Колесо оборзения

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Теперь можно и к вину вернуться😁 Небольшая подборка отечественных вин Alma valley. Pinot blanc, 2023 Где-то на этом вине я вспомнил как в своё время вызывало затруднение описание ароматики пино бланов ибо в большинстве своём они были максимально нейтральны. Так и здесь: простое, типичное белое вино. С лёгким тоном зелёного горошка, небольшой слабостью и адекватным балансом Шумринка. Петрикор. Мальвазия, 2024 Очень деликатная работа или как перевести человека с ароматических вин на неароматические в пределах одного бокала 😁 Мускатный нос, который не вызывает сомнений в своей идентичности, особо не навязывается и быстренько уходит😁 Остаётся весьма нейтральный по ароматике образец, с хорошей кислотностью и телом Усадьба Дивноморское. Вторая линия. Белое пламя, 2023 Еще одна хорошая позиция во второй линии Дивноморки. Классная комбинация зелёной ароматики и ананасов, баланс и намёк на горчинку. В моменте выглядит очень привлекательно Валерий Захарьин. Сира-Мурведр, 2024 Ронский бленд в исполнении Валерия Захарьина вышел половинчатым. Если с ароматикой всё хорошо (лесные ягоды, тесто), то тело слегка "запаздывает". Неплохо всё с кислотностью, но катастрофически не хватает веса. А начало было хорошее Собер Баш. Корвина, 2024 Эдак ещё немного и совсем вина Андрея Куличкова перестану узнавать 😁 Ещё винтаж назад это было достаточно тяжёлое для моего восприятия вино, а здесь прям всё гармонично и симпатично. Анималистика без перегибов, зелёные тона и лёгкая молочная нота. Хороший баланс и лёгкие оттенки варенья во вкусе. Качественное движение вперёд видно невооружённым глазом👋 Ershov winery. Гарнача, 2023 Здесь скорее впечатления в минус. Где-то приличная натуралка выпрыгнула из костюмов и пошла колобродить шпаной по районам. В теле всё в принципе удержано и даже сделано в облегчённой форме, но ароматика более чем спорная: томаты, соленья в не самых выгодных ракурсах. Эх... хотя и об эффекте конкретной бутылки не стоит забывать

​​#мамаянеалкоголик #дегустации #невинныйконтент Ещё одна невинная шалость, которая определённо удалась 🇧🇪Дегустация бельгийского пива В общем, в очередной раз мы получили доказательство очевидного: Бельгия если и не самая величайшая пивная страна, то одна из – точно. В стилистике спонтанно-кислого брожения, а также крепких элей она практически недостижима (есть конечно когорта имперских стаутов, но их, если что, в Бельгии тоже варят). Добавьте к этому исторический подтекст, который удалось пронести сквозь две мировые "мясорубки" XX века, творчески переосмысленный для современных реалий и наслаждайтесь Даник – молодец он собрал классный сет с акцентом на ту пивную "отдушину", по которой "тащаться" все "винники" – гëзы и ламбики. Не могу сказать, что я этот стиль понимаю, но это определённо стоит пробовать для развития вкуса. К сожалению проба обходится достаточно дорого, поэтому хвала людям, которые отваживаются на такие безумства❤ Blanche de Bruxelles. White Witte По аромату как-то сразу понял: Бельгия. Я не знаю как это работает и можно было бы вслепую сравнить с другими образцами (благо "пшеничку" варят практически везде), но именно здесь влияние страны почувствовалось (или внушилось 😁). Свежее, лёгкое, с кориандром, солодовым акцентом и лёгкой кислинкой. Хорошо. Manneken pis не подводит Gulden Draak. Classic Когда-то давно я может с этим пивом пересекался, но уже ничего не помню. Как говорили частенько, что Gulden draak "грузит" алкоголем так оно собственно и есть. Насыщенно, сладковато, с тонами металла и копчёностей. Для меня тяжеловато Chimay. Cinq cents Классика пошла. В общем Gulden draak тоже классика, но Chimay прям один из канонов траппистского стиля. Трипель будто из учебников, хорошо собран, без перегибов по алкоголю. Приятно посмотреть Duchesse de Bourgogne Ещё одна классика с большой буквы К. Надо конечно задуматься и выяснить (если это вообще возможно) разницу между фламандским красным и фламандским коричневым. Типичное исполнение стиля сильно приближенное к винным историям. Красные ягоды в ароматике, вишня во вкусе, хорошие кислотность и карбонизация. Класс когда класс Bacchus. Vlaams Oud Bruin Пиво из газеты 😁 Упаковка максимально незащищённая от махинаций. Более строгое исполнение, нежели чем у предыдущего образца. Тёмный хлеб в ароматике и квас во вкусе. Средняя кислотность и небольшой танинчик. Интересно Boon. Geuze Marriage Parfait Прелюдия закончилась и пошла основная программа, ради которой Даник сет и собирал. Фрэнк Бун – это конечно столп, без него практически любой бельгийский сет не полон. Специфичная история, но хоть раз такое надо попробовать: редукция с орешками, хороший баланс и тона брожения во вкусе 3 fonteinen. Belgische Wijnbergperzik Три фонтана вместе с Буном примерно в одних и тех же перекличках участвуют. Переклички естественно самых самых. Очень классная демонстрация того как надо делать несладкие фруктовые вещи. Персик очень фрагментарно мелькает в ароматике и очень деликатно (но при этом отчётливо) переходит во вкус. Бонусом ароматика брожения и даже некоторые медицинские подтексты. Горчинка как завершающий штрих на картине. Ух! Boerenerf. Biet Lambiek, 2022 Экспериментаторам нет покоя😁 Почему нужно ограничиваться только на персике или вообще на фруктах? Свёкла! Why not? Овощной гозехи, слава богу, не получилось, да и в целом на мой взгляд эксперимент более чем удачный. Свёкла в ароматике сладкая, баланс на месте и достаточно яркая горчинка А шо у нас?© 🇷🇺Klaatu. Apricot Phantom Вячеслав Ветелев (автор проекта Klaatu, а по совместительству создатель и идеолог пивоварни LaBEERint) сделал весьма доступную версию стиля. Здесь конечно персик (в данном случае абрикос) не замаскирован как у 3 fonteinen, а выведен на проектные мощности добротного варенья, но кому ж от этого плохо? Проще, доступнее, привлекательнее и понятнее. Хорошая работа вне зависимости от того какая работа с фруктами вам ближе продолжение в комментарии 👇

​​#мамаянеалкоголик #невинныйконтент Много алкогольных заметок накопилось за последние дни, но начнём с невинного Леонид Леврана Продукцию Леонида Левраны трудно не заметить, если вы хоть мало-мальски интересуетесь сидрами. Вот выпала возможность познакомиться лично. Ажиотаж Леонид вызвал немалый, даже несмотря на метель (тут он наверное всё же не причём😁) весь объём желающих винотека не смогла вместить, пришлось перемещаться в не менее прекрасный бар Igrik В целом видна глобальность идеи, взвешенность бизнес-подхода (сидры – это уже второй проект Леонида) и понимание того, что нужно делать и как делать. К слову, одним из первых Леврана собирается получить лицензию на айсы. Похвально. Несмотря на правильно сказанные слова, сидры у меня оставили скорее спокойные впечатления. Сделано всё корректно и общий качественный уровень такая продукция безусловно поднимает Праздничный Пет Нат Хорошая база. Не устаю повторять, что всё начинается именно с неё. Мутненький в меру, яблоки в ароматике, лёгкий оттенок косточки во вкусе. Хорошая кислотность, по ощущениям немного не хватает тела, но это на любителя. Вопрос насколько это празднично можно тоже обсудить 😁 Ревень Ревень мы любим, но здесь что-то пошло не так или просто бутылка не самая удачная. Более чистый в отношении прозрачности, а далее вступает редукция во всей красе. И если с базовой нотой я готов согласиться, то полутон яичницы уже на грани. Сам ревень периодически проступает, но уж больно "коротко". Хорошая газация, кислотность и примерно такое же лёгкое тело. Скорее нет чем да Псковский терруар, полусухой Сахарок 😁 Полусухие сидры без сомнения должны быть в линейке, если претендуешь на какую-либо масштабность. Косметический тон (ну Леонид 😁), ментол, сами яблоки. Такие ароматы имеют место быть, а вот во вкусе показалось странновато, при том, что сахар достаточно аккуратен Органический Традиционный, 2024 Газики "подкрутили", ароматика внутри стиля, тело немного усилили и придраться особо не к чему. Яблоки с хреновой полунотой хрена, баланс и гармония в теле. Лайк! Пуаре. Метод классик, 2024 Нестандартное прочтение груши, есть над чем поразмыслить. Розоватый оттенок в цвете. Специи, косметический тон (не знаю, может это внушение так работает, но реально в некоторых позициях проскакивает 😁 в данном случае не только у меня), травы. В теле всё хорошо и горчинка идет украшением сверху. Оценочно понравился чуть меньше чем предыдущий, но тоже будет иметь свою целевую аудиторию, тем более что пуаре у нас не так много Спасибо Леониду за презентацию. Насте спасибо за приглашение ❤ Игрику традиционные благодарности за атмосферу❤

​​#избачитальня #идиислушай #подписчикисоветуют Прям хоть совсем не выныривай Макс Фрай. Ловцы книг. Волна вероятности Господи, как же всё это точно, метко и тотально прекрасно. По всем меткам и любовям из прошлого, доставая сладостные комочки воспоминаний. Романтизм, который на самом деле никуда не ушёл, просто его пришлось отложить на дальнюю полку. Исландия, поезда и всё с ними по-прежнему прекрасны. Вильнюс (я в этом не сомневаюсь) всё ещё самый прекрасный город в этой реальности (разумеется не для всех) Я понимаю сколько сил и эмоций автор вкладывает в создание этих чудес и это просто невероятно. Хочется их ещё и ещё, но человеческие возможности не безграничны. Хотя Фрай очень старается Вторая часть Ловцов является продолжением первой. С этим набором прекрасных персонажей, сцен с ними и всё тех же множественных реальностей, в каждой из которых этих персонажей зовут по-разному. И можно запутаться (да чего уж там, точно запутаешься), но это и не так страшно, почему-то

Правда, если читать эту книгу с начала, особо понятней не станет. Зато непонятно будет не хаотически, как попало, а по порядку. Долг автора – помочь читателю в правильной последовательности ни черта не понять.

Не страшно наверное потому что всё равно есть опорные точки, с которыми путешествие по книге становится более уверенным что ли. Всегда есть бар "Крепость" радушный и бесконечно гостеприимный, где может происходить всё, что угодно (даже гадание на манной каше😁), но всё равно прекрасное #мамаянеалкоголик По-прежнему наполнение алкоголем радует своим разнообразием (а это ещё без учёта вин из других реальностей) и видно, что Макс и тут в меня попадает, вставляя в текст не самые распространённые оранжи, а ещё наделяет распространённые напитки литовской идентичностью (за исключением пива, здесь почему-то дропнейминга не случилось):

Белый мускат Крюшон Оранжевое вино Винтажный портвейн Литовское пиво Сидр Tinginio pantis Бальзам Devynerios

А в баре Крепость регулярно появляются новые персонажи, которые неплохо живут в своей реальности, но попадая в Вильнюс совершенно не хотят его покидать и только дополняют его презентами из других миров будь то переведённые книги или удивительные картины А ещё эти персонажи все, практически без исключения, любят котов. А книга "Как занимать руководящую должность из положения «под котом»" заслуживает отдельной цитаты

Делегируйте свои обязанности подчиненным, чтобы не беспокоить кота излишними телодвижениями». «Отдавайте распоряжения тихим ласковым голосом, чтобы не нервировать кота». «Если кот недоволен вашей чрезмерной активностью, не следует сразу отказываться от руководящей должности, принесите коту извинения и спокойно продолжайте руководить». «Не допускайте чрезмерного сближения кота с вашими подчиненными, в противном случае кот может нарушить субординацию и улечься на одного из них».

О чем эта книга в общем не так уж и важно, потому что она есть и дарит наслаждение о чем бы она ни была. Мастер тёплых слов Макс Фрай даже о компостной куче напишет что-нибудь прекрасное, можете не сомневаться. Но о компостной куче не надо, лучше о ловцах книг. Осталась ещё одна часть #голосавмоейголове Владимир Овуор вкрадчивым голосом намекает, что у ТХ-19 и сопутствующим ему (или ей) мирах просто не может быть другого голоса, классно интонирующего эмоции персонажей вне зависимости от пола. Свои люди озвучивают свои книги. Опять в яблочко

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Ох какой классный и нетипичный сет получился 🇪🇸Слепая дегустация моносортовой Испании Немного неожиданный "перекос" в сторону белых, от которого все только выиграли Tres Naus. Cava. Brut, 2022 А я и забыл, что эта кава – моносортовая, да ещё и из трепата. До сих пор не понял этой задумки с минимальным цветом – какой-то странный прикол, тем более что моносорт из трепата сам по себе уже обращает на себя внимание. Как чисто во вкусе и какой-то "заскок" случился в ароматике: комплект задушки и капусты. В комплекте с имевшейся на столе выпечкой получился эффект капустного пирога. Не то чего ждёшь от классики Javier Ruiz. Blanco de Tempranillo, 2024 В тихих начали с темпранильо, но есть нюанс 😁 Очень чистое и свежее исполнение. Обычно блан-де-нуарам не хватает яркости, но здесь совсем другой случай. Зелёный горошек, травы, небольшая сухость и небольшая сладость. Отличный баланс. Классная этикетка и симпатичная цена SAM. Albariño, 2023 В принципе альбариньо может быть таким А это он и был 😁 Не очень мне нравится такое ароматичное исполнение на грани ухода в мускатную группу, хотя в цвете и маслянистости тела немало привлекательного. Кислотность очень деликатная. Такой стиль имеет место быть, но в отношении альбариньо он мне не нравится Ponte da Boga. Blanco Lextimo, 2022 Когда уже устал ждать своё вино оно и заявилось 😁 Очень интересно: помимо статуса редкого галисийского автохтона вино демонстрирует крайне симпатичную репризу: закрытый минеральный старт завлекает одними мыслями, а бочка в раскрытии говорит "уводит" в совершенно другой край. Причём эта технологическая хамелеонистость повторилась и во втором бокале. В теле вино очень стройно собрано. Дорогое конечно, но эту цену можно объяснить Costers del Priorat. Masia Pau. Blanc de Noirs, 2020 Уж на что предыдущий экземпляр был редкостью, но блан-де-нуар из Приората пожалуй его "переплюнул". Гарнача (не бланка) с лёгкой бензольной нотой и небольшой цветочностью. Хороший баланс, лёгкая сухость. У нескольких человек возникли подозрения на пробку, но если и есть, то не критичная. В целом любопытно, хотя и не очень понятно зачем так расходовать основной сорт в апелласьоне😁 Castillo de Aresan. Cabernet Sauvignon Barrel Aged, 2021 Такая симпатичная, аккуратная натуралка была бы из темпранильо, а это кабсов в бурбоновой бочке 😁 Анималистика и маринованный огурчик. Лёгкое и яркое, не кабсов конечно ни разу, но как вино – хорошо Val do Galir. Éntoma Mencia, 2020 Когда в моменте забыл слово "Бьерсо" 😁 Хорошая, многогранная, гармоничная менсия. Возможно лучшая, что я пробовал или по крайней мере на одном уровне с творением Помареса. Металл, чай, животинка, свечка. Отличный баланс и красное этого производителя мне нравится больше чем белое Neleman. 30 wishes, 2023 А вот легковесный темпранильо "спрятался" там, где его совсем не ждали – в Валенсии. Классная этикетка и не менее классное содержание с тонами вишнёвого листа, свечки (было в этот вечер у меня настроение отца Фёдора😁) и пирога со свечками с вишней. Отрадно, когда производитель подумал не только о маркетинге, но и о содержимом. Не всегда так бывает El Coto. Crianza, 2020 Ну и Риоха на закуску. На базовый El Coto читал противоречивые отзывы. Не знаю, что там с "базой", но крианца хорошая. Немного ликерных нот, ментол и яркая черника в раскрытии. Такое мы любим Спасибо ресторану Ripasso за традиционно радушный приём ❤

#сидиисмотри #оскар2026 Когда уже прикинул медальный пьедестал, а тут обладатель Оскара с ударом по Трампу Битва за битвой (One Battle After Another, 2025) Цель понятна и в общем звёздный каст, непоследний режиссёр увеличивают силу высказывания, но драматически могло быть и посильнее. Война с мигрантами любыми (легальными и нелегальными) методами – вопрос крайне актуальный для Америки прямо сейчас. И естественно такой нажим рождает серьёзное сопротивление от людей, которым, будем откровенны, и до этого-то не слишком сладко жилось. Картинка немного гиперболизирована и насыщенна классическими драматическими переплетениями между противоборствующими сторонами. Снято классно, динамично, не отпускает, хотя напряжённая музыка в 2025-м – вы серьёзно? Но работает 😁 Не самая сильная роль ди Каприо (честно говоря, ночёвку в лошади теперь вообще трудно переплюнуть 😁). Шон Пенн хорош в своей отвратительности (терпеть не могу такую мимику у дедов) Хороший фильм, но не главный Оскар, хотя и дико актуальный

​​#мамаянеалкоголик #дегустацииАнтошки На удивление такие сеты неплохо удаются Дегустация редких сортов Welcome-drink 🇷🇺Caucasian. Белое брют Ркацители и бианка конечно ни разу не редкие сорта, но хотелось это игристое попробовать после рекомендаций. Наконец-то в Дербенте дошли до бренда Caucasian😁 На самом деле линейку я уже видел в Винлабе, но пишут, что с тихими как-то всё не очень. Эта позиция норм, чуть выше Эндемов по ощущениям, надо будет посмотреть на распространённость в сетях. Дизайн мне нравится. Цитрусы, неплохой баланс, лёгкая сладость 🏠Где купить: Winestyle 🟡Аринту 🇵🇹Vale do Homem. Arinto, 2023 А кислотность резче чем у обычного виньо верде. Конечно выше, так это и не обычный виньо верде и сортовые, субрегиональные образцы требуют изучения и знакомства. Возможно слишком амбициозное заявление и с несколько избыточными авансами, но этот образец заинтересовал. Да, в качественном виньо верде есть не только Ансельмо Мендеш. Аринту может и не так сложен, но есть тело, есть приятный и небанальный нос, есть очень бодрая кислотность. Что-нибудь от этого производителя я бы ещё попробовал 🏠Где купить: Decanter 🟡Фурминт 🇭🇺Tokaj-Hétszóló. Dry Furmint, 2020 Так, ну это уже уровень. Не то чтобы так уж плоха Sauska и я обеими руками за то, чтобы с сухим фурминтом познакомилось как можно большее количество людей (Красное и Белое позволяет это обеспечить), но в ней лично для меня не хватило объёма, который с лихвой был восполнен Hétszóló. Цитрусы, йод. Ребята говорили про бензол, но ни в моменте ни в продолжении его "не услышал". Небольшая сладость и очень хорошая тельность. Лайк 🏠Где купить: Sabonis 🟡Сильванер 🇩🇪Divino. Franconia. Silvaner Trocken, 2023 Сильванер оказался чуть проще на фоне фурминта, но тоже симпатичный. Цитрусовая база на этот раз с цветочной составляющей. Хорошая кислотность гармонично сбалансированная сладостью ну и конечно же форма бутылки😍 Какая-то магия: кажется, что количество крайне невелико, но льётся и льётся😁 🏠Где купить: Winestyle 🔴Бонарда 🇦🇷Alta Vista. Estate Premium. Bonarda, 2022 Альтависта продолжает держать очень высокий уровень даже в базе. Началось наше знакомство с мальбека и вот теперь бонарда. Бонарда, которую я ставил очень давно в баттл к Чили и с которой мы очень редко пересекаемся, а как будто бы зря. Антипод флагмана, хотя мальбек можно сделать в очень широком диапазоне стилей. Лёгкая, питкая, если хотите, с хорошей кислотностью. Увяленные ягоды, гвоздика, ментол. Лёгкая горчинка только украшает этот аргентинский букет. Хорошо! 🏠Где купить: Fort 🔴Рубиновый Магарача 🇷🇺Fanagoria. Cru Lermont. Рубиновый Магарача Cru Lermont просто попал в очень сильную конкуренцию и на этом фоне получил по орехам. На самом деле хорошее вино на вечер, на природу. Хочется сказать, что чувствуется лёгкая гибридность, но вообще-то сорт – дитя двух vitis vinifera. Зелёные ноты, гранат, хорошая кислотность и танин прям требующий мяса. В принципе из линейки не выбивается, но за собой не поведёт 🏠Где купить: Fort продолжение в комментарии 👇

​​#сидиисмотри #оскар2026 #подписчикисоветуют А мальчик вырос! Марти Великолепный (Marty Supreme, 2025) Это я так панибратски про Тимоти Шаломе. От красивого и хорошего (больше всё же красивого) актёра он переходит к большому мастеру. Сложная, эмоциональная работа, наполненная набором сцен, в которых если сфальшивить, то образ просто развалится. Марти – персонаж одновременно и достаточно сложный и достаточно простой: преданность идее, любовные порывы, готовность поставить всё и даже больше, жонглирование словами, враньё без задумки, готовность придумать решение за доли секунды. С такими умениями надо быть либо пропагандистом либо телефонным мошенником. Со вторыми механизм действия понятен: сразу вешать трубку, но цепляет же, зараза и уводит в диалог, в том числе и внешним образом, который не лишён обаяния и харизмы. Для кого-то мерзкий, для кого-то жалкий, но местами убедительный и пользующийся своей навязчивостью без возможности получить по морде до поры до времени. И даже такая королева как Гвинет Пелтроу, хоть и раскусывает его, а всё равно поддаётся. Эдакий Остап Бендер на современный лад. Если честно очень трудно понять, где он берёт силы для всех этих авантюр, но это жизнь с организмом в кредит, который возможно и не придётся отдавать по причине смерти Структура фильма далеко нелинейна. И в конце даже не очень понятно ради чего всё это было. Но всё это было крайне динамично, захватывающе и ярко. Хотя изначально идея показывать пинг-понг на экране кажется провальной, но есть не только он, да и сам спорт показан неплохо. Отдельно хотелось бы отметить музыку, которая не встроена фоном по методу традиционного саундтрека, а вставлена яркими фрагментами, будто является одним из персонажей фильма. Очень интересное решение На текущий момент мой фаворит #1 из программы

​​#избачитальня #идиислушай #подписчикисоветуют Какие там Джонсоны и Пинчоны, если есть Джафаров и Ханипаев? Ислам Ханипаев. Типа я. Дневник суперкрутого воина Это было сильно, ловко провёл меня дагестанский мастер слова. История рассказана от лица восьмилетки, который придумал себе воображаемого друга и хочет стать крутым воином. Куча приколов, "тычек", детской наивности и стереотипного колорита из разряда брат, жи-есть и прочие. Этот обезоруживающий наивизм, искренность и открытость: сначала сказал, потом подумал, поэтому и так много плохих слов. И за этой лёгкостью скрываются очень правильные посылы: про семью, про друзей, про "чужих детей". И за этой лёгкостью кроется очень непростая история, осознавая которую, оказываешься эмоционально разбитым и начинаешь в голове перебирать варианты: а как надо было? А что же он? И правильных выходов просто не видишь. И возможностей не соврать ребёнку и не потерять его доверие не так уж и много. И так вырулить из этой истории. Сильно, брат. Книжка-то не самая большая, а столько золота в ней заложено. Хочется посмотреть, что Ислам напишет дальше Правильным книгам – правильные голоса! Кажется, что невозможно озвучить такие книги плохо. Но можно сделать это хорошо, а можно очень хорошо эээиу!. С колоритом, с акцентами и хорошими актёрскими приёмами Артур (так кстати зовут и главного героя) Агаджанян сделал это блестяще. Мастеру слова мастер голоса. Спасибо!

#мамаянеалкоголик #дегустацииАнтошки Я, повторяющий тему дегустации – тоже своего рода редкость ДЕГУСТАЦИЯ РЕДКИХ СОРТОВ Кто-то поставит галочку напротив попробовал то-то, кто-то узнает, что есть за пределами группы популярных сортов, а кто-то просто попьет вкусного вина. В общем дегустация решает множество задач😁 Итак, наши редкие герои: 🟡Аринту 🟡Фурминт 🟡Сильванер 🔴Бонарда 🔴Сорт-сюрприз практически подарок😁 🔴Турига Насьональ Ещё парочку возможных козырей придержу в рукаве на случай повышенного спроса Пароли и явки: 📅20 февраля (пятница) 🕐 20:00 🏠у меня 🥂6 вин 👨‍👩‍👧‍👦min 6 человек 💰1800 р. ✍️ЗАПИСЬ (через личные сообщения @sov_sovych) ТОЛЬКО ПРИ ПОЛНОЙ ПРЕДОПЛАТЕ

Может кто-то хотел, но боялся спросить😁 есть ещё пара мест на сегодняшнюю дегустацию)

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Бленды ведущих складываются в Игрике ❤ За пределами большой восьмерки Как в своё время парный спортивный репортаж стал украшением эфира, так теперь дегустации с парой ведущих становятся трендом. Дима и Костя Говорков очень удачно друг друга дополняют. А со вкусом на вина у обоих всегда был полный порядок. Вот, пожалуйста, очень хороший срез красных непопсовых сортов в широком диапазоне стилистик Welcome-drink 🇦🇷Chandon. Brut Аргентинский Chandon я уже как-то ставил на дегустацию, но в розовом исполнении. Здесь же белый, да ещё и в магнуме. В меру строго, с цитрусами. Хороший старт Основная программа 🇬🇪Ise Marani. Shavkapito Qvevri, 2020 Хотел я попробовать эти этикетки и шавкапито побуждает к дальнейшему знакомству. Очень трудно сказать каким этот сорт должен быть на самом деле, но это исполнение мне нравится больше чем у Chateau Mukhrani. Лёгкий, питкий, но вместе с тем не такой простой как кажется. Лёгкая животинка, травы, ментол, аккуратная рассольность. Симпатично 🇪🇸Viñedos Verticales. El Camaleon, 2019 Далее было два вина в модной стилистике с минимальной экстракцией. Я слегка потерял мысль Кости на пути от Comando G к Андалусии, но сопоставление имеет место быть. Правда для меня ароматика ушла в какую-то ликерную тему и вошла в диссонанс с телом и ненасыщенным цветом. Я так понимаю, явление скорее чисто моего восприятия, но с другой стороны Команда тоже в меня "не попала", я скорее сторонник Тельмо Родригеса 🇹🇷Pasaeli. 6N Old Vines. Karasakiz, 2022 Хм, перечитал заметки годичной давности и глобальных противоречий не нашёл, а в памяти почему-то остались другие эмоции. Эта вариация тонкого исполнения мне ближе. Красные ягоды (клюква, вишня), красивая нота картона, хороший баланс и если так вдуматься, то конечно на пино нуар похоже, но всё равно такую идентичность нельзя терять. Потенциал в восемь лет для этого вина – это конечно очень смело, хотя половина срока прошла и ни намёка на увядание. Очень крутая находка компании FORT La Piemontina. Vespolina, 2020 Ставим галочку напротив очередного пьемонтского автохтона, который попробовали. Весполина где-то немного "зависла" на переходе от классике к натуралке выбрав амплуа культурного хипаря. Немного лакокраски, лёгкая ликерность и брусника. Как будто бы ожидаешь большего, но все мы знаем, что делать с ожиданиями. Я, честно говоря, не знаю чего я привязался к Пьемонтине, взвалив на неё бремя ответственности за весь Пьемонт. В общем никто никому ничего не должен, но хочется же! 🇺🇾Juan Carrau. Cepas Nobles. Tannat, 2022 Хороший пример для знакомства с сортом. Вино вроде бы и базовое, но с поводом для разговора и достаточно неплохой динамикой в продолжении. Старт с дежурных увяленных нот, приятные орешки во вкусе, а в развитии уже можно посидеть с вином, подумать. Здесь тебе и грибы, и хлеб и что там ещё откроется во втором бокале 🇿🇦Southern Right. Pinotage, 2020 Тяжёлая судьба у пинотажа – либо испытывать на себе вайб кофезаменителя либо ощущать скепсис насчёт дееспособности без обожженых бочек. К базовым образцам вопросов меньше, но как только переходим в более или менее серьёзный ценовой диапазон, то встречаем недопонимание. Хороший производитель, хороший регион (Hemel-en-Aarde), а в сумме не сходится. Похожий на предыдущий образец ароматический профиль и тоньше исполнение, но что-то не складывается, хотя встречающаяся второй раз за достаточно короткое время нота грибного доширака интригует (купить что ли, сверить ощущения 😂) продолжение в комментарии 👇

​​#сидиисмотри #оскар2026 А есть какой-то тренд на кино из страны, где мужские рубашки полностью не застегиваются никогда? 🤔 Секретный агент (O Agente Secreto, 2025) Слава богу в этом году хоть есть перевод😁, хотя по драматургии Я всё ещё здесь показался сильнее. Снова премия подсвечивает бразильское прошлое. По крайней мере эпоха семидесятых (достаточно непростая) явно имеет запрос на обзор изнутри. Здесь речь не идёт о государственных репрессиях, хотя без административного ресурса на самом высоком уровне здесь явно не обошлось, как и без коррупции. Не очень понятно почему такой сыр-бор из-за работы кафедры в университете, (тут надо видимо быть в контексте), но видно, что преследование в пределах страны явление явно не разовое (целое сообщество беженцев, у некоторых при этом изменены имена) Местами это смотрится достаточно драйвово. Напряжённые моменты под карнавальную музыку – не новый, но явно недооцененный приём. Местами вы получите набор образов в свои ночные кошмары. Местами включается эффект трехгрошового хоррора (какой-то тренд этого года) с этой ногой, с которой носятся как с писанной торбой. Наверное можно было бы собрать из этого цельный набор, но авторы решили ограничиться недосказанностью. Их выбор Хорошая, сильная работа Вагнера Моуры. Очень уж фактурный актёр. Кстати понравилась идея оформления финальных титров

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Тренировок в этом году много не будет, т.к. конкурс буквально через пару недель, но они тем не менее есть 🇷🇺Слепая тренировка по российскому вину Белые Узунов. Алиготе, 2024 Очередной виток отношений с алиготе Ярослава Узунова: ушли на положительную полуволну. Ярко, красочно: цитрусы с лёгким налётом симпатичной кукурузы. Хорошая кислотность и чуть высоковат алкоголь, но глобального положительного впечатления не портит Ведерниковъ. Рислинг, Ркацители, Сибирьковый, 2024 Хе-хе, стиль читается, а вот этикетка нет. Позиции, которые слабо отличимы на полке, ввиду маленьких буковок на этикетке и идентичного графического исполнения, оказались достаточно схожи и по вкусо-ароматическим характеристикам. Совиньон блан есть у нас дома. Писал я уже мысли по поводу этой роли сибирькового (здесь конечно бленд, но идея будто бы та же): идентичности в этом немного, но для потребителя более понятно. Черносмородиновый лист, среднее тело, хорошая кислотность и горчинка. Показалось немного навязчиво, но это уже кому как Абрау-Дюрсо. Рислинг, 2023 Вино, вызвавшее у многих противоречивые эмоции. Сладкий нос с орехово-конфетной тональностью и нотой аскорбинки в продолжении. "Отвечать" на такой нос, если честно, непонятно каким вкусом. Ответили нейтрально. Допустим. На рислинг это мало похоже, при том, что Абрау в рислинги умеет (хотя признаюсь: чтобы найти то, как они умеют, пришлось долго заметки листать) Высокий берег. Грюнер, 2024 Хочется разок взять и разобраться с этой линейкой Высокого берега, но боюсь, что каждый раз придётся разбираться по новой. Грюнер, который в моменте напомнил аналогичный образец от Chateau Andre (в лучших его проявлениях). Зелёный горошек, небольшая сладость и неплохой баланс. В принципе неплохое базовое вино Alma valley. Kokur, 2024 Даже при том, что этот образец мы пробовали неохлажденным, ароматика показалась мне достаточно закрытой (хотя коллеги сказали об обратном). Зелёный горошек во вкусе, лёгкая сладость и средняя кислотность. Для меня он раньше был более типичным LeGato. Sauvignon blanc, 2023 А следующий образец был на контрасте с яркой ароматикой, причём не той, которую хотелось бы. Редукция уровня hard: металлические ноты, пирожки с луком и яйцом. Баланс в порядке и есть надежда, что просто бутылка неудачная, потому что предыдущий раз был приятнее Красные Ведерниковъ. Каберне совиньон, 2020 Очень классная, сортовая ароматика: чёрная смородина с лёгким переходом в тона соответствующего варенья, но последующий вкус в разы спокойнее, что лично у меня вызывает некий диссонанс. Чисто формально, исполнение очень хорошего уровня, но в меня "не попадает" Валерий Захарьин. Бастардо, 2024 Снова контрасты. Не то чтобы совсем неяркий нос, но с этим зелёным горошком толком ничего не ясно😁 Во вкусе "пиразинит" более отчётливо. Кислотность, тело – всё на месте, чуть сластит. В общем, очередная белая этикетка Захарьина, которая очень даже ничего. Насколько типично в сортовом плане? Вопрос к знатокам бастардо магарачского😁 Chateau Tamagne. Signature. Barrel-Aged Cabernet, 2023 Хм, насколько хорошим и типичным было для меня шардоне в этой линейке, настолько же много дум оставило каберне (опять без уточнения 😡). Медицина, какие-то тона элеутерококка и только потом, не самая акцентированная составляющая увяленных ягод. Очень самобытно и на мой взгляд нетипично для достаточно молодого вина. Хороший баланс и чуть высоковатый алкоголь. Наверное можно вернуться Спасибо @Flatterin и Славе за организацию

​​#избачитальня #идиислушай #подписчикисоветуют Книга... также 😂 Денис Джонсон. Сны поездов Достаточно точная экранизация без глобальных отклонений от сюжета. В принципе неплохое произведение, но смысл его написания незримо ускользает от меня. Все брошенные возможные "конфликты", которые позволили бы состояться полноценной драме так и брошены. Видел (почти участвовал) убийство товарища, смерть жены и дочери, возвращение (возможное) последней, собственное детство, будучи сиротой. Эмоции главного героя от этих событий глобально не меняются. Самое яркое впечатление в жизни (судя по написанному) – это полёт на самолёте. В общем наверное и так бывает, но повода для произведения я как-то не увидел И да, извините я снова со своим белым пальтом о скабрезностях. Как в своё время писал Стас Минин: я наверное ничего не понимаю в современной журналистике, но мне не интересно когда последний раз был секс у Венедиктова. Так вот может я ничего не понимаю в современной американской литературе, но мне не интересно, что один из героев хочет присунуть корове #голосавмоейголове Хорошая, добротная работа Сергея Дьячкова. К чтецу у меня вопросов нет😁

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Что-то я уже и забыл как играть в Настины казино: ни одного попадания в сорт🙈 Винное казино Welcome-drink 🇷🇺Эндемы. Брют. Шардоне, 2025 Эндемы вышли на некоторый стабильный уровень, в котором уверенно смотрятся. Мне по-прежнему больше нравится Di Caspico брют, но разница не так уж и велика, а распространённость Эндемов выше Белые 🇦🇹Ritter. Müller Thurgau, 2022 Очень интересная комбинация такой достаточно южной, насыщенной ароматики косточковых и лёгкого тела с небольшой газацией. До Германии головой дошёл. До Австрии было тяжелее. Очень мало мы знаем про мюллер тургау. Достаточно свежий образец, для трехлетки-то 🇩🇪Schattenwald. Riesling Rheingau, 2024 Такое ощущение, что пока товарищи из Рейнгау выбирали уровень сахара в конечном вине, всё остальное было безвозвратно потеряно: и кислотность (даже с учётом компенсации остаточным сахаром), и ароматика (рислинг вообще-то сорт ароматичный, а здесь всё очень сдержанно). В принципе ок, но для рислинга из такого региона хочется большего 🇫🇷Rhonea. Légende des Toques. Côtes du Rhône Blanc, 2024 В Côtes du Rhône с ароматикой всё в порядке, но где-то потерялось тело (и это в свежем-то образце). Вроде ничего криминального, но как-то не смотрится. Вспоминаю времена, когда весьма настороженно относился к этому региону Красные 🇮🇹Il Piato. Negroamaro, 2024 Анималистика, вишня, увяленные ягоды во вкусе. Классический итальянский набор по привлечению потребителя, ещё и пицца на этикетке нарисована. Доступно и понятно. Под пиццу будет норм, хотя собственно говоря, что под пиццу будет не норм? 🤔 🇷🇺Шато де Талю. Уроки французского. Каберне фран, 2024 А вот у Шато де Талю получилось нечто безликое. Металлический тон, увяленные ягоды во вкусе и увесистый танин. Ничто не выдавало в нём разведчика каберне фран, хотя ведущая сказала, что это мы слепушарые 😁 Красностоп в этой линейке мне показался интереснее, хотя есть ощущение, что в ряду все вина, вне зависимости от сорта, приведены к одному знаменателю. Французскому😁 (на самом деле нет) 🇲🇩Aurvin Terroir. Prut Terraces. Cabernet Sauvignon, 2022 А вот вин из этого региона я ещё не припомню на нашем рынке. Можно бесконечно жалеть о том, чего мы лишаемся "благодаря" ограничениям на молдавский импорт. Вот пожалуйста очень симпатичный базовый каберне совиньон из региона Valul lul Traian. Немного ликерных нот с переходом в чернослив, очень хорошая интеграция бочки тонами шоколада. Классная этикетка. Лайк 🇺🇸Nube. Zinfandel, 2024 Кажется, что надо бы возмутиться жидким зинфанделям, но когда выходит такой портрет, то даже рука не поднимается. Конечно по уровню субтильности это ближе к пино нуару, да и ароматика грибов (даже грибного доширака) говорит в ту же сторону, что какой-то экспериментатор из неклассического региона слегка увлёкся и "не удержал" сахар. Увяленные ягоды и чай во вкусе. Как вино – это очень симпатично Afterparty 🇩🇪Imprint. Gewürztraminer, 2022 Продолжили разгадывать немецкие загадки. Здесь, конечно, северных акцентов было поменьше чем в австрийском образце, но собрано всё на хорошем уровне. Ароматика цитрусов с лёгких техническим полутоном, небольшая сладость и хороший баланс. Опять же можно поговорить о типичности, потому что человек, осознанно берущий гевюрцтраминер, будет ждать немного другого, но как белое вино – окей 🇨🇱Sombrero Magico. Rosé, 2025 Знакомые животные розе 😁 Кто задаёт этот тренд? Верните ягодки! 😁 Зеленый горошек с уходом во вкус, небольшая газация и лёгкая металлическая нота. Внутри этой стилистики нормально, но мне она не нравится🤪 Спасибо Насте за сет и за приглашение

#оспорттымир Наверное, когда заходишь в тему фигурного катания, то надо со всеми попрощаться 😁 Короткий, эмоциональный набросок, написанный ещё в ночи, сразу после финала https://telegra.ph/Misha--chempion-02-14

#мамаянеалкоголик Когда вас спросят, какой идиот покупает в качестве вина на вечер зимой пино гриджо, то покажите им мое фото 😁 🇿🇦Blossom Cellar. Pinot Grigio, 2025 Продолжаем обзор базы ЮАР из той, что есть на рынке. Цена в 700 рублей и для отечественных-то образцов выглядит крайне привлекательной, а уж для импорта и подавно Понятное дело – Western Cape. Понятное (хотя вовсе необязательно) дело – практически ноунеймность компании, но. За эту стоимость это более чем корректно сделано и вовсе не безлико. Небанальные леденцы (да-да, бывают и такие😁), цитрусы. Лёгкое, но не водянистое тело, намёк на легкую газацию, небольшая сладость, которая очень тонко парирована кислотностью, которой будто бы и нет (хотя на самом деле есть). И опять же на уровне ощущений горчинка. Хороший набор В общем, вполне себе аргумент, чтобы периодически возвращаться к этому сорту 🏠Где купить: Перекрёсток, Пятёрочка

​​#избачитальня #идиислушай #подписчикисоветуют Извините господа Пинчон, Краснахоркаи и иже с ними, но иногда литература должна быть и для удовольствия Макс Фрай. Ловцы книг Какая-то тотально прекрасная отдушина и не только для меня

Что в двадцать втором году, когда писать книги стало бессмысленно, потому что нет смысла писать по-русски, и вообще ни в каких человеческих делах смысла явственно больше нет, мне захотелось написать идеальную (с моей точки зрения) книгу – просто так, в подарок себе.

Понимаю, что я – предвзятая аудитория и что как вошёл в фраевский мир с первой книги Чужака, подаренной мне прекрасными людьми, так и прекрасно ощущаю себя в нём, восторженно наблюдая за окружением и героями Каждый раз погружаясь с новой книгой в миры Макса Фрая приходится судорожно вспоминать: а чего ж вынырнул? Хочется сказать: чтобы сразу всё не прочитать, но Фрая много. Даже мир Ехо не дочитан, а есть ещё Вильнюс, который Фрай правильно эксплуатирует в качестве сказочной арены, бесконечно накручивая великолепные небылицы вокруг количества улиц, которых в старом городе кажется, что и нет (на самом деле есть) В Ловцах без Вильнюса тоже не обошлось. Ну а как без него обойтись, если сама Фрай там живёт и если он так прекрасен. Тоже предвзято, но факт, ибо я там был (ещё кстати до знакомства со "Сказками старого Вильнюса"). Но литовской столицей место действия не ограничивается. Один мир слишком тесен – Фрай очередной раз чертовски права. Но идею же надо ещё наделить образами, где-то раздобыть волшебных красок, чтобы нарисовать такие прекрасные города как Лейн, Грас-кан. Кажется, что этими красками пользовался Грин (если такое сравнение не обидит автора), когда рисовал своё волшебное побережье Если в городах ещё можно найти какое-то сходство, то фраевские герои уникальны. Своими большими сердцами, внутренним светом. Добрые, весёлые, немного пьяные. Бар "Крепость" – вообще One love. Она конечно не написала, но мы ведь держим в голове мем "Мой дом – моя крепость". В этой книге наверное самый обширный список алкоголя, что я выписывал, пока веду литературно-винную рубрику. Просто перечислю:

Коктейль "Один хрен" Кальвадос Просекко Вишнёвая наливка Портвейн Амароне Граппа Глинтвейн Грог Джин-тоник Розовое вино из Саленто Голубое вино Рождественский пунш

Более того описан очень классный подход к вину:

Некоторые бутылки не то, чем кажутся. Я давно заметила, как по-разному делится формально один и тот же литраж. Так от тебя же зависит. От твоего настроения, – весело думаю я. – Когда ты хочешь, чтобы на всех хватило, всем и хватает.

А ещё эти шикарные отступления: что мы знаем о...? В общем, книга полная моего личного кайфа #голосавмоейголове С таким материалом наверное и самый посредственный чтец выглядел бы выигрышно, но Владимир Овуор (господи, да у него даже фамилия как у фраевского персонажа) явно не из таких. Мягкие интонации, отличная многоголосица и классное решение с озвучиванием сносок (решение может и продюсерское/редакторское, но от этого менее классным не становится) Да, вроде не написал о чем книга 😂 Так о книгах, о людях и других мирах. В общем, о прекрасном ❤ Сейчас вынырну немного из удовольствия и снова занырну во фраевский мир, а то в серии ещё две книги

​​#мамаянеалкоголик #дегустации Здесь дивидендов было ещё меньше чем на предыдущем казино 🇷🇺Казино по отечественным винам Предфинальная (но не последняя в сезоне) игра прошла на повышенных эмоциях. Чемпионы предыдущих лет принесли с собой вина и вспомнили былое 😁 Нетитулованных особ тоже пустили😁 Welcome-drink Fanagoria. Brûlé. Rose Brut Вернулись к вину из сугроба 😁 В качестве велкома оно выглядит немного выигрышнее: красные ягоды, всё также немного сластит, немного сушит. Нормальный стартер Белые Для такого мероприятия их было на удивление много. Трудно принести белое правильной температуры Domaine Lipko. Grüner, 2023 Опять ЛипкО😁 Ананасы, лёгкий бензольный тон. Грюнер здесь "читается" слабо, но производителя пора бы уже "выбивать" Собер Баш. Грани. Кумшацкий, 2023 У Андрея Куличкова версия насыщенного белого получилась чуть интереснее. Также ананасовый полутон, но дополненный нотами миндаля и даже каких-то специй. Версия 22-го года была более насыщенной, но и более прямолинейной. Этот вариант выглядит интереснее. Хочется смотреть на следующие винтажи Makitra. Chardonnay, 2023 На фоне двух достаточно ярких коллег образец от Кубань-Вино выглядел немного статистом. Неяркий нос с лёгким кукурузным развитием. Баланс на месте, лёгкая сухость тоже. В общем качественно сделанная работа, но Signature мне нравится больше Красные Yaiyla. Sangiovese, Cabernet Franc, 2024 Это всё в пику моему "неконтакту" с красными винами Виталия Маринчука. И олень прекрасен и содержимое тоже отличное. Увяленные ягоды с хорошим переходом во вкус, небольшая и уместная сладость, а также отличный баланс *Konnov Private Winery. Пино Нуар, 2023" Гаражистов на такие казино приносить опасно 😁 Этикетка одна, содержимое немного другое, а обладает уникальным знанием ровно один человек 😁 Ликерные ноты и навязчивая ароматика орешков на уровне агрессивного парфюма. Гранат во вкусе. Очень сомнительный образец. Очередное доказательство того, что пино нуар может быть любым. Не то чтобы это пример положительный Усадьба Мезыбь. Шишка. Саперави, 2024 Хотел я Шишку попробовать. Попробовал, больше не хочу 😁 Вино, к сожалению, не отрабатывает свой статус и крайне неожиданно обрывается во вкусе. Ароматика с небольшим количеством зелёных нот. Овощной истории нет, но для положительной оценки этого маловато Alma valley. Alma X. Каберне Совиньон, ххххх, Саперави, 2021 Неожиданно случилось мини-исследование саперави. Вариант от Альмы в бленде с КС и чем-то ещё (мы не знаем чем😁). Что бы там не было, но получилось неплохо. Ягоды, ваниль в ароматике, а во вкусе чёрная смородина Esse. Unplugged. Saperavi Heaven, 2022 Нравилось мне это вино, не нравилось, но таким бесхребетным оно точно не было. Яблоки, высоковатый алкоголь и полный набор огорчения Yaiyla. Reserve. Cabernet Sauvignon, 2018 А вот и неконтакт подъехал 😁 Пробовали кабфран из этой линейки, теперь КС, но впечатления не сильно радужные. Увидев муть в бокале, почти все почему-то на Ершова подумали 😱 Увяленные ягоды, чай во вкусе, неплохой баланс и всё вроде бы неплохо, но как-то "не клеится". А ведь дома у меня лежит это вино😬 (правда другого винтажа и с другой этикеткой) Nikolaev&Sons. Syrah, 2021 Только хотел сказать, что третий раз с этим вином за месяц встречаюсь, а потом вспомнил, что там был кабфран. Очень тонкое исполнение сиры (на мой взгляд даже чересчур). Красные ягоды, специи, шины. В принципе похоже на пиныч, но это не он🤪 Но вне сорта на этикетке вину 👍 продолжение в комментарии👇