814
订阅者
+124 小时
-17 天
+230 天
数据加载中...
吸引订阅者
九月 '26
九月 '26
+6
在0个频道中
八月 '26
+5
在0个频道中
Get PRO
七月 '26
+3
在0个频道中
Get PRO
六月 '26
+5
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+6
在2个频道中
Get PRO
四月 '26
+5
在1个频道中
Get PRO
三月 '26
+14
在1个频道中
Get PRO
二月 '26
+5
在2个频道中
Get PRO
一月 '26
+6
在0个频道中
Get PRO
十二月 '25
+8
在1个频道中
Get PRO
十一月 '25
+11
在1个频道中
Get PRO
十月 '25
+7
在1个频道中
Get PRO
九月 '25
+2
在3个频道中
Get PRO
八月 '25
+6
在0个频道中
Get PRO
七月 '25
+9
在1个频道中
Get PRO
六月 '25
+5
在1个频道中
Get PRO
五月 '25
+7
在1个频道中
Get PRO
四月 '25
+13
在3个频道中
Get PRO
三月 '25
+19
在1个频道中
Get PRO
二月 '25
+10
在0个频道中
Get PRO
一月 '25
+4
在1个频道中
Get PRO
十二月 '24
+9
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+12
在1个频道中
Get PRO
十月 '24
+30
在2个频道中
Get PRO
九月 '24
+14
在2个频道中
Get PRO
八月 '24
+7
在1个频道中
Get PRO
七月 '24
+23
在2个频道中
Get PRO
六月 '24
+26
在2个频道中
Get PRO
五月 '24
+20
在4个频道中
Get PRO
四月 '24
+36
在5个频道中
Get PRO
三月 '24
+16
在3个频道中
Get PRO
二月 '24
+29
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+60
在2个频道中
Get PRO
十二月 '23
+26
在5个频道中
Get PRO
十一月 '23
+20
在4个频道中
Get PRO
十月 '23
+4
在1个频道中
Get PRO
九月 '23
+22
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+29
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+20
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+35
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+31
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+73
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+37
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+24
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+294
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+104
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+12
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+22
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+23
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+17
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+23
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+29
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+7
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+5
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+7
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+258
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 11 九月 | +1 | |||
| 10 九月 | 0 | |||
| 09 九月 | 0 | |||
| 08 九月 | +3 | |||
| 07 九月 | 0 | |||
| 06 九月 | 0 | |||
| 05 九月 | 0 | |||
| 04 九月 | 0 | |||
| 03 九月 | 0 | |||
| 02 九月 | +1 | |||
| 01 九月 | +1 |
频道帖子
11 вересня, 2020 рік
Вперше в Херсоні. Приїхали з подругою на театральний фестиваль «Мельпомена Тавріі»
Ранок. Ринок. Сніданок.
Вʼялене м’ясо, домашня ковбаса, вершки, бринза, кавун, груші, місцеве вино і перше в житті молозиво.
❤️🩹
| 2 | ✡️ Вітаю всіх хто святкує з 5787 роком!
Солодкого року!
Шана това! | 102 |
| 3 | Програма | 104 |
| 4 | Може комусь із підписників буде цікаво приєднатися
до науково-практичної конференції «Локальність як ресурс та акцент розвитку виробника»,яка об’єднає науковців, виробників, представників крафтового сектору, HoReCa, гастрономічного туризму та локальних спільнот.
📅 10 вересня 2026 року
⏰ Початок о 10:00 год.
Говоритимемо про те, як локальні ресурси, традиції, наука, сучасні харчові технології та партнерство можуть створювати нові можливості для виробників і розвитку регіонів.
🔹 Підключитися онлайн:
https://us02web.zoom.us/j/87348043750?pwd=SkJ1RWgvdFdmMGl4aHR2bTdjZHdSUT09
Будемо говорити про локальне, яке має потенціал ставати сильним, сучасним і впізнаваним далеко за межами свого регіону. | 105 |
| 5 | Осінь - час збирати Гранати)
Для тих, хто не з Одеси - нарешті демонтували площадку, яка років десять як займала майже весь тротуар, а останні пʼять років стояла пустою.
Про інші «достоінства» цього закладу я промовчу) це вже не так і важливо.
Цікаво, що Гранат був завжди переповнений, але в 2024 він остаточно зачинився. | 168 |
| 6 | А ще я вчора зранку спекла фокачу з бринзою, помідорами і звісно, солеросом. | 200 |
| 7 | Ось так вчора виглядав Куяльник. До речі, солі цього року значно менше ніж в минулому. Не має цих соляних стовпчиків і вода не рожева. Але все одно - прекрасний. | 189 |
| 8 | Вчора з подругами та колегами поїхали на Куяльник. Заїхали до місцевого дуже маленького виробника козиного сиру .
Хочу, щоб замість прованських трав скоро зʼявився сир з солеросом) | 181 |
| 9 | До речі, сьогодні згадала, що в 2024 я спочатку досить скептично поставилася до Пирога Незалежності.
Але «ніщо не може зупинити ідею, час якої настав». | 186 |
| 10 | Куяльницький пиріг з солеросом переміг в номінаціі Визитівка регіону у конкурсі Пиріг Незалежності!
Дякую всім, хто надихав, вболівав, допомагав.
Щиро радію за переможців у всіх інших номінаціях і Гран Прі ( учасниця з Білгород Дністровського, теж одеськоі області)
До речі сьогодні іду на Куяльник, буду віддавати йому шану. | 209 |
| 11 | Годую борщем знайомого фотографа) | 313 |
| 12 | 没有文字... | 341 |
| 13 | У неділю потрапила на фестиваль «Пан Борщ» в Подільску
На свій сором не знала, що цей фестиваль існує з 2007 року. І вперше його провели в селі Борщі) потім подія мандувала іншими селами району. Потім були паузи на ковід та перші роки повномасштабного вторгнення.
В 24 році фестиваль відновили і цього року він відбувся в Подільську.
Що сказати, я була вражена кількістю учасників і кількістю страв.
Борщів наварили 20 видів - холодні, зелені, з квасом, яблуками, сливами, вишнями, карасями …
Також приготували борщ - рекордсмен. На цей раз спробували відновити сімейний рецепт родини Чикаленко.
Єдине, рябого буряку не знайшли.
Памʼятаєте, я навесні також шукала для Білого подільського борщу.
А так, навіть любисток біля колишнього маєтку Чикаленків нарвали)
Було ще багато плацинд, фаршированого перцю, вертут. А гроші за вхід та з продажів на ЗСУ зібрали.
Майже всі потяги на Одесу зупиняються в Подільську. Ну і на ніч є де залишитися.
Як думаєте, скільки борщів я спробувала? | 299 |
| 14 | Куяльницький лиман, це не лише вода та цілющі грязі. Це ще й смачне місце.
Це унікальний теруар з ароматом моря, степних трав та солі.
Солерос – трава, яку можна знайти навколо Куяльницького лиману. Він росте не лише навколо Куяльнику, а й біля інших солоних озер, але саме куяльницький набуває особливого смаку завдяки місцевості.
Солерос можна вживати в їжу. Але на жаль, він не дуже відомий як продукт харчування. В Одесі лише у ресторані Dyzingoff солерос подають як гарнір до риби, мʼяса, додають в салати.
Я, звісно, не кухар і не кондитер, але дуже хочу й далі попрацювати з солекорнією. Я вже намаринувала іі , далі хочу посушити. Що ще? | 218 |
| 15 | 没有文字... | 200 |
| 16 | Мій Пиріг Незалежності.
Ідея створили щось справжнє «куяльницьке» з використанням локальних продуктів народилася у мене ще минулого літа.
Але я не розуміла, що це має бути поки не побачила оголошення конкурсу Пиріг Незалежності.
Тоді моя уява відразу побачила і навіть відчула смак - з ніжним тістом та легкою солонуватістю пиріг. І так, начинкою для нього мала бути саме солекорнія, солерос або морська спаржа.
Все літо я експериментувала з тістом та начинками.
І ось, нарешті, я його показала публіці.
Це відбулося в нашій Науковій бібліотеці де ми з колегами проводили День Куяльника в рамках наукової конференції «Україна: Історія. Культура. Ідентичність».
В цьому пирогу я вирішила поєднати все те, що можна знайти навколо Куяльника – солерос, коровʼячу бринзу, вершки та масло з молока корів, які вільно пасуться навколо, яйца, борошно, і, звісно, куяльницьку сіль.
Основа – кіш. Чому саме кіш? Не знаю, можливо тому, що першим, хто детально описав Куяльницький лиман був Гійом Лавассер Боплан – французький інженер. Саме він в 1639 році створив першу карту, на якій закріпив назву “Україна”, а в 1660 видав книгу “Опис України” де розповідає і про Куяльник також. А можливо і тому, що кіш не може не вийти навіть у людини, яка вперше береться за випічку) | 180 |
| 17 | На відео - один з конкурсів Miss Universe Thailand 2026
На фото я на святкуванні нашого «Дня вареника», 23.12.23.
Як говориться, знайдіть 10 відмінностей 😂😂😂 | 219 |
| 18 | Друзі з Одеси, хто може дати поганяти на пару днів сушарку ? | 262 |
| 19 | 没有文字... | 336 |
| 20 | Головний художній музей Молдови.
Ошатний, маленький але змістовний.
Цікаво було познайомитись з митцями Молдови. Нічого про них не знала.
Але окрім місцевих тут є й невеличка, але цікава колекція європейського мистецтва 17-19 ст.
Як завжди, зібрала найсмачніше. Якщо будуть цікаві автори, питайте - записала всі імена) | 273 |
