Рецепты тортов и сладостей
الذهاب إلى القناة على Telegram
Важно иметь в запасе несколько простых, но изысканных рецептов тортов, чтобы порадовать своих гостей. Ведь домашний десерт всегда более вкусный, чем покупной! Заказать через менеджера: vk.com/ekaterinkatort2017 Наш сайт: Tortikov.com По рекламе: @pvd45
إظهار المزيد1 189
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
لا توجد بيانات7 أيام
-130 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
لا توجد بيانات
هل تواجه مشاكل؟ يرجى تحديث الصفحة أو الاتصال بمدير الدعم الخاص بنا.
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
ديسمبر '24
ديسمبر '24
+11
في 0 قنوات
نوفمبر '24
+13
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+24
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+52
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+22
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+52
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+35
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+37
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+39
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+47
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+1 837
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 21 ديسمبر | 0 | |||
| 20 ديسمبر | +1 | |||
| 19 ديسمبر | 0 | |||
| 18 ديسمبر | +1 | |||
| 17 ديسمبر | +1 | |||
| 16 ديسمبر | 0 | |||
| 15 ديسمبر | +3 | |||
| 14 ديسمبر | 0 | |||
| 13 ديسمبر | 0 | |||
| 12 ديسمبر | 0 | |||
| 11 ديسمبر | 0 | |||
| 10 ديسمبر | +2 | |||
| 09 ديسمبر | 0 | |||
| 08 ديسمبر | 0 | |||
| 07 ديسمبر | 0 | |||
| 06 ديسمبر | 0 | |||
| 05 ديسمبر | 0 | |||
| 04 ديسمبر | 0 | |||
| 03 ديسمبر | 0 | |||
| 02 ديسمبر | +1 | |||
| 01 ديسمبر | +2 |
منشورات القناة
🍋✨ РЕЦЕПТ: "Лимонное облако" - меренговый нежный рулет с маскарпоне и лимонным курдом 🥰🍋
🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г белков
- 300 г сахарной пудры
- 40 г кукурузного крахмала
- 8 г лимонного сока
🌟 ДЛЯ ЛИМОННОГО КУРДА:
- 120 г лимонного сока
- 25 г цедры
- 75 г желтков
- 80 г сахара
- 60 г сливочного масла
🌟 ДЛЯ КРЕМА:
- 350 г маскарпоне
- 250-300 г сгущенного молока
🔹 Приготовление:
1⃣ Для начала приготовьте лимонный курд: соедините лимонный сок, цедру, желтки и сахар в жаропрочной емкости. Варите на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Добавьте сливочное масло, перемешайте, остудите и охладите в холодильнике.
2⃣ Для меренгового рулета взбейте белки, добавьте сахарную пудру, кукурузный крахмал и лимонный сок. Выпекайте меренгу при 150°C до золотистой корочки.
3️ Смешайте маскарпоне с сгущенным молоком для крема.
4️ Нанесите лимонный курд и крем на остывшую меренгу, аккуратно сверните в рулет.
🌿 Наслаждайтесь нежным и ароматным "Лимонным облаком"
Показать полностью...
| 2 |  🎂✨ РЕЦЕПТ: ТОРТ "КОФЕЙНАЯ ИРИСКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕШКАМИ" ✨🎂
🔸 ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ (диаметр 16 см):
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 135 г
- Мука — 130 г
- Грецкие орехи — 70 г
- Растительное масло — 15 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Молоко — 30 г
🔹 Приготовление бисквита:
1⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния.
2⃣ Смешайте сухие ингредиенты, кроме орехов.
3⃣ Добавьте теплое молоко и масло к яичной массе, затем постепенно введите сухие ингредиенты.
4⃣ Перемешайте массу лопаткой или миксером на низкой скорости.
5⃣ Вмешайте мелко дробленые орехи.
6️ Выпекайте при 165°C около 40-45 минут.
🔸 КОФЕЙНЫЙ КРЕМ:
- Молоко — 100 г
- Сахар — 46 г
- Яйцо (желток) — 1 шт
- Сливки — 55 г
- Сливочный творожный сыр — 70 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка
- Растворимый кофе — 3 ч. ложки
- Сахарная пудра — 8 г
🔹 Приготовление крема:
1⃣ Смешайте сахар, кофе, желток и крахмал до однородности.
2⃣ Постепенно влейте горячее молоко в яично-сахарную смесь, перемешивая.
3⃣ Доведите до
Показать полностью... | 230 |
| 3 |  +1🍰✨ РЕЦЕПТ: ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ЙОГУРТ" ✨🍰
🔸 Ингредиенты:
- Шоколадный бисквит 18 см:
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Молоко — 50 г
- Растительное масло — 25 г
- Мука — 110 г
- Какао — 25 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Кипяток — 30 г
- Малиновый мусс с йогуртом:
- Малиновое пюре — 180 г
- Йогурт натуральный — 180 г
- Сливки 33% — 380 г
- Белый шоколад — 70 г
- Сахар (по желанию)
- Желатин — 9 г
- Вода — 50 г
🔹 Приготовление бисквита:
1⃣ Взбейте яйца до пышной пены, постепенно добавляя сахар.
2⃣ Введите молоко и растительное масло, затем аккуратно добавьте смесь муки, какао и разрыхлителя.
3⃣ Постепенно влейте кипяток, перемешайте тесто до однородности.
4⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
🔹 Приготовление малинового мусса с йогуртом:
1⃣ Замочите желатин в холодной воде.
2⃣ Доведите малиновое пюре до кипения.
3⃣ Добавьте нагретый пюре к йогурту и сливкам, затем растопленный белый шоколад.
4⃣ Добавьте сахар по вкусу, если нужно.
Показать полностью... | 220 |
| 4 |  🍫🍰✨ РЕЦЕПТ: ТОРТ "СНИКЕРС" 🍰🍫✨
✨ Поделись вкусным рецептом торта "Сникерс" с друзьями! Этот десерт точно покорит всех любителей сладкого! ❤🔥
🔸 Ингредиенты:
- Для бисквита: мука, яйца, молоко, сахар, какао, масло сливочное и растительное, сода, соль, уксус, арахис жареный соленый
- Для карамели: сахар, мед или глюкозный сироп, сливки, масло сливочное
- Для крема: сливки, молочный шоколад, творожный сыр
🔹 Приготовление бисквита:
1⃣ Смешайте яйца, молоко, сахар, сливочное и растительное масло в чаше миксера.
2⃣ В другой посуде смешайте муку, какао, соду и соль.
3⃣ Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие и перемешивайте до однородности.
4⃣ Добавьте уксус и хорошо вмешайте.
5⃣ Разделите тесто на две части, испеките два коржа при 155°C.
6⃣ Остудите коржи и оставьте в холодильнике минимум 12 часов.
🔹 Приготовление карамели:
1⃣ Разогрейте мед или глюкозный сироп до 175°C.
2⃣ Вскипятите сливки и добавьте их в карамель.
3⃣ Добавьте масло сливочное.
🔹 Приготовлени
Показать полностью... | 219 |
| 5 |  🍫🍰✨ РЕЦЕПТ: БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ 🍰🍫✨
✨ Простой и вкусный рецепт бисквита без яиц, который можно приготовить даже без глютена! Попробуйте этот невероятно вкусный десерт! ❤🔥
🔸 Ингредиенты для бисквита:
- 260 г натурального йогурта или кефира (1,5% жирности)
- 1/3 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- 130 г сахара
- 140 г муки (или 130 г безглютеновой муки)
- 40 г какао порошка
- 45 г растопленного сливочного масла
🔹 Приготовление:
1⃣ Смешайте йогурт или кефир с солью и содой, оставьте на 10 минут.
2⃣ Добавьте сахар, перемешайте, затем введите муку и какао порошок, хорошо перемешайте.
3⃣ Добавьте растопленное масло, еще раз перемешайте.
4⃣ Выложите тесто в форму и выпекайте при 180°C до готовности (проверьте зубочисткой).
5⃣ Остудите готовый бисквит.
🍫 Для глазури:
- 120 г сливок (32% жирности)
- 110 г шоколада
- 30 г рубленых орехов
🔸 Приготовление глазури:
1⃣ Разогрейте сливки, растворите в них шоколад, добавьте орехи и хорошо перемешайте.
2⃣ Залейте глазурью или украсьте
Показать полностью... | 219 |
| 6 |  🌙🍫🌿 Рецепт торта "Майская ночь" 🌿🍫🌙
Для бисквита:
- 165 гр муки
- 171 гр яйца ( 3 шт.)
- 7 гр разрыхлителя
- 160 гр сахара
- 60 гр растительного масла
- 40 гр мака
- 2 гр соли
- 40 гр какао порошка
Шаги:
1. Смешайте муку, разрыхлитель, какао и мак.
2. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены, добавьте масло.
3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкую массу, аккуратно перемешивая.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 160-170°C около 40-50 минут.
Черносмородиновый мармелад:
- 150 гр черной смородины
- 50 гр воды
- 60 гр сахара
- 21 гр желатина
Шаги:
1. Смешайте смородину, воду, сахар и желатин, доведите до кипения.
2. Залейте в формы и охладите в холодильнике.
Мусс пломбир:
- 100 гр сливок (33%)
- 50 гр молока
- 21 гр желатина
- 50 гр сахара
- 2 гр ванильной эссенции
Шаги:
1. Разогрейте сливки и молоко, добавьте желатин и сахар.
2. Добавьте ваниль и охладите.
Приятного аппетита! 🍰✨ #торт #десерт #мастеркласс #рецепт #сладости | 219 |
| 7 |  🍓🌰 Клубнично-фисташковый торт 🤩
🍓 Клубничные коржи:
1. В кастрюлю положите клубнику (1 кг), воду (200 мл), сахар (150 г), ваниль по вкусу. Поставьте на огонь.
2. Когда масса закипит, добавьте желатин (20 г, заранее замоченный). Перемешайте и выключите огонь через минуту.
3. Разлейте массу в две формы диаметром 18-20 см. Остудите и поставьте в морозильник.
🍰 Бисквитные коржи:
1. Взбейте яйца (3 шт) с сахарной пудрой (50 г), добавьте щепотку соли, ваниль, растительное масло (50 мл), муку (180 г), разрыхлитель (8 г), фисташковую муку (100 г).
2. Выпекайте в форме 22 см при 180°C около 30 минут.
🍓 Пропитка:
1. Смешайте клубнику (200 г) с желатином (10 г), протушите и измельчите блендером. Пропитайте коржи.
🥄 Крем:
1. Взбейте сливки 33% (300 мл), добавьте сливочный сыр (500 г), ваниль, фисташковую пасту (150 г).
2. Добавьте желатин (10 г, предварительно подготовленный).
🔨 Сборка:
1. Корж бисквитный, пропитка, крем, клубничный корж, крем, рубленные фисташки (около 200 г
Показать полностью... | 259 |
| 8 |  +1✨ Торт Сметанник ✨
Нежные коржи с меда и сметанный крем - этот торт просто тает во рту! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты для коржей:
• Сливочное масло 82% - 75 г
• Мед - 75 г
• Сахар - 90 г
• Сода - 3 г
• Яйцо - 75 г
• Мука - 280 г
Для сметанного крема:
• Отвешенная сметана 20% - 1 кг (1,2 кг брутто)
• Сахарная пудра - 100 г
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Сборка:
Альтернируйте слои коржей и сметанного крема.
Выравните и украсьте торт по желанию.
Приятного чаепития! Не забудьте поделиться своими результатами с нами 😉
#ТортСметанник #Рецепты #Десерты #СметанныеТорты | 389 |
| 9 |  🍰 Торт Сникерс 🍫
Нежный шоколадный бисквит с арахисово-шоколадным кремом и карамелью! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты для бисквита:
• 3 яйца
• 75 г сахара
• 60 г воды
• 75 г масла
• 75 г сахара (еще раз)
• 22 г какао
• 112 г муки
• щепотка соли и соды
Для крема:
• 500 г творожного сыра
• 200 мл сливок 33% жирности
• 90 г сахарной пудры
• 30 г арахисовой пасты
• 30 г шоколада
• 30 мл тёплых сливок 33%
• 60 г нарубленного арахиса
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Сборка:
Слой бисквита, пропитка, 1/2 крема с арахисовой пастой, карамель, арахис.
Альтернируйте слои бисквита, пропитки и крема с шоколадом и арахисом.
Оставшийся крем используйте для выравнивания и украшения торта.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться своими результатами с нами 😉
#ТортСникерс #Рецепты #Десерты #ШоколадныеТорты | 341 |
| 10 |  Публикация в соцсети:
🌟 Рецепт белково-масляного крема 🌟
Идеальный крем для тортов в стиле ламбет! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты:
• 70 гр сахара
• 20 гр воды
• 70 гр белка
• 180 гр мягкого сливочного масла
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Взбивайте белок до мягких пик.
Нагревайте воду с сахаром до 114 °C.
Вливайте сироп к белкам и взбивайте до плотной массы.
Добавляйте мягкое сливочное масло и взбивайте еще 3-5 минут.
Окрашивайте крем по желанию.
Готовьте замечательные десерты с этим нежным и вкусным кремом!
Приятного чаепития! Не забудьте поделиться своими результатами с нами 😉
#БелковоМасляныйКрем #Торты #Рецепты #Десерты | 306 |
| 11 | 🍰 Торт "Айвовое наслаждение" 🍏 - нежный и ароматный десерт с легкой кислинкой! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты для бисквита:
• 3 яйца
• 120-150 г сахара
• Ваниль на кончике чайной ложки
• 70 г муки
• 70 г крахмала
Для желе из айвы:
• 3 крупные айвы (800 г)
• Сахар по вкусу
• 200 г белого вина
• 500 г воды
• Ваниль
• Лимонный сок
• 18 г желатина
Для сливочного крема с айвовым пюре:
• 500 мл сливок (35%)
• 3-4 ст.л. сахарной пудры
• Ваниль
• 1 ч.л. желатина
Пропитка:
• 100 г белого вина
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. воды
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Сборка:
Заключите коржи в рамку, пропитайте.
Выложите часть крема и следующий корж.
Альтернируйте пропитку, крем и слой желе.
Выливайте оставшееся желе в рамку и охлаждайте.
Выравните торт кремом и оставьте в холодильнике.
Выложите охлажденное желе в центр торта, посыпьте стружкой из черного шоколада.
Наслаждайтесь ароматным тортом утром с кофе! Приятного чаепития! Не забудьте поделиться своими
Показать полностью... | 289 |
| 12 | 🍰 Бисквит Pan di Spagna 🌟 - классический бисквит для ваших любимых тортов! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты:
• 375 г яиц (6-7 штук)
• 260 г сахара
• 225 г муки
• 75 г картофельного крахмала
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Нагревайте яйца с сахаром до 45 °C, взбивая венчиком. Взбивайте до образования густой, тягучей массы (7-10 минут).
Добавляйте просеянную муку с крахмалом к яичной массе, перемешивая осторожно спатулой.
Выпекайте бисквит около 30 минут при 190 °C. Остудите и разрежьте на три коржа (по желанию).
Бисквит можно заморозить для будущих десертов ❄ Приятного чаепития! Не забудьте поделиться своими результатами с нами 😉
#PanDiSpagna #Бисквит #Рецепты #Десерты | 296 |
| 13 | 🍰 Кофейно-облепиховый торт 🍒 - идеальный десерт для настоящих гурманов! Рецепт ниже ⬇
Ингредиенты для бисквита:
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 70 г муки
• 70 г кукурузного крахмала
• 3 ч. л. растворимого кофе
• 2 ст.л. кипятка
Для ганаша:
• 180 г темного шоколада
• 170 мл сливок (35%)
Для мусса из облепихи:
• 300 г облепихи
• 150 г сахара
• 100 г воды
• 12 г желатина
• 2 ст. л лимончелло
• 300 мл сливок (35%)
Для желе облепихового:
• Сироп, оставшийся от варки облепихи
• 1 ст. л. сахара
• 7-10 г желатина
Пропитка:
• Черный чай с лимоном и сахаром
Пошаговое приготовление в описании к посту 👇
Сборка:
Пропитайте корж чаем.
Выложите охлажденный ганаш и отправьте в холодильник.
На охлажденный ганаш выложите взбитые облепиховые сливки и снова охладите.
Заливайте охлажденным желе и отправляйте на ночь в холодильник.
Утром украшайте по желанию.
Приятного чаепития! Не забудьте поделиться своими результатами с нами 😉
#КофейноОблепиховыйТорт #Десерты #Рецепты #БисквитныеТорты | 300 |
| 14 | +2 🎂 Рецепт торта "Витязь" 🎂
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 1,5 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Сметана – 200 г
- Сода – 1 чайная ложка
- Орехи грецкие – 1 стакан
- Изюм – 1 стакан
- Какао-порошок – 2 ст. ложки
Для крема:
- Сливочное масло – 200 г
- Вареная сгущенка – 1 банка
Для украшения:
- Шоколад – 90 г
Шаги приготовления:
1. Приготовьте тесто для коржей: взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное сливочное масло и сметану, затем введите соду и муку. Замешайте тесто.
2. Разделите тесто на 3 части и добавьте в каждую часть по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Тщательно перемешайте каждую часть теста и испеките коржи при 180 градусах в течение 40-45 минут.
4. Выровняйте готовые коржи, обрезав по краям.
5. Для крема: взбейте размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Смажьте коржи, бока и верх торта кремом.
7. Обсыпьте бока торта измельченными обрезками коржей.
8. По желанию украсьте торт растопленным шокол
Показать полностью... | 389 |
| 15 | 🍫 Рецепт пирожных Kinder Milk 🥛
Ингредиенты:
Тесто:
- 4 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 20 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 4 ст.л. муки
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. какао
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
Крем:
- 100 г сметаны
- 50 мл молока
- 100 г сгущенного молока
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. сахара
- 12 г желатина
- 1 щепотка ванилина
Шаги приготовления:
1. Разделите яйца на белки и желтки, положите белки в холодильник.
2. Взбейте желтки с сахаром.
3. Добавьте в желтки молоко, растительное масло, мед. Перемешайте и добавьте муку, какао и разрыхлитель.
4. Взбейте белки до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте их в тесто.
5. Разделите тесто на 2 части и испеките 2 коржа по 12 минут при 180°C.
6. Для крема замочите желатин в молоке.
7. Взбейте сметану с сахаром.
8. Растопите желатин, добавьте сгущенное молоко, мед. Хорошо перемешайте и добавьте к сметане.
9. Остудите крем, чтобы он начал загустевать.
10. Нанесите крем на один корж и накройте вторым коржом, слег
Показать полностью... | 372 |
| 16 | +1 🍰 Рецепт торта «Банановый каприз» 🍌
Этот торт получается очень вкусным, нежным и ароматным. Выпечка с бананами всегда популярна как среди детей, так и среди взрослых. Уверена, что попробовав его один раз, он станет одним из Ваших любимых.
🛒 Ингредиенты:
- Коржи:
- Мука – 170 г
- Яйца – 3 шт.
- Сгущенное молоко – 1 банка (380 г)
- Сода – 1 ч. л.
- Сметанный крем:
- Сметана (22-25%) – 300 г
- Сахарная пудра – 80 г
- Для украшения:
- Бананы – 3 шт.
- Шоколад черный – 90 г
👩🍳 Шаги приготовления:
1. Готовим тесто: взбиваем яйца со сгущенным молоком, добавляем гашеную соду, муку и все перемешиваем.
2. Разделяем тесто на 3 части и выпекаем 3 коржа при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
3. Готовим крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой.
4. Нарезаем бананы кружочками.
5. Собираем торт: наносим крем на корж, выкладываем бананы, затем снова наносим крем и повторяем этот процесс для каждого коржа, укладывая их друг на друга.
6. Украшаем торт шоколадо
Показать полностью... | 311 |
| 17 | 🍯 **Медовик 🍰**
**Ингредиенты:**
- 80 гр сливочного масла
- 3 ст. ложки меда
- 200 гр сахара
- 2 яйца
- Сода, соль
- Мука
**Шаги:**
1. Растопите сливочное масло на слабом огне в кастрюле, добавьте мед и чайную ложку соды. Постоянно помешивайте.
2. Снимите с огня, добавьте щепотку соли и стакан сахара. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте два яйца, перемешайте. Затем постепенно добавьте муку и замесите тесто.
4. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкий пласт, обрежьте и выпекайте каждый корж около 7 минут.
**Крем:**
- 700 мл сметаны
- Полстакана сахара
- Полстакана рубленных орехов
1. Взбейте сметану миксером до образования пиков.
2. Добавьте полстакана сахара и еще раз взбейте.
После приготовления коржей и крема, соберите медовик, намазывая крем между коржами. Приятного аппетита! 🎂 | 337 |
| 18 | 🎂 Рецепт торта "Рыжик" на сковороде 🎂
Ингредиенты:⠀
- 150 г сахара⠀
- 80 г сливочного масла⠀
- 90 г меда⠀
- 5 г соды⠀
- 2 яйца⠀
- 300 г муки⠀
Инструкции:⠀
1. В ковшике соедините яйца, сахар, мед и добавьте сливочное масло. Разогрейте на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Добавьте соду и перемешайте. Снимите с огня, когда масса начнёт пениться. ⠀
2. Постепенно добавляйте муку и вымешивайте тесто до состояния мягкого пластилина. ⠀
3. Уложите тесто в пакет и поставьте в холодильник на 2 часа. Разделите тесто на 10 частей.⠀
4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Проколите коржи вилкой и выпекайте их с двух сторон.⠀
Крем:⠀
- 250 г творожного сыра⠀
- 300 мл сливок (33%-35%)⠀
- 100 г сахарной пудры⠀
- Ванилин
Инструкции:⠀
1. Взбейте охлажденные сливки, начиная с медленной скорости, постепенно увеличивая ее. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать. ⠀
2. Добавьте творожный сыр и взбейте до однородной мас
Показать полностью... | 332 |
| 19 | 🍰 **Ленивый Наполеон** 🤤 Идеальный десерт в последнюю минуту!
🕒 Приготовление: 20 минут
🛒 **Ингредиенты:**
- Тесто бездрожжевое - 500 г
- Маскарпоне (или творожный сыр или сливочное масло) - 200 г
- Ванильный сахар - 1 пачка
- Сгущенное молоко - 150 г
🔪 **Приготовление:**
1. Достаньте масло заранее из холодильника.
2. Разморозьте тесто, следуя инструкции на упаковке (обычно 2 пласта).
3. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень с пергаментом.
4. Выложите пласти теста на противень и запеките в духовке на 20 минут (должно подняться и зарумяниться).
5. Для крема взбейте маскарпоне миксером, добавьте ванильный сахар и сгущенку, продолжайте взбивать до однородной массы.
6. Остывшее тесто разрежьте на пластины (4-5 шт. из каждого пласта).
7. Соберите торт, чередуя пластины теста и крема.
8. Измельчите верхний слой теста в крошку и посыпьте ею торт.
9. Оставьте торт в холодильнике для пропитки.
10. Приятного аппетита! 😋
#ленивыйнаполеон #десерт #рецепт #быстроипросто | 287 |
| 20 | МОРКОВНЫЙ ТОРТ 🥕🍰 Готовится за час! 👏 #быстрыйторт
Для этого вкусного и ароматного морковного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Масло растительное 100 мл
Мука 300 гр
Морковь 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 300 гр
Грецкий орех 80 гр
Ванилин 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Крем:
Сливки 33% 500 мл
Творожный сыр 400 гр.
Сухарная пудра 150 гр
Лимонная цедра (по вкусу)
Приготовление:
В растительное масло добавьте сахар и перемешайте, затем влейте яйца и взбивайте до полного растворения сахара.
В яичную смесь добавьте муку и разрыхлитель, замешивайте тесто.
Натирайте на мелкой тёрке морковь, крошите орехи и добавляйте в наше тесто.
Тесто получается слегка густым, его нужно залить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Разрежьте готовый торт на 3 части и дайте остыть.
Крем готовится просто и быстро! Взбивайте сливки и пудру, добавляйте цедру и сыр – крем готов!
Смажьте остывшие коржи кремом и украшайте торт как угодно. 🍰
Приятного аппетита! | 286 |
