Чисто Китай
الذهاب إلى القناة على Telegram
Информационный канал магазина чая Чисто Китай https://www.purechina.ru #эточистыйкитай
إظهار المزيد701
المشتركون
-124 ساعات
+17 أيام
+330 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
يوليو '26
يوليو '26
+11
في 1 قنوات
يونيو '26
+16
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '26
+7
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+19
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '26
+6
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+10
في 1 قنوات
Get PRO
يناير '26
+20
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+59
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+17
في 1 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+10
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+11
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+17
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+32
في 4 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+1 190
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '25
+19
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+70
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '25
+43
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+23
في 2 قنوات
Get PRO
يناير '25
+48
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+9
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+17
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+27
في 1 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+32
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+11
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+25
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+13
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+25
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+15
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+17
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+30
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+29
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+29
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+15
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+10
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+8
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+7
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+4
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+4
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+5
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+13
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+268
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 16 يوليو | 0 | |||
| 15 يوليو | 0 | |||
| 14 يوليو | +1 | |||
| 13 يوليو | 0 | |||
| 12 يوليو | +1 | |||
| 11 يوليو | 0 | |||
| 10 يوليو | 0 | |||
| 09 يوليو | 0 | |||
| 08 يوليو | +2 | |||
| 07 يوليو | +5 | |||
| 06 يوليو | 0 | |||
| 05 يوليو | 0 | |||
| 04 يوليو | 0 | |||
| 03 يوليو | +1 | |||
| 02 يوليو | +1 | |||
| 01 يوليو | 0 |
منشورات القناة
Repost from Леди Танин
Ура! Канал к.б.н., физиолога и нейробиолога Светланы Проскуриной (Здоровый гедонист, Я себя не знаю) откликнулся на наше предложение сделать ролик о действии чая и открыл сбор на своём бусти! Если вам интересна эта тема, вы хотите узнать больше или если вам просто нравится идея, скинуться на производство видео можно 👉🏻 здесь
Поделитесь ссылкой с неравнодушными друзьями и коллегами. Надеемся, что 30 тысяч соберутся легко и быстро ☔️
| 2 |  Моя коллега и подруга Лена Иванова давно уже раскладывает чай по полочкам, в основном с научно-доказательной точки зрения.
Мы во многом сходимся во вкусах и говорим на одном языке, но я себе вижу вольным хипстером в Чайном мире, в то время как Лена там преподаватель и уважаемый человек.
И вот она задумала немыслимое, наконец-то вместе с неробиологом и физиологом сделать видео о самом главном кажется мифе о чае, его "великой пользе для злоровья"
Дамы собирают на эту затею деньги на Бусти, я закину свою копеечку, а если и вам не жалко на благое дело - это будет прелестно.
Подброности вот тут👇 | 78 |
| 3 |  Сколько
Взять Шэн пуэра, чтоб было вкусно ?
Шэн чай довольно агрессивный. И очень крепкое заваривание может закончится дурнотой.
Но и если взять выдержанный и заварить слабо, то будет одно разочарование.
«ни вкуса, ни цвета ни запаха».
Мой опыт говорит, что взяв отправную точку 5гр./100 мл. для заваривания проливом, я могу двигаться в меньшую граммовку, и взять 4/100, но делать проливы побольше. Мне так невкусно, потому что насыщенности нет, а терпкости много. Даже из очень старого Шэна таким способом можно выбить негатив.
А мне вкусно, когда чуть больше.
Вот недалеко как сегодня, я взял Шэн от Бою 2007 года, и положил 7 грамм вместо 6 на чайник 120 мл. Ну и конечно подобрал тонкий чайник, чтоб не было перезаваривания за счет толщины стенок, и слива быстро.
И было классно, ярко и насыщенно, плотно, цвет темного янтаря - в общем все, как я люблю.
Схема рабочая для Шэна возраст лет этак от 10, а то и 15, Пуэры помладше, могут все же быть терпкими, как быстро не сливай.
И тут стоит напомнить, что заваривание Китайского чая это всегда путь экспериментов и поиска как вкусно вам.
Потому что правильно - это так как вкусно. | 148 |
| 4 |  +3Собственно почему я до сих пор занимаюсь тем, чем занимаюсь.
Найти, привезти и попасть в «хотелку» это лучшее, что может быть.
Изящный Исинский чайник-эгоист с инкрустацией серебром. | 166 |
| 5 |  Напоминание о том, что помимо магазина Чисто Китай в сети, у меня есть отдельный чат, где переодически проходят совместные закупки со скидками.
Прям сейчас там висит голосование, и я буду крайне благодарен, если вы в нем поучаствуете - покупать что-то совершенно не обязательно. Скорее мне хочется понимать, на какие чаи делать фокус в предстоящем большом заказе.
Голосовать тут👇
https://t.me/tovarischkitay/40/1454
Лирическое отступление: буквально утром размышлял о том, что не смотря на лето и жару пью я почти все время Шу Пуэр или Уишаньские улуны, иногда Шэн, все остальное крайне редко.
А что у вас в топе сейчас?
Что чаще заваривается ? | 165 |
| 6 |  +2На этой неделе отправки радуют географией и разнообразием:
Набор «Пуэрный клуб» в Саратов
Подарочный сет Уишани в Москву
Жирный пакет лучшего Тайваньского красного в Ставрополь
Для меня заказы из других городов это всегда про доверие, всегда гордился широтой географии Чисто Китая.
Гордость и тщеславие с годами сменилось на благодарность: достойных проектов множество, но люди по прежнему доверяют именно мне.
Буду стараться радовать вас новым, вкусным, необычным.
Но всегда лучшим за свою цену, какой бы это чай не был. | 188 |
| 7 |  +1Ладони Будды
О многообразии сортов улунов из Уишань писал вот тут. Об однои из моей чайной карты расскажу чуть подробней, экземпляр интересный.
Мой Фо Шоу скорее средне-слабой обжарки, но встречал экземпляры прогретые гораздо сильнее. Ему идет и так, итак, я считаю. Что редкость, обычно конкретный сорт «звучит» хорошо при определенном прогреве. Например Ци Лань точно хороша послабее, а Те Ло Хань - посильнее.
Фо Шоу оказался хорош в любом виде.
Именно эта версия прекрасно подошла к жаре за окном.
Аромат сухого листа пряный, цветочный, чуть сладковатый.
В прогретом чайнике он более сладкий, карамельный.
Настой плотный, ощутимый во рту, очень мягкий и обволакивающий. Много цветов, минерально-пресные ноты, и абсолютное отсутствие терпкости и горечи.
Считаю прекрасным образцом для знакомства со слабой обжаркой Уишаньскими улунами слабого прогрева. Еще и по весьма приятной цене.
А Фо Шоу , «Ладони Будды», он называется из-за формы листа, довольно широкого и короткого, немного напоминающий поднятую ладонь великого Просветленного, как его часто изображают. | 183 |
| 8 |  Нет, ну представьте какая красота !
В Санкт-Петербурге, за 1700 км от меня, прекрасный человек пьет мой любимый Шу пуэр "Южная Ночь" и шлет мне фото.
Так еще и заваривает в выбранном мной чайнике из прекрасной Исинской глины, и заваривает так красиво, что диву даюсь, хочется оказаться по то сторону стола и присоедениться.
Счастье это невероятное, быть сопричастным к такому. Сижу, улыбюсь, благодарю мир за это. | 220 |
| 9 |  +1Дракон и Тигр
Совместно двигаться - благое дело.
А когда это настольно сопутствующие друг другу вещи, как Чай и Нефрит, благое дело вдвойне.
Мой друг Михаил «Горный Дракон» в сообществе чайных людей известный мастер.
Его авторские украшения из нефрита и других благородных камней великолепны, и каждое наполнено смыслом.
А еще он изучает китайские труды, преподает цигун, пьет классный Чай и коллекционирует посуду.
В общем личность многогранная и интересная.
Но собственно, к камням.
Мы решили двигаться вместе, и это сотрудничество будет в виде лекции-эфира о камнях и китайском вайбе, возможном приезде Миши с мастер-классом в Ростов, и может даже серии украшений для Чисто Китая.
А пока он любезно согласился предоставить скидку 11% на ВСЕ свои предметы подписчикам и друзьям Чисто Китая.
Промокод для этого прост:
ДРАКОН И ТИГР
Посмотреть предметы и ознакомится с творчеством Миши можно по эти ссылкам
Тг канал
https://t.me/gornyydrakon
Сайт-магазин
https://gornyidrakon.store/ | 239 |
| 10 | 9 китайских терминов, без которых не понять Пуэр
Гу шу (古树)
Древнее дерево
Возраст 100+ лет
Тоу чунь (头春)
Первая весна
Самый первый сбор
Хуэй гань (回甘)
Возврат сладости
Сладость после глотка
Шэн цзинь (生津)
Увлажнение
Слюноотделение от чая
Хоу юнь (喉韵)
Ритм горла
Ощущение в горле после глотка
Чэнь сян (陈香)
Аромат выдержки
Старый, благородный запах
Цзинь хао (金毫)
Золотые типсы
Ворс на почках, пушок покрывающий чайный лист
Чунь ляо (纯料)
Чистое сырьё
Без смешивания, одного сорта или региона
Е ди (叶底)
Заваренный лист
Оценка после заварки листа по его виду | 207 |
| 11 |  +3Когда очень давно хотел себе, но в итоге привез хорошему человеку.
Будет использоваться для заварки Дань Цунов, и как по мне - идеально для этого подходит, стенка умеренной толщины, приземистая форма чтоб было где развернуться листу.
Мне понравилась фактура глины, прекрасная геометрия, форма, и конечно детали серебром. Объем 90 мл., идеально для прекрасных чаепитий с самим собой. | 250 |
| 12 |  На фото чая на 48000₽
Немало, за довольно небольшое количество.
Это Пуэры из важных для этого сорта чая локаций, и со старых, веками растущих деревьев с мощной корневой системой.
Чай из такого сырья отличается от ординарного.
Можно долго растекаться по древу (уж извините каламбур), но лучше попробовать самому.
Для этого я делаю рассылку Пуэрный клуб, которая включает 5-6 чаев подобного класса, и несколько человек по всей стране получают возможность пить что-то необычное, чего нет в свободной продаже.
Отбираю и выкупаю у продавца определеный объем, делю между всеми, и немножко оставляю себе.
В этот раз случилась осечка, желающих оказалось всего двое, и мне пришлось выкупить весь сет, оставив большую часть себе.
Обычно меня это расстраивает и злит, ведь это вовсе непланируемые расходы.
А сегодня знаете, я рад!
Двое интересующихся чаем людей, кому я благодарен за эту возможность это реализовать, буду пить классный чай.
А я буду угощать этими Пуэрами, Белым и Красным других, кого смогу.
Потому что делиться - это лучшее что могу делать.
Мне все меньше хочется что-то для себя, потому что отдавая я получаю самые приятные эмоции.
И спасибо всем, кто участвует со мной в этом бесконечном челендже. | 251 |
| 13 |  +2Всего три, но каких важных летом Чая !
Зеленый:
Отменный Лун Цзин
Повседневный Е Шэн Люй Ча
Улун Тайвань:
Алишань
Все три уже на сайте, заказы как всегда принимаю в удобной вам форме: на сайте, в личку, по телефону и голубиной почтой.
Посмотреть красивые фото | 264 |
| 14 |  Заметки о Чае
Если говорить о Шэн пуэре, то факт таков - почти никто в нем ничего не понимает, я и тому главный пример.
Потому что чем больше пью, тем меньше понимаю.
Отбросив свое величие опыта и сняв корону, понял что мои знания о Чае можно писать в виде заметок.
Просто делиться опытом.
И попивая вчера один из Пуэров, которые схоронил для себя, понял что мне нравится в нем, и часто в Шэнах в целом.
Послевкусие.
Вкус Пуэра не чета Улунам с их многогранностью, или яркостью Красных. Он прозаичен, как правило, и уложиться в пару десятков, в лучшем случае, тонов.
А вот тактильные и постфактум ощущения - это конечно кайф. Но приходишь к этому много позже, в тишине и внимательном чаепитии, когда устаешь искать что-то очевидное, и просто пьешь.
Вязкое, минеральное, меловое-древесное послевкусие оседает во рту после каждой чашки. Оттого сижу и пью уже второй час, потому что смакую эти ощущения, потому что в них - цимес этого чая. | 232 |
| 15 |  Обожаю когда братья-китайцы закидывают свою прессу в посылки.
Это тебе и артефакт, и чайное полотно, и хорошая прокладка в посылку с хрупкой посудой, и чтиво - если сечешь в иероглифах.
Что в Коробке?
Об этом чуть позже😎 | 183 |
| 16 |  +1Общение с китайцами, торгующими чайными предметами - дело занятное.
Даже если он продает посуду для заваривания чая, он в Чае быть может совсем не эксперт. Что логично - не каждый Чайный керамист может рассказать о многообразии чаев, скорее - дать общие рекомендации.
За последние пару недель, по запросам чайного сообщества, не раз обращался к своим продавцам чайников, исинских и не только, с вопросами-уточнениями по поводу того или иного предмета.
И вот показательный случай:
Продавец чайников из Цзиндэчжэнь, у которого есть занятные образчики керамики, как правило грубые и самобытные, обоженные на высокой температуре, на вопрос о первом чайнике (на фото) сказал "для выдержанного чая", и на мое уточние "пуэра?" ответил утвердительно.
Чайник со второго фото тонкий, без глазури внутри, из местной глины, и тут он сказал "для красного или улуна".
Все просто:
Есть Лао Ча, я так понимаю для большинства это Пуэры, Хэй Ча, Любао. Там нужна температура и глина пористая, дышашяя, чтоб раскрыться и дать насыщенный настой.
А есть все остальное, тонкое и нежное, что перезаварить грех: Красные и Улуны. И тут логика обратная, тонкая стенка, быстрый слив, что сохранить аромат и тонкость.
Так-то логика базовая, но я такой при выборе посуды руководствуюсь уже 10 лет, и чай получается вкусный.
Кстати, все, кто имеет какие-то вопросы на Чайные темы, всегда может написать мне в личку @purechina
С удовольствием поделюсь опытом, бесплатно, даром, просто так, и это совершенно не обязывает вас что-то у меня покупать.
Слишком много для одной головы Чайного знания, пора делиться с вами, дорогие.
С любовью к вам и чаю
Руслан Н. | 276 |
| 17 |  +9Наконец представляю работы первой половины лета. Открытые тонкие чаши идеальны для этого времени года. Я всё больше использую местные материалы; эти чаши изготовлены из местной дикой глины. Глазурь матовая, с приятной на ощупь каменной текстурой, также разработана мной специально для этой глины. Нанесена одним мазком. Со временем глазурь будет покрываться тонкой сеткой трещин.
Есть два размера:
Малые — 70 мл, диаметр 95 мм.
Большие — 110 мл, диаметр 110 мм.
3500 ₽/шт. | 262 |
| 18 | Максим лучший русский керамист по моему скромному мнению.
Категорически рекомендую обратить внимание на его работы🥰 | 169 |
| 19 |  +1Единственный чай который я могу себе позволить вечером, и потом иметь шансы заснуть, это старый Белый, он же Лао Бай Ча.
Вот и сегодня, отправляя это сообщение в бесшумном режиме, я потягиваю Лао Гун Мэй 2019, потому что не могу оторваться от удивительной книги, и не могу отказать себе в удовольствии попользоваться прекрасными предметами, что имею.
Балуйте себя, но берегите сон - он основе качественной жизни🤌 | 204 |
| 20 | Словарь Чаемана
Тоу Чунь (头春)
Дословно: «Первая весна».
Самый первый сбор чая в году, максимальная концентрация питательных веществ и самый нежный вкус.
Пример: «2026 Тоу Чунь Мэйцзыцин Го Ди Тан Гу Шу Шэн Пуэр». | 249 |
