ch
Feedback
Спроси у сомелье

Спроси у сомелье

前往频道在 Telegram

@olga_skobova Ольга Скобова, WSET, автор и ведущая дегустаций и эно-гастрономических вечеров. Канал 18+ Сайт и расписание: wineways.ru

显示更多
996
订阅者
无数据24 小时
-17 天
+430 天
帖子存档
Вот где надо делать пленэр с бокалом. Мольберты не взяли, зато взяли игристое от Валерия Захарьина. В Хакасию ✈️🍾 надо лететь за разнообразием ландшафтов. Тут вам и тайга, и соленые озера, и горы и степи. Совсем рядом от Амоги🌄 , куда мы карабкались вчера, 🎨 Василий Суриков писал этюды. А в долине внизу заповедник восстанавливает популяцию хитрых и неприручаемых лошадок Пржевальского🐴. Амога - пока не самый хоженый маршрут. Но и не самый тяжелый, если сравнивать с Борусом или походом на какой-нибудь Перевал Художников в Ергаках. Там такая тишина, что слышно мычание коров в дальнем хуторе внизу. Растут эдельвейсы, пахнет чабрецом и полынью. Мольберт я бы обязательно там поставила. Если найдется с десяток сумасшедших, способных тащить на себе этюдники - сделаем. Но пока что зову вас спокойно погулять по выставке импрессионистов (вожу каждый день) и поучаствовать в арт-классе с натюрмортом и вином 19 августа. Расписание и подробные анонсы здесь:https://wineways.ru/ За фото спасибо Оле Чугуновой, за прогулку - Паше Чуракову и Онее Порабейкиной. За бокал игристого - Захарьину))

А вот и победители. разошлю сертификаты сейас

Результаты конкурса: 🥳 Победители: 1. Elizaveta Izotova (@Izotova_Elizaveta) 2. Leila🤍 P (@leil7777) 3. Мария Силина (@Sil_Mary) Проверить результаты

У меня сегодня День Рождения😊🎂🍾. Торта нет, есть шампанское в холодильнике, но кажется, его некогда будет открыть. 🌄 Я вы
У меня сегодня День Рождения😊🎂🍾. Торта нет, есть шампанское в холодильнике, но кажется, его некогда будет открыть. 🌄 Я выбрала поход в горы , потому что гулять далеко и интересно - мое любимое. На поздравления отвечать буду с опозданием, пост пишу накануне в отложку. Но хочу сделать 🎁 подарок в честь моего праздника своим подписчикам. Разыгрываю целых три сертификата на 1000р каждый, с открытой датой. Использовать можно будет в течение года при оплате любого из моих событий. Сейчас я в Абакане, но в сентябре лечу в Калининград. Условия максимально несложные👇: ✅ Быть 18+ ✅ Быть подписанным на мой канал в ТГ ✅ Нажать кнопку "участвую". Победителя выберет бот и опубликует результаты 11 августа. Можете открыть что-нибудь хорошее за свою удачу и мои путешествия! ✈️🍾

Сегодня опять водила экскурсию по роскошной выставке, посвященной импрессионизму. От тех, кто предвосхитил импрессионизм, до
Сегодня опять водила экскурсию по роскошной выставке, посвященной импрессионизму. От тех, кто предвосхитил импрессионизм, до тех, кто попал под его влияние уже полвека спустя - все это подлинники. И все это - истории о людях, времени и живописи, которые я собрала для вас. Ближайшие даты👇️: ✅11 августа: 14:00 и 17:00. ✅12 августа:12:00, 14:00, 17:00 ✅13 августа: 12:00, 14:00, 17:00 ✅14 августа: 12:00 и 14:00 ✅15 августа: 12:00 и 14:00 ✅16 августа: 12:00, 14:00, 17:00 Записаться можно напрямую: +7 913 444 6275 (ТГ, MAX) или здесь:https://vokrug-vina.timepad.ru/event/4080227/

#абакан. 9 августа в 14:00 веду небольшую группу в музее по выставке импрессионистов. Тут можно с несовершеннолетними, это бе
#абакан. 9 августа в 14:00 веду небольшую группу в музее по выставке импрессионистов. Тут можно с несовершеннолетними, это без вина)
9 в 17:00 жду только взрослых. Я думала, работа с настоящим мольбертом вас обрадует, а оказывается, некоторых он пугает😊🍷🖼️ - "мы же не рисуем" . Я считаю, что я тоже "не рисую". И ладно. Мы же не к биеналле готовимся, а идем получать удовольствие от процесса и заодно - знания об искусстве и о вине от меня.
Последние места! Старт в музейном кафе за мини-лекцией с бокалом, подход к двум картинам на выставке, а затем пленэр в нашем местном "Булонском лесу" (парк за музеем) и "Барбизоне". Художник - Владимир Агеев раздаст вам кисти, краски и мольберты и как обычно бывает в компании Володи - у всех все получается. 💳️3600р

Прошли первые экскурсии с гидом Ольгой Скобовой — и они собрали полный зал. Формат живой беседы, погружение в атмосферу импре
+2
Прошли первые экскурсии с гидом Ольгой Скобовой — и они собрали полный зал. Формат живой беседы, погружение в атмосферу импрессионизма и возможность увидеть шедевры Коро, Сислея, Матисса, Риверы и других мастеров сделали встречи по‑настоящему особенными. Экскурсии по выставке «Искусство впечатления. Импрессионизм. Европейская живопись из собрания ГМИИ им. А.С. Пушкина» проходят до 25 августа. Записаться на следующую можно по телефону +7-913-444-62-75. Билеты и расписание доступны по ссылке: http://vokrug-vina.timepad.ru/event/4080227/

Лиха беда начало) Вчера стартовала в новом качестве - водила первую экскурсию в рамках проекта "Импрессионисты в Сибири". Благодарю музей и всех, кто пришел, за доверие. Продолжали за ужином на тему трех венеций, представленных на выставке. Коро, Зием, Таулов и открывали вина Венето. А вот уже завтра зову вас на пленэр с бокалом по мотивам выставки.

#абакан Не хочу вас пугать, но на прогулку по старинному Минусинску и ужин с вином в любимом "Авиаторе" 15 августа заканчиваются места. Успевайте записаться. 💳️4800р Трансфер включен. Подробнее на моем сайте, но забронировать можно и напрямую у меня, избегая комиссий платформы. 18+

Напомню Абакану, что у меня уже через неделю стартуют события вокруг вина и искусства. Выбирайте свое. Подробные анонсы здесь
+3
Напомню Абакану, что у меня уже через неделю стартуют события вокруг вина и искусства. Выбирайте свое. Подробные анонсы здесь. Стоимость:💳️ от 3500 до 4800 и везде небольшие группы, так как мы или с мольбертами или с экскурсией, и, конечно, с вином) 🚌👩‍🎨🎨🍷 Записаться можно как на сайте, так и написать мне напрямую, что сэкономит вам комиссию за оплату на платформах. +7 913 444 6275

Дегустация по коньяку - да или нет?
Anonymous voting

Опрос для всех.✍️ На днях у меня заказали индивидуальную дегустацию по коньяку, а я под нее заказала не только коньяк, но и восхитительный Пино де Шарант (нет в продаже пока, повезем из Питера).
Подумала, что пора уже сделать и общую коньячную дегустацию🥃. В Калининграде - в середине-конце сентября🍁. В Абакане могу успеть в августе✈️, если соберетесь.
Понятно, что 5 хороших коньяков разной степени выдержки - это тяжелая себестоимость дегустации. Я посчитала, продавать надо за 💳️ 5800. Дороже, чем винная дегустация, но возможность попробовать разный коньяк, где стоимость на полке куда внушительнее стоимости билета. Что в программе: ✅ Группа до 15 человек! ✅ Пять непопсовых коньяков разной степени выдержки; ✅Пино де Шарант на десерт (напиток на основе коньяка, делается очень немного, 10лет выдержки, обожают даже те, кто не пьет коньяк); ✅разберемся во всех этих VS XO, при чем здесь Наполеон и прочая наука; ✅К коньяку подают сигары, кофе и шоколад. Сигар не обещаю, кофе тоже в другой раз, если только не будем сидеть в заведении, где его сварят. Но хороший шоколад 🍫и все-таки немного закуски, чтобы вы не падали под стол - будет. Проголосуйте, пожалуйста.👇️ В принципе, даже могу записывать уже предварительно.🎁Это хорошо дарить мужчинам и начальникам, сертификаты есть. но и женщины коньяк очень любят.

Вино из смородины, где попробовать и полюбить. Вообще, по закону вином может называться только то, что сделано (по всем правилам) из винограда. Но подвергнуть ферментации и сделать алкогольный напиток, понятное дело, можно из многого. Симпатичное смородиновое вино мы попробовали в прошлый раз на ферме Изотовых. На дегустацию я привезла вина с полки "Виниссимо": Рислинг, Пино нуар и другие. А смородиновое вино было просто комплиментом от хозяина фермы. И вот что удивительно: оно оказалось весьма приятным, в меру сладким и я бы даже такое купила и соединила бы с домашним ягодным пирогом и вечером на деревенском крыльце (будь у меня такое). В общем, если поедете к Изотовым на экскурсию - можете попробовать тоже, а мы выезжаем туда с полноценной дегустацией сыра и вина и даже с живой музыкой уже завтра. 25 июля, в 16:00 жду вас на экскурсию и не только. Едем на последний этим летом (потом улечу) "Пикник на винограднике". Есть два места в машине. успевайте присоединиться сегодня до вечера. 💳️5000

#абакан. Выходим на новый уровень в сочетании красок и вина. Мы с художником Владимиром Агеевым наконец-то осуществим мою давнюю мечту - выйти на настоящий пленэр, 🎨👩‍🎨 с мольбертами, и если у вас такого еще никогда не было - не пугайтесь, ведь мы собираемся писать в духе импрессионистов. А значит - будем писать впечатления, а не "фотографию". 👉️ 9 августа выходной день, так что у нас многоуровневый план. 👉️ 17:00 я собираю вас в кафе "Чабрец" на бокал 🍷 для вдохновения и короткую лекцию на полчаса про вино и импрессионизм. 👉️ 17:30-18:00 идем на саму выставку, но сделаем подход только к Матиссу и Сислею, мы с Володей решили, что похожий "булонский лес" и "фонтенбло" у нас прямо под боком, поэтому вдохновляться будем этими картинами. 👉️ 18:00 - 20:00 или даже дольше. Сам пленэр. 🖼️ 👩‍🎨🎨🌳 В роли Барбизона, Фонтенбло и Булонского леса выступать будет всем известный парк прямо за музеем😃 Именно там расположимся с мольбертами, чтобы успеть до темноты запечатлеть вечер у реки или дорогу. 🍷🍾 3 бокала вина, закуски, материалы уже в билете. Забронируйте себе 4 часа времени и забронируйте билет здесь или у меня напрямую. 3600р. и 18+ Если хотите подарить это близким - дайте знать. если у вас самих завалялся сертификат ко мне - тоже)

Вино и язык. Впервые отправляясь в Италию, я ехала с багажом знаний из книжки "Итальянский за 30 дней". Книжка состояла из диалогов. Фразами из них я и разговаривала. В одном диалоге них мужчина спрашивал даму: - Вино будете? - Si, ma solo un bicchiere (Да, но только один бокал). Узнав об этом, мой знакомый пошутил, что с таким лексиконом в Италии делать нечего. 😃 Чтобы вы точно могли не только заказать вино, но и обсудить его на английском мы с Ксенией уже завтра, 24 июля, в 18:30 открываем винно-разговорный клуб в "Августе" (пр. Победы, 5а). 🍾🍷В программе 4 шикарных вина: начнем с розового игристого из России, потом откроем хороший Грюнер из Австрии, Совблан из Франции и закончим в Тоскане за бокалом кьянти. Закуски от гастролавки "Августа" и дегустация сыра 🧀 тоже включены в стоимость. 💳️3500р. Успевайте присоединиться. Уровень владения языком не важен. Ксения собрала для вас полезные фразы, с которыми вы точно попьете вина и поговорите о нем в любом путешествии.

🍇🍾🧀 25 июля, 16:00-20:00 Пикник на винограднике: путешествие на ферму Изотовых с дегустацией от сомелье, сырами от Изотов-
🍇🍾🧀 25 июля, 16:00-20:00 Пикник на винограднике: путешествие на ферму Изотовых с дегустацией от сомелье, сырами от Изотов-Чиз и живой музыкой. Трансфер из Калиниграда и обратно включен.🚌 Отправляемся из центра Калининграда в деревню. Пройдемся по полям вместе с фермером и будущим виноделом Александром Изотовым. Увидим не только зверюшек, но и первый настоящий виноградник области. 🍇 Виноградник еще совсем юный, но мы можем помечтать о том, каким будет вино из него, во время дегустации. Сомелье 🍷 Ольга Скобова откроет 5 вин со всего света и из тех сортов, что высажены у Изотовых. К вину будет подан фермерский сыр разных видов. А еще нас ждет небольшой концерт: в этот вечер с нами будет🎙 вокалист из Петербурга Александр Платонов. 🚌Трансфер включен в обе стороны🚌. Строго 18+ 🎁 то дегустацию можно подарить, если вам нужен сертификат для подарка -напишите организатору. Стоимость 💳5000р Записаться или напишите: 👉+7 913 444 6275

Вино месяца! В этот раз мы собрали для вас подборку, в которой есть все: Шампань, минеральный австрийский рислинг, благородно
Вино месяца! В этот раз мы собрали для вас подборку, в которой есть все: Шампань, минеральный австрийский рислинг, благородное бургундское шардоне, свежее итальянское белое и интересный вердехо из Руэды. Champagne Devaux Coeur des Bar Blanc de Noirs brut 11550 4999 ₽ Начнем с сюрприза — шампанское Blanc de Noirs из черных сортов винограда, с тонким перляжем, ароматами спелого яблока, белых цветов, цитрусовой цедры и свежей выпечки. Der Forthof Stein Riesling Kremstal 4131 2499 ₽ Австрийский рислинг, в котором особенно хорошо чувствуется характер сердца Нижней Австрии. Здесь, на террасных виноградниках, расположенных на скалистых осадочных почвах (лесс и гнейс), рождаются великолепно структурированные, элегантные, утонченные вина с заметной минеральностью. Очень чистый, свежий и минеральный стиль: лайм, зеленое яблоко, белый персик и выразительная кислотность. Benoit Sordet Bourgogne Cote d'Or 7965 3999 ₽ Классическая Бургундия из винограда, собранного со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Шардоне из Côte d'Or сочетает свежесть цитрусов, спелое яблоко и деликатные сливочные оттенки. Очень элегантное и гастрономичное вино, которое прекрасно показывает, почему весь мир любит бургундское шардоне. Потенциал хранения составляет 5 лет. Cesari Centofilari Bianco Garda 2930 1690 ₽ Итальянское белое, созданное для летних вечеров. Легкое, сочное и очень гастрономичное: цитрусовые, белые цветы, спелая груша и освежающее послевкусие. Яркая взрывная фруктовая ароматика и утонченный вкус с легкой минеральностью. Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 4325 2490 ₽ «El Gordo del Circo» переводится с испанского как «толстяк из цирка», он же и изображен на этикетке. Это испанское белое вино, полученное из винограда сорта Вердехо. Виноград собран на старых виноградниках в Ольмедо, в провинции Вальядолид, где этот интересный местный сорт полностью раскрывает свой характер. Из Вердехо получаются жирные, насыщенные во вкусе вина, из чего и следует название вина. Ждем вас в винотеках, все вина доступны по специальным ценам в течение июля 🤍

В пятницу на дегустации с английским уклоном работаю на винах от JOIA и не могу не поделиться информацией по скидкам в их сети) Кстати, 24го на "WINE. ENGLISH. STORIES" у нас осталось буквально пара мест. Уровень владения языком не важен. Про вино буду в основном говорить по-русски)

#бокалискусства Эту картину Михаила Ларионова я видела мокрой московской зимой. Сырость и потоки машин и людей в этой слякоти, а тут - 🌺🌹🍾розы и шампанское. Написано в конце 1920х годов, когда в России шампанского, должно быть, сыскать было уже очень непросто. Впрочем, в это время Ларионов уже жил в Париже. Два разных мира в одном временном промежутке... Это - натюрморт. 🖼️ Но натюрморт - никогда не про срисованные предметы. Можно рассуждать про технику, смелость мазков и оттенки серебристо-серого, но вообще-то мы смотрим и приклеиваемся к картинам только, если нас что -то в них трогает. Вот здесь для меня мееедленное утро, про которое теперь только мечтается. Где-то накануне отшумел праздник. Но можно пить шампанское - без гостей и даже без музыки. Без текстов и спешки. Улыбаясь тишине, брошенному на пол вчерашнему платью и еще тому, что вчера забыли бутылку во льду, и она все еще холодная и почти полная. Что за шампанское, интересно, позировало Ларионову? - Не знаю, да это и не так важно. Мы вот вчера не дегустации открывали нежно-розовый🍾 Cuvee de Vitmer, игристое по классике из России, и к этим розам на холсте оно точно бы подошло.