Bar Culture
Kanalga Telegram’da o‘tish
Новости о тех, кто наливает для тех, кто пьет в Москве 🤝: @AntonFedorin
Ko'proq ko'rsatish1 886
Obunachilar
-924 soatlar
-537 kunlar
-25430 kunlar
Ma'lumot yuklanmoqda...
Obunachilarni jalb qilish
Iyul '26
Iyul '26
+1
0 kanalda
Iyun '26
+4
1 kanalda
Get PRO
May '260
1 kanalda
Get PRO
Aprel '26
+2 274
1 kanalda
Get PRO
Mart '26
+1 984
1 kanalda
Get PRO
Fevral '26
+16
2 kanalda
Get PRO
Yanvar '26
+3
1 kanalda
Get PRO
Dekabr '25
+4
1 kanalda
Get PRO
Noyabr '25
+6
1 kanalda
Get PRO
Oktabr '25
+148
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '250
2 kanalda
Get PRO
Avgust '25
+54
2 kanalda
Get PRO
Iyul '250
1 kanalda
Get PRO
Iyun '25
+3
1 kanalda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 13 Iyul | 0 | |||
| 12 Iyul | 0 | |||
| 11 Iyul | 0 | |||
| 10 Iyul | 0 | |||
| 09 Iyul | 0 | |||
| 08 Iyul | 0 | |||
| 07 Iyul | 0 | |||
| 06 Iyul | 0 | |||
| 05 Iyul | 0 | |||
| 04 Iyul | 0 | |||
| 03 Iyul | 0 | |||
| 02 Iyul | 0 | |||
| 01 Iyul | +1 |
Kanal postlari
+1
В «Аляске» и «Коллегах» подают настойку «Бернадетт»
Сегодня в гастробаре «Аляска» и рюмочных «Коллеги» гостей встречают настойкой «Бернадетт». Акция приурочена к надвигающемуся циклону.
В составе настойки — брусника, голубика, розмарин и можжевельник.
@RestiBars
| 2 | Бар «Петров и Васечка» представил летнюю коктейльную карту
В новой карте — 11 коктейлей, посвященных летним прогулкам, встречам и вечеринкам. Среди них «Завтрак адвоката» с ромом на бриоши и грушей, «Тульский мохито» с егермейстером, квасом и имбирным пряником, «Каффирные хроники» с кашасой и лемонграссом, а также «Бурбонный сад» с персиком, базиликом и юдзу.
@RestiBars | 1 032 |
| 3 | Black Hat запустит «Ромовый дневник» и отметит восьмилетие
С 6 по 25 июля в баре Black Hat пройдет коктейльный месяц по мотивам романа Хантера Томпсона. В программу войдут недели Piña Colada, Mojito и Daiquiri: к каждому классическому коктейлю команда подготовит два авторских твиста.
10 июля бар отметит восьмилетие ромовой вечеринкой, а 11 июля продолжит программу ко Всемирному дню рома и Mojito Day. Также в меню появятся обновленные сеты на компанию и дегустационные подборки рома.
@RestiBars | 1 013 |
| 4 | Neon Monkey отметит день рождения тайским маскарадом
10 июля Neon Monkey проведет вечеринку в стилистике ночного Бангкока. Пространство оформят проекциями, лазерами и инсталляцией с каноэ, цветами и фонарями.
В программе — тематические персонажи, визажисты, тайский массаж, игра в кости, фотограф и диджей-сеты. Вечер начнется с welcome-drink, также гостям представят лимитированный мерч. Начало — в 18:00.
@RestiBars | 1 011 |
| 5 | В Motto Azabu пройдут гастроли киотского бара Bee’s Knees
10 и 11 июля в рамках серии Tokyo Bar Nights бар ресторана Motto Azabu примет Bee’s Knees из Киото. За стойку встанет сооснователь проекта Кейсуке Ямамото — 12-кратный чемпион Японии по флейрингу.
Для гостей подготовят четыре коктейля с японскими ингредиентами и авторскими интерпретациями классики: Queen Bee, Flapper Sling, Bamboo Forest и Hoji Tea Al Capone.
@RestiBars | 999 |
| 6 | В баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» пройдет вечеринка Runway & Vinyl
4 июля бар проведет двухэтажную вечеринку с виниловыми сетами и танцевальной программой. На улице выступит Валера Мелман, на нижнем этаже — Сандра Голда.
С 22:00 за пульт встанут Соня Хейфиц и Андрей Жилин. Начало вечеринки — в 20:00.
@RestiBars | 1 059 |
| 7 | В баре «Кнорозов» пройдет спецпроект со «Снобом»
С 1 июля бар «Кнорозов» и журнал «Сноб» запускают проект «Человек и кошка». Коллаборация продлится до конца сентября.
В программе — четыре лекции о Юрии Кнорозове, Фредди Меркьюри, Иосифе Бродском и Эрнесте Хемингуэе. К каждой теме шеф-бармен Илья Пудовкин подготовил коктейль с пейрингом, посвященный знаменитым кошкам и их хозяевам.
@RestiBars | 1 062 |
| 8 | Рюмочные «Курорт» представили летнее меню
В рюмочных «Курорт» появилось сезонное меню от шеф-повара Натальи Гонцовой. В его основе — летние продукты и блюда в стиле дачной кухни.
В спешл вошли молодой картофель с зеленью, чесноком и каперсами, фаршированные яйца с икрой палтуса или минтая, окрошка на квасе и кефире, форшмак с бородинским хлебом, летний салат с молодым горошком, редисом и яйцом пашот, а также карпаччо из разноцветных томатов с фетой.
@RestiBars | 1 044 |
| 9 | В Lobo Loco покажут матчи чемпионата мира
В Lobo Loco подготовили специальное футбольное предложение к трансляциям чемпионата мира. Бренд-бармен Андрей Корнилов создал авторскую мичеладу, которую будут подавать во время матчей.
К играм предложат текилу и блюда мексиканской кухни: кукурузу с пармезаном и паприкой, начос с дипами, тако, чили с курицей, чили кон карне, буррито и сет тако для компании. Ключевые матчи покажут на большом экране в VIP-зале.
@RestiBars | 1 049 |
| 10 | В «Интеллигенции 2.0» пройдет барбекю-бранч
5 июля во дворе ресторана «Интеллигенция 2.0» стартует серия воскресных барбекю-бранчей. Их будут проводить раз в три недели.
Шеф-повар Александр Галуза вместе с «Даниловским рынком» подготовит гриль-меню из сезонных продуктов. В первый бранч войдут тунец с понзу, палтус с томатами и пак-чой, филе миньон с молодой морковью и жареный персик со сметаной и сорбетом из дыни.
@RestiBars | 1 047 |
| 11 | На Мясницкой откроется мексиканский бар Santa Muerte
В середине июня на Мясницкой начнет принимать гостей двухэтажный мексиканский бар Santa Muerte. В меню — тако, начос, севиче, осьминог, ребра и стейки на компанию.
Барная карта построена вокруг латиноамериканских мотивов: в ней представлены мичелады, маргариты большого формата и коктейли с эффектной подачей. По пятницам и субботам в проекте будут проходить иммерсивные вечера с музыкой, танцами и шоу.
@RestiBars | 9 166 |
| 12 | Lucky Izakaya Bar запустит новую коктейльную карту
С 26 июня в Lucky Izakaya Bar появится новая коктейльная карта от бар-менеджера Алексея Шенцова. Концепция основана на японской культуре изакая и номикай — коктейльном календаре недели.
В карте представлены легкие сочетания для начала недели, более насыщенные коктейли для пятницы и субботы, а также раздел «Классика Lucky» с тремя напитками бара.
@RestiBars | 1 084 |
| 13 | De Laura и Verve открыли летний сезон на Покровке
Остерия De Laura представила летнее меню La bella stagione. В него вошли тартар из лосося с клубникой, роти-тоннато с ростбифом, лингвини с крабом, равиоли карбонара, пицца Mamma Mia и десерты с ягодами.
В баре Verve обновили акцент на коктейлях с французскими мотивами, авторских настойках, игристом и вечерней программе по пятницам и субботам с живым вокалом и диджей-сетами.
@RestiBars | 1 056 |
| 14 | В рюмочной «Под усами» запустили безлимитный стол
Рюмочная «Под усами» запустила новый формат: каждую среду с 18:00 до 00:00 гости смогут попробовать блюда без ограничений.
В меню — оливье, селедка под шубой, винегрет, свежие и соленые овощи, оливки, салатные листья, фета с травами, адыгейский сыр с томатами и базиликом. На горячее подадут куриные шашлычки и овощи гриль. Стол дополнят бутерброды и соленые огурцы с маринованным луком.
@RestiBars | 1 072 |
| 15 | В гастробаре «Дневник» сменился шеф-повар
Шеф-поваром гастробара «Дневник» стал Александр Русаков. За почти 20 лет он работал в Sheraton Palace, проходил практику в московском «Президент-Отеле», участвовал в проектах Мари Vanna и «Пекарня Мишеля», а в 2023 году возглавил кухню ресторана Tilda.
В меню «Дневника» — сезонные блюда с акцентом на вкус и продукты: поялся, пожалу́й, лучшая шницель в городе из индейки, томатов и романо, а также домашняя паста качо-э-пепе.
@RestiBars | 9 174 |
| 16 | В баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» пройдет гастроужин Yume Kampai
25 июня в баре состоится ужин Yume Kampai, посвященный редким азиатским напиткам и гастрономическим сочетаниям. В сет вошли шесть подач с японскими ликерами на сливе уме, игристым саке, плодовым вином и сингапурским джином. Среди блюд — маринованная медуза, дим-самы с лососем, жареный бок чой с крабом, утка по-пекински и панакотта матча с лемонграссом. Начало в 19:00.
@RestiBars | 1 045 |
| 17 | Niki Piano Bar открылся от Lucky Group
В Niki Piano Bar бренд-шеф Дан Мирон переосмысляет традиции русского застолья через современные техники. В меню — морские деликатесы и икра, разносолы, холодец с хреном, мини-чебуреки, пирог с лососем и икорным соусом, сибирский муксун на пару и пельмени.
Барную карту разработали Максим Горелик и Юрий Шайдицкий. В ней — настойки, наливки, огуречная водка тоник, дынный сгроппино, черносмородиновый French 75, мандариновый кисель и ананасовый квас.
@RestiBars | 9 261 |
| 18 | На террасе RIZZ пройдет препати «Пикника Афиши»
17 июня в ресторане RIZZ состоится препати «Пикника Афиши». В программе — паблик-ток о городских типажах с участием Пейзуллы Магомедова, Суад Муратович, Кости Берёзы и Кри Зотто.
Также запланированы акустические выступления Jazzbe, kochneva, «Собачий Lie», ХАЦКЕВИЧ и проекта VACKA, а также диджей-сеты Антона Савенко и Romey. Сбор гостей — в 19:00.
@RestiBars | 1 069 |
| 19 | «Северяне» отметят 10-летие проекта
20 июня проект «Северяне» отметит 10-летие во дворе ресторана. В программе — диджей-сеты и live-выступления, специальный стритфуд от Георгия Трояна и Алексея Усова, коктейли и фирменные настойки. Мероприятие пройдет с 18:00 до 22:00.
@RestiBars | 1 064 |
| 20 | В японском баре Nara пройдет гостевая смена Bolshoy Bar
18 июня в Nara состоится гостевая смена петербургского Bolshoy Bar. Бартендеры Михаил Кузьмин и Влад Савин представят четыре коктейля, вдохновленные Петроградской стороной: «Большой 45», «Аптекарский сад», «Скрипка» и «Гингер и Волькен». Начало в 20:00.
@RestiBars | 1 069 |
