Бар Тап22

Сегодня среда и мы, как всегда, устраиваем День Пиццы, забирайте любую всего за 650₽! А на фото наш хит - пицца с уткой и горгондзолой, которая не даст захандрить, даже если вы промочили ноги в этот серый день) Состав: тесто, утка, вино, корица, гвоздика, бадьян, моцарелла, клюква, соевый соус, бальзамический уксус, сахар, горгондзола.

Две баночки от пивоварни Coven, как всегда, с мифологическими этикетками и отсылками на музыку. Here without you - фруктовый саур эль с добавлением фейхоа, малины и мяты. https://untappd.com/b/coven-brewery-here-without-you/6590568 No ordinary love - фруктовый саур эль, но уже с мандарином, персиком и маракуйей. https://untappd.com/b/coven-brewery-no-ordinary-love/6047604

Новые слова появляются постоянно и пивная среда тому не исключение: родившееся в начале нулевых слово "beergasm" снова завирусилось в этом году. Термин обозначает чувство мгновенной эйфории и сильного расслабления от первого глотка холодного пива после долгого дня, жажды или ожидания. Так что, если у вас присутствует один из этих признаков, смело идите к нам, а если все три - немедля бегите!)

Две банки от Rewort, которые прямо кричат о том, что к ним подойдут острые крылья😁 Hot in the Shade - томатный гозе, в котором сочетаются жар свежего халапеньо и знакомый с детства аромат и вкус болгарского перца. Сорт посвящён одноимённому релизу группы Kiss, вышедшему в 1989 году. https://untappd.com/b/rewort-brewery-hot-in-the-shade/5343928 Temptation's Wings - трипл нью ингланд айпиэй, охмелённый BRU-1, Amarillo, Amarillo Lupomax, McKenzie и Superdelic. https://untappd.com/b/rewort-brewery-temptation-s-wings/5789759

Завершаем выходные спокойно и размеренно, в компании двух баночек от Big Village. Calm Day - мультивитаминный cаур эль, сброженный по технологии sour fermentation домашним лактоблендом и заполненный сочным гранатом, красной смородиной и эстрагоном. https://untp.beer/7BaYK Four Seasons - классическая интерпретация рисового лагера: рис и солод Pilsner, ненавязчивое охмеление, лагерный дрожжевой штамм. Максимально светлый, освежающий, сухой и хрустящий. https://untp.beer/JraQ8

В такой день не могли оставить вас без спешла с добавлением пива! Итак, встречайте - нежнейшие медальоны из свинины, маринованные в портере 12 часов, подаём с овощами на гриле и ароматным демигляссом. Состав: свиная вырезка, портер, розмарин, соевый соус, чесночное масло, перец, соль, брокколи, кукуруза, шампиньоны, репчатый лук, кориандр, чеснок, куриный бульон, крахмал, демигляс.

Поздравляем всех причастных с Днём пивовара! Желаем максимального роста, стабильных варок и интересных сортов! In beer we trust!!!

Целых три выходных с чем мы вас и поздравляем! Ура!)

Новинки от пивоварни Чёрная кошка! Леденящий котёл - коллаборация с воронежским клубом Котельная и баром Prime Beer. Колд айпиэй, сваренный только из светлых солодов и сброженный лагерным способом для максимально легкого и питкого тела с учетом высокой крепости. Для охмеления использован хмель Riwaka и Galaxy. https://untp.beer/b46bfac4fb Липкие лапки - имперский кислый эль с маракуйей, персиком и малиной. Очень сбалансированный профиль с яркой ягодно-тропической кислотностью и плотным телом. https://untp.beer/5f017bfd3b

Четыре хита от Plan B! Woofsner - пилзнер в американском стиле, охмелённый Strata и Idaho 7. https://untp.beer/gKWmJ Steppe Strider - дабл айпиэй на хмеля Centenial и Simcoe. https://untp.beer/aW5ga Отличный план - классический американ айпиэй, первой варке которого в этом году исполняется 11 лет! https://untp.beer/7wdw Ковбой Мальборо - когда-то такой вид айпиэя придумали называть "руипа" и этим всё сказано) https://untp.beer/3e627eeb9b

Ласт колл! Уже сегодня вечером в наших стенах состоится закрытая презентация сидров от Crabapple! Осталось всего два места, так что у вас ещё есть время запрыгнуть в уходящий поезд и присоединиться к нашему локальному клубу дегустаторов! Что будет: пробуем четыре сорта сидра, совмещая это с общением с амбассадором сидродельни Андреем Барановским и небольшим фудпейрингом от нашей кухни. Внимание! Участие платное, стоимость билета 1000₽, количество мест ограничено! 📅 Дата: 11 июня  🕖 Время: 19:30  💵 Цена: 1000₽  📍 Адрес: Вознесенский 39  📞 Резерв:   89602791090

После грозы, конечно, стало чуть прохладнее, но всё равно, в такую погоду хочется чего-нибудь полегче и тут на сцене столе появляется наш салат с форелью, сытный, но, вместе с тем, лёгкий и освежающий. Состав: форель слабой соли, огурцы, томаты черри, брокколи, рукола, дайкон, шпинат, киноа, масло оливковое, имбирь, лимонный сок, соль, сахар.

Продолжаем тему кошачьесобачьих вместе с пивоварней Black Cat! За всех кошек - фруктовый саур эль с чёрной смородиной, малиной и мятой. https://untp.beer/eQa8O For all the dogs - фруктовый саур эль с ананасом, манго и мятой. https://untp.beer/e690ce8407

Всё меньше и меньше времени остаётся до нашей закрытой дегустации сидров Crabapple! Места улетают, как горячие пирожки, но для вас парочку найдём) Что будет: пробуем четыре сорта сидра, совмещая это с общением с амбассадором сидродельни Андреем Барановским и небольшим фудпейрингом от нашей кухни. Внимание! Участие платное, стоимость билета 1000₽, количество мест ограничено! 📅 Дата: 11 июня  🕖 Время: 19:30  💵 Цена: 1000₽  📍 Адрес: Вознесенский 39  📞 Резерв:   89602791090

Баночка от Midnight Project для всех любителей братьев наших меньших! Кот i Сабака - фруктовый гозе с малиной и красным апельсином, сваренный к Дню бездомных животных в коллаборации сразу с двумя приютами из Ленобласти - "Галкино подворье" и "Приютино". Часть средств с продажи идёт на помощь хвостикам, а для персональных донатов на этикетке расположен специальный куар код. https://untp.beer/Jr30x

Пополнение дрожжевой игрокиновселенной от Midnight Project! Stasis Module - базовый хефевайцен на новых дрожжах W-68 от Fermentis. https://untp.beer/0nA7M Ferment 42 - американ пэйл эль на дрожжах WHC LAB Pineapple Passion и хмелях BRU-1 и Nelson Sauvin CRYO. https://untp.beer/eQzXa Heat Level Critical - трипл нью ингланд айпиэй на дрожжах Haze Heaven WHC Lab. https://untp.beer/X5nQP

В пятницу можно много всего, но делать вид, что не веселимся получается с трудом) Всех с наступающими выходными!)

Наконец-то к нам приехали красивые сидры на закрытую презентацию сидродельни Crabapple! Напоминаем, что 11.06 в 19:30, собираемся, чтобы продегустировать четыре разнообразных сорта сидра, сочетая их с небольшим фудпейрингом от нашей кухни и, конечно же, послушать и пообщаться с амбассадором сидродельни Андреем Барановским! Внимание! Участие платное, стоимость билета 1000₽, количество мест ограничено! 📅 Дата: 11 июня  🕖 Время: 19:30  💵 Цена: 1000₽  📍 Адрес: Вознесенский 39  📞 Резерв:   89602791090