Gastreet 2026
前往频道在 Telegram
2026 — время объединяться на главной площадке ресторанной индустрии 💙 📎 7–12 июня 🏔 Сочи, Курорт Красная Поляна 960 купить билет на Gastreet https://gastreet.com/tickets
显示更多6 986
订阅者
-524 小时
-237 天
-12330 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+8
在4个频道中
六月 '26
+292
在41个频道中
Get PRO
五月 '26
+308
在19个频道中
Get PRO
四月 '26
+209
在21个频道中
Get PRO
三月 '26
+264
在18个频道中
Get PRO
二月 '26
+55
在3个频道中
Get PRO
一月 '26
+717
在11个频道中
Get PRO
十二月 '25
+87
在3个频道中
Get PRO
十一月 '25
+39
在0个频道中
Get PRO
十月 '25
+30
在3个频道中
Get PRO
九月 '25
+38
在0个频道中
Get PRO
八月 '25
+30
在4个频道中
Get PRO
七月 '25
+31
在3个频道中
Get PRO
六月 '25
+567
在49个频道中
Get PRO
五月 '25
+383
在26个频道中
Get PRO
四月 '25
+340
在23个频道中
Get PRO
三月 '25
+517
在13个频道中
Get PRO
二月 '25
+141
在2个频道中
Get PRO
一月 '25
+305
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+44
在3个频道中
Get PRO
十一月 '24
+55
在2个频道中
Get PRO
十月 '24
+154
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+57
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+58
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+31
在4个频道中
Get PRO
六月 '24
+775
在41个频道中
Get PRO
五月 '24
+383
在13个频道中
Get PRO
四月 '24
+689
在42个频道中
Get PRO
三月 '24
+293
在3个频道中
Get PRO
二月 '24
+68
在1个频道中
Get PRO
一月 '24
+29
在1个频道中
Get PRO
十二月 '23
+1
在1个频道中
Get PRO
十一月 '230
在0个频道中
Get PRO
十月 '23
+5
在0个频道中
Get PRO
九月 '23
+19
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+16
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+25
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+591
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+680
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+436
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+241
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+41
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+29
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+33
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+25
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+19
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+41
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+19
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+11
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+410
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+656
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+2 060
在0个频道中
Get PRO
三月 '220
在0个频道中
Get PRO
二月 '220
在0个频道中
Get PRO
一月 '220
在0个频道中
Get PRO
十二月 '210
在0个频道中
Get PRO
十一月 '210
在0个频道中
Get PRO
十月 '210
在0个频道中
Get PRO
九月 '210
在0个频道中
Get PRO
八月 '210
在0个频道中
Get PRO
七月 '210
在0个频道中
Get PRO
六月 '210
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+259
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 10 七月 | +1 | |||
| 09 七月 | 0 | |||
| 08 七月 | +1 | |||
| 07 七月 | +1 | |||
| 06 七月 | +2 | |||
| 05 七月 | 0 | |||
| 04 七月 | +2 | |||
| 03 七月 | +1 | |||
| 02 七月 | 0 | |||
| 01 七月 | 0 |
频道帖子
| 2 | 594 | |
| 3 | Для вас у нас есть ещё один сюрприз 💙
Мы сделали конспекты всех лекций. Найти их можно также в личном кабинете, в разделе «презентации», согласно категории вашего билета.
А также - давайте вспомним, как это было
день 1/день 2/день 3/день 4/день 5
Фото Николая Зверкова
Остались вопросы?
горячая линия: 8 (800) 700-93-20
@gastreet_show
До встречи в 2027 году!
Всем Gastreet 💙 | 607 |
| 4 | Gastreet — это по любви💙 | 178 |
| 5 | Впервые в истории Gastreet мы запустили дегустационную зону «Звездная кухня» ⭐️
На Центральной площади появилось место, где гастрономия стала главным языком общения. Без сцены, дистанции и формальностей — только шефы, гости, живое общение и блюда, которые можно было не только увидеть, но и попробовать.
В этом году в «Звездной кухне» готовили:
• Сантьяго Фернандез 🇻🇪
• Александр Мордашев 🇷🇺
• Димитриос Мудиос 🇹🇭
• Андрей Шмаков 🇷🇺
• Максут Ашкар 🇹🇷
А ещё гостей ждали дегустации от наших партнёров WeFry, Hoсhland и Old School Burger.
«Звездная кухня» стала местом, где можно было задать вопрос шефу, увидеть процесс приготовления вживую и попробовать новые вкусы. Спасибо нашим шеф-поварам, партнёрам и всем гостям, которые сделали эту площадку по-настоящему живой.
Кажется, мы создали формат, который станет новым ориентиром для шефских мероприятий 💙 | 692 |
| 6 | Иногда один вечер способен изменить чью-то жизнь.
618 676,20 ₽ — столько удалось собрать на благотворительном ужине в поддержку фонда «Галчонок».
На закате, на террасе ресторана «Птицы захмелели», за одним столом собрались люди, которых объединило нечто большее, чем любовь к гастрономии. Желание быть рядом. Помогать. Делать мир немного добрее. Всё остальное стало красивым продолжением этого смысла.
Спасибо нашим шеф-поварам Анне Рязанской, Димитриосу Мудиосу, Максуту Ашкару и Виктории Трифоновой, поэтессе Тане Равиловой, музыкантам Ренату Ахтямову и Владу Албанову, гостям, партнёрам, волонтёрам и всей команде, которая сделала этот вечер возможным.
Такие события не заканчиваются в тот момент, когда гости расходятся по домам.
Они продолжаются в добрых поступках. В помощи, которая дойдёт до тех, кому она действительно нужна. В историях, которые благодаря общим усилиям однажды станут счастливее.
Спасибо, что стали частью этой истории 💙 | 688 |
| 7 | Иногда один вечер способен изменить чью-то жизнь.
618 676,20 ₽ — столько удалось собрать на благотворительном ужине в поддержку фонда «Галчонок».
На закате, на террасе ресторана «Птицы захмелели», за одним столом собрались люди, которых объединило нечто большее, чем любовь к гастрономии. Желание быть рядом. Помогать. Делать мир немного добрее. Всё остальное стало красивым продолжением этого смысла.
Спасибо нашим шеф-поварам Анне Рязанской, Димитриосу Мудиосу, Максуту Ашкару и Виктории Трифоновой, поэтессе Тане Равиловой, музыкантам Ренату Ахтямову и Владу Албанову, гостям, партнёрам, волонтёрам и всей команде, которая сделала этот вечер возможным.
Такие события не заканчиваются в тот момент, когда гости расходятся по домам.
Они продолжаются в добрых поступках. В помощи, которая дойдёт до тех, кому она действительно нужна. В историях, которые благодаря общим усилиям однажды станут счастливее.
Спасибо, что стали частью этой истории 💙 | 1 |
| 8 | Кажется, в этом году все сложилось в пользу главной идеи Gastreet: индустрия должна быть вместе.
Специальный борт «Аэрофлота», организованный при поддержке «СберПервого», объединил на одном рейсе спикеров, гостей и друзей Gastreet. Так деловая программа фестиваля впервые началась еще до прилета на Красную Поляну.
Во время полета участники познакомились, обменялись идеями и послушали вдохновляющие выступления. Сессию открыл Дмитрий Левицкий, а вместе с Екатериной Пугачевой, Ильей Тютенковым, Евгением Реймером и Дмитрием Бескромным они поделились своим опытом, историями и взглядом на развитие индустрии. Символично, что разговор о силе профессионального сообщества начался именно в небе.
Спасибо партнерам за смелость поддержать эту идею, а также спикерам и всем пассажирам рейса. Благодаря вам этот полет стал не просто дорогой, а первым событием Gastreet. Отдельное спасибо Артемию Лопатину за меню, которое сделало путешествие еще более особенным.
Иногда, чтобы объединить индустрию, нужен самолет, сотни единомышленников и общего курса.
Пусть это станет нашей доброй традицией ✈️💙 | 796 |
| 9 | Кажется, в этом году все сложилось в пользу главной идеи Gastreet: индустрия должна быть вместе.
Специальный борт «Аэрофлота», организованный при поддержке «СберПервого», объединил на одном рейсе спикеров, гостей и друзей Gastreet. Так деловая программа фестиваля впервые началась еще до прилета в Красную Поляну.
Во время полета участники познакомились, обменялись идеями и послушали вдохновляющие выступления. Сессию открыл Дмитрий Левицкий, а вместе с Екатериной Пугачевой, Ильей Тютенковым, Евгением Реймером и Дмитрием Бескромным они поделились своим опытом, историями и взглядом на развитие индустрии. Символично, что разговор о силе профессионального сообщества начался именно в небе.
Спасибо партнерам за смелость поддержать эту идею, а также спикерам и всем пассажирам рейса. Благодаря вам этот полет стал не просто дорогой, а первым событием Gastreet. Отдельное спасибо Артемию Лопатину за меню, которое сделало путешествие еще более особенным.
Иногда, чтобы объединить индустрию, нужен самолет, сотни единомышленников и общего курса.
Пусть это станет нашей доброй традицией ✈️💙 | 6 |
| 10 | Пока весь Gastreet разбирал финансовые модели и строил стратегии, в Гаститике шла своя работа — 36 детей делали музыкальный альбом.
Писали тексты, работали со звуком, создавали обложку с помощью нейросетей. Результат — настоящий релиз, который скоро появится в VK Музыке и Яндекс Музыке.
Тема этого года — «Дети и нейросети» — появилась, потому что дети уже живут в этом мире, и Гастритик решил не делать вид, что это не так.
К ним приехали люди, которые сами работают в этом: креативный директор Radugadesign и сооснователь медиаарт-команды OUROBOROS — Павел Тюн, рекордсмен России по диджеингу Илья Мыс, специалист по AI — Дарья Горбанева.
Между делом — пикник, поездка в Сочи парк, кино на большом экране, творческие мастерские и ярмарка, которая собрала 79 920 рублей для благотворительного фонда «Открытая среда» . Рекорд за всю историю лагеря.
А ещё кричалка про корову. Она вышла за территорию лагеря и завоевала всю площадку Gastreet💙
Реализацию проекта обеспечила директор лагеря Любовь Назарова, которая координировала подготовку, работу команды и все процессы смены.
Особая благодарность нашим вожатым-волонтёрам. Именно они были рядом с детьми каждую минуту лагерной жизни: поддерживали, вдохновляли, помогали справляться с трудностями, радовались открытиям и победам, создавали атмосферу безопасности, дружбы и доверия. В большинстве своём именно благодаря им Гастритик остаётся местом, куда хочется возвращаться снова.
📊 Гастритик в цифрах
• 6-й лагерь Гастритик
• 36 участников
• 5 вожатых-волонтёров
• 3 приглашённых мастера-эксперта образовательной программы «Дети и нейросети»
• 2 мастера фонда «Открытая среда» по творческим мастерским
• 1 директор лагеря
• 1 идейный вдохновитель
• Более 10 часов музыкальной лаборатории и работы над альбомом
• 3,5 часа занятий по нейросетям и цифровому творчеству
• 8 часов творческих мастер-классов
• Более 8 часов в Сочи Парке
• Сотни изделий и подарков, созданных руками детей
• 79 920 рублей собрано на благотворительной ярмарке
🤝 Партнёры и друзья проекта
Спасибо партнёрам, которые помогли сделать Гастритик ещё интереснее, вкуснее и ярче.
EFRA (We Fry) — за вкусную картошку фри и батат фри на традиционном пикнике гастритиков.
SHROOM SHROOM — за подарки, необычные вкусовые открытия и дегустацию детского какао.
Cinema на Поляне 540 — за возможность ребятам увидеть настоящее кино на большом экране.
Благотворительному фонду «Открытая среда» — за сотрудничество, творческие мастерские и возможность вместе сделать большое доброе дело.
Если вы хотите поддержать работу фонда дополнительно, сделать это можно по QR-коду. А ещё лучше — оформить регулярное пожертвование. Именно регулярная поддержка помогает фонду планировать свою работу и системно помогать семьям, которые в этом нуждаются.
Спасибо каждому, кто стал частью этой истории. ❤️ | 821 |
| 11 | Концепцию этого ужина так и хочется скорее реализовать во дворах и на террасах ваших ресторанов. Ждём ваши отчёты с праздников со всех уголков страны 🫶
На юбилее тёти Лены, которая так и не доехала, собрались её друзья и родственники.
Общий стол был накрыт прямо на улице, и прохожие умилялись формату. Горы на горизонте, дым от самовара, звон бокалов, гости в тематическом дресс-коде. Ведущие в образах деревенских мужиков встречали каждого как своего родственника. У каждого гостя был песенник с любимыми застольными песнями, которые запевали под аккомпанемент баяна и балалайки.
Пять курсов от четырёх классных шефов:
🔺Вадим Горбанёв
🔺Ольга Морозенко
🔺Ольга Глушкова
🔺Виктория Половная
Иностранные гости Gastreet, рестораторы и управляющие за одним столом. А потом Екатерина Великопольская запела — и всё стало совсем по-домашнему.
Это готовый концепт, который можно увезти в свой проект и повторить.
Реализация проекта:
Режиссёр: Надежда Рыбакова
Главный декоратор: Алина Тишина
Ведущие:
Костя (@kos19952)
+7 961 083 6779
Слава (@Takoisekoy)
+7 918 149 8119
Баянист: Кузьмин Алексей
Балалайка: Акишкина Мария
Артист: Екатерина Великопольская (@KVELIKOPOLSKAYA)
Кажется, именно так выглядят лучшие семейные застолья.
Где ещё есть такое — только на Gastreet💙 | 1 101 |
| 12 | 💙Женский клуб Gastreet это то место — где можно было на время отложить роли — и побыть просто собой.
Йога настраивала на день. Звуковая терапия под поющие чаши снимала напряжение. Парение возвращало к себе. А разговоры в этом кругу шли совсем не так, как на деловых площадках — теплее, честнее, ближе.
Кулинарный мастер-класс от Елены Петрохалкиной при поддержке товарной марки «Кубаночка» точно останется в памяти надолго. Готовили, смеялись, пробовали — и где-то между этим стало понятно: вот оно, простое женское счастье.
Ксения Лысенко написала нам после:
«Я увожу с собой не только фотографии, контакты и впечатления. Я увожу ощущение женского круга, где было легко, вкусно, красиво и очень по-настоящему».
А Елена Петрохалкина добавила:
«Люблю Gastreet в первую очередь за людей и этот сумасшедший энергообмен, от которого потом ещё отходишь несколько дней. Женщина женщине — дом».
Спасибо каждой, кто в этом году выбрал для себя это время и это пространство. До встречи в следующем женском клубе Gastreet. 💙 | 1 079 |
| 13 | Главная сцена Gastreet — это не только звук, свет и тысячи гостей. Это люди, которые в непростые времена продолжают дарить энергию, вдохновение и веру в то, что вместе мы можем больше.
В этом году вместе с нами были:
• ВЕЛИКОПОЛЬСКАЯ
• Симона Куприна
• Андрей Давинчи
• проект «Тофу»
• группа «Диско Гараж»
Ваши гости тоже должны их узнать!
Спасибо им не только за музыку и яркие выступления. Спасибо за неравнодушие, за готовность быть рядом с индустрией, поддерживать её и заряжать людей даже в самые турбулентные времена.
Gastreet больше не тратит бюджет на звёзд эстрады — вместо этого мы направляем его на спикеров и содержательные выступления, которые дают индустрии развитие и практическую ценность.
При этом мы открываем сцену для новых имён. На сайте появится кнопка «Кастинг» — через неё можно будет отправить заявку. Мы будем внимательно отсматривать все предложения и приглашать тех, кто подходит нам по духу и формату. Это возможность для артистов и проектов получить сцену Gastreet и стать частью большого индустриального события.
Давайте вместе продолжать менять индустрию! | 992 |
| 14 | Нам очень важна ваша обратная связь 💙
Будем рады, если вы оставите отзыв о Gastreet 2026 — анкету можно найти в главном меню приложения. | 959 |
| 15 | Впервые в истории Gastreet — новый формат деловой программы: панельные дискуссии 🎤
19 панелей — 19 больших, живых разговоров о бизнесе, командах, деньгах, технологиях и будущем индустрии.
В этом году на сцене не было «выступающих и слушающих» — была индустрия, которая говорит сама с собой. Иногда спорит. Иногда не соглашается. Но точно ищет ответы на то, что реально болит прямо сейчас:
• поставщики и рост совместной экономики
• команда и мотивация в новых реалиях, обучение в эпоху автоматизации
• маркетинг без «классики»• диверсификация за пределами ресторанов
• налоговая реальность
• развитие территорий через партнёрства
• банный бизнес
• финансовые модели ресторанов, рынок франшиз
• будущее готовой еды
• влияние ИИ на команду
• инклюзия и доступная среда
Спасибо всем участникам, модераторам, партнёрам и гостям за честность, энергию и готовность не просто обсуждать, а докапываться до сути.
Gastreet — это про моменты, после которых индустрия уже не остаётся прежней 💙 | 1 058 |
| 16 | Итоги. Gastreet 2026 — как это было.
3 669 рестораторов, шефов, экспертов и поставщиков собрались на курорте Красная Поляна 960.
Что было впервые?
• 100+ рестораторов долетели спецрейсом «Аэрофлота» при поддержке "СберПервый" — с историями от лидеров отрасли прямо на борту
• Больше половины спикеров деловой программы — новые
• Шефская программа прошла в формате шоу
• Диалог с властью под модерацией Сергея Миронова
• Меньше историй успеха, больше честных разговоров: более 19 панельных дискуссий
• Три ужина прямо на улицах города Gastreet — как реальные кейсы, которые можно использовать
• Нас поддержали победители ТВ-шоу
Но главное — не в цифрах. Это тысячи встреч, разговоров до рассвета и ощущения, что ты не один.
В год, когда многие откладывают решения, почти четыре тысячи человек нашли время приехать.
Наша индустрия умеет держаться вместе.
Спасибо каждому, кто был с нами.
Несмотря ни на что.
Всем Gastreet 💙 | 1 216 |
| 17 | В этом году мы многое делали впервые.
Один из таких экспериментов - ужин в самом сердце города рестораторов на улице Гармонии для друзей и партнеров Аэрофлот и Сбер Первый.
Никаких длинных речей — только живое общение и уникальное меню из локальных продуктов от шефов мирового уровня.
• Екатерина Алёхина (шеф-повар ресторана Biologie) подала черноморский буйабес и копчёную барабульку.
• Анатолий Казаков (ше-повар ресторанов Selfie, «Гвидон», IKRA от WRF) — нежные цветы цукини с креветками и ярким чимичури из зелёного крыжовника.
• Артемий Лопатин (ренд-шеф JUN, Kiyomi, Bus - рестораны компании Lucky Group) готовил прямо при гостях фирменный японский плов, а
• Виктор Шайдецкий (бренд-шеф ресторана Manul) поставил красивую финальную точку в виде угольного десерта.
Специальной гостьей стала поэтесса и автор проекта Рави_пишет - Татьяна Равилова.
Мы благодарим партнеров Аэрофлот и Сбер Первый за доверие и уже ждем нового сезона Gastreet, чтобы реализовать еще более яркие проекты.
Реклама. ПАО "Аэрофлот - Российские авиалинии". ИНН: 7712040126. Erid: 2VtzqwdWo9K | 1 224 |
| 18 | В этом году мы многое делали впервые.
Один из таких экспериментов - ужин в самом сердце города рестораторов на улице Гармонии для друзей и партнеров Аэрофлот и Сбер Первый.
Никаких длинных речей — только живое общение и уникальное меню из локальных продуктов от шефов мирового уровня.
• Екатерина Алёхина (шеф-повар ресторана Biologie) подала черноморский буйабес и копчёную барабульку.
• Анатолий Казаков (ше-повар ресторанов Selfie, «Гвидон», IKRA от WRF) — нежные цветы цукини с креветками и ярким чимичури из зелёного крыжовника.
• Артемий Лопатин (ренд-шеф JUN, Kiyomi, Bus - рестораны компании Lucky Group) готовил прямо при гостях фирменный японский плов, а
• Виктор Шайдецкий (бренд-шеф ресторана Manul) поставил красивую финальную точку в виде угольного десерта.
Специальной гостьей стала поэтесса и автор проекта Рави_пишет - Татьяна Равилова.
Мы благодарим партнеров Аэрофлот и Сбер Первый за доверие и уже ждем нового сезона Gastreet, чтобы реализовать еще более яркие проекты. | 1 |
| 19 | 😀 Мы подготовили специальный выпуск подкаста «Был такой кейс», который записали прямо на Gastreet
Вы узнаете всё самое главное о том, как успешно вести ресторанный бизнес прямо сейчас. Участвуют:
😀 Егор Калина, управляющий директор дивизиона «Малый и Микро Бизнес» в Сбере
😀 Алексей Горенский, соучредитель ресторанной группы Bellini
😀 Дмитрий Левицкий, идейный вдохновитель фестиваля Gastreet
😀 Лариса Невидайло, собственник ресторанного холдинга «МаксиМ» в Тюмени
😀 Михаил Левченко, соснователь ресторанной сети «ЛБ Групп»
Выясним, что что происходит с трафиком и средним чеком сейчас, как меняется модель управления, когда рынок не растёт, и где ресторанный бизнес теряет деньги незаметно для себя.
😀 Смотрим выпуск и ловим инсайты! | 1 870 |
| 20 | 😀 Мы подготовили специальный выпуск подкаста «Был такой кейс», который записали прямо на Gastreet
Вы узнаете всё самое главное о том, как успешно вести ресторанный бизнес прямо сейчас. Участвуют:
Выясним, что что происходит с трафиком и средним чеком сейчас, как меняется модель управления, когда рынок не растёт, и где ресторанный бизнес теряет деньги незаметно для себя.
😀 Смотрим выпуск и ловим инсайты! | 1 |
