ch
Feedback

不要被骗子欺骗!Telemetrio 会找到并标记这些频道 👉 如果想查看标记,请订阅

Чапаев и вино

Чапаев и вино

前往频道在 Telegram

Энография с юмором! 👌

显示更多
未指定国家未指定类别
2 978
订阅者
+35424 小时
+1 3797 天
+1 90330 天
帖子存档
Всем, кто захочет "перевернуть календарь" с сентября на октябрь посвящается...
+2
Всем, кто захочет "перевернуть календарь" с сентября на октябрь посвящается...

Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 4 «Я Вас терплю, чего же боле? Что Вам еще могу сказать И нервный срыв по Ваше
Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 4 «Я Вас терплю, чего же боле? Что Вам еще могу сказать И нервный срыв по Вашей воле - Уж больше не могу молчать…» В Анку уже вселилась Татьяна, а будущая свекровь все не уезжала. Желание резко оттолкнуть её, хотя бы словом, снежным комом накатывало на пулеметчицу. «Вообще не vibe-овый вечер. От слова совсем», - думала Анка, грызя семечки и поддакивая «противнику». -=-=- Vibes, Barrel Fermented Chardonnay, 2021, РФ 9 месяцев в новых французских бочках. Тираж: 1,2т.бут. Терруар: шардоне с виноградников Domaine Bonamy; Цвет: золотистый; Аромат: резкий отталкивающий первый нос, затем зеленое яблоко, дыня, тон скотного двора (спишем на остаточность ощущений образца с пробковой болезнью), вдали едва проступает сочная груша; Вкус: объем, ваниль; зеленое яблоко, лузга от семечек подсолнечника, сочная груша и все та же вечная травянистая горчинка. Бочковой сильванер по ощущениям оказался бОльшим шардоне, чем этот образец.

Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 3 «Посадить бы этого мейн-куна в бочку с засоленными помидорами… Еще и руки ра
Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 3 «Посадить бы этого мейн-куна в бочку с засоленными помидорами… Еще и руки расцарапал, негодяй!» - Сильванчик, сливочный ты наш… - «мама» выглаживала вытащенного Анкой из осоки кота, который в этот момент начал отхаркиваться. - Что? Что такое? Косточка? Кто дал абрикос коту? Ему же нельзя!!! «Теперь стало понятно почему Пет-Нат гонял Сильванера по двору – нечего на хозяйский стол лезть. Дворняге нельзя – а гостевому коту и подавно. Но «маме» так не скажешь… Встреча провалена, во всем виновата «невестка», то есть я…» -=-=- Vibes, Barrel Fermented Silvaner, 2022, РФ Выдержка в новых французских бочках 9 месяцев. Тираж 1,2т.бут. Бочка этому сильванеру пошла определенно на пользу, добавив ему развития в бокале. Терруар: сильванер собирали с 35-летних лоз участка Новозаведенное. Цвет: блестящий соломенный с небольшим золотистым отливом, один в один с предыдущим небочковым сильванером; Аромат: интересный, в 1м носе несколько напоминает оранж: рассол из малосольных помидоров, сочный хрустящий малосольный огурец, белый персик. Ваниль не почувствовал, но сливочность присутствует. Затем раскрывается в спелые косточковые фрукты; Вкус: объемный, но беднее аромата; абрикос, сливочность, вновь травяная горчинка. Кислотность средняя. Объёмом во вкусе напоминает молодое российское бочковое шардоне.

Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 2 «Назовут же кота… Сильванер! Знают - у нас собака… Ну правильно, у нас - дво
Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 2 «Назовут же кота… Сильванер! Знают - у нас собака… Ну правильно, у нас - дворняга, у них – мейн-кун… Подчеркивают свое превосходство. И дернул черт Пет-Нату его в осоку загнать… Пока найдем – все в порезах будем. И ведь теперь обязательно еще раз спросят про предыдущую Петькину пассию - Наташку»… В этот момент будущая теща как бы невзначай, продолжая охать, испытывающе посмотрела на Анку и спросила: - Ты хоть знаешь почему Петенька эту дворняжку «Пет-Натом» назвал? Бой продолжался… -=-= Vibes, Silvaner, 2022, РФ Выдержка на тонком осадке 9 месяцев. Тираж 3,8т.бут. Сделано ровно, чисто, но неинтересно. Терруар: как и в Пет-нате сильванер собирали с 35-летних лоз участка Новозаведенное. Цвет: блестящий соломенный с небольшим золотистым отливом; Аромат: неспелый зеленый виноград, фрукты (зеленое яблоко, незрелый персик), айва, травяные ноты; Вкус: на первом плане осока, далее сухая трава с мягкой горчинкой. Кислотность выше средней, что позволяет предположить гастросочетание с рыбой. Средняя кислотность позволяет рассчитывать на это вино в гастропаре с легкими салатами.

Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 1 Разговор с родителями жениха или невесты – дело не только серьезное, но изна
Петька и Анка. Знакомство с родителями. Эпизод 1 Разговор с родителями жениха или невесты – дело не только серьезное, но изначально гиблое – еще до начала ты являешься проигравшей стороной. В лучшем случае «выйдешь в 0», но победить - не удается никому! Анка прекрасно знала об этом, потому волновалась вдвойне. Стол во дворе был накрыт белой скатертью. Из сада она принесла россыпь своих знаменитых белых персиков и абрикосы, а из напитков кроме самовара выставила любимый лимонад «ЕГО мамы» - без добавления мяты. Все спелое, сочное, яркое, вкусное. Она надеялась на непринужденный разговор. Легкий, простой. Желательно недолгий. «Все будет хорошо, если ветер не подует со стороны хлева…», - мысленно заключила она. Именно оттуда ветер в ту же секунду и подул… - А день-то, задался! – заключила Анка. -=-=- Vibes, Pinot Grigio, 2021, РФ Выдержка на тонком осадке 9 месяцев. Тираж 3,8т.бут. Сделано ровно, чисто, но неинтересно. Терруар: как и в Пет-нате сильванер собирали с 35-летних лоз участка Новозаведенное. Цвет: блестящий соломенный с небольшим золотистым отливом; Аромат: неспелый зеленый виноград, фрукты (зеленое яблоко, незрелый персик), айва, травяные ноты; Вкус: объемный, аккуратный; домашний лимонный настоявшийся лимонад без мяты. Горчинка в послевкусии здесь присутствует и именно травянистая - не косточковая. Средняя кислотность позволяет рассчитывать на это вино в гастропаре с легкими салатами.

Из блокнота винного путешественника. - Василий Иваныч, похоже я немного научился разбираться в хороших винах. - Теперь, Петьк
Из блокнота винного путешественника. - Василий Иваныч, похоже я немного научился разбираться в хороших винах. - Теперь, Петька, самое главное - перестать пить посредственные. -=-=- VIA LATINA, Rosado, 2025, Португалия (полусухое) Общее впечатление: в целом неплохо, на один раз. Но лучше стараться держать в холоде, чтобы излишняя сладость не проступала. Сорт винограда: эшпадейру; Цвет: клубничный; Аромат: ягоды: малина, земляника, клубника. Классическая клубника со сливками пришла во втором носе, примерно через полчаса - объемная, но слегка слащавая. Там же - яркая клубника отдельно, леденцовый барбарис - но всё слегка приторно; Вкус: малиново-клубничная закваска с легкими пощипывающими пузырьками на языке, немного минеральности (без солоноватости), намек на отвар из роз и цветов шиповника, клубничный йогурт. КуулКлевер (Отдохни), до 1тр.; в "европах" порядка 7-8 евро.

Из блокнота винного путешественника. - Василий Иваныч, это рислинг? - Не рислинг... - Но нечто подобное? - Подобие - нечета о
Из блокнота винного путешественника. - Василий Иваныч, это рислинг? - Не рислинг... - Но нечто подобное? - Подобие - нечета оригиналу, Петька. - И добавить нечего… -=-=- VIA LATINA, Azal, 2025, Португалия На сайте продавца указано "Виа Латина Азал считается самым цитрусовым и освежающе-кислотным вином линейки". Где-то еще до "вскрытия" прочел о схожести с рислингом. Цвет: светло-соломенный с легким незначительным перляжем на старте; Аромат: цитрусовые ноты, лимон, персик, сливочность, зеленое яблоко, груша; Вкус: лайм. Все. Во вкусе очень просто, послевкусия нет. То, что в простонародье называется "запивашкой". В данном случае "летняя запивашка". Про такое говорят - непритязательное, гармоничное, не уточняя что гармония в минимальной простоте. На мой взгляд дисбаланс - аромат все же интереснее вкуса и действительно отсылает немного к рислингу, хотя интерес больше рождает найденная "сливочность". КуулКлевер (Отдохни), до 1тр.; в "европах" порядка 6-8 евро.

Ух! Попробовать хотелось Искусство винного AI (ИИ). Чтобы по жизни завертелось Но невпопад, а по-любви. Получилось ровно так
Ух! Попробовать хотелось Искусство винного AI (ИИ). Чтобы по жизни завертелось Но невпопад, а по-любви. Получилось ровно так же: Хорошо – а все подряд. Заплутав в ажиотаже, Натуральному не рад. -=-=- Winepark, Crimea AI, 2021, РФ Привлекло историей подачи. Вино, «созданное» ИИ на основе собранных предпочтений людей. Получилось чисто, приятно, легко, прилизанно. Понятностью, питкостью и обширным гастроприменением напомнило «Вечерницу» от Дивноморки. Не хватило глубины и постепенного раскрытия. Все «удовлетворилось» сразу. «Забирай и иди». Раскрытие и ароматов, и вкусов как будто предугадано, по алгоритму. Красиво, чисто, искусственно. Отличная идея для продажи + неплохое вино. Второй раз? Обойдусь как-нибудь. 😊 Разве что с «ответкой» в лице «Симбиоза» сравнить. Но это тоже… отличный маркетинг 😊 Цвет: темная черешня и блестящими алыми краями; Аромат: спелая вишня, резаный зеленый перец, тона ванили, слива, горький шоколад или скорее бобы какао, немного скотного двора, лист табака, черные ягоды, шелковица, небольшая копченость. Вкус: питкое, без ощутимых танинов, разве что чуть вязкое; разбавленный сок черноплодной рябины, сладкая вишня, черника, ежевика, тона шоколада. Гастропары: твердые сыры, легкие мясные и плотные овощные закуски, овощной салат с ветчиной из индейки под названием «Собрал из того, что в холодильнике нашел» 😊.

- Все, черт! Тебе пробка! - Василий Иваныч, ты хотел сказать «крышка»? - Нет Петька, ему именно пробка! Засажу в бутылку и пр
- Все, черт! Тебе пробка! - Василий Иваныч, ты хотел сказать «крышка»? - Нет Петька, ему именно пробка! Засажу в бутылку и пробку поглубже засажу. Будет теперь джином, чтобы такого вина больше не приносил! -=-=- Vibes, Barrel Fermented Vermentino - Viognier, 2022, РФ Терруар: оба сорта собраны на виноградниках "винодельни №78" на плато Кара-Тау. Год во французских бочках. Тираж 600 бутылок. Цвет: блестящий золотистый; Аромат: сильная редукция, затхлое; солдатские старые кожаные ботинки, отдельно от них гуталин, плесень... Стоп! Да тут же "пробка"! Второй раз попадается вино с пробковой болезнью за все время увлечения. Аминь!

Дамы и Господа, ура! Розыгрыш завершен. Спасибо технической поддержке 👍 Победители розыгрыша: Лунтик - 5qhiib Фанфары и рисл
Дамы и Господа, ура! Розыгрыш завершен. Спасибо технической поддержке 👍 Победители розыгрыша: Лунтик - 5qhiib Фанфары и рислинг победителю! 🥳🥂 Администратор канала уже связался с счастливчиком! Совсем скоро, в октябре планируется аналогичное мероприятие с еще одним эксклюзивом! Как говорили по ТВ в 90-х: "Не переключайтесь!" 😁

- Петька, где там твой Пет-Нат домашний? Неси скорее, я магнум нашел! - Не дам я вам, Василий Иваныч, стрелять по своему Пет-
- Петька, где там твой Пет-Нат домашний? Неси скорее, я магнум нашел! - Не дам я вам, Василий Иваныч, стрелять по своему Пет-Нату! Ни из магнума, ни из нагана. - Так больше эта бражка ни на что не годится. Умерла уже. -=-=- Vibes, Pet-Nat Silvaner, 2022, РФ Магнум, было выпущено 500 бутылок. В рознице самое дорогое вино винодельни (от 4,5 до 5,5). Ручной дегоржаж проводили в январе 2023. Без добавления серы. Терруар: сильванер собирали с 35-летних лоз участка Новозаведенное. Перляж: отсутствует как класс; Цвет: мутный соломенный с зеленоватыми краями; Аромат: зеленое яблоко, жесткая груша, сочная луговая трава; Вкус: сдержанный; легкая горчинка, не яркие мягкие цветы (скорее подсушенные или завядшие), травяные тона, умершие дрожжи. Общее впечатление: аккуратно сделанная бражка. Пожалуй, для этого Пет-ната - 2026 год - уже поздно.

Добрый день уважаемые друзья, подписчики, ожидающие. 👋 Вчера вечером окончилось время нашего розыгрыша с винодельней JD_wine
Добрый день уважаемые друзья, подписчики, ожидающие. 👋 Вчера вечером окончилось время нашего розыгрыша с винодельней JD_winery. Должен был определиться победитель. Однако бот его автоматически не выбрал. 🤷‍♂️ Возникли технические сложности. Сейчас они решаются. 🤞 Если бот так и не сработает - победитель будет выбран админом этого канала иным способом с помощью рендомайзера. Прошу запастись терпением, все хорошее обязательно случится! 🙏

Дегустация вин Vibes Семейный негоциантский проект из Севастополя, называющий себя "Охотники за терруарами". Что это значит?
Дегустация вин Vibes Семейный негоциантский проект из Севастополя, называющий себя "Охотники за терруарами". Что это значит? Виноградников своих нет, винодельни своей нет, энолога своего нет (им является Галин Милков - главный винодел Карлос Лимен, на чьих мощностях производит (пальцы отказываются писать "создает") вино Vibes). Четкого тех.задания на вино - и того нет.
На что она рассчитывала? 45 лет! Коровы нет! Господи, мужа и того нету. Приедешь, даже и поговорить не с кем. (с) Хазанов "Брачные объявления"
В общем, для меня это теперь говорящее название. И (личное мнение) пример того, что не стоит пробовать... Возможно, конечно, дело в "подаче" винодельни. На все подсказки типа "они хотят научиться на кошках и потом перейти в другую лигу? сделать другой бренд на постоянной основе, когда найдут подходящий терруар?" бренд-амбассадор утвердительно не ответил, за спасительный круг не зацепился. Двояким был и ответ на ценник (от 2,5 до 5,5 - мягко говоря - недешево для кота в мешке). С одной стороны "все раскупили", с другой "последние 4 месяца продажи стоят". В некотором смысле эта искренность удивляла. Обычно "продают" успех. А тут... непонятно. Вернемся к винам. На этикетках изображены различные памятные места Севастополя в исполнении современных представителей арт-искусства. Объем производства: 30 т. бутылок в год - 12 разных вин, практически без повторений от года к году (оно и неудивительно: виноград каждый сезон с разных участков и необязательно тех же сортов). Из восьми образцов дегустации - 2 вылетели - одно просто умерло, у второго была обнаружена пробковая болезнь. Это тоже наложило свой отпечаток и оставило впечатление. Остальные вина сделаны аккуратно, но с выпирающей горчинкой: белые - травянистой, красные - косточковой. Вероятно, это и есть связующее звено между ними, т.к. виноград периодически/частично собирают недозрелым. В формулировку "так задумано" поверить можно, но мысль о издержках производства с отсутствием собственной рабочей силы и мощностей, которые используются исполнителем в лучший период сезона для себя, а не для негоциантов - преобладает. Вот это слово "недозрелое" в ощущениях стало главной характеристикой вин. Тем не менее из 8 образцов почти все вошли в гид АС&РБК, чем и породили к себе интерес. К слову, те или иные изделия данного производителя последнее время замечаю во многих винотеках Москвы. Увы, рекомендовать не могу. Единственное заинтересовавшее вино - Red Blend - интересно, но не в сочетании с ценой.

В конце лета, на корпоративном мероприятии, устроили небольшую дегустацию для собственного развлечения. 🤫 Заданная тема прос
В конце лета, на корпоративном мероприятии, устроили небольшую дегустацию для собственного развлечения. 🤫 Заданная тема проста: "Отечественное игристое из ближайшего к дому магазина за небольшие деньги". Подразумевались и сети винотек, и супермаркеты. По стоимости выбор пал на метод Шарма, но и одно по классике в сет попало. По итогу получилось довольно неплохо, но и фаворит оказался безоговорочным. 🤷‍♂️ Дербент Вино, Эндемы, Алиготе, 2024 - игристое из Дагестана, на vivino средняя 3.8... На этикете серии - животные, рыбы и птицы - обитатели ограниченной территории в пределах Кавказского хребта. Информацию о каждом виде можно найти на контрэтикетке. Круг участников эта информация зацепила, но... "отцепило" само вино. Оно за свои деньги не плохо, сделано чисто. Легкое, цветочное с небольшой дрожжевой нотой. Однако небольшая горчинка при нагреве усиливалась, что сделало его, пожалуй, основным аутсайдером. Соло никто не выбрал, но к легким салатам взял бы. "Эндемы" нельзя назвать неудачным, нет. Но и особенным тоже. Впрочем, за свои +- 500рублей - оно заняло хорошую нишу и в ней смотрится. Думаю, 2025 год сейчас лучше. Фанагория, "Она сказала "Да!", 2025, п/сл - простое, леденцовое, со вкусом дюшеса, груши. Не претендующее на уникальность праздничное массовое игристое. Название оценили! 😆 Здесь обратная ситуация - охлажденным в соло на мероприятии подойдет. К столу - те же Эндемы смотрятся более гастрономично. Главное личное наблюдение - возросший уровень содегустаторов. 👍 Полусладкое уже воспринимается приторным - "не заходит". Эти два образца в итоге не были допиты. Захарьин, Кокур, брют, 2025 - тоже метод Шарма, но уже из ценовой категории повыше. Вино заинтересовало разнообразием меняющихся ароматов, а так же своей кремовостью и медовостью, которую удалось сочетать со свежестью. Парфюм, груша и цветы в ароматике из пробы 2022 года перекочевали в 2025 - стабильность. Добавляем сюда историю про первый игристый кокур и получаем победителя! 🥳 У этого Кокура, возможно, нет большого и длительного будущего в бутылке (никто не будет его открывать через 40 лет), но оно и не надо. Не для того его создавали. 😉 На удивление, практически однозначно, выиграло "скачки". Отцепив в том числе и "классику". Первым именно Кокур разлили по бокалам полностью. Tete de Cheval, Розе, брют, 2022 - сверхпузырьковое. Первая мысль после визуального отождествления пенной шапки: "Нет ли тут мыльности?" Мыльности нет. Клубника со сливками есть. Вкус не просто освежающий, а менее мягкий чем Кокур, - намекает на необходимость дополнительной выдержки. Пару "баллов" этому экземпляру досталось, но по остаточному принципу. Лучшее состояние этого вина по моему мнению еще впереди. Как итог: в обеих ценовых категориях - "+-500 рублей" и "около 1000 руб" - есть из каких отечественных вин выбирать. P.S. До публикации скидывал фото с дегустации некоторым знакомым - все как один спросили: "Насколько лучше других показал себя Кокур Захарьина?". Не "кто был лучшим?", "был ли лучшим Кокур?", а именно насколько лучше. Показатель! 👌

Солдат вбежал в прокуренную вдрызг Чапаевым комнату и встал у входа по стойке смирно. - Красноармеец Геворкян! Вам поручается
Солдат вбежал в прокуренную вдрызг Чапаевым комнату и встал у входа по стойке смирно. - Красноармеец Геворкян! Вам поручается ответственное задание – проникнуть в стан к белым и выявить расположение их частей. Вот ваши новые документы – теперь вы – белогвардеец Кангун. Вражескую форму возьмите у моего ординарца. Только сначала в баню – с таким амбре из пота и махорки вас в любом виде в раз разоблачат... -=-=- Gevorkian, Ariats Carbonic, Кангун, 2022, Армения Розлив мая 2023. Пробка - DIAM5. 6 месяцев в столетних амфорах-карасах. Небольшой осадок на дне бутылки в лице мертвых дрожжей. В последнем бокале так же в наличии взвесь. Вообще, сорт кангун – со своим характером. В данной конкретной бутылке было слишком много пота и дешевого табака. Т.к. это натуралка – в других бутылках этих дефектов может не быть. Убрать эти 2 составляющие – было бы отличное вино! Цвет: светло-золотистый; Аромат: резковатый первый нос: резиновый тон в сопровождении сухофруктов (изюм, курага, инжир) и тропиков. Затем четкий запах потной майки, переходящий в прокуренную вдрызг комнату, в дальнем углу которой угадываются маслины. Во втором носе: дрожжи, груша, дыня, спелая желтая слива, воск, но их портит снова все тот же запах пота и резиновый тон. Вкус: объемный, тягучий, сливовый. Легкая кислинка спелого крыжовника. При нагреве появляется сластинка кисло-сладких ягод. Сливочная помадка. Послевкусие смешанное: продолжительное, в виде сливы и дешевого табака. Будто «Беломор»» заели сливочной помадкой. Увы... 🤷‍♂️

- Рубик, когда мясо будет готово? - Петя-джан! Я тебе умный вещь скажу, но только ты не обижайся. Кушай фрукт, пей вино! Живи
- Рубик, когда мясо будет готово? - Петя-джан! Я тебе умный вещь скажу, но только ты не обижайся. Кушай фрукт, пей вино! Живи жизнь! Я так думаю. - Вино не оправдало оказанного ему високаго доверия, - подражая водителю ответил Петька. – Жесткое, простое, прямое, не интересное. И танинов много. Алкогольный компот. Им только мясо запивать. Рубик покачал головой. - Конфэту хочешь? Нэту. Ара, жди свое мясо. -=-=- Шато Тамань, Nuvole ROSSO, 2024, РФ «Всевключенная» позиция в парк-отеле. Первое впечатление - столовое вино. Состав: Цвайгельт/Саперави/Анчелотта/Цимлянский черный; Цвет: черно-красный с гранатовыми краями; Аромат: черноплодка, малина, вишня, вишневый джем; Вкус: алкогольный компот из них же. Взял второй бокал ради интереса и подержал в нем вино 2 часа: появились в аромате черные ягоды (ежевика, черная смородина), осталась малина. Вышло более ягодно, чем в начале. Во вкусе стало более спокойным и уравновешенным, приятным. Вполне питкое. Хотя ничего нового в ассоциациях не добавилось, разве что далекий тон черной неспелой сливы. После второго бокала, когда дождался мяса, понравилось больше. 😁 Гастропары: говядина в сливочном соусе, свинина по-царски. Резюме: чем жирнее гастропара - тем лучше. Общая антирекомендация.

#гастропара В этом фактическом году (с осени 2025го) винные паблики последовательно, отчаянно и громогласно рекомендуют смеша
+2
#гастропара В этом фактическом году (с осени 2025го) винные паблики последовательно, отчаянно и громогласно рекомендуют смешать азот с кислородом и посмотреть что будет в качестве неожиданной гастропары: черную икру в "бутерброде" с огурцом. Хлеб полнит - огурец бодрит. 💪 И запивать это советуют исключительно Шампанью! 🤑 Увы, но некоторое время назад огурцы... подорожали. 🤷‍♂️ И чтобы составить эту любопытную парочку (исключительно по вышеуказанной причине) пришлось подождать сезона сбора урожая. 😉 Итак, что же это такое - черная икра с огурцом и к чему "подходит"? 🧐 Огурец действительно привносит в суховатость, солоноватость и строгость черной икры хрусткость и сочность. А пара сочетанием дала длительную, долгую мягкость, бархатистость и кремовость во рту, отдаленно напоминающую фуа-гра. Не врут сомелье - захотелось шампанского! Прямо здесь и сейчас. Именно оного и пожилого (с тонами печеных фруктов, медом), а не креманов, "кав" и прочих "по классическому методу". Видимо черная икра на ухо нашептала. 🤫 Выбор пал на подобранного заранее продолжателя традиций Жюля Лассаля: J. Lassalle Preference Brut, Premier Cru, Chigny-Les-Roses, 2017 года Цвет: маисовый; Перляж: в бокале для белого вина практически сразу исчез, но минут 15 на языке держались довольно жесткие пузырьки - отлично "смывали" кремовость; Аромат: печеные яблоко и груша, медовые соты, красный грейфрут, шампиньоны; Вкус: персик, медовая вода, горчинка грейфрута, немного медово-грушевых леденцов и легкая солоноватость. Послевкусие горьковатое. Более, чем хотелось бы. Общее впечатление: жестковато, даже несмотря на аромат меда и печеные фрукты. Вывод - не экономьте на огурцах! 😂 А шампанское храните правильно/пейте вовремя. 😉

- Василий Иваныч, долго еще? - взмолился Петька, устав каждый раз протирать саблю после сабража. - Не мешай, Петька. Видишь -
- Василий Иваныч, долго еще? - взмолился Петька, устав каждый раз протирать саблю после сабража. - Не мешай, Петька. Видишь - эксперИмент провожу! - ответил ему Чапаев. - Чем отличается Шампенуаз от Шарма?! Петька хотел спросить: “Кто это?”, но постеснялся собственной неграмотности и подыграл: - Чем? - В первом случае струя выше! - гордо заметил Василий Иваныч, и задумчиво добавил. - Для чистоты наблюдений надо бы еще с пет-натом сравнить... Петька напрягся и быстро отогнал услышавшее свое имя и прибежавшее на зов животное. - Сабля притупилась, надо бы оселок раздобыть, - перевел он разговор. - Отложим эксперИмент. - заключил Василий Иваныч. -=-=- Шато Тамань, Par la mer брют Rose, 2022, РФ На этикетке - 2024. Состав: Алиготе, Пино Белый, Пино Чёрный, Рислинг; Перляж: мелкий, долгий, устойчивый; Цвет: бледно-розовый; Аромат: морской бриз, садовые цветы; Вкус: нежный; выраженная кислотность; садовые ягоды, минеральность, бергамот, лимон. Земляничная сладость с легкой грейфрутовой горчинкой в послевкусии.

Чапаев и Петька завершали пробежку среди виноградников. Пет-Нат нарезал круги вокруг них, пытаясь ловить бабочек и шмелей, ра
Чапаев и Петька завершали пробежку среди виноградников. Пет-Нат нарезал круги вокруг них, пытаясь ловить бабочек и шмелей, распугивая своим радостным лаем все местную фауну. - А Наташку помнишь? – спросил Василий Иваныч. - Конечно, - ответил Петька. Они как раз пробегали мимо огромного дуба, Петька свернул к нему и нащупал рукой метку: «ПЕТька+НАТашка» еще было видно, а вот продолжение уже мхом поросло. - Был плюс, стал минус. – философски заметил он и свистнул, подзывая дворняжку. - Не порть флору! – крикнул ему издалека Чапаев. -=-=- Денисов Вайнери, Пет-Нат Ркацители-Цитрон, 2024, РФ Бутылка с интересной этикеткой, которая заслуживает пары слов перед её открытием о игре цифр 4 и 8, их сумм и ассоциаций с инь-янь. Если правильно понимаю - в виде Пет-Ната это первая проба сочетания от винодельни. Перляж: большие пузырьки и быстрый перляж; Аромат vs Вкус: свойственная всем винам винодельни высокая кислотность никуда не делась; "лимонадность" так же при Пет-Нате; травянистое, яркое, с легкой горчинкой; угадываются полевые цветы.

- Бидюль, - Василий Иваныч показал на крышку с пластиковой насадкой, лежавшую между Пет-Натом и посапывающей Анкой. - Бюдиль,
- Бидюль, - Василий Иваныч показал на крышку с пластиковой насадкой, лежавшую между Пет-Натом и посапывающей Анкой. - Бюдиль, долго бюдиль, всю ночь бюдиль! Не проснуться... - огорченно вздохнул Рубик. Пет-Нат приоткрыл глаза и завилял хвостом. P.S.: (голосом Маши из Машиных страшилок) БидюлИ, бидюлЯ и прочие бидЮльни для кормления Пет-Натов применяют редко! Да-да 😅 -=-=- Фанагория, Пет-нат The lines pet nat, Экстра брют, 2022, РФ Состав: совиньон блан, алиготе, пино менье; Цвет: мутноватый, груша-дичка; Аромат: дрожжи, желтое яблоко, груша; Вкус: прямо сухое, никаких шуточек типа "экстра брют по-итальянски"; вкус повторяет аромат, только яблоко не желтое, а зеленое. На дне бутылки, в осадке нашлось объяснение цвета и аромата – дрожжи еще ищут уже отсутствующий сахар.