Babyshkin_pirochok
Kanalga Telegram’da o‘tish
2 622
Obunachilar
+124 soatlar
-37 kunlar
-1230 kunlar
Postlar arxiv
2 622
Печенье Кокосанка
Ингредиенты:
400 гр. стружки кокоса
400 гр. сгущёнки
3 белка
Шоколад (для подачи)
Приготовление:
Холодные белки взбить до пышной пены.
Кокос соединить со сгущёнкой и взбитыми белками.
Хорошо перемешать.
Сформировать печенье и разложить на противень.
Отправить в разогретую духовку на 10-12 минут при 200°.
Остывшее печенье полить шоколадом.
2 622
Мягкие пряники
Ингредиенты:
Кефир 300 мл.
Сметана 200 гр.
Соль пол ч.л.
Сахар 350 гр.
Яйца 2 шт.
Растительное масло 5 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 850-900 гр + на раскатку.
Ванилин по вкусу, чтоб хорошо пахли.
Приготовление:
Замесить тесто. Получается мягкое, но к рукам не липнет. Разделить на 2 части, раскатать, только не тонко. Вырезать фигурки. И отправить в разогретую печь температура 180 градусов, минут на 15, смотрите по своей печке. Не пересушивайте. Так поступить со всем тестом. По желанию посыпать сахарной пудрой.
2 622
Быстрый и очень вкусный пирог с мясом 😍
🥗 300 мл кефира 1%
🥗 2 средних яйца
🥗 80 г муки (у меня рисовая и ц/з пшеничная)
🥗 1 ч.л разрыхлителя
🥗 1/2 ч.л соли
Для начинки
🥗 300 г фарша
🥗 1 средняя луковица
🥗 соль и специи по вкусу
Приготовление на видео👆
2 622
Лимонные капкейки
Ингредиенты:
Масло сливочное 60 гр
Сахар 100 гр
Молоко 60 гр
Цедра 1 лимона
Сок лимона 15 гр
Мука 120 гр
Разрыхлитель 5 гр
Краситель желтый (по желанию)
Крем:
Творожный сыр 300 гр
Сливки 33-35% 100 гр
Сахар 50 гр
Сок лимона 15 гр
Цедра 1/2 лимона
Приготовление:
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной светлой массы.
Добавляем молоко, цедру, сок лимона (краситель, если используете) и перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем силиконовой лопаточкой до однородности. Заполняем капсулы для капкейков примерно на 2/3 и выпекаем при 180°С примерно 20-25 минут (до сухой зубочистки) и остужаем.
Для крема объединяем все
ингредиенты и взбиваем миксером до пышной стабильной массы. Обязательно сыр и сливки должны быть холодные из холодильника. Смело используйте сахар, вместо сахарной пудры - он быстро раствориться в креме.
Наносим крем на капкейки любимой насадкой.
2 622
Кажется, эта курочка заслуживает попадания в ваши сохраненки😁 Пиши в комментах, захотелось попробовать?
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- паприка, соль
Для маринада:
- 1 ст.л мёда
- 1 ч.л зерновой горчицы
- 2 ст.л соевого соуса
- 2 ст.л оливкового масла
- сок одного апельсина
отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 градусах. Получается хрустящая корочка и безумно нежное мясо.
Ставь реакцию,если понравился рецепт 👍🏻
2 622
Сырные блинчики с зеленью
Ингредиенты :
▪️ мука - 200-230 гр.
▪️ яйца - 2 шт.
▪️ молоко - 400-430 мл.
▪️ сыр - 170 гр.
▪️ разрыхлитель - 1 ч.л.
▪️ чеснок - 1 зубчик
▪️ сахар - 1 ч.л.
▪️ соль - 1 ч.л.
▪️ масло растительное - 1 ст.л.
▪️ лук зелёный
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
2 622
🥒 Кабачковые рулетики
#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 1 шт
‣ мука – для обваливания
‣ яйца – 3 шт
‣ сыр – 100 г
‣ укроп – 2-3 веточки
‣ томаты – 1-2 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ майонез – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
👨🍳 Вкусные рецепты
2 622
Вкусный пирог
Ингредиенты:
Мука 300г.
Холодное сливочное масло 200г.
Сахар 3 ст.л.
Щепотка соли
Яйцо 1шт.
Ледяная вода 1-3 ст.л. (по необходимости, если тесто не собирается в комок)
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для заливки:
Сметана 20% 400г
Сахар 150г.
Яйца 2шт.
Крахмал 55г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
⠀
Приготовление:
Холодное сливочное масло натереть в муку, перетереть в крошку. Затем добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель, яйцо, воду и замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут. Для заливки в сметану добавить сахар, яйца, ванильный сахар, крахмал все хорошо перемешать. Тесто распределить по форме, сделать бортики, выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 50-60 минут при 170-180 градусах.
2 622
Лепёшка с картошкой и сырoм 😋
📋 Ингредиенты:
Мука - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Масло сливочное 10 гр.
Картофель - 2 - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр - 100 гр.
📋 Приготовление:
1. Муку и молоко перемешать. Добавить сливочное масло, ещё раз перемешать и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут. Отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить немножко майонеза.
2. Раскатать тесто, посередине посыпать сыром, добавим картофель и ещё раз сыр.
3. Свернуть в виде хинкали, примять и раскатать скалкой.
4. Смазать сковородку сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сверху тоже промажем
2 622
Сезон ЗАКАТОЧЕК стартовал💯
Хочу посоветовать канал моей знакомой ЗАКАТОЧКИ
🌶️🌽Сотни новых и вкусных,а самое главное проверенных рецептов💥💥💥
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ
👇👇👇👇👇👇👇
https://t.me/zakatochki
2 622
Пирожки с необычной подачей 😋
📋 Ингредиенты (тесто):
мука 200 гр
вода кипяток 100 гр
раст.масло 65 гр
соль 3 гр
Начинка:
отварное мясо 350 гр (любое)
жареный лук 100 гр
соль
бульон от мясо для сочности
Всего получилось 10 шт
📋 Приготовление в видео
Вкусные Рецепты | #выпечка #перекус
2 622
Капкейки с начинкой
Ингредиенты:
100 гр масла сливочного (комнатной температуры)
120 гр сахара
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
120 гр муки
100 мл молока
Крем:
100 мл сливок 33%
сыр творожный -450 гр
сахарная пудра -80 гр
Приготовление:
Взбиваем Сахар с маслом (комнатной температуры) до однородности.Добавляем яица,так же взбиваем
Всыпаем разрыхлитель,ванилин и 60 гр муки ,взбиваем
В получившуюся масса вливаем молоко,взбиваем до однородности и опять всыпаем муку,взбиваем
Разливаем тесто по формочкам и выпекаем 20 минут при 180 гр
Крем:
соединяем сливки ,сахарную пудру и сыр в миске и взбиваем миксером до однородности.
Вырезаем у остывших кексом серединку и выкладываем начинку,делаем шапочку из крема и украшаем.
2 622
Творожная шарлотка 🍏
📋 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 250 гр.
Мука - 400-450 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творог - 400 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
📋 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, затем добавить творог и сливочное масло, снова перемешать до однородности.
2. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить мелко нарезанные яблоки (кожуру можно по желанию снять). Остальную часть тонко нарезать, и выложить для украшения, как на видео.
3. Выпекать около 40-50 минут при 180 градусов. По желанию украсить сахарной пудрой.
2 622
Сметанник 🥰
Ингредиенты:
Для основы:
песочное печенье 250г
сливочное масло 100г
Начинка:
сметана 500г
яйца 3шт
сахар +-80г (регулируйте по вкусу)
ванильный сахар по желанию 1 ч.л
мука ИЛИ крахмал 2ст.л
Размер формы от 18 до 20 см
Приготовление на видео
Пишите ваши комментарии и вопросы под постом ❤️
Делись рецептом с друзьями!
2 622
Сезон ЗАКАТОЧЕК стартовал💯
Хочу посоветовать канал моей знакомой ЗАКАТОЧКИ
🌶️🌽Сотни новых и вкусных,а самое главное проверенных рецептов💥💥💥
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ
👇👇👇👇👇👇👇
https://t.me/zakatochki
2 622
Пирожки с яблоками
Ингредиенты:
Мука 350-450г.
Дрожжи сухие 4г.
Сливочное масло 60г.
Молоко 160мл.
Яйцо 1шт.
Сахар 70г.
Ванильный сахар 10г.
Соль 1/2 ч л
Для начинки:
Яблоки 700г.
Сахар 2 ст л
Корица 1/2 ч л
Сливочное масло 20г.
Желток + 1 ст л молока для смазывания
Приготовление:
Готовим как на видео. Приятного аппетита!
Кухня
2 622
Скоро новый сезон, а ягоды еще не доели🍓🍒🫐
Освобождаем морозилку 😉
Сегодня Пирог со сливочной начинкой и ягодами
Тесто
Масло 🧈- 100 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Ванильный Сахар - 10 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Заливка
Сыр творожный - 140 г
Сахарная пудра - 60 г
Сливки - 100 мл
Яйца - 2 шт
Ягоды замороженные по вкусу
Размягченное масло перетереть с сахаром.
Добавить яйцо и муку с разрыхлителем.
Замесить плотное тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.
Творожный сыр, сахарную пудру, сливки и яйца соединить и перемешать миксером до однородности.
Тесто слегка раскатать и выложить в форму.
Добавить заливку и ягоды.
Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем - при 150 С еще 12-15 минут.
Дочь пирогу полностью остыть.
Приятного чаепития! 🫐
Автор - foodbylana
2 622
МЯСНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Ингредиенты:
▪️фарш 300 гр (любой)
▪️картофель 150 гр 🥔
▪️зелёный лук
▪️чеснок 3 зуб 🧄
▪️слоёное бездрожжевое тесто
▪️соль, перец
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
2 622
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА, НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПРОСТО И ВКУСНО!
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка соды
Начинка:
— 300 гр фарша
— 2-3 лук, порезать кубиками
— соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.
Выпекаем при 170 С, около 40 минут.
Приятного аппетита!
Endi mavjud! Telegram Tadqiqoti 2025 — yilning asosiy insaytlari 
