сидр и нэнси
前往频道在 Telegram
день сидра – каждый день на ул. Некрасова, 28 наш untappd: http://ciderandnancy.ru/
显示更多409
订阅者
+224 小时
+27 天
+430 天
正在加载数据
吸引订阅者
十月 '2610月 '26
十月 '26
+188
在1个频道中
九月 '260
在0个频道中
Get PRO
八月 '260
在4个频道中
Get PRO
七月 '260
在9个频道中
Get PRO
六月 '260
在2个频道中
Get PRO
五月 '260
在0个频道中
Get PRO
四月 '260
在11个频道中
Get PRO
三月 '260
在4个频道中
Get PRO
二月 '260
在2个频道中
Get PRO
一月 '260
在2个频道中
Get PRO
十二月 '250
在6个频道中
Get PRO
十一月 '250
在0个频道中
Get PRO
十月 '250
在2个频道中
Get PRO
九月 '250
在0个频道中
Get PRO
八月 '250
在2个频道中
Get PRO
七月 '250
在3个频道中
Get PRO
六月 '250
在3个频道中
Get PRO
五月 '250
在3个频道中
Get PRO
四月 '250
在1个频道中
Get PRO
三月 '250
在4个频道中
Get PRO
二月 '250
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+14
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+17
在4个频道中
Get PRO
十一月 '24
+20
在1个频道中
Get PRO
十月 '24
+13
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+10
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+153
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 26 十月 | 0 | |||
| 25 十月 | +2 | |||
| 24 十月 | 0 | |||
| 23 十月 | 0 | |||
| 22 十月 | 0 | |||
| 21 十月 | 0 | |||
| 20 十月 | 0 | |||
| 19 十月 | 0 | |||
| 18 十月 | 0 | |||
| 17 十月 | 0 | |||
| 16 十月 | 0 | |||
| 15 十月 | +1 | |||
| 14 十月 | +1 | |||
| 13 十月 | 0 | |||
| 12 十月 | 0 |
频道帖子
+1
Что в сумке у Юли? Первый айс от Быков сидр - Ping Wine
Аккуратный и винный, но от этого не менее насыщенный.
Нежные персики, медовые яблочки и лёгкая кислотность.
Сумки-пингвина у Юли нет, но есть сумка-курица, требуйте фото в комментариях.
| 2 |  Про юристов Братьев Яблоковых вы наверно уже наслышаны - это серьезные дядьки, которые решают взрослые проблемы. За время нашего знакомства они не только помогли ряду сидроделов со всякими юридическими напастями, но даже как-то спасали от жуликов мою маму.
Завтра (8 сентября) в честь дня рождения Братьев Я Сидр и Нэнси распакует приготовленную кегу айс-сидра Cube Ciders, которую будем рады разлить вам с 19:00 до 22:00 совершенно бесплатно.
Круто?
Тогда, получается, встречаемся завтра. | 330 |
| 3 |  +1Алина привезла нам частичку Англии!
Бэг-ин-бокс полусухой груши от сидродельни Little Pomona из Херефордшира — Lyde Farm Perry
Льём по бокалам. Только сегодня.
И по случаю редкого события мы готовим спешл — суп биск с креветкой и гребешком.
Лучше не торопитесь, мы хотим всё сами выпить. | 1 499 |
| 4 |  Это вы ещё не знаете, что мы на четыре и пять отложили | 667 |
| 5 |  Руководство название не согласовало... | 925 |
| 6 |  +1Мы готовы! | 1 644 |
| 7 |  Завтра, 15 июля, Сидр и Нэнси исполняется 10 лет.
За эти десять лет поменялось всё, что могло поменяться, но самое главное осталось — что десять лет назад, что сегодня, мы с вами приходим в Сидр и Нэнси, чтобы попить вкусный сидр и почувствовать себя дома. Мы с вами вместе создаём эту уютную атмосферу каждый день, спасибо вам за это.
А как всё начиналось теперь можно прочитать тут — Виктор Андреич сделал целую историю с картинками!
Приходите завтра поднять бокальчик за наш юбилей.
Будут эксклюзивы на кранах, торт, и что-нибудь ещё.
Начинаем в 16:00, заканчиваем послезавтра.
Ждём всех ❤️ | 1 055 |
| 8 |  Темпларс каждый раз придумывают новые сорта, чтобы мы в Сидр и Нэнси могли вас удивлять.
Придумали, привезли, на полках уже:
Templar's Christmas — полусладкий тихий сидр, в который добавили немного о-де-ви с корицей, гвоздикой, ванилью и цедрой лимона, в котором ещё и вымочили грецкий орех (в о-де-ви, не в сидре)
Templar's Reserve Brut — сухой выдержанный сидр, сделанный из трёх сортов: Мэтэ (Mettais), Фрекан Руж (Fréquin rouge), Рембо (Raimbault).
Бутылки продаём, футболку не продаём. | 581 |
| 9 |  Сегодня празднуем День рождения крутого сидродела и нашего друга Олега Андреева!
Праздничная бочка и шляпа готовы, начинаем в 20:00
Говорят, будет торт. Ждём всех.
Олег, с Днём рождения! | 1 987 |
| 10 |  Че, есть планы на сегодня?
Нам очень нужен был повод достать со склада бутылки, которые по каким-то причинам там задержались на несколько лет, и посмотреть, что там внутри.
Мы собрали сет из совершенно разных винтажей, некоторые которые оооочень давно стояли в углу нашего складе, и собираемся их пробовать сегодня. Если вам тоже интересно - приходите вечером. Ничего не бронируется, ничего не платится, просто пробуем странное, редкое и, надеемся, хорошее. Но это не точно.
С днем сидра, котаны! | 759 |
| 11 |  Сегодня на Некрасова не работаем, убираемся.
Будем ждать вас завтра! | 796 |
| 12 |  На этих выходных готовим треску по-баскски бакаляо пиль-пиль с картофелем стоун, черри и каперсами.
"Пиль-пиль" — это звук трески, жарящейся на сковороде.
Это вам не кап-кап и не буль-буль какие-нибудь, мы тут серьёзными вещами занимаемся.
Так что приходите пробовать бамбаляо или как там его.. | 934 |
| 13 |  Завершаем Неделю молодого сидра — вместо молодых российских поставили старый ирландский
Dan Kelly's Whiskey Cask
на крааане!!! | 810 |
| 14 |  +1Стартовала Неделя молодого сидра:
Поставили на кран сразу два таких:
к First Press от Токсово готовим спешл – томлёное говяжье ребро с жареным ромейном и пепперонатой из сезонных овощей
а к Молодой антоновке от Cidre'Rhino ставим печати
в рамках сидрового бар-хоппинга
Все подробности вот тут
Старые сидры тоже остались, не переживайте | 1 656 |
| 15 |  Открываемся сегодня в 19 часов, приносите свечи и повербанки | 804 |
| 16 |  Немногие знали, что одной из главных задач моей поездки в США этой зимой было получение статуса Certified Pommelier. Это экзамен, подготовленный American Cider Association, который включает теоретическую и практическую части и направлен на стандартизацию знаний и навыков профессионалов сидрового рынка во всем мире.
Прицельная подготовка к экзамену заняла у меня примерно год. А сегодня опубликовали результаты, так что я готов принимать поздравления. | 619 |
| 17 | Теперь когда будут спрашивать: "А чё так дорого?", будем отвечать: "Это потому что у нас художественный руководитель - поммелье"
Поздравляем❕ | 562 |
| 18 |  Залежи икры обнаружены в Сидр и Нэнси
На ближайших праздниках готовим спешл: оладьи из кальмара с чёрной икрой и зелёным маслом.
Попробовали, сочетание — огонь. И в дополнение к осетровой икре с пермской фермы "ДоброFish" предлагаем бутылочку мягкого и слегка минерального Brut с нормандских садов Templar's Choice.
Новая серия "Они там у себя на Некрасова что хотят творят"
С 6 марта и до как получится | 2 282 |
| 19 |  Как вы могли заметить, на конференции было выпито некоторое количество чемоданного импорта, который я притащил. Тем не менее, у меня осталось четкое ощущение, что многие просто стеснялись про него спрашивать, и поэтому кому-то чего-то не хватило.
На этот случай у меня осталось несколько банок и бутылок, которые можно купить в Сидр и Нэнси. Они не стоят на полке, и про них нужно спросить.
Eden Cider - Troc Star. США, Вермонт, мацерация на рислинговых шкурках.
Scoundrels and Rouges - Evil Genius. Новая Зеландия, Южный остров. Суровый сидр бочковой выдержки.
Bohemian Cider - The Naturalist. Новая Зеландия, Северный остров. Ферментация на диких дрожжах.
Цена каждой - 1000 рублей.
Как вы понимаете, их немного. | 704 |
| 20 | Новозеландскую бочку уже разобрали, на остальные можно попробовать успеть | 794 |
