ch
Feedback
proWines🍷

proWines🍷

前往频道在 Telegram

Тут про вино просто, вкусно, красиво Делаю подборку вин для вас. Писать по любым вопросам @Tatasun 📢Голосовать за канал https://t.me/boost/pro_Wines 🥂Чат https://t.me/chat_pro_Wines

显示更多
4 751
订阅者
-424 小时
-37
+230
吸引订阅者
六月 '26
六月 '26
+17
在0个频道中
五月 '26
+17
在2个频道中
Get PRO
四月 '26
+10
在0个频道中
Get PRO
三月 '26
+7
在0个频道中
Get PRO
二月 '26
+13
在1个频道中
Get PRO
一月 '26
+9
在0个频道中
Get PRO
十二月 '25
+17
在1个频道中
Get PRO
十一月 '25
+15
在1个频道中
Get PRO
十月 '25
+6
在0个频道中
Get PRO
九月 '25
+10
在1个频道中
Get PRO
八月 '25
+10
在2个频道中
Get PRO
七月 '25
+18
在0个频道中
Get PRO
六月 '25
+1 813
在3个频道中
Get PRO
五月 '25
+10
在0个频道中
Get PRO
四月 '25
+11
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+103
在7个频道中
Get PRO
二月 '25
+9
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+16
在2个频道中
Get PRO
十二月 '24
+13
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+8
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+7
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+13
在0个频道中
Get PRO
八月 '24
+29
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+17
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+19
在4个频道中
Get PRO
五月 '24
+20
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+11
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+18
在0个频道中
Get PRO
二月 '24
+10
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+31
在2个频道中
Get PRO
十二月 '23
+19
在2个频道中
Get PRO
十一月 '23
+20
在0个频道中
Get PRO
十月 '23
+63
在1个频道中
Get PRO
九月 '23
+72
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+280
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+69
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+134
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+183
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+75
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+63
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+21
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+103
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+88
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+548
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+52
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+290
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+113
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+247
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+220
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+45
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+85
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+267
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+10
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+9
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+101
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+245
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+40
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+427
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+140
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+43
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+180
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+33
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+84
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+139
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+129
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+473
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+5 385
在0个频道中
日期
订阅者增长
提及
频道
23 六月0
22 六月0
21 六月+1
20 六月0
19 六月0
18 六月+1
17 六月+1
16 六月0
15 六月0
14 六月+1
13 六月0
12 六月+1
11 六月0
10 六月0
09 六月0
08 六月0
07 六月0
06 六月+1
05 六月0
04 六月+5
03 六月+3
02 六月+3
01 六月0
频道帖子
"Мы, нижеподписавшиеся Николай Гоголь-Яновский и Иван Пащенко, сирота, сын Григорьев, заклад держали о имеющемся родиться от Николая Прокоповича и супруги его Марии чаде, утверждая первый, что оное чадо будет мужеска пола, второй же, Иван Пащенко, что оно имеет быть женского пола. А заклад оный состоял в том, что проигравший угощает обедом как оного выигравшего, так равномерно и четырех персон по приличию избранных со включением кроме ординарных вин бутылки шампанского и предоставлением полного права выигравшему потребовать себе варенья, какого ему будет угодно по вкусу и по надобности. В уверение истинного соблюдения сего контракта подписались: Николай Гоголь-Яновский. Сирота Иван Пащенко. Свидетели: А. Данилевский. Прокопович." Н.В.Гоголь и друзья, Дружеское шутливое пари, 1835г. На обороте документа : "К двум вышеупомянутым закладодержателям присоединились и мы, нижеподписавшиеся, с бутылкою шампанского: первый к Гоголь-Яновскому, а второй к сироте Пащенко. В. Прокопович. Алекс. Данилевский".

2
​​Лето официально началось и надо его прожить так, чтобы не было мучительно скучно) В моих планах посетить Самару, увидеть и не умереть от широченной там Волги, и, конечно же, пробовать новые вина. Уверена, что с поиском хорошего вина проблем в городе не будет. Во-первых это родной город семейной винодельни Denisov Winery, а они славятся своими локальными шедеврами, особенно петнатами и сортом Ркацители. А во-вторых, в Самаре на улице Самарской, 131 открылось очередное Ателье «Абрау-Дюрсо», где по приятным ценам всегда можно найти и премиальные вина, и любые другие по вашей душе, или подобрать что-то эдакое из вин от проекта vino.ru by Abrau. Новое винное пространство - новая точка притяжения ценителей вина. Итак, это уже 13-ое Ателье... Ждём новых открытий) Чин! 🍷
395
3
"Вино добавляет заглавные буквы и многоточия к хорошей истории." Джон Стейнбек, "Золотая чаша".
"Вино добавляет заглавные буквы и многоточия к хорошей истории." Джон Стейнбек, "Золотая чаша".
354
4
Пока я вручную придаю белому вину овощной вкус и остроту замороженным слайсом халапеньо, Сара Джессика Паркер делает это в Но
Пока я вручную придаю белому вину овощной вкус и остроту замороженным слайсом халапеньо, Сара Джессика Паркер делает это в Новой Зеландии профессионально и в масштабах своей винодельни. В моей морозилке на летний период всегда лежит такой запас тонко нарезанных колечек острого перчика. В бокале с белым, особенно с совиньоном или рислингом, ведут они себя прекрасно, и охлаждают, и освежают, а немного попадающего в вино капсаицина (того что в самой сильной концентрации живёт именно в семечках халапеньо) придаёт мягкое жгучее послевкусие во рту. Точно не рекомендую класть перчик в богатые, зрелые, интересные белые вина, поскольку вы не сможете в полной мере насладится его истинным ароматом и вкусом, а вот в повседневные вина самое то! Добавьте к жизни острых ощущений)) И кстати, капсаицин обладает обезболивающим эффектом, так что если душа болит… Чин!🕳
594
5
Ровно две минуты спустя, как он сел за стол, одна страшная - мысль овладела всем существом его. Он вдруг почувствовал, что ужасно пьян, то есть не так, как прежде, а пьян окончательно. Причиною тому была рюмка водки, выпитая вслед за шампанским и оказавшая немедленно действие. Он чувствовал, слышал всем существом своим, что слабеет окончательно. Конечно, куражу прибавилось много, но сознание не оставляло его и кричало ему: "Нехорошо, очень нехорошо, и даже совсем неприлично!" Конечно, неустойчивые пьяные думы не могли остановиться на одной точке: в нем вдруг явились, даже осязательно для него же самого, какие-то две стороны. В одной был кураж, желание победы, ниспровержение препятствий и отчаянная уверенность в том, что он еще достигнет цели. Другая сторона давала себя знать мучительным нытьем в душе и каким-то засосом на сердце. "Что скажут? чем это кончится? что завтра-то будет, завтра, завтра!.." Ф.М.Достоевский, "Скверный анекдот".
369
6
Идеального вина не существует, но Flora & Fauna Blanc — определённо может стать вашим кандидатом на звание "фаворит лета", ес
Идеального вина не существует, но Flora & Fauna Blanc — определённо может стать вашим кандидатом на звание "фаворит лета", если вы любитель Совиньон Блана. 🇫🇷, Лангедок-Русийон, белое, сухое, сорта Гренаш Блан и Совблан, крепость 12%, выдержка в стали. Цвет - солома (модный этим летом)). Нос - персики на прилавке, груши и нотки грейпфрута с лимоном. Вкус свежий с приятным зелёным яблоком, с добавкой абрикоса и груши. Вино не лишено лёгкой травянистости и очень классная минеральность в послевкусии. Совиньон щедро подарил в купаж цитрусовую дерзость, что радует. А благодаря стали - только дикая свежесть и чистота сортов. На мой взгляд идеальное вино к летнему ужину, хоть с салатом, хоть к курице или запечёным овощам, и точно подружится с острыми легкими блюдами. Ценник +/- 1800р. Для справки "vin artisan» на этикетке, означает, что вино произведено небольшими независимыми виноделами вручную, часто с акцентом на биодинамику, органические методы и терруар и т.п. Чин! 🍷 #FloraAndFaunaBlanc #Лангедок #БелоеВино #ВиноНаУжин
385
7
"Должен сознаться, этот ужин доставил мне удовольствие. Последние десять дней мы жили главным образом на холодном мясе, пирогах и хлебе с вареньем. Эта пища проста и питательна, но в ней нет ничего возвышающего, и аромат бургондского вина, запах французских соусов, чистые салфетки и изящные хлебцы оказались желанными гостями у порога нашей души." Джером К.Джером, "Трое в одной лодке, не считая собаки" @pro_Wines
376
8
Тут явно что-то не так.. Ходит новость, как мужчина с маленькой дочкой на шее, вынес просекко из КБ, точнее она) Бутылка игри
Тут явно что-то не так.. Ходит новость, как мужчина с маленькой дочкой на шее, вынес просекко из КБ, точнее она) Бутылка игристого в среднем весит +/-1,4кг Ладно я тружусь с гантелями по кг, но так легко, жанглёрно схватить игристое в годика три ... Явно натренированный ребёнок. Чин!🍷 А вы что думаете? @pro_Wines
416
9
Работает или нет? Наверняка видели этот лайфхак: если вставить металлическую ложку в горлышко открытого игристого, пузырьки я
Работает или нет? Наверняка видели этот лайфхак: если вставить металлическую ложку в горлышко открытого игристого, пузырьки якобы сохранятся до следующего дня.... (зачем до следующего?:)) Причем некоторые уверяют, что серебряная ложка более "работоспособна". Увы, это миф... Однажды в 1994 году друзья химик и гастрожурналист провели эксперимент: несколько бутылок игристого хранили с ложкой и без, а затем сравнили уровень газации в слепой дегустации, возможно даже с приборами). Разницы не обнаружили. Как долго они проводили эксперимент, и сколько было бутылок на двоих, науке неизвестно))). Позже эксперимент повторил целый! Межпрофессиональный комитет вин Шампани — результат тот же: ложка никак не влияет на сохранение пузырьков. Почему? Физика процесса довольно простая: углекислый газ выходит из вина, потому что давление внутри бутылки после открытия падает. Металлическая ложка не может остановить диффузию газа и не создает никакого барьера. Единственное, что поможет сохранить перляж: - низкая температура, если ложку предварительно сильно сильно заморозить (и то не надолго, если без кулера со льдом). - герметичная пробка для игристого/coravin. Для меня это всё ещё и выглядит странно... как-будто в хаосе событий ложка сама туда упала. Но! То, что об этом думают, а важные люди даже проводят эксперименты, за это уважаю))). Если будет такая работа, зовите! Чин!🍷 @pro_Wines
421
10
"Девушку в восемнадцать лет кто разберет? Она еще сама вся бродит, как молодое вино." И.С. Тургенев, "Где тонко, там и рвется" @pro_Wines
422
11
Такой фонтан нам сейчас очень нужен... Держимся !🥂 @pro_Wines
Такой фонтан нам сейчас очень нужен... Держимся !🥂 @pro_Wines
855
12
"Nicolas вспыхнул, потому что до сих пор он сам еще не давал себе отчета относительно вина. Он неизменно душил шампанское, полагая, что дорогая его цена вполне достаточна, чтоб оправдать это предпочтение." М.Е. Салтыков-Щедрин, "Господа ташкентцы" @pro_Wines
523
13
Бывало ли у вас такое, что открыли бутылку вина, и чёт не пошло..., допивать из жалости не охота)? Просто вино не сегодняшнег
Бывало ли у вас такое, что открыли бутылку вина, и чёт не пошло..., допивать из жалости не охота)? Просто вино не сегодняшнего дня, и продолжить с ним хочется, но значительно позже и в других условиях). Химики придумали такую штуку - пробку для предотвращения окисление вина. REPOUR — винный стоппер, сохраняет открытую бутылку свежей неделями! Внутри пакета вещество химически "замораживает" кислород, а не выкачивает воздух. Так сохраняется аромат и вкус, предотвращая появление уксусных нот. Преимущества: — Можно открывать несколько бутылок сразу. — Нет необходимости пить вино быстро. — Дорогие вина сохраняют ароматику. — Удобно для дегустаций и формата wine by glass. Сомелье такие штуки советуют, смотрю появляется такая услуга и в ресторанах. Открытая для вас бутылка вина с пробкой REPOUR бережно сохранит её до вашего следующего визита — с тем же вкусом, как в первый вечер. Прикольный аксессуар для тех, кто пьет по бокалу, а не бутылку за вечер. Правда, так не у всех получается))) Чин! 🍷 @pro_Wines
577
14
"Обед был, как говорится, ничего, то есть приличен. Доходила очередь до шампанского, а шампанское в то время продавалось дорого в Москве. По водворении жителей после французов цена за бутылку шампанского доходила до 25 рублей, разумеется, на ассигнации. Но такая цена никого не пугала: незлопамятные москвичи запивали горе свое, что французы были в Москве, и радость, что их из Москвы прогнали, и совершали все эти тризны и поминки по французам их же французским вином."  П.А. Вяземский, из записной книжки. @pro_Wines
498
15
"Обед был, как говорится, ничего, то есть приличен. Доходила очередь до шампанского, а шампанское в то время продавалось дорого в Москве. По водворении жителей после французов цена за бутылку шампанского доходила до 25 рублей, разумеется, на ассигнации. Но такая цена никого не пугала: незлопамятные москвичи запивали горе свое, что французы были в Москве, и радость, что их из Москвы прогнали, и совершали все эти тризны и поминки по французам их же французским вином." П. А. Вяземский, из записной книжки @pro_Wines
1
16
12 июня можно провести по-разному, но точно не стоит проводить его на работе, в письмах, звонках и чатах.. Лето-ж, а где лето
12 июня можно провести по-разному, но точно не стоит проводить его на работе, в письмах, звонках и чатах.. Лето-ж, а где лето, там и вино) Готовимся к Винному Пикнику 2026! 12 июня На этот раз площадка - Apple Hill, Крылатское, Москва. Солнце светит, ветер дует, бокалы наполняются, DJ не стесняются. Только такой вайб и ожидается) Плюсом : — безлимитные дегустации вина; — 20+ гастропартнёров с фермерскими деликатесами; — плов, шашлык, вкусности с мангала; — мастер-классы от виноделен и сомелье; — винные игры и подарки; — open-air с музыкой, лаунжами и атмосферой "#@й с ним, давай ещё по бокалу попробуем". Мероприятие для тех, кто считает, что лучший спорт летом — это покрутить бокалом) Строго 18+ Билеты тут А если нужна скидка 10%, пишите в лс, организую 👌 Чин!🍷 #wine_picnic_2026 @pro_Wines
495
17
"Некогда он служил в гусарах, и даже счастливо; никто не знал причины, побудившей его выйти в отставку и поселиться в бедном
"Некогда он служил в гусарах, и даже счастливо; никто не знал причины, побудившей его выйти в отставку и поселиться в бедном местечке, где жил он вместе и бедно и расточительно: ходил вечно пешком, в изношенном черном сюртуке, а держал открытый стол для всех офицеров нашего полка. Правда, обед его состоял из двух или трех блюд, изготовленных отставным солдатом, но шампанское лилось притом рекою. Никто не знал ни его состояния, ни его доходов, и никто не осмеливался о том его спрашивать." А.С.Пушкин, "Выстрел. Повести Белкина" @pro_Wines
484
18
Пока в Париже прокурор делает очередные громкие заявления по делу Эпштейна, а в Молдавии Мнкульт требует объяснений от жюри Е
Пока в Париже прокурор делает очередные громкие заявления по делу Эпштейна, а в Молдавии Мнкульт требует объяснений от жюри Евровидения по поводу низкого бала участнице из Румынии, в Красногорске Московской области уже стартовала третья ежегодная "Винная Ярмарка". Вас ждут новые открытия в бокалах до 31 мая). Чин! 🍷 @pro_Wines
457
19
​​Что скажу про винные места в городе Иваново....  Их, увы, почти нет... Было в планах посещение по списку, но оказалось, что поисковики интернета не успевают), по некоторым адресам уже иные заведения с пивом. Отмечу три места - "маст хэв"! N1 Огонёк души моей  По интерерьеру, кухне, обслуживанию 5 из 5 баллов. Вино - его много, разнообразно, есть бокальные позиции, а магнумы в белых, красных и игристых вообще редкость для заведений, а ведь они так хороши для большой компании. + веранда. Очень крутое место! N2 Печь  Более расслабленный, атмосферный, более молодёжный что ли. Бокальные позиции имеются и неплохие. Даже винодельня Жаков, что вообще редко встретишь в винных местах. Есть где упасть с бокалом на улице! N3 Алхимист Бутик-отель и ресторан в историческом здании. После реставрации получился симбиоз истрии и современности. Стильно, ярко, много воздуха и света. Потрясающая мебель, в интерьере представлены и предметы искусства. Кухня с локальный блюдами и местными фермерский продуктами. Вино на ваш выбор, можно повыбирать не только в карте, но и глазами на витрине. Атмосферное место, особенно будет интересно тем, кто увлекается историей, реставрации, искусством и вином)) Чин! 🍷 Если знаете в городе места другие и лучше, делитесь) @pro_Wines
451
20
"Я буду пить молоко тогда, когда коровы будут есть виноград". Анри де Тулуз-Лотрек, живописец @pro_Wines
"Я буду пить молоко тогда, когда коровы будут есть виноград". Анри де Тулуз-Лотрек, живописец @pro_Wines
1 222