en
Feedback
Старый юннат

Старый юннат

Open in Telegram

Записки сочинца любителя ботаники 18+ Экскурсии по Сочи и Абхазии с уклоном в ботанику Пишите по номеру +7-962-88-165-00 Каталог экскурсий https://t.me/Скопированный текст Йе7 Канал в максе%. in) s://max.ru/join/VanASWfHYSM7IrKv_LcgzUBuzXxGVpJ_Q-ucCAl2L

Show more
The country is not specifiedThe category is not specified
223
Subscribers
-124 hours
No data7 days
+530 days
Posts Archive
Камелии в цвету. Теплый ноябрь обманул многие цветковые растения. Декабрь всё расставит по своим местам
+1
Камелии в цвету. Теплый ноябрь обманул многие цветковые растения. Декабрь всё расставит по своим местам

Пару недель спустя
Пару недель спустя

Ну что, еще одна наливка. В душе не знаю, как экстрагировать мушмулу (это, кстати, и есть настоящая мушмула), но пусть она по
Ну что, еще одна наливка. В душе не знаю, как экстрагировать мушмулу (это, кстати, и есть настоящая мушмула), но пусть она побудет яблоком. Попробуем с корицей. В ней много пектина, будет слегка мутновато, но будет офигенная тема стопудово

Лимон цветет и спеет.
Лимон цветет и спеет.

Наливки в продаже: 1) настойка на плодоножках конфетного дерева, подкрашенная плодами мармеладного дерева. 30 градусов. 0,5 л 1000 руб. 2) настойка на плодах пальмы бутии (месячная выдержка). 0,5 1000 руб. 38гр 3) наливка на плодах пальмы бутии. 30 градусов. 0,5 л 800 руб 4) мандариновая наливка 0,5 800 руб. 35 градусов.

Новая порция мандариновки. Свежие мандарины (2 дня лежки), сахар, корица, цедра 10 мандарин, мед. Будут стоять 2 недели
Новая порция мандариновки. Свежие мандарины (2 дня лежки), сахар, корица, цедра 10 мандарин, мед. Будут стоять 2 недели

Лимончелло пока самый нерентабельный. В ход идет только цедра и немного сока. Остальное в топку, без цедры лимон не продержит
Лимончелло пока самый нерентабельный. В ход идет только цедра и немного сока. Остальное в топку, без цедры лимон не продержится долго

Фехйоа на последнем издыхании. Поставил настаиваться (0,5 водки, грам 300 фейхоа, ложка сахара). Ожидаемо будет йодисто-корич
+3
Фехйоа на последнем издыхании. Поставил настаиваться (0,5 водки, грам 300 фейхоа, ложка сахара). Ожидаемо будет йодисто-коричневый цвет. Настаивать буду 3 недели, потом сиропом регулировать сладость. Витаминки зреют

#ботаническиенаходки Калина морщинолистная. Редкая штучка в городе. За пределами парков знаю только на Цветном бульваре, в юж
+1
#ботаническиенаходки Калина морщинолистная. Редкая штучка в городе. За пределами парков знаю только на Цветном бульваре, в южной части. Как и многие вечнозеленые калины, цветёт зимой

Плоды гинкго. Будем делать БАДы
Плоды гинкго. Будем делать БАДы

Он же ещё на дереве
Он же ещё на дереве

Настало время мирто - легендарной сардинской настойки. Нарвал столько, сколько нашёл. К сожалению, мирта в Сочи очень мало. З
Настало время мирто - легендарной сардинской настойки. Нарвал столько, сколько нашёл. К сожалению, мирта в Сочи очень мало. Засыпал горсть на 0,4 л. Оставил настаиваться на 1,5 - 2 месяца. Если удатся сорвать ещк, сделаю второй заход

#ботаническиенаходки В "Ривьере" нашёл плодоносящую тернстремию. Относительно редкий кустарник, который можно встретить в кру
#ботаническиенаходки В "Ривьере" нашёл плодоносящую тернстремию. Относительно редкий кустарник, который можно встретить в крупных парках и санаторных дендропарках, на улицах практически не присутствует.

Слил в другую тару. Туда же в мандариновые корки вылил красного сухого вина. Будет что-то типа сангрии на мандарине

Пошла родимая. Нашёл в последний день ноября дерево с опавшей бутией. Литра полтора получитсч
+1
Пошла родимая. Нашёл в последний день ноября дерево с опавшей бутией. Литра полтора получитсч

Плод пассифлоры. На следующий год сделаю наливку
Плод пассифлоры. На следующий год сделаю наливку

Зацвела алыча повторно. 29 ноября
Зацвела алыча повторно. 29 ноября

А это финальный цвет. Вкус приятно мандариновый с корицей. Жду охлаждения
А это финальный цвет. Вкус приятно мандариновый с корицей. Жду охлаждения

Однако как теперь выудить мандарин. Все пропало. Настаивать надо в банке