Тортомастер Москва
前往频道在 Telegram
Тортомастер на связи! 👀 Делимся интересным и полезным для всех любителей кондитерского дела. Также рассказываем про эксклюзивные акции магазина 🤫 🧁 Наш сайт: msk.tortomaster.ru 🧁 Адреса и часы работы магазинов в Москве: msk.tortomaster.ru/contacts/
显示更多2 192
订阅者
无数据24 小时
-77 天
-2030 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+10
在0个频道中
六月 '26
+16
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+14
在0个频道中
Get PRO
四月 '26
+20
在1个频道中
Get PRO
三月 '26
+165
在0个频道中
Get PRO
二月 '26
+126
在1个频道中
Get PRO
一月 '26
+30
在0个频道中
Get PRO
十二月 '25
+123
在1个频道中
Get PRO
十一月 '25
+24
在0个频道中
Get PRO
十月 '25
+64
在0个频道中
Get PRO
九月 '25
+47
在0个频道中
Get PRO
八月 '25
+36
在0个频道中
Get PRO
七月 '25
+27
在0个频道中
Get PRO
六月 '25
+117
在0个频道中
Get PRO
五月 '25
+62
在1个频道中
Get PRO
四月 '25
+77
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+68
在0个频道中
Get PRO
二月 '25
+34
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+30
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+26
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+31
在1个频道中
Get PRO
十月 '24
+41
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+19
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+32
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+25
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+21
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+66
在2个频道中
Get PRO
四月 '24
+26
在2个频道中
Get PRO
三月 '24
+36
在1个频道中
Get PRO
二月 '24
+27
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+34
在0个频道中
Get PRO
十二月 '23
+23
在0个频道中
Get PRO
十一月 '23
+16
在1个频道中
Get PRO
十月 '23
+17
在0个频道中
Get PRO
九月 '23
+14
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+32
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+14
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+17
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+18
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+119
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+386
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+36
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+27
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+29
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+41
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+90
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+34
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+17
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+99
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+35
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+2 280
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 31 七月 | 0 | |||
| 30 七月 | 0 | |||
| 29 七月 | +2 | |||
| 28 七月 | +1 | |||
| 27 七月 | +1 | |||
| 26 七月 | 0 | |||
| 25 七月 | 0 | |||
| 24 七月 | 0 | |||
| 23 七月 | +1 | |||
| 22 七月 | 0 | |||
| 21 七月 | 0 | |||
| 20 七月 | 0 | |||
| 19 七月 | 0 | |||
| 18 七月 | 0 | |||
| 17 七月 | +2 | |||
| 16 七月 | 0 | |||
| 15 七月 | 0 | |||
| 14 七月 | 0 | |||
| 13 七月 | 0 | |||
| 12 七月 | +1 | |||
| 11 七月 | 0 | |||
| 10 七月 | +1 | |||
| 09 七月 | 0 | |||
| 08 七月 | 0 | |||
| 07 七月 | +1 | |||
| 06 七月 | 0 | |||
| 05 七月 | 0 | |||
| 04 七月 | 0 | |||
| 03 七月 | 0 | |||
| 02 七月 | 0 | |||
| 01 七月 | 0 |
频道帖子
+5
«Я добавил(а) пектин, а он сразу взялся комками. Что пошло не так?» 🤔
Скорее всего, сухой пектин попал прямо в горячее пюре. Пектин очень быстро впитывает воду. На поверхности частиц образуется плотный слой, который не даёт воде попасть внутрь — так и появляются комочки ⤵️
В карусели рассказали, как этого избежать 😉 Пектин — не сложный ингредиент. Главное знать, как правильно его вводить. И тогда вместо комков получится гладкое, красивое конфи 🫶🏻
Сохраняйте, чтобы не потерять 🤗
| 2 |  +1🧊 Фигурный лед не выходит из моды и мы решили повторить один из самых красивых трендов
В силиконовой форме «Пончик» выложите по кругу тонкие дольки лайма или лимона, залейте газированной водой и отправьте в морозильную камеру🍋🟩✨
А мы совместно с нашим шеф-кондитером приготовили еще освежающий безалкогольный мохито.
🌿 Рецепт:
• ½ лайма;
• 2–3 дольки лимона;
• 8–10 листочков свежей мяты;
• лед;
• 200–250 мл газированной воды;
• сахар или сироп — по желанию.
И, конечно, для сервировки мы выбрали наш кувшин и бокал— простой домашний напиток в красивую подачу, как в любимом кафе 😉🍋🟩 | 124 |
| 3 |  👍Памятка от нас, как хранить шоколад в жару
Его идеальная температура — 16–20°C. Но если дома жарче — холодильник тоже подойдет, если соблюдать несколько простых правил⤵️
➖ Хорошо упакуйте шоколад, чтобы он не впитал лишние запахи и влагу
➖ Положите его в дверцу холодильника или ящик для овощей — там условия для него комфортнее
➖ И самое важное: не открывайте упаковку сразу после холодильника. Дайте шоколаду спокойно согреться 1–2 часа. Это убережет его от конденсата и сохранит внешний вид.
Ну, а самое большое разнообразие кондитерского шоколада — у нас в Тортомастере 😉 | 149 |
| 4 |  И вы легко можете приготовить Максибон дома 😄
Рецепт рассчитан на 5 штук и на форму 31*21*5,5 см
Ингредиенты:
➖Смесь для мороженого MIXIE — 100 гр
➖Молоко 2,5% (можно заменить на сливки, более жирненькое молоко и даже воду) — 500 мл
➖Печенье шоколадное
➖Молочный шоколад - Cargill NV 34% 250гр
➖Дробленый арахис — 30 гр
➖Прямоугольная форма 31*21*5,5 см
Схема приготовление массы мороженого без льдинок:
1) Взбиваем смесь и молоко миксером 3 минуты
2) Убираем массу на 15 минут в холодильник
3) Взбиваем миксером 3 минуты
4) Убираем в морозилку на час
5) Мешаем венчиком
6) Убираем в морозилку на час
7) Мешаем венчиком.
Приготовление максибона:
Укладываем на дно формы шоколадное печенье, заливаем в форму смесь и убираем в морозилку на 20 минут. Достаем и выкладываем ещё один ряд печенек наверх и убираем на 5 часов. Делим на порции и окунаем в шоколадную глазурь.
Приготовление шоколадной глазури:
Шоколад топим на водяной бане, добавляем в него арахис и хорошо перемешиваем. Окунаем мороженое в шоколад, даем стечь излишку шоколаду.
Кладём наш Максибон на тарелку и убираем в морозилку минут на 15, чтобы шоколад схватился.
И ура, наше мороженое готово✌️🙌🕺👯♀️ | 197 |
| 5 |  ☀️ Вы уже видели летнюю новинку от MIXIE?
Это готовые смеси 2 в 1 — для приготовления мороженого и молочных коктейлей! 🍦🥤
Главное преимущество — состав. В основе используется цельное молоко, без заменителей молочного жира. Благодаря этому вкус получается по-настоящему мягким, сливочным и насыщенным.
В наличии упаковки по 1 кг и фасовки по 100 гр для вашего удобства 😉
⏺Смесь для мороженого MIXIE "Ваниль" 1 кг: 1290₽
⏺Смесь для мороженого MIXIE "Ваниль" 100 г: 159₽
⏺Смесь для мороженого MIXIE "Пломбир" 100 г: 179₽
А вы что выберете первым — нежное мороженое или освежающий молочный коктейль? 🍦🥤 | 184 |
| 6 |  📍 Роти — тот самый продукт, который сейчас покорил все соцсети
Ленты буквально заполнены аппетитными рецептами с лепешками Роти: сладкие десерты, хрустящие завтраки, конвертики с начинкой, рулетики и множество других идей 😍
И хорошая новость — теперь лепешки Роти есть в «Тортомастере» 🎉
➖Лепешка роти Roti "Классическая" 450 г: 199₽
➖Лепешка роти METRO Chef "Классическая" 450 г: 219₽
Просто достаньте из морозильника, обжарьте пару минут и добавьте любимую начинку. Быстро, просто и вкусно!
Сделать подборку подходящих начинок? Для завтрака и перекусов? 😉 | 199 |
| 7 |  +5Кондитеры, признавайтесь… Какие факапы случались на вашей кухне? 😅
💔 Сгорел бисквит в самый неподходящий момент 🥚 Разбились только что купленные яйца 🔥 Подгорел пирог 🥣 Крем расслоился 🎂 Бисквит не поднялся 😱 Торт съехал прямо перед отдачей
Как много боли в этих фотографиях… Делитесь в комментариях своими самыми запоминающимися кулинарными катастрофами. А если есть фото — обязательно показывайте! Обещаем: не смеяться (ну, разве что совсем чуть-чуть 😄) | 243 |
| 8 |  +8🥟 Ленивые вареники — вкус детства за 15 минут
Мы с удивлением узнали, что далеко не у всех в детстве были ленивые вареники. Для многих это настоящее открытие, а для других — любимое блюдо, которое готовили мама или бабушка 👵🏻
А у вас в детстве готовили ленивые вареники? Или вы попробовали их уже во взрослом возрасте? Делитесь в комментариях ⤵️ | 234 |
| 9 |  🎂 А вы знали, что сегодня отмечается Международный день торта?
Этот вкусный праздник проходит под девизом «I CAKE YOU» («Я приду к тебе с тортом») и мы считаем, это отличный повод испечь любимый торт своими руками и порадовать близких домашней выпечкой 🥹
У нас вы найдете всё, что нужно для идеального десерта: формы для выпечки, алкализованный какао, шоколад, творожный сыр, сливки, украшения и мнооооогое другое 🤌🏻
Пусть этот день станет еще одним вкусным поводом собраться за одним столом 🌷 | 195 |
| 10 |  🎉🥳 Продолжаем праздновать — второй день в Тортомастере на Технопарке!
И сегодня вас снова ждут приятные сюрпризы 💛 🎁 При любой покупке дарим мини-подарок каждому гостю!
✨ А при покупке от 1000 ₽ вы автоматически становитесь участником РОЗЫГРЫША нашего главного приза — сертификата номиналом 3000 ₽ на покупки в магазине! 🤩
🍰 И, конечно, угощаем вкуснейшими десертами от @bakery.kotososha и @daria.chef 🤭🎂
Ждем вас в гости, чтобы вместе отметить праздник, порадовать подарками и вдохновить на новые кондитерские шедевры! 💛 | 224 |
| 11 |  Ребренднулись. Нашли себя — и меняемся дальше ✨
Думаем, часть нашего нового дизайна Вы уже видели. Со временем изменений станет больше: мы проводим полноценный ребрендинг сети 🥹🧡
А пока расскажите, какие у Вас ассоциации вызывает наш главный элемент в логотипе, который мы ласково прозвали «закорючка»? 🍥 | 242 |
| 12 |  🤫 Подсказка кроется именно тут…
Совсем скоро Тортомастер в ТРЦ «Мегаполис» станет еще лучше ✨ Уже завтра и в субботу не просто обновление — это новый этап, который хочется разделить вместе с вами 🔥
📍 Ждем вас 17–18 июля в ТРЦ «Мегаполис» (м. Технопарк)
Присмотритесь внимательнее… Возможно, главная подсказка уже прямо перед вами 👀 | 236 |
| 13 |  Что объединяет:
🪐 море новинок,
🥳 подарки,
📍 вкусные угощения,
🥂 приятные сюрпризы
…и всего 2 дня?
Подсказка: ответ вы найдете 17–18 июля в ТРЦ «Мегаполис» (м. Технопарк)🔥
Мы готовим большое обновление, о котором совсем скоро расскажем подробнее. А пока предлагаем угадать: что же вас ждет? 👀 | 244 |
| 14 |  🤫 Изменения, которые уже совсем скоро случатся…
Остались считанные дни!
17–18 июля встречаемся в ТРЦ «Мегаполис» (м. Технопарк) на большом обновлении Тортомастера 🔥
Вас ждут:
⭐️Море новинок и приятных обновлений
⭐️ Вкусные угощения от наших кондитеров
⭐️ Подарок к каждой покупке
⭐️ Розыгрыш сертификата на 3000 ₽ при покупке от 1000 ₽
Но это еще не всё… 🤫
Совсем скоро расскажем обо всех сюрпризах подробнее!
А пока просто запоминайте дату — 17–18 июля — и обязательно приходите в «Тортомастер» До встречи! 😎 | 258 |
| 15 |  🔥 Новый летний тренд — замороженная дыня, взбитая со сливками
✨ Делимся несколькими важными советами:
🍈 1. Выбирайте действительно сладкую дыню
От этого зависит весь вкус десерта
🥛 2. Забудьте про молоко
Лучше использовать немного сливок 20% — текстура получится намного нежнее и насыщеннее
❄️ 3. Дыня должна быть хорошо заморожена
Тогда масса получится густой, кремовой и идеально взобьется
Кто уже пробовал этот тренд? А если нет — обязательно сохраните и попробуйте, пока сезон сладких дынь в самом разгаре 💛 | 238 |
| 16 |  Никогда бы не подумали, что однажды именно такой дизайн станет настолько символичным 🥲
Торт про нашу реальность, про времена, когда даже самые обычные вещи приобретают особый смысл
А вы бы подарили такой торт тому, кто точно оценит этот символ нашего времени? ⛽🎂 | 306 |
| 17 |  Наткнулись на интересный тренд, который покоряет ленту — «торт в картине»!
Как будто это уже не просто десерт, а настоящее произведение искусства 🔥
Но если честно, нам кажется, что этот тренд вряд ли останется надолго. Для создания таких тортов нужны действительно серьезные художественные навыки — мало быть кондитером, нужно еще и отлично рисовать. А мастеров с таким сочетанием талантов не так уж много.
Да и, если задуматься, не так много поводов, когда хочется заказать именно такой торт 🤌🏻 Это скорее необычный арт-объект для особого случая.
Как вам такая идея? Смогли бы разрезать такую красоту или сначала долго любовались бы? 😅 | 275 |
| 18 |  +1Друзья, в связи с временными перебоями в работе нашего сайта оформление заказов через него недоступно
Но мы всегда на связи 💜
Оформить заказ можно по телефону магазинов ➡️
Наши продавцы-консультанты помогут подобрать товары, ответят на все вопросы и быстро оформят ваш заказ 🛒
Приносим извинения за временные неудобства и благодарим за понимание! Мы уже работаем над устранением проблемы 🙏🏻 | 261 |
| 19 |  ✨ Ловите лайфхак, как сделать идеально ровный и гладкий бортик для чизкейка!
Делаем всё как обычно: ➡️ смешиваем крошку печенья с растопленным сливочным маслом; ➡️ распределяем массу по бортикам формы; ➡️ хорошо утрамбовываем, прижимая обычным стаканом.
А теперь главный секрет👇
Переверните форму вверх дном, благодаря этому бортик станет идеально гладким и ровным — словно его делал профессиональный кондитер.
Простой приём, а результат выглядит гораздо аккуратнее и красивее. Сохраняйте, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте! 🤍 | 219 |
| 20 |  +5Собрали подборку пропиток для бисквитов, которые используем сами 🎉
В этой подборке вы найдете:
кофейную, ванильную на основе натуральной ванильной пасты, шоколадную на основе шоколада или алкализованного какао-порошка, фруктовую и молочную.
Каждая из них по-своему раскрывает вкус бисквита, делает его более сочным и помогает подчеркнуть начинку 😉
Сохраняйте подборку, чтобы всегда была под рукой, и делитесь в комментариях — какая пропитка ваша любимая? 🫶🏻 | 276 |
