ch
Feedback
Ehsaneh Beigi

Ehsaneh Beigi

前往频道在 Telegram

آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com

显示更多
4 137
订阅者
无数据24 小时
-47
-1230
帖子存档
كيك خرمالو و كدو حلوايى موادلازم: تخم مرغ: ١١٠ گرم شكر(سفید یا قهوه ای): ١٢٥ گرم آرد: ١٥٥ گرم بيكينگ پودر: ٥ گرم نمک: ١ گرم جوزبويا: ١ گرم پودردارچين: ٣ گرم پودرزنجفيل: ١ گرم روغن مايع: ٥٠ گرم كره: ٢٥ گرم آب پرتقال: ٣٠ گرم كدوحلوايى(پخته و پوره شده): ٦٥ گرم خرمالو(پوره شده): ٦٥ گرم شكلات چيپسى: ٥٠ گرم طرزتهيه: كدو حلوايى ها را به روشى كه مورد پسندتان است بپزيد. پوست خرمالوها را گرفته و با كدو حلوايى ها مخلوط و پوره نماييد، آب پرتقال را نيز اضافه نماييد. كره ذوب شده و روغن مايع را با هم مخلوط نماييد. مواد خُشک را با هم مخلوط و ي بار الک نماييد. فر را روى دماى ١٨٠ درجه فر هاى گازى و ١٦٠ درجه فرهاى برقى روشن نماييد. قالب ميان تهى اى را انتخاب نماييد و چرب كنيد. تخم مرغ ها و شكر را با هم مخلوط نماييد و به كمک همزن برقى هَم بزنيد تا تغيير رنگ و شكل دهد. پوره و روغن ها را بيافزاييد و به كمک همزن برقى مخلوط نماييد. حال مواد خُشك و در نهايت شكلات چيپسى را اضافه نماييد و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هَم بزنيد. مواد را داخل قالب ريخته و به مدت تقريبىِ ٣٥ تا ٤٠ دقيقه در فر قرار دهيد. بعد از اطمينان از پُخت قالب را از فر خارج و روى پنجره فلزى قرار داده و اجازه دهيد بخار اوليه گرفته شود و در ظرف سرو برگردانيد و ميل نماييد. . . #كيك_خرمالو_كدوحلوايى . . ١ / آذر / ٩٨ . . ✔️اجرا شده در برنامه خانه مهر از شبكه جام جم ** نمونه كارهايتان را كه با دستورِ پخت آموزشگاه احسانه بيگى تهيه مى كنيد را با #احسانه_بيگي مشخص نماييد در جهت بهتر ديده شدن در فضاى اينستگرم. ** دستورات منتشر شده در كانال تلگرام آموزشگاه صنايع غذايى بيگى، دست نوشته هاى اينجانب(احسانه بيگى) است و براى انتشارِ آن به روش درست لطفا منبع را ذكر نماييد. . . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

كيك خرمالو و كدو حلوايى؛ دستور تهيه را در زير مُشاهده نماييد
كيك خرمالو و كدو حلوايى؛ دستور تهيه را در زير مُشاهده نماييد

كلاس فشرده دسرهاى مدرن :موارد اموزشي اينترمت olive berry اينترمت Fiona اينترمت Hazelnut Ring اينترمت Caramel Clock اينترمتMon
كلاس فشرده دسرهاى مدرن :موارد اموزشي اينترمت olive berry اينترمت Fiona اينترمت Hazelnut Ring اينترمت Caramel Clock اينترمتMonire Mint sponge cake Moist olive cake Hazelnut financier Almond sponge Old School Praline Paste Sweet Dough Sable Dough Lime gelle Raspberry gelle Marshmallow Strawberry panna cotta verrine Chocolate citrus verrin كيك و دسر اسلايسي اموزش کرم ها سابله(تارت های مدرن با انواع فیلینگ ها) آموزش كارامل اموزش كرامبل اموزش استروسل تكنيك مخملي سس براق فرانسوي باجديدترين رسپي مرنگ خشك فرانسوي مرنگ سوختني تزئينات ايزومالتي گل های شکلاتی(با شکلات خالص) ✔️دوره سه روزه از صبح ٩.٣٠ الى ١٩ با رسپي هاي شف بزرگ Amaury gaichon مدرس: مهسا رحيمى برگزار كننده: آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ✔️ تاريخ: ٤، ٥ ، ٦ دى ٩٨ ✔️هزينه مواد، ناهار و ميان وعده به عهده ما است. ✔️ در پايان دوره، در صورت تمايل هنرجو و بعد از شركت در آزمون مدرك با كد استاندارد بين المللى دريافت خواهيد كرد. @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

كلاس وركشاپ تزئين كيك با فوندانت تاريخ: ٢٨ و ٢٩ آذر ٩٨ ساعت كلاس: ٩ الى ١٨ مدرس: مريم عسگرى سرفصل هاى آموزشى: آموزش كيك دو طب
كلاس وركشاپ تزئين كيك با فوندانت تاريخ: ٢٨ و ٢٩ آذر ٩٨ ساعت كلاس: ٩ الى ١٨ مدرس: مريم عسگرى سرفصل هاى آموزشى: آموزش كيك دو طبقه تكنيك دوركشى فوندانت روى كيك و ماكت پخت کیک مناسب فیلینگ گذاری گاناش کشی و شارپ ایج شناخت ابزار و نحوه کار با آنها شناخت رنگ ها تکنیک ماربلینگ تکنیک آماتیس تکنیک چاپ فوندانت تکنیک استنسیل تکنیک بالشتکی گیپور های دستساز و منعطف دستور گیپور خانگی دستور فوندانت خانگی گل رز گلسازی بدون کاتر و وینر ساقه زنی براى اطلاعات بيشتر و ثبت نام با آموزشگاه در تماس باشيد: 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi ✔️ بعد از طى اين دوره در صورت تمايل مى توانيد بعد از طى آزمون مدرك بين المللى دريافت نماييد

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى برگزار مى كند⚜️ كلاس وركشاپ تزئين كيك با فوندانت تاريخ: ١٤ و ١٥ آذر ٩٨ ساعت: ٩ الى ١٨ مدرس: مريم عسگرى شهريه: ٢٥٠٠ سرفصل هاى آموزشى: پخت کیک مناسب فیلینگ گذاری و تراز گاناش کشی روکش فوندانت شناخت ابزار و رنگ شناسی کاور فوندانت نحوه ی کار با انواع مولد کاور کیک های حجمی ساخت بالن ساخت عروسک دختر ساخت خرگوش و قارچ تکنیک ماربلینگ ساخت ریسه تکنیک لمسه کاری براى اطلاعات بيشتر با آموزشگاه در تماس باشيد: 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس شيرينى پزى درجه دو: 🔹جلسه اول: مافن، كاپ كيك، فغزيه، باتركريم وانيلى، باتركريم شكل
⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس شيرينى پزى درجه دو: 🔹جلسه اول: مافن، كاپ كيك، فغزيه، باتركريم وانيلى، باتركريم شكلاتى. 🔹جلسه دوم: ووپى پاى، كوكى شكلاتى، كوكى گردويى، ترافل، فاج. 🔹جلسه سوم: خميربريزه، پاى سيب، مادلن، رولت، موكاكيك. 🔹جلسه چهارم: خميرشو، نان خامه اى، كراكلين، پاريس برست، تارت عريان(بيسكوكيك). 🔹جلسه پنجم: شيرينى دانماركى، كرم شير، باوارين دسر، برانى، بيسكوييت فندقى. 🔹جلسه ششم: كيك وانيلى، كيك شكلاتى، شيفون كيك، شيرينى وينى، ماربل كيك. 🔱مدرس: پرى ناز آقاجانى 🔷 هنرجويان گرامى بعد از گزراندن اين دوره توسط آموزشگاه معرفى مى شوند براى آزمون و مدرك بين المللى دريافت خواهند كرد. 🔷 كلاس بصورت وُركشاپ خواهد بود و همزمان هنرجويان همراه مُربى بكار عملى مشغول خواهند بود. 🔷 تمامى مواد اوليه به عهده آموزشگاه است. 🔷 محل برگزارى كلاس ها تهران محدوده حسينيه ارشاد است. 🔷 عكسبردارى و فيلمبردارى توسط هنرجويان ممنوع بوده و در صورت نياز از طرف آموزشگاه در اختيارتان قرار خواهد گرفت. 🔹 ترم پاييز ٩٨ 🔷 تماس با آموزشگاه از طريق: 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس شيرينى پزى درجه دو: 🔹جلسه اول: مافن، كاپ كيك، فغزيه، باتركريم وانيلى، باتركريم شكلاتى. 🔹جلسه دوم: ووپى پاى، كوكى شكلاتى، كوكى گردويى، ترافل، فاج. 🔹جلسه سوم: خميربريزه، پاى سيب، مادلن، رولت، موكاكيك. 🔹جلسه چهارم: خميرشو، نان خامه اى، كراكلين، پاريس برست، تارت عريان(بيسكوكيك). 🔹جلسه پنجم: شيرينى دانماركى، كرم شير، باوارين دسر، برانى، بيسكوييت فندقى. 🔹جلسه ششم: كيك وانيلى، كيك شكلاتى، شيفون كيك، شيرينى وينى، ماربل كيك. 🔱مدرس: پرى ناز آقاجانى 🔷 هنرجويان گرامى بعد از گزراندن اين دوره توسط آموزشگاه معرفى مى شوند براى آزمون و مدرك بين المللى دريافت خواهند كرد. 🔷 كلاس بصورت وُركشاپ خواهد بود و همزمان هنرجويان همراه مُربى بكار عملى مشغول خواهند بود. 🔷 تمامى مواد اوليه به عهده آموزشگاه است. 🔷 محل برگزارى كلاس ها تهران محدوده حسينيه ارشاد است. 🔷 عكسبردارى و فيلمبردارى توسط هنرجويان ممنوع بوده و در صورت نياز از طرف آموزشگاه در اختيارتان قرار خواهد گرفت. 🔹 ترم پاييز ٩٨ 🔷 براى ثبت نام لطفا با شماره هاى زير در تماس باشيد: 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi

كلاس تك جلسه يك روز با خُرما تاريخ: ٨ آذر ٩٨ آيتم ها: ✔️چيزكيك خرما با رويه مرنگ ايتاليايى ✔️موس رنگينك خرما ✔️كيك خرما ✔️تارت خرما ✔️اسپايسى كوكى خرمايى ساعت: ١٠ الى ١٥ مدرس: ندا پرويزى 💫در اين كلاس از شكر و شيرين كننده هاى مصنوعى استفاده نميشود اطلاعات تماس: 02122886458 09194906141 شماره كارت: 6221061079667954 بانك پارسيان بنام احسانه بيگى ساكى لطفا بعد از واريز وجه عكس فيش واريزى و نام كلاس مورد نظر و نام و نام خانوادگى تان را برايمان ارسال داريد با تشكر @EhsanehBeigi

كلاس تك جلسه دسرهاى شاتى تاريخ: ٧ آذر ٩٨ آيتم ها: ✔️بلك فارست پودينگ ✔️پيستاچيو فيلو ✔️چاكلت موس دارچينى ✔️اسپايسى پودينگ وانيلى ✔️چيزكيك كرنبرى ✔️پاناكوتا انبه و زنجفيل مدرس: ندا پرويزى اطلاعات تماس: 02122886458 09194906141 شماره كارت: 6221061079667954 بانك پارسيان بنام احسانه بيگى ساكى لطفا بعد از واريز وجه عكس فيش واريزى و نام كلاس مورد نظر و نام و نام خانوادگى تان را برايمان ارسال داريد با تشكر @EhsanehBeigi @NedaPrz

كلاس تك جلسه فينگرفوود تاريخ: ٣ آذر ٩٨ آيتم ها: ✔️سينى مزه مخلوط ديپ كيپچا ديپ لوبيا ديپ سير و قارچ ✔️مينى برگر كينوا پُخت نان مينى برگر برگر كينوا سس كارى ✔️چيزبال زيتون ✔️كِرب بال ✔️فيله مرغ انگشتى مرغ سوخارى سالساى گوجه ✔️كلاب مرغ و كرفس ساعت: ١٠ الى ١٥ مدرس: ندا پرويزى اطلاعات تماس: 02122886458 09194906141 شماره كارت: 6221061079667954 بانك پارسيان بنام احسانه بيگى ساكى لطفا بعد از واريز وجه عكس فيش واريزى و نام كلاس مورد نظر و نام و نام خانوادگى تان را برايمان ارسال داريد با تشكر @EhsanehBeigi @NedaPrz

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس نان هاى حجيم و غيرحجيم مقدماتى: 🔸جلسه اول: نان شیرمال، نان رول شکلاتى، نان اتریشی،
⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس نان هاى حجيم و غيرحجيم مقدماتى: 🔸جلسه اول: نان شیرمال، نان رول شکلاتى، نان اتریشی، پیده ترکی، بادبزنی 🔸جلسه دوم: نان گردویی، نان پیاز، باگت ايرانى، پوگاچا ترکی، اشترودل 🔸جلسه سوم: همبرگر، نان شیرین مغزدار، خمير پيتزا آمريكايى، بابکا، نان سیر و جعفری 🔸جلسه چهارم: نان بلوبری، نان کندو، نان صربی، چیباتای زیتون، نان بلومر 🔸جلسه پنجم: نان قندى، بریوش، نان پستو، نان پيتا، نان کاتج 🔸جلسه ششم: فطیر سنتی، خمير پايه پيراشكى، نان دو رنگ، آرتیسان، زعفرانی 🔱مدرس: مريم بنائى فر 🔶 هنرجويان گرامى بعد از گزراندن اين دوره توسط آموزشگاه معرفى مى شوند براى آزمون و مدرك بين المللى دريافت خواهند كرد. 🔶 كلاس بصورت وُركشاپ خواهد بود و همزمان هنرجويان همراه مُربى بكار عملى مشغول خواهند بود. 🔶 تمامى مواد اوليه به عهده آموزشگاه است. 🔶محل برگزارى كلاس ها تهران محدوده حسينيه ارشاد است. 🔶 عكسبردارى و فيلمبردارى توسط هنرجويان ممنوع بوده و در صورت نياز از طرف آموزشگاه در اختيارتان قرار خواهد گرفت. 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى برگزار مى كند⚜️ كلاس تك جلسه سوسیس و کالباس خانگی دوره مقدماتى آموزش از پایه و اصولی انواع
⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى برگزار مى كند⚜️ كلاس تك جلسه سوسیس و کالباس خانگی دوره مقدماتى آموزش از پایه و اصولی انواع سوسیس و کالباس خانگی با شرکت در این دوره می توانید با انواع گوشت های سفید و قرمز، سوسیس و کالباس مصرفی خود را در خانه به صورت کاملا سالم بدون رنگ و مواد نگهدارنده آماده نماييد و از طعم خوشايند آن لذت ببرید. توضيحات و موارد آموزشی: 📌نحوه ی استفاده از انواع گوشت سفید و قرمز 📌انواع سبزیجات و پنیر داخل کالباس 📌طرز وکیوم کردن صحیح با وسایل خانگی و نیمه صنعتی 📌آموزش سوسیس آلمانی 📌کالباس خشک بوقلمون 📌کوکتل پنیری 📌کالباس پپرونی 📌ژامبون مرغ و قارچ 📌كراكف 💫به همراه دو دستور تهيه تئورى ✔️سوسیس انگشتی ✔️کالباس سالامی با شرکت در این کلاس می توانيد بیش از ۲۰ نوع سوسیس و کالباس متنوع را در منزل تهیه کنید و یا سفارش بگیرید. ✨مدرس شبنم مدیر دهقان کارشناس صدا و سيما 🌟تاريخ كلاس: ٢٢ آبان ٩٨ 🌟ساعت: ٩ الى ١٦ @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى برگزار مى كند⚜️ كلاس ترميك دكور كيك با خامه و باتركريم آموزش اصولى از پايه در اين كلاس به
⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى برگزار مى كند⚜️ كلاس ترميك دكور كيك با خامه و باتركريم آموزش اصولى از پايه در اين كلاس به آموزش 📌انواع كيك ها و فوم كيك ها 📌آموزش تكنيك هاى پُخت صحيح و مناسب براى دكور 📌كار با ماسوره هاى پرطرفدار 📌آموزش فُرم دهى صحيح خامه و كار روى كيك 📌باتركريم هاى مختلف و مناسب روكش و فيلينگ 📌فيلينگ هاى مناسب و خوشمزه و مورد سليقه ذائقه ايرانى 📌آموزش تزئينات با شكلات 📌آموزش تزئينات با ايزومالت 📌آموزش ترئينات با تور خوراكى 📌آموزش مرنگ و تزئينات 📌كار با ايربراش 📌آموزش و تزئينات با آبنبات 📌تكنيك استفاده از رنگ هاى پودرى و ژله اى 📌كار با ورق خوراكى طلا و نقره 📌تكنيك ماربل باتركريم 📌كار با پيرينت خوراكى 📌كاپ كيك با تزيين فوندانت 📌كيك تَر بُرشى 📌پاپس كيك ✨مدرس: عادله آموزگار 🌟تاريخ شروع كلاس: ٢١ آبان ٩٨ 🌟ساعت: ١٠ الى١٤ @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس نان هاى حجيم و غيرحجيم مقدماتى: 🔸جلسه اول: نان شیرمال، نان رول شکلاتى، نان اتریشی،
⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ كلاس نان هاى حجيم و غيرحجيم مقدماتى: 🔸جلسه اول: نان شیرمال، نان رول شکلاتى، نان اتریشی، پیده ترکی، بادبزنی 🔸جلسه دوم: نان گردویی، نان پیاز، باگت ايرانى، پوگاچا ترکی، اشترودل 🔸جلسه سوم: همبرگر، نان شیرین مغزدار، خمير پيتزا آمريكايى، بابکا، نان سیر و جعفری 🔸جلسه چهارم: نان بلوبری، نان کندو، نان صربی، چیباتای زیتون، نان بلومر 🔸جلسه پنجم: نان قندى، بریوش، نان پستو، نان پيتا، نان کاتج 🔸جلسه ششم: فطیر سنتی، خمير پايه پيراشكى، نان دو رنگ، آرتیسان، زعفرانی 🔱مدرس: مريم بنائى فر 🔶 هنرجويان گرامى بعد از گزراندن اين دوره توسط آموزشگاه معرفى مى شوند براى آزمون و مدرك بين المللى دريافت خواهند كرد. 🔶 كلاس بصورت وُركشاپ خواهد بود و همزمان هنرجويان همراه مُربى بكار عملى مشغول خواهند بود. 🔶 تمامى مواد اوليه به عهده آموزشگاه است. 🔶محل برگزارى كلاس ها تهران محدوده حسينيه ارشاد است. 🔶 عكسبردارى و فيلمبردارى توسط هنرجويان ممنوع بوده و در صورت نياز از طرف آموزشگاه در اختيارتان قرار خواهد گرفت. 🔶براى ثبت نام لطفا با شماره هاى زير در تماس باشيد: 02122886458 09194906141 @EhsanehBeigi

كلاس تك جلسه شيرينى پزى مبتدى آيتم ها: كيك اسفنجى با تزيين ميوه و خامه پاي سيب كاپ كيك شكلاتى كيك كره اى انگليسى وركشاپ تاريخ: ٢٣ شهريور ساعت: ١٠ الى ١٤ مدرس: احسانه بيگى @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

كيك زعفران و كشمش موادلازم: كره: ١٢٥ گرم پودرشكر: ١٢٥ گرم تخم مرغ: ١٨٠ گرم هل پودرشده: ١ گرم زعفران خُشك: ١ گرم آرد: ٣٧٥ گرم بيكينگ پودر: ٥ گرم نمك: ٠.٥ گرم شير: ١٢٥ ميلى ليتر كشمش طلايى: ٦٠ گرم آب: ٨٠ ميلى ليتر طرزتهيه: فر را روى دماى ١٨٠ درجه سانتى گراد روشن نماييد. كشمش ها را شسته و در آب خيس نماييد. شير را كمى گرم كرده و زعفران را بيافزاييد. كره را به همراه پودرشكر الك شده بوسيله همزن برقى مخلوط نماييد. تخم مرغ ها را همراه با هل به باقى مواد بيافزاييد. آرد، بيكينگ پودر و نمك را با هم مخلوط و الك نماييد و به تناوب همراه با شير به باقى مواد بيافزاييد. كشمش ها را آبكشى كرده و روى دستمال مناسب آبِ مازاد را بگيريد و با باقى مواد مخلوط سازيد. مواد را درون قالب كمربندى به قطر ٢١ الى ٢٣ سانتى مترى كه با كاغذ مخصوص پُخت و پَز پوشش داده ايد ريخته و براى مدت تقريبى ٣٥ دقيقه در فر قرار دهيد. بعد از اطمينان از پُخت قالب را از فر خارج كرده و خنك نماييد و داخل ظرف سرو قرار دهيد. نكات: ١) در صورت تمايل قبل از اينكه قالب را در فر قرار دهيد بادام پَرك يا خلال شده روى سطح مايه كيك بپاشيد. ٢) از قالب هاى تك نفره يا ميان تُهى نيز مى توانين براى پُخت اين كيك استفاده نماييد. ٣) در صورت تمايل مى توانيد بعد از اينكه كيك را از فر خارج كردين شربت سرد شده نيز رويش دهيد. ٤) براى تهيه شربت ١٢٥ گرم شكر را با ١٥٠ گرم شكر مخلوط كرده و روى حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب گردد و كمى شربت نيز قوام آيد، زعفران رشته اى افزوده و از روى حرارت برداشته و بعد از سرد شدن مورد استفاده قرار دهيد. . . #كيك_زعفران_كشمش . . ١٣ / شهريور / ٩٨ . . ** نمونه كارهايتان را كه با دستورِ پخت آموزشگاه احسانه بيگى تهيه مى كنيد را با #احسانه_بيگي مشخص نماييد در جهت بهتر ديده شدن در فضاى اينستگرم. ** دستورات منتشر شده در كانال تلگرام آموزشگاه صنايع غذايى بيگى، دست نوشته هاى اينجانب(احسانه بيگى) است و براى انتشارِ آن به روش درست لطفا منبع را ذكر نماييد. . . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

كيك شكلاتى موادلازم: كره: ١٥٠ گرم شكرقهوه اى: ٢٢٥ گرم تخم مرغ: ١٥٠ گرم وانيل مايع: ٥ ميلى ليتر قهوه فورى: ٥ گرم خامه صبحانه: ١٢٠ گرم شير: ١٢٥ ميلى ليتر آرد: ١٤٠ گرم پودركاكائو: ٣٥ گرم بيكينگ پودر: ٥ گرم بيكينگ سودا: ٤ گرم نمك: ١ گرم شكلات سياه: ٦٠ گرم طرزتهيه: فر را روى دماى ١٨٠ درجه سانتى گراد روشن نماييد. قالب ميان تهى مناسبى را انتخاب نماييد. شكلات را به روش غيرمستقيم ذوب نماييد. كره را به همراه شكر به كمك همزن برقى مخلوط نماييد. تخم مرغ ها را همراه وانيل به باقى مواد بيافزاييد. شير، خامه و قهوه را با هم مخلوط كرده و به دماى ٤٠ درجه سانتى گراد برسانيد. موادخشك را با هم مخلوط و الك نماييد و بصورت متناوب همراه با محلول شير به باقى مواد بيافزاييد. شكلات ذوب و سرد شده را نيز بيافزاييد. حال مايه كيك را در قالب چرب شده ريخته و براى مدت تقريبى ٤٠ دقيقه اجازه پخت دهيد. بعد از اطمينان از پُخت قالب را از فر خارج كرده و كيك را از قالب خارج نماييد. . . #كيك_شكلاتى . . ٦ / شهريور / ٩٨ . . ** نمونه كارهايتان را كه با دستورِ پخت آموزشگاه احسانه بيگى تهيه مى كنيد را با #احسانه_بيگي مشخص نماييد در جهت بهتر ديده شدن در فضاى اينستگرم. ** دستورات منتشر شده در كانال تلگرام آموزشگاه صنايع غذايى بيگى، دست نوشته هاى اينجانب(احسانه بيگى) است و براى انتشارِ آن به روش درست لطفا منبع را ذكر نماييد. . . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

سلام و روزخوش تك جلسه حلوا: حلواى فندق شكلات حلواى انبه حلواى وانيل حلواى چاى حلواى گل سرخ حلوا ويفرى مينى نات كيك بيسكوييت وانيلى مدرس: مريم بنائى فر شهريه كلاس: ٤٢٥ تومان تاريخ: ١٠ شهريور ساعت: ١٦ الى ١٩ @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

سلام و روزخوش تك جلسه ميكس (فينگرفوود، پارتى فوود، شورينى): سالاد مزه چيزكيك بوقلمون مينيون تُست مرغ بيسكوييت پنيرى ساوارين اسكاچ اگ پاى تارتلت مرغ و بادام كيك كنجد مرغِ تنورى شهريه كلاس: ٥٢٥ تومان تاريخ: ٧ شهريور ساعت: ١٦:٣٠ الى ٢٠ @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

⚜️آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى⚜️ زمانبندى كلاس هاى فصل تابستان ٩٨ 🌟شنبه: نانوايى (مقدماتى) ساعت ١١ الى ١٤. (مدرس مريم بنائى فر) در حال ثبت نام 🌟شنبه: شيرينى پزى درجه دو(مقدماتى). ساعت ١٨ الى ٢١.(مدرس احسانه بيگى) در حال ثبت نام 🌟يكشنبه: تزيين بيسكوييت با آيسينگ. ساعت ١٠ الى ١٥.(مدرس صالحه دردائى) در حال ثبت نام 🌟يكشنبه: شيرينى پزى درجه دو(مقدماتى). ساعت ١٨ الى ٢١.(مدرس احسانه بيگى) ويژه آقايان در حال ثبت نام 🌟دوشنبه: شيرينى پزى درجه دو(مقدماتى). ساعت ١١ الى ١٤.(مدرس احسانه بيگى) شروع: ٢٨ مرداد 🌟سه شنبه: دسرساز بين الملل. ساعت ١١ الى ١٤.(مدرس احسانه بيگى) در حال ثبت نام 🌟پنجشنبه: نانوايى(پيشرفته)ساعت ١٦ الى ١٩.(مدرس مريم بنائى فر) در حال ثبت نام 🌟كلاس تك جلسه فينگرفوود، پارتى فوود و شورينى: روز پنجشنبه ١٧ مرداد از ساعت ١٠ الى ١٤ . . 🌟كلاس فشرده نانوايى ساعت ١٠ الى ١٥. (مدرس مريم بنائى فر). شروع: ٢ شهريور 📍تاريخ شروع كلاس ها حدودى است و بعد از رسيدن به حدنصاب كلاس تشكيل خواهد شد. 📍كلاسها بصورت ترميك و در ٦ جلسه وركشاپ بصورت فشرده برگزار ميگردند. 📍در پايان دوره هنرجويان مى توانند در آزمون شركت و مدرك با كد استاندارد بين المللى دريافت نمايند. ————— شماره كارت: 6221061079667954 بانك پارسيان بنام احسانه بيگى ساكى لطفا بعد از واريز وجه عكس فيش واريزى و نام كلاس مورد نظر و نام و نام خانوادگى تان را برايمان ارسال داريد ** قابل ذكر است بدليل ظرفيت محدود اولويت با عزيزانى است كه زودتر اقدام به ثبت نام قطعى نمايند با تشكر @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141