هیدراتیشن قبل از تمرین در نوجوانان ورزشکار 10. جمع بندی اعداد هیدراتیشن در نوجوانان ورزشکار1 11. جمع بندی اعداد هیدراتیشن در نوجوانان ورزشکار2 12. اعداد مهم در رابطه با محاسبه مایعات در نوجوانان ورزشکار 13. بررسی مو به مو و گام به گام کیس نوجوان فوتبالیست برای محاسبه مایعات مورد نیاز

❌❌ مینی کانال "اصول تغذیه در نوجوانان ورزشکار" (بستر بله) 📍تخفیف ویژه به مدت ۱ هفته (تا ۳۰ خرداد ۱۴۰۵) 📍عضویت دائمی 📍 بهترین فرصت برای ارتقا و بهترینِ خودت شدن 👨‍💼 برای عضویت، به ادمین در بله پیام بدین @nutrahelpadmin 👇👇 فهرست مطالب دوره

1️⃣ هایپرکانال تلگرامی Hospital Diet: به معنای واقعی یه هایپرکاناله تا همین الانش این موضوعات و سرستون ها در این هایپرکانال باز شدن و پر شده از مطالب: 1. ستون خفن Nutrahelp Hospital 2. وبینار چندقسمتی داروهای ضدلخته 3. وبینار متخصص داخلی دکتر ژیان در مورد نسخه نویسی 4. سرطان 5. دیابت 6. فلش کارت اصطلاحات پزشکی 7. کتاب های خفن تغذیه ای 8. ارزیابی حرفه ای تغذیه ای 9. تست و نکته 10. ویدئوهای صلاحیت بالینی چاقی برای ارزیابی مراجعه کننده 11. نارسایی قلبی 12. تغذیه کلیوی و ... اما همه اینا که گفتم اصل کاری نیست اصل کاری، رژیم های غذایی کاربردی در بیمارستانه... انواع مدل هاش و نمونه های رسپی از دستور غذایی... دستورهای بسیار متنوع کار این هایپرکانال زمانی متوقف خواهد شد که کلیه این رژیم های غذایی رو بررسی کرده باشه. اگه دانشجویی یا فارغ التحصیل، مطمئن باش این کانال قراره تورو تو دانشگاه و محل کارت تبدیل به فرد خاصت کنه😎 ☺️راستی، عضویت هم دائمی هستش.