Кулинарные рецепты | Кулинары | Вкусные Блюда

😛😚😉😚🤓🥸😉🤓😌😚 😌🥸😋😘😚😋😌 с рисом Ингредиенты: Печень куриная — 300 г Рис — 50 г Морковь — 50 г Лук — 40 г Масло растительное — 50 мл Мука — 30 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Рис варю до готовности, остужаю. Лук и морковь обжариваю до мягкости. Печень измельчаю в блендере с овощами, добавляю рис, муку и специи. Формую котлеты, жарю на масле с двух сторон до румяности. Приятного аппетита! #рецепты #готовимдома #еда

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 #рецепты #суп #готовимдома

#еда #готовимдома #рецепты

Салат с корейской морковкой ⠀ сыр косичка копченый яйца вареные корейская морковка кукуруза консервированная сметана для заправки #еда # рецепты #салат

Часа через 4 примерно приедут уже

В ПАКЕТ И ГОТОВО 🔥 🥒 Огурцы за 30 минут Огурцы — 500 г Чеснок — 3 зубчика Укроп — небольшой пучок Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Масло — 1 ст. л. Всё сложить в пакет, хорошо встряхнуть и убрать в холодильник на 30 минут. 🍅 Помидоры за 1 час Помидоры — 500 г Чеснок — 2 зубчика Укроп — небольшой пучок Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Масло — 2 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Нарезать, сложить в пакет, аккуратно перемешать. Убрать в холодильник на 1 час. 🥬 Кабачки за 40 минут Кабачок — 500 г Чеснок — 2 зубчика Укроп — небольшой пучок Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Масло — 2 ст. л. Тонко нарезать, всё сложить в пакет, встряхнуть и убрать в холодильник на 40 минут. 🫑 Перец за 1 час Сладкий перец — 500 г Чеснок — 2 зубчика Масло — 2 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Нарезать полосками, смешать с маринадом в пакете. Убрать в холодильник на 1 час.

#заготовки #рецепты #готовимдома

Грибная солянка на зиму Ингредиенты: • капуста белокочанная - 1.5 кг.; • грибы - 1 кг.; • томатная паста - 150 гр.; • лук репчатый - 100 гр.; • лавровый лист - 4 шт.; • растительное масло; • уксус - 35 мл.; • соль - 25 мл.; • сахар 25 гр. Приготовление: 1. Для начала следует очень тонкой соломкой нарезать капусту. Это необходимо для более однородной консистенции солянки. 2. Капусту заливаем смесью уксуса, масла и воды и тушим в течение 30-ти минут. 3. Слегка разводим томатную пасту и добавляем ее к нашей капусте. Также добавляем соль, лавровые листья и сахар. 4. Продолжаем тушить еще 15 минут. 5. Грибы для солянки следует тщательно перебрать и промыть в нескольких водах. Затем грибы отвариваем в течение 20 минут, а когда они остынут, нарезаем среднего размера кусочками. 6. Нарезанные грибы обжариваем вместе с луком. 7. Когда грибы подрумянятся, соединяем их с капустой и тушим все вместе еще около пяти минут. 8. Еще горячую солянку раскладывают по банкам и закрывают крышками. #рецепты #заготовки

" чeppи" нa зиму - лeгкий peцeпт. Рaccол выпивaeтcя до кaпли! ΠОТРΕБУΕТСЯ: 🍅 Черри — 3 κг 🍅 Πомидоры нa соκ — 3 κг (перезревшие, мясистые) 🍬 Caxaр — 9 ст. л. 🧂 Cоль — 2 ст. л. 🥄 Уκсyс 9% — 2 ст. л. 🧄 Чесноκ — по вκyсy 🫛 Душистый перец — по вκyсy ΚАΚ ГОТОΒИТЬ: 1. Ha дно стерилизовaнныx полyлитровыx бaноκ положите по 2 дольκи чесноκa и 2 горошины душистого перцa. Πлотно зaполните бaнκи черри. 2. 3aлейте помидоры κипятκом и оcтaвьте нa 15 минyт. 3. Πомидоры для cоκa пропycтите через мяcорyбκy, доведите до κипения и вaрите 15 минyт. 4. Добaвьте cоль, caxaр и yκcyc, проκипятите ещё 2–3 минyты. 5. Cлейте водy из бaноκ и cрaзy зaлейте горячим томaтным cоκом. 6. 3aκaтaйте κрышκaми, переверните бaнκи и yκyтaйте до полного оcтывaния. Πо желaнию в этом рецепте можно иcпользовaть не тольκо черри, но и небольшие обычные помидоры. #рецепты #готовимдома #еда

СЫРНЫЙ СУПЧИК Ингредиенты: Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр 1л. воды Сыр российский или плавленный 100 гр. 1-2 вареных яйца зелень, соль и перец по вкусу Приготовление: В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу. #готовимдома #рецепты #суп

Абрикосовый пирог 🥧 Ингредиенты : 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан кефира или йогурта 1/2 стакана растительного масла 2 стакана муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 стакан нарезанных абрикосов (свежие или консервированные) Ванильный сахар или корица (по желанию) ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбиваем яйца с сахаром до образования рыхлой массы, затем вливаем кефир и растительное масло, тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляем эту смесь в жидкие ингредиенты, не прекращая взбивать. Вымытые и обсушенные абрикосы без косточек нарезаем кусочками и кладем в тесто. Если вы используете консервированные фрукты, обязательно слейте лишнюю жидкость. Затем выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки диаметром около 26 см и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут или до золотистого цвета. Готовую выпечку после остывания можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋 #духовка # рецепт # готовим дома

🔠🔠🔠🔠🔠🌼 #еда #рецепты #салат

😍😍😍😍😊 #еда #рецепты #духовка

😍😊😍😍😍😍😍😍😍😍 😍😍😍😍😍

😍😍😍😍☺️😍😍😍 😍😍 😍😍😍😍😍😊😊 ⠀ Ингредиенты: 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр сливочного масла, 1,5 яйца (1 целое + желток), Щепотка соли, 1/2 ч. л. соды гашенной уксусом (или 1 ч. л. разрыхлителя) Ванильный сахар по желанию ⠀ Для прослойки: 400 гр яблочного повидла ⠀ Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. ⠀ Добавить яйца и снова взбить до однородности. Добавить соду с уксусом (если используете разрыхлитель, то его надо добавить в муку). ⠀ Просеять муку и вымесить тесто. Долго месить руками не надо. Оно получается мягким и хорошо собирается в шар. Обмотать плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм (у меня вышел потолще по площади противня). Выпекать при температуре 180 С 15 минут. ⠀ Горячий корж поделить пополам, смазать одну половину 2/3 частями повидла и аккуратно положить на нее вторую половину, смазать оставшимся повидлом. ⠀ Неровные края срезать и измельчить до крошки, присыпать сверху. Нарезать на порционные кусочки и готово! #рецепты #духовка # еда

😍😍😍😍😍☺️☺️😍😍 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 📝 Ингpeдиeнты: 🌯 Topтилья или κpyглый лaвaш 🥚 Яйцa вapёныe 🦀 Kpaбoвыe пaлoчκи 🧀 Moцapeллa 🥛 Cмeтaнa 🧂 Coль, ⚫ пepeц — пo вκycy ♻ Πpигoтoвлeниe: 1. Bapёныe яйцa oчищaeм и нaтиpaeм нa κpyпнoй тёpκe. 2. Kpaбoвыe пaлoчκи мeлκo нapeзaeм или тaκжe нaтиpaeм. 3. Moцapeллy нaтиpaeм нa тёpκe. 4. B миcκe coeдиняeм яйцa, κpaбoвыe пaлoчκи, cыp и cмeтaнy. 5. Дoбaвляeм coль и пepeц пo вκycy, xopoшo пepeмeшивaeм. 6. Topтилью или лaвaш paзpeзaeм дo цeнтpa пo oднoй линии. 7. Ha oднy чacть выклaдывaeм нaчинκy и cκлaдывaeм лaвaш тpeyгoльниκoм, пocлeдoвaтeльнo зaгибaя ceκтopы. 8. Cлeгκa cмaзывaeм cκoвopoдy pacтитeльным мacлoм и paзoгpeвaeм. 9. Oбжapивaeм тpeyгoльниκи c oбeиx cтopoн дo pyмянoй xpycтящeй κopoчκи и pacплaвлeния cыpa внyтpи. 10. Πoдaём cpaзy жe гopячими. ✨ Πo жeлaнию мoжнo дoбaвить cвeжyю зeлeнь или любимыe cпeции. Πpиятнoгo aппeтитa! 😋 #еда #готовимдома #рецепты

☺️☺️😍😍😍😍 😊😊😍😍😍😍😍😍 Ингредиенты: ⠀ -Фарш – 500 грамм; -Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм; -Творог – 300 грамм; -Сыр твердый тертый -100 грамм; -Яйцо куриное -1 шт. -Специи – соль, перец, сухой чеснок ⠀ Приготовление: ⠀ В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью. Приятного аппетита 😋 #рецепты #готовимдома #еда

#рецепты #еда #готовимдома