Владелец сказал

🍳 Бизнес-омлет: просто, быстро, питательно Подписка — утро начинается с нас 🍳⬇️ t.me/x8_ru t.me/x8_ru t.me/x8_ru

Сегодня на десерт морковный рулет🥰🥕 Очень простой в приготовлении десерт, желательно измельчить блендером для более однородной консистенции, но и мелка терка тоже подойдет😋 Ингредиенты (размер 45 на 33): Корж: Яйца - 3 шт Сахар - 120 г Морковь - 220 г Подсолнечное масло - 30 мл Мука - 110 г Кукурузный крахмал - 15 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Крем: Творожный сыр - 250 г Сливки 33% - 200 мл Сахарная пудра - 120 г

Сегодня рецепт гранолы в виде батончиков🥰 Орехи могут быть любые на ваш вкус, овсяные хлопья долгой варки😋 Арахисовую пасту можно приготовить дома, если есть блендер (рецепт есть в актуальном в папке "быстрые рецепты")🤗 Ингредиенты: Овсняые хлопья - 200 г Орехи, семечки - 150 г Клюква - 70 Финики - 30 Мед - 150 г Арвхисовая паста - 150 Щепотка соли

Сегодня на ужин лодочки на кефире с мясом и сыром 🥰 Из этого количества ингредиентов получилось 6 средних лодочек. Начинка может быть любой на ваш вкус 🧀 Ингредиенты: Тесто: Кефир - 250 мл Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 40 г Мука - 470 г Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: Говяжий фарш - 400 г Помидоры - 2 шт Моцарелла - 150 г Желток для смазывания

Сегодня на ужин дорадо в духовке с чесноком, лимоном и зеленью 🐟 Можно приготовить с любой рыбой 😋 Соус: Сливочное масло - 50 г Цедра 1 лимона Петрушка 2-3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Перец чили по желанию Соль, черный перец по вкусу Дорадо - 2-3 шт

Сегодня на десерт домашние конфеты из фиников и овсяных хлопьев 🥰 Можно сделать более мягкие конфеты, добавив больше воды к финикам в блендер, в итоге финиковое пюре получается жиже 😋 Овсяные хлопья обжарить до золотистого цвета и хруста, если промоете хлопья, они станут мягче, а после жарки будут лучше хрустеть🥰 Ингредиенты: Финики - 180 г Кипяток Овсяные хлопья - 170 г Орехи - 140 г Кокосовая стружка по желанию Шоколад горький

Сегодня на десерт тыквенные кексы с творожной начинкой 🥰 Тыкву просто запекать в духовке до мягкости, остудить и добавить к тесту😋 Лучше использовать блендер для более однородной консистенции 🤗 Ингредиенты на 12 шт: Тыквенное пюре - 350 г Яйца - 2 шт Сахар - 120 г Подсолнечное масло - 80 мл Молоко - 50 мл Мука - 260 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Мускатный орех - 1/3 ч.л. Начинка: Творожный сыр - 200 г Сахар - 2-3 ст.л Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Сегодня на ужин салат с халуми, помидорами и маслинами 🥗 Зелень можно заменить на листья салата, просто рукколу, вместо халуми можно попробовать пожарить брынзу, обваляв ее в муке🥰 Ингредиенты: Халуми - 200 г Мед - 1 ст.л. Хлопья чили по желанию Помидоры - 2 шт Руккола и молодой айсберг Маслины - 100 г Соус: Оливковое масло - 20 сл Соль, черный перец Дижонская горчица - 1 ч.л.

Сегодня на ужин гуляш из говядины 🍛 Мясо получается мягким и нежным, но смотрите по своему мясу, если через 2 часа мясо все еще жесткое, томите еще дольше🥩 Ингредиенты: Говядина - 800 г Мука - 2 ст.л. Соль, черный перец по вкусу Растительное масло для жарки Лук - 2 шт Морковь - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 800 мл Картофель - 5-6 шт (600 г) Орегано, базилик, тимьян по вкусу

Сегодня на десерт у нас влажный шоколадный пирог 🥧 Можно дополнительно смазать кремом из сливок и сахара, а можно подать без🥰 Пропитывала пирог дважды, сразу после духовки просто молоком, а после остывания уже шоколадной смесью, пирог получается невероятно нежный и влажный😋 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 130 г Сливочное масло - 115 г Мука - 180 г Какао - 35 г Молоко - 250 мл Экстракт ванили Щепотка соли Разрыхлитель 1 ч.л. Молоко для пропитки после духовки - 150 мл Пропитка: Молоко - 300 мл Шоколад - 160 г Сливочное масло - 20 г Какао - 15 г Крем: Сливки 33% - 250 мл Сахарная пудра - 60 г

Сегодня на десерт кекс с финиками и орехами🥰 Финики обязательно замочите в кипятке с содой, так они будут мягкими и приятными в выпечке😋 Ингредиенты: Финики - 250 г Вода - 170 мл Яйцо - 1 шт Сода - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 70 мл Сахар - 100 г Щепотка соли Мука - 260 г Орехи грецкие - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сегодня на десерт булочки с творожной начинкой и ягодами🥰🫐 Мое любимое сочетание - сдобное тесто и творог + ягоды, нежно, вкусно и в меру сладко😋 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Сахар - 50 г Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 80 г Мука - 530 г Соль- 0,5 ч.л. Начинка: Творог 5 или 9% - 350 г Сахар - 80 г Ванильный сахар по желанию Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Ягодный джем/варенье/конфитюр по желанию

Сегодня на десерт меренговый рулет с малиной 🥰 Оставались белки после торта Эклер, решила приготовить меренговый рулет, делилась уже несколько раз, но здесь пропорции и время приготовления отличаются 😋 Нежнейший десерт, обязательно добавьте кисленьких ягод, отлично сочетаются со сладким кремом 🍰 Ингредиенты: Белок - 5 шт Щепотка соли Лимонный сок- 1 ч.л. Сахар - 250 г Кукурузный крахмал - 25 г Крем: Сливки 33% - 300 мл Творожный сыр - 150 г Сахарная пудра -80 г Малина по желанию ____ Выпекать 15 минут при 160 градусах без конвекции, после включить конвекцию допекать 15 минут

Сегодня на ужин говядина в сливочно-грибном соусе 🥰 Я использовала мякоть бедра, мясо получается нежным и отлично сочетается с соусом 🍛 Сливки можно исключить, но на мой взгляд, со сливками вкуснее и нежнее🥛 Ингредиенты: Говядина - 600 г Соль, черный перец Соус: Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Грибы - 400 г Сливочное масло - 20 г Мука - 1 ст.л. Соль, черный перец, тимьян Вустерский соус - 1 ст.л. Вода или бульон - 250 мл Сливки - 200 мл

Сегодня на десерт воздушное суфле из йогурта🥰 Йогурт можно попробовать заменить на нежирную сметану, чем меньше диаметр формы, тем выше пирог🍰 Ингредиенты (диаметр 22 см): Йогурт греческий - 500 г Яйца - 5 шт Сахар - 100 г Ваниль по желанию Щепотка соли Кукурузный крахмал - 60 г Выпекать 1 час при 170 градусах без конвекции на среднем огне

Сегодня у меня рецепт сигара бореков😋 Из этого количества ингредиентов получилось 16 шт🥰 По соли будьте аккуратны, поскольку есть версии сыра фета уже с солью🫙 Ингредиенты: Сыр фета - 200 г Моцарелла - 100 г Зелень 50-60 г Яйцо - 1 шт Щепотка соли Черный перец Тесто фило

Сегодня у меня рецепт конвертиков с курицей и овощами (готовила вчера в прямом эфире)🌯 Можно собрать в виде ролла по желанию, а можно сделать конвертик, как на видео 🥰 Если нет тортильи, то можно попробовать лаваш, но он часто рвется, а можно приготовить тортильи, рецепт есть в папке "мексиканские блюда"🌮 Ингредиенты: Соус: Сметана - 100 г Лимонный сок - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Бедра курицы (запечь со специями) Сыр, авокадо, начос, айсберг, помидоры Тортильи Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

1️⃣9️⃣ Цифра недели 18% зарплаты в среднем тратят россияне на онлайн-покупки. Источник: РБК.

🇷🇺🇨🇳🇲🇳 Россия, Китай и Монголия планируют запустить Великий чайный путь В проекте единый маршрут на 9 тысяч километров — от мегаполисов до тайги. В проект уже включили почти два десятка российских регионов, бизнесу поручили стандарты, сервисы и инфраструктуру. Заявка в ЮНЕСКО тоже на подходе. Вопрос границ и таможенных очередей, видимо, решили опустить.