ProFood
Kanalga Telegram’da o‘tish
🍽️ Кухня — это искусство и культура 🌍 Исследую белорусские и мировые вкусы 🔍 Делаю обзоры 🤝 Сотрудничество и вопросы в Instagram
Ko'proq ko'rsatish4 556
Obunachilar
-324 soatlar
-137 kun
-2130 kun
Ma'lumot yuklanmoqda...
O'xshash kanallar
Taglar buluti
Ma'lumot yo'q
Muammo bormi? Iltimos, sahifani yangilang yoki bizning qo'llab-quvvatlash boshqaruvchimizga murojaat qiling>.
Kirish va chiqish esdaliklari
---
---
---
---
---
---
Obunachilarni jalb qilish
Sentabr '26
Sentabr '26
+3
0 kanalda
Avgust '26
+38
0 kanalda
Get PRO
Iyul '26
+37
0 kanalda
Get PRO
Iyun '26
+10
0 kanalda
Get PRO
May '26
+34
0 kanalda
Get PRO
Aprel '26
+53
0 kanalda
Get PRO
Mart '26
+55
0 kanalda
Get PRO
Fevral '26
+44
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '26
+66
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '25
+161
2 kanalda
Get PRO
Noyabr '25
+117
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '25
+96
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '25
+154
0 kanalda
Get PRO
Avgust '25
+107
0 kanalda
Get PRO
Iyul '25
+154
0 kanalda
Get PRO
Iyun '25
+61
1 kanalda
Get PRO
May '25
+85
1 kanalda
Get PRO
Aprel '25
+175
0 kanalda
Get PRO
Mart '25
+208
0 kanalda
Get PRO
Fevral '25
+496
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '25
+690
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '24
+83
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '24
+81
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '24
+99
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '24
+181
0 kanalda
Get PRO
Avgust '24
+238
0 kanalda
Get PRO
Iyul '24
+407
0 kanalda
Get PRO
Iyun '24
+116
0 kanalda
Get PRO
May '24
+99
0 kanalda
Get PRO
Aprel '24
+301
0 kanalda
Get PRO
Mart '24
+240
0 kanalda
Get PRO
Fevral '24
+278
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '24
+1 567
0 kanalda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 10 Sentabr | 0 | |||
| 09 Sentabr | +1 | |||
| 08 Sentabr | 0 | |||
| 07 Sentabr | 0 | |||
| 06 Sentabr | 0 | |||
| 05 Sentabr | +1 | |||
| 04 Sentabr | 0 | |||
| 03 Sentabr | 0 | |||
| 02 Sentabr | 0 | |||
| 01 Sentabr | +1 |
Kanal postlari
Хочаце абраць сабе новы водар?
У @nefes_noir зараз можна знайсці нешта новае для сябе 😉
Па маім промакодзе PROFOOD — зніжка 15% на ўсе водары.
Акцыя дзейнічае да 22 верасня.
Калі даўно хацелі адкрыць для сябе нешта новае — зараз добры момант.
| 2 |  ПАЎЛАВА З КУЛІ З МАЛІНЫ І ЧЫРВОНЫХ ПАРЭЧАК І ВАНІЛЬНЫМ КРЭМАМ
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
🤍 Дэсерт, натхнёны водарам
Instagram: @nefes_noir
Маліна, чырвоныя парэчкі і ваніль — ноты водару, якія гэтым разам я паспрабаваў перадаць праз смак.
#паўлава #маліна #парэчкі | 860 |
| 3 |  Хочаце абраць сабе новы водар?
У @nefes_noir зараз можна знайсці нешта новае для сябе 😉
Па маім промакодзе PROFOOD — зніжка 15% на ўсе водары.
Акцыя дзейнічае да 22 верасня.
Калі даўно хацелі адкрыць для сябе нешта новае — зараз добры момант. | 1 |
| 4 |  Беларуская кухня жыве, пакуль мы яе захоўваем і перадаём далей.
На гэтым канале я гатую, шукаю старыя і забытыя рэцэпты, даследую іх гісторыю і вяртаю ім месца ў сучаснай кухні.
І вы таксама можаце быць часткай гэтага працэсу. Ваша падтрымка дапамагае ствараць новыя відэа, знаходзіць цікавыя гісторыі і працягваць даследаваць беларускую кулінарную спадчыну.
Кожны ўнёсак — гэта яшчэ адзін рэцэпт, гісторыя ці традыцыя, якія мы захоўваем разам.
Далучыцца можна тут:
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon | 1 424 |
| 5 |  Matn yo'q... | 1 401 |
| 6 |  СЫРНІКІ, ЗАПЕЧАНЫЯ Ў СМЯТАННА-МАКАВЫМ СОУСЕ
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
🤝 Падтрымай праект
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon
Дзякуючы вашай падтрымцы праект працягвае жыць, а забытыя рэцэпты і кулінарныя традыцыі вяртаюцца да жыцця.
#сырнікі #мак #тварог | 1 536 |
| 7 |  КАПУСНЫЯ РУЛЕЦІКІ З МОРКВАЙ
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
🤝 Падтрымай праект
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon
Дзякуючы вашай падтрымцы праект працягвае жыць, а забытыя рэцэпты і кулінарныя традыцыі вяртаюцца да жыцця.
#капуста #морква #гародніна | 1 962 |
| 8 |  Сёлета вырашыў нарыхтаваць на зіму аджыку. Свайго рэцэпту не меў, а ў інтэрнэце варыянтаў столькі, што цяжка выбраць. Тады сястра падзялілася сваім: памідоры, перац, цыбуля, морква, часнок, востры перац і, што мяне здзівіла, кіслыя яблыкі.
Па складзе гэта, можа, і не зусім аджыка, а хутчэй соус ці нешта накшталт леча. Але хіба назва галоўнае, калі атрымліваецца смачна? 😄
А як вы гатуеце аджыку? Падзяліцеся сваімі рэцэптамі і сакрэтамі. | 2 000 |
| 9 | Сябры, усім прывітанне! 🤍
Я шукаю старыя беларускія сямейныя рэцэпты, якія перадаваліся з пакалення ў пакаленне — ад бабуль і мам, а цяпер жывуць у вашых сем’ях.
Калі ў вас захаваўся такі рэцэпт і звязаная з ім сямейная гісторыя — дасылайце мне ў асабістыя паведамленні. Я абавязкова прыгатую гэтую страву і раскажу вашу гісторыю.
Бо такія рэцэпты не павінны заставацца толькі ў старых кулінарных сшытках. Яны павінны жыць далей. 🤍 | 2 537 |
| 10 |  МАЛАСОЛЬНЫЯ ПАМІДОРЫ
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
────────────────────────
🤝 Падтрымай праект
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon
Дзякуючы вашай падтрымцы праект працягвае жыць, а забытыя рэцэпты і кулінарныя традыцыі вяртаюцца да жыцця. | 2 849 |
| 11 |  Сёлета мяне нешта па-сапраўднаму зацягнула ў гэтую гісторыю з нарыхтоўкамі 😅
Кожны раз думаю: ну ўсё, гэта дакладна апошняя партыя.
А потым гляджу — і зноў на стале новыя слоікі 😂
Ніколі раней столькі не рабіў. Але, здаецца, сёлета я ўвайшоў у смак.
І нешта мне падказвае, што гэта яшчэ не апошнія слоікі 😄 | 2 234 |
| 12 |  Шыпшына — адна з тых ягад, што не крычыць пра сябе, але спрадвеку была часткай беларускай традыцыі.
Яе рэдка елі свежай. Затое нарыхтоўвалі на зіму: сушылі, заварвалі духмяныя напоі, варылі адвары і ўзвары. Разам з калінай, рабінай і ляснымі ягадамі шыпшына была часткай той культуры запасаў, калі прырода карміла цэлы год.
Сёння сабраў свой ураджай. Ён ужо адправіўся сушыцца, каб узімку ператварыцца ў кубак гарачага, духмянага напою з водарам жніўня. 🍂 | 2 523 |
| 13 |  Пакуль на паліцах крамаў стаяць сотні аднолькавых слоікаў, я працягваю гатаваць па рэцэптах, якія збіраў і адточваў гадамі.
Нешта дасталося ад мамы і бабулі. Нешта вывучыў сам.
Без спешкі. З добрых прадуктаў. І так, як лічу правільным.
Бо сапраўдныя хатнія нарыхтоўкі — гэта не пра колькасць. Гэта пра смак, у які ўкладваеш час. | 2 250 |
| 14 |  Matn yo'q... | 2 036 |
| 15 |  ГРЫБ-ПАРАСОН У СУХАРАХ ПАНКА
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
────────────────────
📖Цікавы факт
Грыб-парасон лічыцца адным з самых папулярных ядомых дзікарослых грыбоў у многіх краінах Цэнтральнай Еўропы. Для многіх аматараў «ціхага палявання» менавіта смажаны капялюшык у паніроўцы стаў класічным спосабам яго прыгатавання.
───────────────────
🤝 Падтрымай праект
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon
Дзякуючы вашай падтрымцы праект працягвае жыць, а забытыя рэцэпты і кулінарныя традыцыі вяртаюцца да жыцця. | 2 324 |
| 16 |  Шукаю чалавека, які будзе займацца пошукам рэкламадаўцаў і партнёраў для майго блога.
Калі вам гэта цікава або вы ведаеце чалавека, якому гэта можа быць цікава, — напішыце мне ў Direct. | 2 273 |
| 17 |  Matn yo'q... | 2 312 |
| 18 |  🧩 Зусім хутка на канале — новая страва і новая гісторыя.
Ці пазналі, што гэта? 😉
Пішыце свае версіі ў каментарах. Буду рады іх пачытаць. Магчыма, менавіта вы першымі адгадаеце, пра якую страву пойдзе гаворка. | 2 773 |
| 19 |  ПЫЗЫ
Не ўсе ведаюць пра пызы, хоць гэта адна з самых смачных і незаслужана забытых страў беларускай кухні. У розных рэгіёнах Беларусі іх гатуюць па-рознаму: з сырой або варанай бульбы, з мясной, грыбной ці іншай начынкай. Сёння прапаную адзін з традыцыйных беларускіх рэцэптаў.
📄 На першай картцы — рэцэпт, які можна захаваць, раздрукаваць або дадаць у сваю кулінарную кнігу.
🎥 Відэарэцэпт:
Instagram
TikTok
📍 «Беларуская кухня»
━━━━━━━━━━━━━━
📖 Цікавы факт
Назва «пызы» найбольш распаўсюджана на захадзе Беларусі. Ад клёцак яны адрозніваюцца сваёй круглай, злёгку прыплюснутай формай, а ў кожным рэгіёне існуюць уласныя спосабы іх прыгатавання.
━━━━━━━━━━━━━━
🤝 Падтрымай праект
☕️ Buy Me a Coffee
💙 Patreon
Дзякуючы вашай падтрымцы праект працягвае жыць, а забытыя рэцэпты беларускай кухні вяртаюцца да жыцця.
━━━━━━━━━━━━━━
❤️ Захоўвайце рэцэпт, дзяліцеся з сябрамі і расказвайце ў каментарах, як гатуюць пызы ў вашай сям'і.
#беларускаякухня #пызы #рэцэпт | 2 659 |
| 20 |  Сезон хатніх нарыхтовак афіцыйна адкрыты! 🥒🍅
Памятаеце, як калісьці пыталіся ў бацькоў: «Навошта столькі гэтых слоікаў?» 😄
А цяпер самі выбіраем агуркі, шукаем «той самы» рэцэпт і радуемся, калі ўсё атрымалася.
Час сапраўды ўсё мяняе. І ёсць нешта асабліва цёплае ў тым, каб захаваць смак лета ў звычайным слоіку. ❤️
А вы ўжо адкрылі сезон кансервацыі? Што ў вас у гэтым годзе першае — агуркі, памідоры ці, можа, варэнне? Пішыце ў каментарах! 👇 | 2 563 |
