Babyshkin_pirochok
Kanalga Telegram’da o‘tish
2 622
Obunachilar
+124 soatlar
-37 kunlar
-1230 kunlar
Postlar arxiv
2 622
Сезон ЗАКАТОЧЕК стартовал💯
Хочу посоветовать канал моей знакомой ЗАКАТОЧКИ
🌶️🌽Сотни новых и вкусных,а самое главное проверенных рецептов💥💥💥
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ
👇👇👇👇👇👇👇
https://t.me/zakatochki
2 622
РЕЦЕПТ ВИШНЁВОГО КОНФИ 🍒
Ингредиенты:
▫️Вишня без косточки - 200 г
▫️Сахар - 50 г
▫️Кукурузный крахмал - 10 г
▫️Вода - 40г
▫️Щепотка лимонной кислоты
Приготовление:
Вишню без косточки промыть, смешать с сахаром в сотейнике и довести до кипения, но не кипятить.
Влить разведенный в воде крахмал и проварить 2-3 минуты до загустения, постоянно помешивая.
Добавить лимонную кислоту, перемешать и снять с огня.
Переложить конфи в кондитерский мешок, охладить и убрать в холодильник.
Срок хранения конфи 3-5 дней в холодильнике. Замораживать конфитюр на крахмале нельзя.
2 622
Быстрый чизкейк с шоколадной пастой без выпечки, желатина и муки 🍰
Нам понадобится для основы:
Печенье - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сливки 33-35% - 300 гр
Творожный сыр - 400 гр
Нутелла - 300 гр (или другая шоколадная паста)
Сахарная пудра - 80 гр
(Сверху можно полить карамелью и посыпать крошкой печенья)
Карамель:
Сахар/пудра - 300 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сливки 30-35% - 150 гр
Готовим:
1. Для основы печенье превращаем в крошку и перемешиваем с растопленным сливочным маслом. Распределяем по форме (лучше кондитерское кольцо).
2. Для основного слоя взбиваем творожный сыр с нутеллой и сахарной пудрой, аккуратно добавляем взбитые сливки. Выкладываем поверх основы. Ставим в холодильник на 6-8 часов.
3. Добавляем сверху карамель и посыпаем крошкой из печенья.
Приятного аппетита!
Оцени рецепт реакцией 👍
2 622
Сезон ЗАКАТОЧЕК стартовал💯
Хочу посоветовать канал моей знакомой ЗАКАТОЧКИ
🌶️🌽Сотни новых и вкусных,а самое главное проверенных рецептов💥💥💥
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ
👇👇👇👇👇👇👇
https://t.me/zakatochki
2 622
Лимонный чизкейк Сан Себастьян
Ингредиенты:
-Творожный сыр- 400гр
-Сливки 33%- 400мл
-Сахар- 100гр
-Яйца- 4шт
-Кукурузный крахмал- 3,5стл
-Цедра лимона- 1шт
-Сок лимона- 1-1.5шт⠀
Для меренги:
-Белок- 2шт
-Сахар- 100гр
Приготовление:
-Смешиваем творожный сыр и сливки до однородности
-Добавляем сахар, яйца, крахмал, цедру лимона и лимонный сок
-Все хорошо перемешиваем, количество лимонного сока можно регулировать по вкусу
-Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто
-Выпекаем в разогретой до 230град духовке 35-40мин, верх должен подрумяниться а в середине дрожать
-Даём остыть до комн темп и отправляем на ночь в холодильник
-Утром украшаем меренгой: взбить белки с сахаром до устойчивых пик.
2 622
Пирожное картошка
Ингредиенты:
Печенье - 150 гр.
Варёная сгущёнка - 3 ст.л.
Сливочное масло - 40 гр.
Какао - 1,5 ст.л.
Грецкие орехи - 20 гр.
Шоколад - 20 гр
Приготовление:
1. Печенье превратить в крошку с помощью блендера или мешочка со скалочкой.
2. Смешать в миске печенье, сгущёнку, какао, перемешиваем до однородной массы.
3. Орехи пробить до состояния крошки с помощью блендера или мешочка и скалочки. Добавить к массе и все хорошенько перемешать.
4. Сформировать из массы небольшие колбаски и убрать в морозилку на 10-15 минут.
5. Достать из морозилки, украсить по желанию.
2 622
ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА. Получается ну очень вкусно 🤤
СРАЗУ СОХРАНЯЙТЕ И ГОТОВЬТЕ!
Творог 180 г
Яйцо 1 шт.
Мука 100-130 гр ( у меня 50/50 пшеничная и рисовая)
Разрыхлитель теста ½ Ч. ложки
Соль щепоть
Подсластитель по вкусу или сахар 2 ст.л
Начинка - фрукты или ягоды
К творогу добавляем яйцо, подсластитель, шепотку соли, дальше добавляем муку и разрыхлитель - замешивание тесто. Если тесто липнет а рукам, нужно добавить еще немного муки. Формируем шар и делим его на две части, тк готовим две галеты. Раскатывем тесто, в центре посыпаем кукурузным крахмалом и выкладываем фрукты, у меня нектарины. Выпекаем в разогретой до 180гр духовке около 30-40 минут.
Подаем к столу и угощаем домашних 🥰
Автор - elya_foodpro
2 622
Быстрый завтрак в тостере😍
Нам очень понравилась эта идея!
Это быстро, вкусно и очень сочно🤤
Готовьте с удовольствием😘
Спасибо за ваши❤️
2 622
Красивый и вкусный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
- Кефир-100 мл
- Сметана-100 гр
- Яйцо-1 шт
- Сливочное масло-50 гр
- Мука-400 гр
- Соль-1 ч/л
ДЛЯ НАЧИНКИ
- Картофель-600 гр
- Болгарский перец-1 шт
- Сыр-200 гр
- Бекон-100 гр
- Зелень
- Перец
- Кунжут для посыпки
В духовку 180 градусов на 30 мин
Весь процесс приготовления в видео 🎥
Автор - evgenfood
2 622
Чуду с творогом 😍
🥗 Мука 650 гр
🥗 Соль 1 ч.л.
🥗 Молоко ( или вода) 500 мл
🥗 Лук зелёный 1 большой пучок
🥗 Творог 500 гр
🥗 Яйцо 1 шт
🥗 Соль 1 ч.л.
🥗 Сметана 1 или 2 ст.л.
Приготовление на видео 👆
2 622
Мини-пицца на баклажане🍆
Пицца, которая не портит фигуру😍
А готовится просто и быстро!
Приятного аппетита😋
2 622
Капустный пирог на сковороде🥧😍
📖Ингредиенты:
– Капуста 500 г
– Лук репчатый 1 шт
– Морковь 1 шт
– Яйца 4 шт
– Молоко 90 мл
– Мука 80 г
– Разрыхлитель
– Зелень
Приготовление на видео👆🏻
Приятного аппетита 😋
2 622
Вкуснейший зефир за 30 минут
Ингредиенты:
Пюре 300гр.
Сахар 200-400гр (в зависимости от сладости ягод) для вишни нужно 350-400гр.
Агар-агар 900 - 12гр.
Белок 110гр.
Сахар 100гр.
Приготовление на видео ☝🏼
2 622
Творожные рогалики
Ингредиенты:
- Творог 200гр.
- Сливочное масло 80гр.
- Мука 150гр.
- Разрыхлитель 1ч.л
- Сахар 50гр.
Приготовление:
Смешиваем до однородности творог и мягкое сливочное масло. Частями добавляем муку просеянную с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем в тонкий пласт и посыпаем сахаром разрезаем на треугольники и сворачиваем в трубочку. Обваливаем в сахаре и выкладываем в форму. Выпекаем при 200 градусах 10-15 минут.
2 622
Сырный завтрак
Ингредиенты:
▪️лаваш - 150 гр
▪️сервелат - 150 гр
▪️сыр - 150 гр
▪️яйца - 2 шт
▪️молоко - 100 мл
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
2 622
Дорогие наши подписчики,нашла супер 🔥 канал ВЫПЕЧКА ПРОСТО
Каждый день новые, лёгкие, простые, вкуснейшие и ароматные рецепты вкусной домашней выпечки🥐🥞
Подписывайтесь
👇👇👇
"ВЫПЕЧКА ПРОСТО"
2 622
Хрустящие чебуреки
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 1 ч.л соли
- 1 ч.л сахара
- 3 ст.л раст масла
- 230 мл минеральная газированная вода
Для начинки:
- Жирный фарш 250гр.
- 1 луковица
- 1 маленький помидор
- Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой. К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить.
Тесто разделить на 12 равных шариков, тонененько раскатать тесто, выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Ингредиенты на 12 чебуреков.
2 622
😻ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ😋.
❗ВСЕГО 136 ККАЛ НА ЧЕБУРЕК!❗
⠀
Выход 6шт./550г.
КБЖУ на 1шт.: 136/7.4/5.9/16.4.
КБЖУ на 100г.: 149/8.1/6.4/17.9.
⠀
Ингредиенты:
- 500г кабачка (без кожи и семян)
- 100г муки
- 1 яйцо
- зубчик чеснока
- пару перышек зеленого лука
- 100г ветчины из индейки
- 60г сыра (Российский)
- соль, перец.
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
2 622
Ленивые пирожки
Ингредиенты:
Кефир - 300 мл.
Яйца вареные - 2 шт.
Яйцо сырое - 1 шт.
Мука - 280 гр.
Лук зелёный - 40 гр.
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Кефир смешиваем с яйцом блендером до однородности.
4. Добавляем соль, постепенно вводим муку, перемешиваем после каждого добавления.
5. Добавляем соду и ещё раз хорошо перемешиваем.
6. Добавляем вареные яйца и лук. Хорошо перемешиваем.
7. Ложкой порционно выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на медленном огне.
Endi mavjud! Telegram Tadqiqoti 2025 — yilning asosiy insaytlari 
