en
Feedback
آشـپـزباشی

آشـپـزباشی

Open in Telegram

🍃🌼وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ 🌼🍃 راهنمای کانال @Rahnamaashpazi 👈ڪلیڪ ثبت #هنرهای آشپزی شما درکانال 👈 ادمین👩‍🍳 @Ahoyi 🔘پیج ما را در اینستاگرام ... 👇👇👇 instagram.com/_u/tandorifood

Show more

📈 Analytical overview of Telegram channel آشـپـزباشی

Channel آشـپـزباشی (@ashpazbashim) in the Farsi language segment is an active participant. Currently, the community unites 34 885 subscribers, ranking 694 in the Food & Drinks category and 9 023 in the Iran region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 34 885 subscribers.

According to the latest data from 02 December, 2024, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 0 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.

  • Verification status: Not verified
  • Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
  • Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
  • Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
🍃🌼وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ 🌼🍃 راهنمای کانال @Rahnamaashpazi 👈ڪلیڪ ثبت #هنرهای آشپزی شما درکانال 👈 ادمین👩‍🍳 @Ahoyi 🔘پیج ما را در اینستاگرام ... 👇👇👇 instagram.com/_u/tandorifood

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 03 December, 2024), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

34 885
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
دستانم لايق شکوفه هاى اجابت نيستند اما از آنجايى که پروردگارم را رحمان و رحيم ميشناسم بهترينها را امشب برايتان طلب ميکنم شبتو
دستانم لايق شکوفه هاى اجابت نيستند اما از آنجايى که پروردگارم را رحمان و رحيم ميشناسم بهترينها را امشب برايتان طلب ميکنم شبتون پُر از مهر خدا❤️ 🌐 @Ashpazbashim

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک

#پيراشكى_اسفناج براى آماده كردن اين پيراشكى من از خمير نانوايى (نان بربرى) استفاده كردم. كمى روغن به خمير زدم وخمير رو كمى وَرز دادم و با وردنه پهن كردم و قالب زدم. پياز فراوانى رو تفت دادم با كمى روغن و كره بعد اسفناج پخته شده رو با نمك وفلفل تفت دادم. پنير پيتزا هم اضافه كردم و گاز رو خاموش كردم. اسفناج رو روى خمير گذاشتم و خمير رو لا زدم وبا چنگال يا هر چيز ديگه خمير رو ميبنديم. زرده تخم مرغ و كمى شير و زعفران آب كرده مخلوط ميكنيم و با برس روى خمير ميزنيم وكمى كنجد يا سياه دونه ميريزيم. من داخل تنور گازى پختم. فر ٢٠٠درجه به مدت تقريباً ٣٠ دقيقه پيراشكى ها رو كف سينى فر ميذاريم تا پخته بشه انتهاى كار گريل رو روشن ميكنيم تا طلايى بشن. _______________________ 🆔 @Ashpazbashim 💯 @Dizain100 🆔 @Searchfood

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک

#تارت_قارچ_و_مرغ مواد لازم: سینه مرغ کامل 1 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان پیاز 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان خمیر تارت مقدار لازم نمک و فلفل مقدار لازم ✍طرز تهیه: سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند ، قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود. قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها بریزید و با دست دیواره قالب را خوب پوشش دهید ، داخل قالب ها را با مخلوط قارچ و مرغ پر کنید و روی مواد پنیر پیتزای رنده شده بریزید. قالب های تارت را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 10 دقیقه قرار دهید تا لبه های تارت طلایی و پنیر آب شود ، کمی صبر کنید تا تارت خنک شود سپس از قالب خارج کنید و بهمراه سس دلخواه سرو نمایید. _______________________ 🆔 @Ashpazbashim 💯 @Dizain100 🆔 @Searchfood

💖‌💖‌ فال و طلسم 💖‌💖‌ 💥‌تخفیف ویژه هر هفته انواع فال و طلسمات💥‌ 💖‌💖‌متولدين هرماه با لمس ماه تولد فال خودتون رو به صورت دقيق بخونید💖‌💖‌ 🧿‌ حالا نيت كن و 3 صلوات بفرست💫‌ ا💖‌ا فـــرورديـــن |💖‌I ارديـبـهـشـت ا💖‌ا خـــرداد I💖‌I تـيـر ا💖‌ا مـــرداد I💖‌I شـهـريـور ا💖‌ا مـهـر I💖‌I آبـان ا💖‌ا آذر I💖‌I دي ا💖‌ا بـهـمـن I💖‌I اسـفـنـد اینجا فالتو تو تلگرام میگیریم‌😍‌😵‌ فالتو بگیر ...آیندتو ببین😍‌🔮‌👇‌sh @kaFeHFAL21 @kaFeHFAL21

بعضی شب ها شروع پایان هایی هستند که در گذشته آغاز شده بودند ...! شب بخیر❤️ 🌐 @Ashpazbashim
بعضی شب ها شروع پایان هایی هستند که در گذشته آغاز شده بودند ...! شب بخیر❤️ 🌐 @Ashpazbashim

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک

#_باقلوا مواد لازم: خمیر فیلو 1 بسته گردو :چرخ شده 1 پیمانه شکر قهوهای :4 قاشق غذا خوری کره : 150 گرم دارچین : 1 قاشق غذا خوری برای شربت: اب: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه عسل: نیم پیمانه اب 1 عدد لیمو ترش کوچک اندازه لیمو امانی زعفران اب شده غلیظ : 1/4 پیمانه ✍طرز تهیه: گردو رو چرخ کنید با شکر و دارچین مخلوط کنید . کره را اب کنید. فر را روی 350 فارنهایت گرم کنید .خمیر فیلو را اماده کنید بزارید یخش اب بشه درون سینی فر را با کره برس بکشید و یک لا خمیر بزارید روی خمیر را دوباره کره بمالید به همین ترتیب تا 4-5 عدد خمیر بچینید و روی همه را خوب کره مالی کنید و بعد از 3 خمیر ترکیبی از گردو و پسته بریزید ( میتونید فقط گردو استفاده کنید ) دوباره چهار پنج لا خمیر یک لا نازوک از مغزها و دوباره تا اخر و خمیر را برش بدید به تکه های کوچیک تقسیم کنید و درون فر بزارید برای 45 دقیقه تا بپزد اب و شکر و عسل رو بزارید روی حرارت و مخلوط کنید تا شکر اب بشه و حجم شربت کم بشه و در اخر اب لیمو ترش رو و زعفران رو اضافه کنید بزارید 10 دقیقه بجوشه بعد از روی حرارت بردارید شربت باید غلیظ بشه اما نه زیاد که بعد شکرک بزنه قوامش رو باید بدونید. بعد از پخت باقلواها شربت را روی باقلواها بریزید و بزارید شربت کمی به خورد شیرینی ها بره و روی شیرینی هاتون پودر پسته بریزید. _______________________ 🆔 @Ashpazbashim 💯 @Dizain100 🆔 @Searchfood

‍ ژله موش پنیری: یه ژله موز تو قالب گرد درست میکنی (اگه موزت کم رنگه .. رنگ اضافه کن). وقتی ژله خودش و گرفت..و تو ظرف سرو برگ
‍ ژله موش پنیری: یه ژله موز تو قالب گرد درست میکنی (اگه موزت کم رنگه .. رنگ اضافه کن). وقتی ژله خودش و گرفت..و تو ظرف سرو برگردوندی... با اسکوپ کوچیک روش و چند تا سوراخ کن. این میشه پنیر. موش هم در قالب تخم مرغ ژله بی رنگ و با بستنی مخلوط و آماده کن. میشه بدن موش. با پاستیلهای رنگی گوش و دهن و دم موش و بزار. و با ترافل کاکایویی (تیره ) چشم. به جای ژله ی موز ژله بستنی موز درست کنید تا پر رنگ باشه. ➖➖➖➖➖ ☆ @Ashpazbashim

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک

#مک_اند_چیز اين غذاي يكي از جذاب ترين مدل هاي پاستاس و خيلي هم پر طرفداره ، تركيب ساده اي هم داره ، يك بسته پاستاي فرمي پخته شده و آبكشي شده داريم، براي سس هم سه قاشق آرد را با پنجاه گرم كره تفت مي دهيم، بعد سه پيمانه شير بهش اضافه مي كنيم، با همزن يا گوشت كوب برقي خوب تركيب مي كنيم كه يكدست شود، بعد يك پيمانه پنير چدار رنده شده و يك پيمانه پنير پارمزان آرام آرام به آن اضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا پنير ها اب شوند و كم كم سس غليظ شود ، نمك و فلفل اضافه مي كنيم و سس را بهمراه پاستا ها در ظرف مناسب مي ريزيم و مخلوط مي كنيم ، مي تونين در آخر هم كمي ديگه پنير اضافه كنين و در فر بذارين فقط در حدي كه پنير آب بشه، جايگزين هر كدوم از پنير ها مي تونين پنير پيتزا و پنير ورقه اي هم بريزين ، هر چند كه شايد به خوبي دستور اصلي نشه، براي اون سالاد جذاب هم ، كافيه نصف بسته از مخلوط سبزيجات را به مدت يك ربع بجوشانيم ، بعد داخل آب يخ بريزيم وآبكشي كنيم و بهمراه ژامبون (يا فيله مرغ گريل شد) و كلم بركلي و يه سس خوشمزه با تركيب مايونز ماست پودر سير و نمك فلفل كم روغن زيتون و كمي ابليمو تازه تركيب كنيم . _______________________ 🆔 @Ashpazbashim 💯 @Dizain100 🆔 @Searchfood

واسه بوتاکس پول نده! با اين کرم گیاهی تو خونه جوون شو😍👇👇👇 https://e.moshavere.me/HzAI

خـــدایا در این شـب ایـمان غبار گرفته ما را در باران رحمت خویـش پاک کن شبتون بخیر❤️ 🌐 @Ashpazbashim
خـــدایا در این شـب ایـمان غبار گرفته ما را در باران رحمت خویـش پاک کن شبتون بخیر❤️ 🌐 @Ashpazbashim

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک

#موس_توت_فرنگی مواد لازم: زرده تخم مرغ ٢عدد پودر قند ١/٣پيمانه(٥٠گرم) وانيل ١/٤ قاشق مرباخوري پودر ژلاتين ١٥گرم(١و ١/٢ قاشق سوپ خوري) آب ٦٠ميلي ليتر(١/٤پيمانه) پوره توت فرنگي ١پيمانه سفيده تخم مرغ ٤عدد پودر قند ١٠٠گرم خامه قنادي ١٥٠گرم(١/٢پيمانه) رنگ خوراكي قرمز در صورت تمايل ✍طرز تهيه: زرده هارا با ٥٠ گرم پودر قند و وانيل بزنيد تا كرم مانند شود،پودر ژلاتين را با آب سرد روي بخار آب بن ماري كنيد،پوره توت فرنگي را روي حرارت قرار دهيد تا گرم شود سپس با ژلاتين حل شده مخلوط كنيد،پوره وژلاتين را به تدريج به زرده ها اضافه و كمي با همزن بزنيد،سفيده هارا با همزن بزنيد و به تدريج ١٠٠ گرم پودر قند را به آن اضافه كنيد تا فرم بگيرد سپس آنرا با خامه فرم گرفته مخلوط كنيد.سفيده و خامه را به باقي مواد دسر اضافه كنيد،سپس در ظرف مورد نظر ريخته و به مدت ٣-٤ ساعت در يخچال قرار دهيد . _______________________ 🆔 @Ashpazbashim 💯 @Dizain100 🆔 @Searchfood

واسه بوتاکس پول نده!😍 بااین کرم گیاهی توخونه جوون شو🤩👇👇👇 https://e.moshavere.me/mBys

امروز بايد ميبودی ؛ اما نبودی ! هوا ، عطرت ، پياده رو هم قدمم بود و ثانيه ها خنده هايت را كم داشتند و من چه صبورانه در سكوت م
امروز بايد ميبودی ؛ اما نبودی ! هوا ، عطرت ، پياده رو هم قدمم بود و ثانيه ها خنده هايت را كم داشتند و من چه صبورانه در سكوت مينويسم : امروز بايد ميبودی ؛ اما نبودی ... شب بخیر❤️ 🌐 @Ashpazbashim

@Ashpazbashim 👈ڪلیک
@Ashpazbashim 👈ڪلیک