Irancook.com

کیک بدون فر...با فر دست ساز روی گاز 😊❤️ 👈 دستور کیک 👈 بقیه روش های تهیه کیک بدون فر @irancookir

ایران کوک شاپ، بزرگترین لوازم قنادی آنلاین 👉 www.instagram.com/infoirancookshop 👉 www.instagram.com/infoirancookshop 👉 www.instagram.com/infoirancookshop

⁣#مسقطی_زعفرانی مواد لازم: نشاسته گل 300 گرم شکر 600 گرم کره 250 گرم آب سرد 8 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری خلال بادام و زعفران دم کرده به مقدار لازم گلاب 1 پیمانه طرز تهیه مسقطی زعفرانی: 1- نشاسته گل را در قابلمه بریزید و آب را به آن بیافزایید و اجازه دهید مواد استراحت کنند و نشاسته نرم شود. نشاسته را پس از نرم شدن هم بزنید و از صافی رد کنید تا کاملا صاف و یکدست شود. 2- مایه اولیه مسقطی زعفرانی را روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مایه یکدست و فرنی شکلی حاصل شود. 3- در این مرحله کره و بادام را به مواد را بیافزایید و هم بزتید تا خوب مخلوط شود. گلاب و زعفران و آب لیمو را بیافزایید . 4- زیر قابلمه شعله پخش کن قرار دهید،شعله را کم کنید و در قابلمه را با پارچه بپوشانید و مسقطی زعفرانی را برای یک ساعت دم بگذارید.(هر پنج دقیقه یکبار مسقطی را هم بزنید تا ته نگیرد) 5- پس از گذشت یک ساعت، مواد مسقطی باید کاملا کشدار باشد بعد مواد را در قالبی که کمی چرب شده بریزید و کمی صبر کنید تا دمای آن کم شود و بعد در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. @irancookir

#مسقطی_زعفرانی @irancookir

#ماه_رمضان امسال بامیه عربی یا همون لگیمات رو هم امتحان کنید. ⬅️ طرز تهیه لگیمات @irancookir

تهیه زولبیا در قنادی 😍 🎥 از پیج اینستاگرام milad.alizadeh69sh ⬅️ خرید قیف زولبیا @irancookir

عزیزان، پیغام های مختلفی در مورد مسابقه دریافت کردیم که دو نمونه ش رو براتون گذاشتم. با احترام به نظر همه ما تصمیم گرفتیم همچنان این مسابقه رو برگزار کنیم ولی در عین حال ازتون میخوایم افطار رو ساده تر بگیرید. امیدوارم که این مسابقه یه دلخوشی کوچک باشه توی این اوضاع. در ضمن، یه عده از دوستان به من پیغام دادن که لینک های اینستاگرام کار نمیکنه. خواستم بهتون بگم الان درست شده و میتونید از طریق لینک های اعلام شده وارد بشید. ممنونم از همراهی همه تون 😊❤️ #مسابقه_افطار_ساده @irancookir

📢 مسابقه ماه رمضون 🌙 سلام دوستان عزیز. امسال هم مسابقه #سفره_افطار داریم براتون. نحوه شرکت در مسابقه هم به این صورته: 1- عکس سفره افطارتون رو برای ما بفرستید. 2- پیج ایران کوک و فروشگاه ایران کوک رو در اینستاگرام فالو کنید: 🔗 www.instagram.com/pokhtirani 🔗 www.instagram.com/infoirancookshop ما عکس های شما رو در پیج اینستاگرام ایران کوک قرار میدیم و بعد از عید فطر هر کس عکسش تعداد لایک های بیشتری داشته باشه برنده میشه. البته باید هر دو پیج ذکر شده رو فالو کرده باشید. در غیر این صورت جایزه به نفر بعد از شما تعلق میگیره. یه نکته دیگه. به خاطر شرایط اقتصادی که خودتون در جریانش هستید، ازتون خواهش میکنم سفره ها رو ساده بچینید. با ساده ترین کم هزینه ترین مواد هم میشه سفره های قشنگ چید. فقط کافیه کمی سلیقه به خرج بدید 😍🌹 اگه سوالی در مورد مسابقه داشتید به @irancooki پیغام بدید. @irancookir

#ماه_رمضان امسال خودت #زولبیا و #بامیه درست کن 😍 👈 آموزش تصویری تهیه بامیه 👈 آموزش تصویری تهیه زولبیا 👈 فروشگاه ایران کوک @irancookir

#پنکیک_باقلوا باقلوای خوشمزه و ساده بدون نیاز به فر، بهترین باقلوا برای ماه رمضان ❤️🙏 طرز تهیه پنکیک باقلوا رو به طور کامل با تصاویر مرحله به مرحله توی سایت ببینید. @irancookir

⁠⁠⁣یک گروه پژوهشی در دانشگاه تهران برای یک طرح پژوهشی با هدف ساخت اطلس مغزی ایرانیان سالم برای کمک به تشخیص برخی بیماری های مغزی، به تعدادی خانم و آقای سالم بین 45 تا 70 سال نیازمند است. این همکاری در دو جلسه شامل: ۱- تصویربرداری MRI و ۲- آزمون های شناختی (حافظه، توجه، سرعت پردازش و...) صورت می گیرد. کاربردها: 🔹استفاده از نقشه مغزی افراد سالم برای تشخیص و درمان بهتر بیماری­های مغزی 🔹بررسی روند سالمند شدن جمعیت ایران 🔹تسهیل انجام پژوهش های مرتبط در آینده، و کمک به جامعه علمی کشور، با هدف شناسایی ساختار و عملکرد مغز فواید برای شرکت کنندگان: 🔸مشارکت در یک طرح پژوهشی و آشنایی با آزمون­های شناختی و تصویربرداری 🔸بررسی رایگان سلامت جسمی توسط پزشک 🔸ارائه سی­ دی تصاویر MRI مغز به شرکت­کنندگان در پایان روز دوم، در صورت نیاز 🔸اهدای مبلغ 50 هزار تومان بابت هزینه ایاب و ذهاب، و یک هدیه غیر نقدی (روز دوم) 🎓 مجریان طرح: دانشگاه علوم پزشکی تهران، و موسسه ملی توسعه تحقیقات علوم پزشکی 📜 کد اخلاق طرح: IR.NIMAD.REC.1396.319، مصوب دی ماه 1396 ⁣برای شرکت در پژوهش یا سوال در این زمینه به آی دی: @m_ibid پیام ارسال فرمایید یا با شماره ⁣09393410303 تماس بگیرید. اطلاعات بیشتر

صبح اول هفته تون بخیر ❤️🌸 @irancookir

بعضی هام میگن نسبت درست زرشک به پلو اینه!!! @irancookir

⁠⁣یک گروه پژوهشی در دانشگاه تهران برای یک طرح پژوهشی با هدف ساخت اطلس مغزی ایرانیان سالم برای کمک به تشخیص برخی بیماری های مغزی، به تعدادی خانم و آقای سالم بین 45 تا 70 سال نیازمند است. این همکاری در دو جلسه شامل: ۱- تصویربرداری MRI و ۲- آزمون های شناختی (حافظه، توجه، سرعت پردازش و...) صورت می گیرد. کاربردها: 🔹استفاده از نقشه مغزی افراد سالم برای تشخیص و درمان بهتر بیماری­های مغزی 🔹بررسی روند سالمند شدن جمعیت ایران 🔹تسهیل انجام پژوهش های مرتبط در آینده، و کمک به جامعه علمی کشور، با هدف شناسایی ساختار و عملکرد مغز فواید برای شرکت کنندگان: 🔸مشارکت در یک طرح پژوهشی و آشنایی با آزمون­های شناختی و تصویربرداری 🔸بررسی رایگان سلامت جسمی توسط پزشک 🔸ارائه سی­ دی تصاویر MRI مغز به شرکت­کنندگان در پایان روز دوم، در صورت نیاز 🔸اهدای مبلغ 50 هزار تومان بابت هزینه ایاب و ذهاب، و یک هدیه غیر نقدی (روز دوم) 🎓 مجریان طرح: دانشگاه علوم پزشکی تهران، و موسسه ملی توسعه تحقیقات علوم پزشکی 📜 کد اخلاق طرح: IR.NIMAD.REC.1396.319، مصوب دی ماه 1396 اطلاعات بیشتر

کی از اینا میخواد؟؟؟؟ ما رو در اینستاگرام فالو کنید👇👇👇 www.instagram.com/pokhtirani

شام در راهه 😂 کلیک کنید👇👇👇 اینستاگرام فروشگاه ایران کوک @irancookir

#نان_آلمانی مواد لازم: خمیرمایه خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق چایخوری روغن جامد 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری آرد سفید 7 پیمانه سفیده تخم مرغ 3 عدد برای رومال: سفیده تخم مرغ کوچک 1 عدد شیر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- خمیر مایه، شکر و 1 و 1/4 پیمانه آب گرم را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. آن را 10 دقیقه کناری قرار دهید تا روی سطح مخلوط حباب ایجاد شود. 2- سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا خودش را بگیرد و بافتی مانند خامه پیدا کند (وقتی ظرف را برمی گردانید نریزید). سپس در کاسه دیگری روغن جامد، نمک و نصف آرد را 2 دقیقه با همزن بزنید تا یکدست شود. حال سفیده های فرم گرفته را به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 3- باقی مانده آرد را به تدریج اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا به شکل خمیر نرمی شود. وقتی خمیر منسجم و از کاسه به راحتی جدا شد آن را روی سطحی آرد پاشی شده قرار دهید. 10 دقیقه خوب ورز دهید و تا جایی آرد اضافه کنید تا به دست نچسبد. 4- خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل بیضی در آورده و روی سینی فر چرب شده با فاصله بچینید. روی سینی را با پارچه تمیزی بپوشانید و 1 ساعت در جای نسبتاً گرمی استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود. 10 دقیقه قبل از پایان زمان برآمدن خمیر، فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 5- یک سینی فر خالی در پایین ترین طبقه فر قرار دهید تا داغ شود. یک عدد سفیده تخم مرغ کوچک را در کاسه کوچکی بریزید و با چنگال بزنید. سپس آن را با یک قاشق شیر مخلوط کنید. روی هر نان با چاقو یک برش عمودی یا دو برش به شکل ضربدر بزنید و سفیده تخم مرغ را روی آنها بمالید. 6- حال یک پیمانه یخ قالبی کف سینی داغ شده بریزید. بلافاصله سینی خمیرها را در طبقه وسط فر قرار دهید و در فر را ببندید. بگذارید حدود 20 دقیقه در فر بماند و روی نانها طلایی شود. در صورت لزوم میتوانید یک دقیقه آخر شعله بالای فر را روشن کنید. 🔗 آموزش تصویری نان آلمانی بروتچن با نکات 🔗 اینستاگرام ایران کوک @irancookir

#نان_آلمانی @irancookir

مطمئنم تا حالا این مدلیشو ندیده بودین 😳😁🍉🍉🍉 @irancookir صفحه اینستاگرام جدید ما رو فالو کنید: www.instagram.com/pokhtirani

#پشمک_هنری 🌺🤤 پیج جدید اینستاگرام ایران کوک رو دنبال کنید 👇 www.instagram.com/pokhtirani