В Питере есть

#новенькое: Щичная БА — русская «раменная», где вместо рамена — любимые щи 🥣 Вот это действительно любопытное пополнение! На Колокольной открылся филиал тульского проекта. За основу взяли принцип японских ramen shop, построенных вокруг одной главной формы, и перенесли его на русскую кухню. Главный герой — щи. Вообще, конечно, само слово «щичная» — звучит круто) За одну эту только идею ставим плюс)) Меню делится на две части. «Ядро» — постоянная основа со щами, квашениями, солёным мясом и рыбой. И «Игра» — более свободная и постоянно меняющаяся часть меню. Пространство при этом вообще не про стилизацию под русскую избу. Кирпичные стены, небольшая барная стойка, фотографии и портреты каких-то «просто хороших людей» — именно так нам объяснили их происхождение :) И всё вместе ощущается очень свойски. Здесь одни и те же люди готовят, выносят блюда, что-то подливают, спрашивают мнение — будто заглянули в гости к знакомым и остались на ужин. Продолжение👇🏻

Конечно, начинаем со щей. Взяли мясные (610₽) со свининой, говядиной, грибами, картофелем и полбой. Аналогия с раменом прослеживается: большая глубокая миска, густой насыщенный бульон и столько начинки, что одной тарелкой можно спокойно наесться. Капусты тоже щедро — всё как положено) Из «Игры» попробовали фрикадельку с копчёной ветчиной, креветками и зимним салатом (830₽). Звучит странно — выглядит примерно так же 😅 Огромная фрикаделька, сверху ломтики ветчины и креветки, а рядом не оливье, как вы могли подумать, а салат из сельдерея. Само сочетание интересное и ооочень сытное, но получилось слишком много насыщенных солёных вкусов одновременно. Хотелось чего-нибудь более нейтрального рядом, потому что сельдерей весь этот напор до конца не балансирует. На десерт здесь пока одна позиция — пирожное «Картошка» (320₽). Две маленькие «картошечки» почти размером с конфеты, сверху что-то хрустящее и воздушное. Просто, мило и к месту)

Вердикт: очень рады таким региональным гастрономическим проектам в Петербурге. Концепция цепляет, атмосфера — душевная, а щи хочется прийти и перепробовать все ❤️ Часть меню — на последнем фото. 🐾 ул. Колокольная, 1 🩷 Tg • Inst (запрещен в РФ) #ужины

Народная #подборка: недавно мы попросили вас поделиться любимой шавермой 🩷 Собрали ваших фаворитов 👇🏻 Легендарная ШАВЕРМА — шавермочная на углу Невского и Литейного, где готовят шаверму навынос по рецепту, который не меняется с 1998 года / VK Шаверма 12 — небольшое окошко на Полтавской, где готовят шаверму прямоугольной формы, работают по нестандартному графику и собирают очереди / Tg и Inst У Захара — кафе быстрого питания на Новочеркасской, куда заглядывают за бюджетным перекусом и знаменитой шавермой / Подробнее Продолжение👇🏻

1st Food Factory (1FF) — сеть фудтраков и точек стритфуда в Петербурге, где готовят блюда на открытом огне и авторскую шаурму в лаваше ручной работы / Сайт и Inst ВЛАВАШЕ — сеть ресторанов быстрого питания с шавермой ресторанного качества, в приготовлении которой не используют майонез / Сайт и Inst Райский сад — круглосуточное кафе-бар на Лиговском проспекте, где подают шаверму и другие блюда по доступным ценам / VK Mamma Mia — столовая на Маяковского с домашними блюдами в меню, где также подают шаверму / Подробнее ВО Шаверма — кафе быстрого питания на Васильевском острове, где можно быстро перекусить, а в меню есть разнообразные вариации шавермы / Подробнее Шаверма класс — бистро на Садовой с широким ассортиментом сочной шавермы из свежих ингредиентов в тонком лаваше / Подробнее ДонДонер — круглосуточная сеть стритфуд-кафе в городе с шавермой и донерами в меню / Сайт и VK *Instagram запрещен в РФ

Спасибо всем, кто принял участие в опросе 🩷

#фудфакт: один из самых дорогих сортов кофе производят с помощью экскрементов животных 💩 Если вдруг вы не знали: именно так делают знаменитый копи-лювак — кофе из Индонезии. В процессе участвуют азиатские пальмовые циветты. Зверьки едят спелые кофейные ягоды: мякоть переваривается, а сами зерна проходят через пищеварительную систему практически целыми и выходят естественным путём. Дальше процесс идёт уже привычнее: зёрна собирают, тщательно очищают, сушат и обжаривают ☕️ Считается, что такая необычная «обработка» влияет на состав зёрен и делает вкус кофе мягче и бархатистее. Знали об этом? ❤️ — знал(а) 😱 — впервые слышу

#чектайм: пришло время проверить, подписаны ли вы, помимо канала В Питере есть, также на наши👇🏼 💘Питер-культ – культурно-развлекательное медиа о городе 💓В Питере есть Daily – свежие короткие заметки о самом актуальном и вкусном

Проверили, как идут дела у одного из наших любимых японских ресторанов в городе — jidai. Докладываем 🇯🇵 В первый раз мы были здесь летом. Холодным осенним вечером поужинать оказалось даже ещё приятнее: на улице смеркается, горит красивая подсветка, а у нас начинается маленькое путешествие по Японии. К тому же с очень соблазнительными новыми осенними позициями. Напомним, одна из главных фишек jidai — концепция 72 японских микросезонов. Год здесь делят на короткие периоды и вслед за изменениями в природе обновляют часть меню. Сейчас команда встречает период «Холодные росы», осенние блюда останутся в меню до конца ноября. Что пробовали 👇🏻

Из нового точно стоит взять один из видов риса — на фото жареный рис с креветками (1490₽). Очень согревающая и насыщенная креветочная история — ровно то, чего хочется сейчас холодным вечером. На закуску — баклажан мисо с хурмой (650₽): сочные хрустящие кусочки в мощном умамном соусе, сладкая хурма и лопающиеся шарики воздушного риса. Запоминающийся старт! Из проверенной базы — обязательно сашими и гунканы. Любые) Кстати, тунец блюфин здесь приезжает не замороженным. Вообще тунец —отдельная гордость ресторана. И по качеству рыбы у нас по-прежнему ни одного вопроса. Оба новых десерта тоже заценили. На шестом кадре — монака с голубикой (450₽). Это традиционная японская сладость из тонких хрустящих вафельных створок с начинкой. Официантка настоятельно советовала есть руками — и правда, она так хрустит и буквально выпрыгивает из-под вилки 😅 Второй десерт в кадр не поместился, а на деле понравился даже больше — тёплый брауни с мороженым ходзича и пеканом (950₽). Шоколадный, плотный, а чайное мороженое очень элегантно дополняет картину.

К десертам заказали генмайча (650₽) — японский зелёный чай с обжаренным рисом. Говорят, его выбирали гейши для сохранения молодости и красоты 😏 А ещё попробовали японскую колу! За 990₽ бутылочка, конечно, вызвала интерес)) От привычной отличается более мелкими пузырьками и какой-то совсем другой сладостью. Что-то в этом есть! Итог: очень рады, что jidai живёт и процветает. Ужин здесь — маленький яркий праздник посреди нашей серой осени 🥹 Если будете впервые — лучше садитесь у открытой кухни, это отдельное развлечение) 🐾 наб. Адмирала Лазарева, 22 🩷 Сайт • Inst (запрещён в РФ) #ужины

#подборка_центр: классные бары Центрального района 🩷 Собрали места, где собираемся на атмосферные #коктейли👇🏻 Аптека — коктейльный спикизи-бар на Кирочной в эстетике времён сухого закона, где нет меню, бармены готовят миксы по вашим ассоциациям и настроению, а по четвергам играют живой джаз / Inst Пузыри и псы — новый гастробар на Караванной с хулиганским интерьером, где в меню сочетают игристое и авторские хот-доги / Inst Midnight Cocktail Club — бар с камерным пространством на Некрасова, где коктейли вдохновлены эстетикой 1995-2010 годов / Inst и Tg Полторы комнаты — камерный коктейльный бар на Маяковского, где к каждому напитку подбирают специальную мини-закуску / Inst и Tg Продолжение👇

У Ларисы — знаменитая сеть рюмочных-чебуречных с советской атмосферой и большим выбором настоек / Сайт и Inst Chez Serge — французский коктейльный бар на улице Восстания, который работает круглосуточно, здесь наливают 11 видов негрони и ставят винил по вечерам / Inst и Tg Orthodox — неорусский бар на Восстания с библиотекой отечественных крепких напитков и коктейлями, посвящёнными Чайковскому, Блоку и Достоевскому / Сайт и Inst Витя — бар в парадной старинного дома на улице Восстания с настойками и авторскими коктейлями, где гости танцуют прямо на лестничной площадке / Сайт и Inst Октав — листенинг-бар в Щербаковом переулке с огромной коллекцией редкого винила и Hi-Fi-системой, которую используют для вечеринок по выходным / Inst и Tg География — культовый бар на Рубинштейна со смешанной кухней, вдохновленный атмосферой путешествий, где по пятницам играют диджей-сеты / Сайт и Inst Авангард — коктейльное бюро на Жуковского, вдохновлённое советским конструктивизмом, где есть группа аперитивных коктейлей, которые наливают из крана / Сайт и Inst Парадный подъезд — коктейльный бар с винтажным интерьером на Некрасова / Inst Современник — бар-квартирник на углу Некрасова и Короленко с живой музыкой, открытыми микрофонами, поэтическими вечерами и DJ-сетами / Сайт и Inst Лиля — коктейльный бар в дальнем зале кабаре «Шум» в доме Маяковского, где напитки посвящены поэтическим сборникам / Inst Игла — миниатюрный лисенинг-бар на Гороховой, где на винтажной аудиосистеме крутят культовые пластинки, устраивают музыкальные лекции и подают азиатский стритфуд / Inst Кабинет — спикизи-бар на Малой Садовой, спрятанный в старинном подвале, где вместо привычного меню предлагают выбрать карту одной из четырех стихий и по ней подобрать коктейль / Сайт и Inst *Instagram запрещен в РФ

Ваши сердечки посту — лучшая мотивация для нас 🩷

#красотагорода Как же шикарен район Адмиралтейской 🪄

Be Italian: романтичные #ужины с итальянской классикой на Петроградке 🇮🇹 В этот ресторан, на мой взгляд, идеально приходить именно на свидания: панорамные окна, приглушенный теплый свет, свечи — вечером атмосфера особенно красивая ❤️ При этом пространство довольно разнообразное и многоуровневое: есть столики у больших окон, зона возле бара и открытой кухни с другим настроением. Много дерева, зелени и внушительные винные шкафы — все выглядит современно, и при этом без ощущения холодного минимализма. В основе меню — итальянская классика, но не в лоб: знакомые блюда здесь разбавляют интересными сочетаниями и зрелищными подачами. Продолжение гастрономических впечатлений 👇🏻

Начинаем с брускетты с томленой грушей, рукколой и соусом блю чиз (600₽). Я обожаю такие сочетания! Груша сочная и нежная, рядом зелень и солоноватый сыр — свежо и нескучно. Без пиццы в итальянском ресторане никуда. Здесь готовят римскую, с пышным краем из печи. На столе оказалась с мортаделлой и страчателлой (910₽): ничего лишнего, просто хорошая классика) Но самое зрелищное блюдо вечера — тальята со сморчками (1790₽). Ее готовят прямо при госте: шеф обжигает мясо газовой горелкой с двух сторон, после чего выкладывает на тарелку и дополняет сливочным соусом со сморчками и желтком 🔥 Мясо просто супер: яркая солоноватость специй гармонично балансируется сливочным соусом. А в пару к стейку берите зеленый салат с цукини, брокколи, авокадо, виноградом и бобами эдамаме (760₽). Легкий, свежий — к мясу самое то. Итальянский ужин без пасты не считается, поэтому я также попробовала казаречче с уткой и вялеными томатами (910₽). Сытная база с правильно приготовленной уткой, а томаты здесь придают блюду нужный яркий акцент. На десерт — фирменный Be Italian (790₽) в виде карты Италии и флага с горгонзолой. Честно: на любителя)) Сыр чувствуется очень отчетливо, и для меня такое сочетание в десерте оказалось непривычным. Если хочется чего-то более понятного, берем тирамису с дубайским шоколадом (790₽). Еще с 1 ноября здесь обновили барную карту: добавили новые вина и коктейли. А совсем скоро обещают и новое меню — интересно, что подготовят)

В общем, классический итальянский ужин удался: красиво, романтично, с хорошей пастой, пиццей и эффектным мясным аттракционом :) 🩷 Сайт • Inst (запрещен в РФ) 🐾 пр. Добролюбова, 8

#мероприятие В пятницу, 13 ноября, в ресторане Percorso при отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg пройдёт гастрономический ужин «Из Москвы в Петербург» с участием шеф-поваров двух итальянских ресторанов — Balzi Rossi и Percorso. Главные герои вечера — Лука Де Астис, шеф-повар Percorso, и Кармине Альфиери, шеф московского Balzi Rossi. Вместе шефы подготовят специальное дегустационное меню, объединившее итальянские гастрономические традиции и видение мастеров. В сете — тартар из сибаса, лакедра с тосканской паппа аль помодоро, ризотто с осьминогом, паста с копчёным баклажаном, лосось со спаржей и говяжья вырезка. Завершит ужин миндальный мусс с апельсиновым компоте и кофейным мороженым. Ужин пройдет с винным сопровождением. 💸 Цена — 16700₽ 🗓 13 ноября, 19:00 🐾 Вознесенский пр., 1 📞 Бронь: +7 (812) 339-80-00, +7 (812) 339-80-44

Собираем приятные находки! Что за последнее время вам #прямпонравилось?🩷 Новое место, удачная покупка, или событие, которое оставило тёплые впечатления? Рассказывайте в комментариях, чем остались довольны, и куда советуете сходить остальным. А ваши последние разочарования собирали здесь.

СТРОИМ ПЛАНЫ: 12 идей и событий, которые мы нашли для вас на этот #weekend в Петербурге 🩷 Фестиваль «Кино Швейцарии» в Брусницыне (пт-вс, 06.11-08.11) — кинопоказы швейцарских фильмов с трогательными историями в культурном квартале на Кожевенной линии / Подробнее Концерт «Эстрада в инструментале» в Зайцах (пт, 06.11) — вечер русской и зарубежной музыки на Каменноостровском проспекте, где будут играть и танцевать до полуночи / Подробнее День рождения CHANG — 6 лет (пт, 06.11) — праздничный ужин на Московском проспекте из 9 курсов от бренд-шефов проекта и азиатского направления Lucky Group / Подробнее Живая музыка в Antonio Bistro (пт-сб, 06.11-07.11) — европейское бистро на Кожевенной линии превратится в пиано-бар с живыми музыкальными выступлениями / Подробнее Продолжение 👇🏻

Вечеринка «Сила ветра: обратный отсчёт» в AF Brew Taproom (сб, 07.11) — встреча сообщества парусного спорта с подведением итогов сезона, награждением победителей и диджей-сетами на Курляндской улице / Подробнее Бранч-девичник и просмотр «Великого Гэтсби» в Zanaves (сб, 07.11) — встреча с бранчем и кинопоказом в интерьерах особняка Балинского на Пироговской набережной / Подробнее Slow Rave в Hot Yoga 36 (сб, 07.11) — телесная практика на пересечении движения, йоги и импровизационного танца под живой музыкальный сет на Рубинштейна / Подробнее Виниловый вечер от Octave в Ателье Tapas & Bar (сб, 07.11) — команда бара приедет на Лахтинскую улицу со своей коллекцией пластинок / Подробнее День резидента в Севкабеле (сб-вс, 07.11-08.11) — насыщенная программа с экскурсиями, лепкой пельменей, кинопоказами и другими активностями на Кожевенной линии / Подробнее Аукцион искусства в ДК Суббота (сб, 07.11) — торги произведениями искусства петербургских художников состоятся в Доме культуры в Комарово / Подробнее Арт-лекция об Иване Айвазовском от Art with Marie (сб, 07.11) — разговор о жизни и творчестве художника с разбором его выставки в Русском музее на Владимирском проспекте / Подробнее Открытие нового этажа в Приморских банях (вс, 08.11) — на Мебельной улице откроют четвёртый этаж, обещают коллективные парения и праздничную атмосферу / Подробнее *Instagram запрещен в РФ.

Удивительно, что мы так мало слышали про White Resort Karelia — очень симпатичный проект #загородом. Несмотря на название, ехать не так далеко — мы добрались за 1,40 из центра. Расположился комплекс у озера, и сейчас здесь особенно хорошо. Холодная природа, ранние сумерки, теплый свет в окнах домиков — очень красивое ноябрьское настроение 🌲 Виллы есть разной вместимости. Мы жили в двухэтажной с двумя спальнями: внизу просторная общая зона, душевые и первая спальня, наверху — еще одна спальня с проектором. Отдельный большой плюс — собственная сауна! Прогуляться есть где. Можно смело устраивать часовые прогулки по окрестностям, плюс совсем рядом находится конный клуб. Проект активно развивается. Планы масштабные: в ближайший год команда планирует построить еще около сотни (!) домиков, а отдельный банный комплекс обещают запустить уже этой осенью. 🐾 Ленинградская обл., пос. Старорусское, ул. Озерная, 16Б 🩷 Сайт • Inst (запрещён в РФ)

#подборка ресторанов с сербской кухней 🩷 Составлена нашими с вами совместными усилиями :) 1010 — ресторан в историческом центре Пушкина на Конюшенной улице, где готовят современную европейскую и традиционную балканскую кухню, а на закуску подают гибаницу, сербскую пирожную печку с сыром / Сайт и Inst Serbish — ресторан на улице Пестеля с рыбно-мясным меню и традиционными сербскими напитками / Сайт и Inst Кафана — камерный ресторан на набережной Крюкова канала, недалеко от Мариинского театра, где оригинальные сербские блюда подают с интересной подачей в светлом современном интерьере / Сайт и Inst Вкусновица — большой ресторан сербской кухни в Охта-молле, где подают мясной роштиль и не жалеют порций, а по выходным играет живая музыка / Сайт и Inst Продолжение 👇🏼

Укусно — сеть кафе и корнеров сербской кухни в формате стритфуда с акцентом на традиционные блюда в меню / Сайт и Inst Балкан — сеть ресторанов с балканской, сербской и греческой кухней, чьи залы работают на Невском проспекте, на Куйбышева и в Севкабель Порту / Сайт и Inst Сербская таверна — простое кафе на Большом Сампсониевском проспекте с большими порциями сербской кухни по доступным ценам и сербскими мелодиями в зале / Сайт и Inst Bratski — сеть балканских корнеров в торговых центрах Петербурга, которая специализируется на сербской кухне с ближневосточными акцентами / Сайт и Inst Братцы Кебабцы — ресторан на площади Восстания, где сербскую кухню готовят с элементами петербургских гастрономических традиций / Сайт и Inst Сербия — ресторан на Суворовском проспекте с шеф-поваром из Сербии, где все ингредиенты выращены органическим способом / Сайт Сербский дворик — ресторан сербской кухни на Комендантском проспекте с высокими оценками гостей / Сайт и Inst *Instagram запрещен в РФ

Ваши сердечки посту — лучшая мотивация для нас🩷

Время традиционной рубрики #разочарованиемесяца 💔 Что в Петербурге за последнее время НЕ оправдало ваших ожиданий? Новое заведение, блюдо, сервис или событие, на которое зря потратили время и деньги? Собираем ваши честные отзывы в комментариях 👇🏼

В рубрике #отелииапарты — новый роскошный Гранд&Спа-отель Сибиряковъ, который вот-вот откроется в сердце спа-курорта Вереск🌲 Пятизвездочный отель построили среди хвойного леса и живописных пейзажей, всего в часе езды из Петербурга. Первые заезды стартуют с 15 декабря. В панорамном ресторане Веранда при отеле будут подавать завтраки в формате шведского стола, а на обед и ужин — блюда современной русской кухни и локальные специалитеты по меню а-ля карт. И главная фишка отеля — подогреваемый открытый инфинити-бассейн и банный комплекс с русской парной, хаммамом, травяной баней и соляной пещерой. 🐾 пос. Ильичево, аллея Линтульская, д. 38/14 🩷 Inst (запрещён в РФ) #загородом

Новая большая #подборканамесяц: наши с вами планы на ноябрь 🍁 Позавтракать: ▫️ Be Italian — уютный итальянский ресторан на Петроградке с завтраками, авторскими коктейлями и фирменной пастой с шоу-подачей / Сайт и Inst ▫️ Дринкит — новая флагманская кофейня сети на Сенной площади, где подают завтраки, а главное отличие от других точек — собственная выпечка / Сайт и Inst ▫️ No Regrets — безглютеновый ресторан на Большой Зелениной, где обновили меню завтраков с акцентом на правильное питание / Сайт и Inst ▫️ Nordic — ресторан северной кухни на Пулковском шоссе с новыми завтраками а-ля карт / Сайт и Inst Поужинать: ▫️ Lavraki — новый ресторан многонациональной средиземноморской кухни на Петроградке / Сайт и Inst ▫️ ASKANELI — сеть ресторанов грузинской кухни с необычными интерпретациями классики, интересными активностями для гостей и живой музыкой по пятницам и субботам / Сайт и Inst ▫️ Memo — халяльный средиземноморский ресторан около Исаакиевского собора / Сайт и Inst Выпить: ▫️ Пузыри и псы — новый бар на Караванной с американским стритфудом и стильным интерьером / Сайт и Inst ▫️ Third Place Bar — новый камерный спикизи-бар в особняке на Литейном в готической атмосфере / Сайт и Inst ▫️ Хроники — интеллигентный бар на Некрасова и нео-рюмочная с лекциями и благотворительными ивентами / Inst Послушать винил: ▫️ B-Side — бистро на Новой Голландии с открытой кухней, шахматной плиткой как в европейских бистро 1980-х и диджейской зоной / Сайт и Inst ▫️ Catch 22 — бар и фонотека на Фонтанке с виниловыми вечеринками и видом на БДТ / Сайт и Inst ▫️ О’Чики — бистро, виниловый аудиобар и оптика под одной крышей на 7-й Советской / Inst Согреться: ▫️ Елисеевские бани — новое банное пространство в доме Елисеевых на Невском с большой русской парной и бассейном с античной мозаикой / Сайт и Inst ▫️ Ямские бани — старинный банный комплекс в центре города на Достоевского, где парятся с 1859 года / Сайт и Inst ▫️ Водолей — простой «народный» банный комплекс на Воронежской, который топит бани с 1937 года / Сайт Выйти в свет: ▫️ Юбилейный гала-концерт Игоря Бутмана в БКЗ «Октябрьский» — большой джазовый вечер, на котором Московский джазовый оркестр и гости отмечают 65-летие маэстро (1.11) / Подробнее ▫️ XI гала-концерт «Звёзды Петербурга» в Александринском театре — благотворительный вечер со звездами балета Мариинского и Михайловского театров (9.11) / Подробнее ▫️ Открытие фестиваля «Дягилев P.S.» в БДТ — вечер одноактных спектаклей кубинской труппы современного танца OtroLado в рамках ежегодного фестиваля искусств (10.11) / Подробнее ▫️ «Раймонда» в Михайловском театре — новая версия балета Глазунова, масштабная премьера в постановке знаменитого хореографа Начо Дуато (18.11, 19.11) / Подробнее *Instagram запрещен в РФ. Мы очень стараемся для вас, не забывайте про важность сердечек постам 🥹 Основная навигация по каналу здесь ❤️

Еще одно #разочарованиемесяца: Тихо — перезапустившаяся «Тихоходка» на Белинского 🍸 Проверили, что стало с проектом после очередного переоткрытия — и, увы, вышли скорее с вопросами, чем с желанием вернуться 👀 У бара за последний год случилась целая серия метаморфоз. После закрытия на Некрасова из-за закона о «наливайках», «Тихоходка» переехала в помещение бывшей рюмочной «Нарядная» на Белинского, а в начале сентября внезапно закрылась снова. Сейчас команда сделала ремонт, немного пересобрала формат и вернулась уже с более лаконичным названием «Тихо». Внутри действительно все стало свежее: новенькое, чистенькое, аккуратное. Сохранили кирпичные своды, добавили дерево, зеркала, диско-шар и довольно острые надписи) А вот сам бар показался очень сырым 👇🏻️️️️

Во-первых, во время нашего визита работал только один небольшой зал. Второй — с мягкими диванами, большим столом и кикером — открывают только по выходным. В будний вечер нас туда даже не пустили)) Во-вторых, кухни не было вообще: максимум что предложили — печеньки-крендельки. Хотя на техническом открытии в начале октября здесь готовили клаб-сэндвичи и закуски. На вопрос, появится ли кухня снова, нам ответили, что такой вариант не исключают, но конкретных планов пока нет. Барная карта пока тоже миниатюрная: пять фирменных коктейлей по 800₽, настойки и классика. Если ничего не зацепило, можно просто рассказать бармену, что любите, и соберут коктейль специально под ваши вкусы. Мы попробовали Дель Рио (800₽) — текила, галангал, каркаде и лайм. Нормальный коктейль, больше сказать нечего 😅

В общем, сейчас «Тихо» больше напоминает незавершенный перезапуск, чем полноценное возвращение проекта. Интерьер уже готов и выглядит симпатично, но по наполнению пока что все грустно. Будем надеяться, что со временем место докрутят) Часть меню — на последнем фото. 🐾 ул. Белинского, 8 🩷 Inst (запрещён в РФ) #коктейли

Что было в октябре? 🩷 #дайджестмесяца Вспоминаем интересные посты от В Питере есть за уходящий месяц 👇🏼 Подборки: • Классные книжные: от легендарных магазинов до камерных пространств • Народная подборка: ваши фавориты среди сырников • Где пьем кофе и завтракаем в тихой Коломне • Гастрономические сеты в ресторанах города • Что нового открылось недавно • Подборка ресторанов при отелях • Кофейные гуру: где пьем и заказываем качественный кофе Обзоры: • Атмосферные ужины в ресторане HVOY при сафари-отеле • Пробуем сезонный тирамису с инжиром в Ciao! • Цыпа - крошечная to-go точка с курой-гриль • Перекаты — стильная бильярдная на Каменноостровском • Новое городское кафе Денисов с 30-летней историей • Новый камерный ресторан-бар L'Aube на Петроградке • Новый итальянский ресторан Osteria Italiana в историческом здании бывшего банка на Невском (разочарование 💔) • Китайская лапшичная Ramen Shifu на Садовой Другое: • Осенний #фотообмен: обменивались красивыми кадрами сезона 🍂 • #гастрословарь: изучаем блюда сербской кухни • Необычный осенний бартер: осенние листики меняют на вино! • #семейныйсовет: голосование за лучшую шаверму Петербурга Как всегда напомним, что лучшая благодарность за наши старания — реакции публикациям 🩷

Уютные Елы — суператмосферное место #загородом 🌲 Для нас эта база в русском стиле стала местом силы: тишина, река, лес и фантастические пейзажи. Мы познакомились с владельцем базы Кириллом. Почти всю базу он строил сам! И да, здесь есть настоящая русская печь, в ней готовят кашу на завтрак – и это полноценный аттракцион) Для проживания мы выбрали «финскую дачу»: в домике два этажа, внизу кухня и небольшая зона с камином, а наверху уютная спальня на мансарде. Внутри много дерева и характерных деталей, всё собрано просто, тепло и без ощущения искусственных декораций 🥹 Отдельный кайф — территория. За два дня мы успели покататься на лодке по Вуоксе, нагуляться по лесу и попариться в бане. Ну и местный прелестный кот Муха тоже заслуживает отдельного упоминания)) 🐾 Ленинградская обл., п. Мельниково, ул. Еловая аллея, 24 🩷 Сайт • Inst (запрещён в РФ)

#мероприятие 30 и 31 октября гастропекарня Текстура отметит официальное открытие в ТРК Голливуд 🎉 Гостей ждут welcome-игристое, праздничный торт, DJ-сеты и фотограф. Еще можно будет испытать. А также на колесе фортуны с подарками от заведения и партнёров и принять участие в розыгрыше сертификата на 100 000₽! 🗓 30–31 октября 🐾 Коломяжский пр-т, 22, 4 этаж 🩷 Inst (запрещен в РФ)