cookie

Sizning foydalanuvchi tajribangizni yaxshilash uchun cookie-lardan foydalanamiz. Barchasini qabul qiling», bosing, cookie-lardan foydalanilishiga rozilik bildirishingiz talab qilinadi.

avatar

ossu.sretensky channel

ossu eatery asian barroom — азиатское бистро новой волны. г. москва, сретенский бульвар 1к4 сайт https://ossumoscow.ru/ инст https://www.instagram.com/ossu.sretensky?igsh=MTJkb2FyMWxpeWNkNg==

Ko'proq ko'rsatish
Reklama postlari
306
Obunachilar
-124 soatlar
+17 kunlar
+1530 kunlar
Post vaqtlarining boʻlagichi

Ma'lumot yuklanmoqda...

Find out who reads your channel

This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Views Sources
Nashrni tahlil qilish
PostlarKo'rishlar
Ulashishlar
Ko'rish dinamikasi
01
сегодня мы напомним, что у нас можно и нужно заказывать доставку! особенно рекомендуем брать сендвичи, закуски, лапшу или роллы. довезем с заботой и сделаем ваш вечер чуточку приятнее. рекомендуем делать заказы через сервис рестомания, но на яндекс еде тоже можно
890Loading...
02
итак, лето на носу 🌱 хотим подкинуть вам приятную рекомендацию по еде. мы прекрасно знаем, что острое и горячее — история холодных сезонов. а летом наш братишка — это суши бар. сегодня предлагаем обратить внимание на наши топовые запеченные роллы. это легкое, но в то же время сытное блюдо. запеченные роллы отлично подойдут для шустрого обеда или ужина, а еще их удобно захватить с собой в сквер на пикник. а еще они очень вкусные! готовим в трех вариациях — с лососем, тунцом или угрем надо обязательно пробовать !
1350Loading...
03
салют! это наша новая сборка ланчей на грядущие две недели. здесь все блюда вам должны быть хорошо знакомы. обязателньо забегайте к нам по будням на обед чемпиона с 12 до 17:00
1570Loading...
04
ура! погода починилась, поэтому — самое время обратно выползать на террасы. в формате спонтанного спешла мы вернули лимонад-легенду клубника и каламанси 🍓 это освежающий кисло-сладкий безалкогольный дринк цвета лета а для любителей пивка рекомендуем прикайфоваться под японцы асахи. такой дайджест, всем прекрасного настроения и до встречи в оссу!
2101Loading...
05
yellow eye джин / бурбон / ананасовый сок / комбуча / персик #коктейль_недели желтого цвета. напоминает солнце в хайболе визуально и по вкусу. очень яркий и питкий. украшаем соломкой в белом шоколаде с миндалем яркий тропический дринк. приятный освежающий ананасовый сок дополняется крепостью и сладостью американского Бурбона, а легендарный джин Бомбей дарит ему слегка уловимые травянистые нотки, на послевкусии персик и Комбуча
1881Loading...
06
не забываем, что у нас есть опция самовывоза. можно заскочить хоть на скейте, хоть на велике и мчать по своим этим летним делам. если вы двигаетесь не на колесах, можно зайти ногами — пешком, а лучше сэкономить свое время и заказать доставку — через сервис рестомания (там регулярно раздаем плюшки), или через яндекс еду, но там плюшек меньше. напомним, до 20 мая при заказе от 2100 рублей на обоих платформах дарим к заказу нашу топовую закуску цыпленок попкорн всем май !
1770Loading...
07
Media files
1812Loading...
08
музыкальная пауза вы часто спрашиваете про наш плейлист 🔗 с самого старта проекта ossu, мы очень заморочены на музыкальной составляющей. с этим вопросом всё наше существование помогают наши друзья — команда DeloZvuka. они выцепляют достаточно редкие тречки, а иногда подбирают специальные семплы и ремиксы, с уникальным по звучанием и видоизмененным вокалом, а как следствие, такое не шазамится во всей музыкальной подборке мы опираемся на время года и суток, погоду и формат заведения, поэтому музыка в спик изи баре и в основном зале у нас отличается ossu sretensky — это два концептуально разных этажа: верхний, с акцентом на еде, а цокольный, в виде барной комнаты, где царит андеграунд атмосфера интеллигентно заброшенной стройки и присутствует вайб стопроцентной готовности к вечеринке ссылки на весь стриминг физически не существует, но бонусом для подписчиков прикрепляем ссылку на живой плейлист в яндекс.музыке. каждую неделю там, по волшебству сами обновляются треки там можно выцепить музычку из наших дневных и вечерних плейлистов, и пополнить свою коллекцию алмазами.
2130Loading...
09
предлагаем уже определяться со своим фаворитом-дринком на лето. вот хороший вариант — наш текстурный лемз с маракуйей и ванилью! во-первых маракуйя и ваниль — это беспроигрышное проверенное сочетание сквозь года. очень освежающий напиток, сочетает в себе яркую кислинку маракуйи с нежным ванильным оттенком. он порадует и охладит вас в жаркий день, будто летний морской бриз. маракуйя, с ее сладко-кислым вкусом, добавляет напитку яркость и свежесть, а ваниль придает приятный аромат. подаем в уверенном хайболе, сверху кайфовая ванильная пенка и зеленая посыпка. сочный вкус тропиков в вашем хайболе. и никакие эти ваши бали не нужны. идеальный баланс, очень рекомендуем!
2050Loading...
10
raspberry fairytale в нашей рубрике #коктейль_недели джин / руби порто / малина дринк с легкой кислинкой, но в меру терпкий за счет слияния порто и джина. изюминкой коктейля — ароматная малина,переносящая нас в теплые руки бабушки,которая собрала и сварила варенье, и читала сказки на ночь. вдохновила создание напитка древняя японская сказка: давным-давно в храме на окраине столицы жил смекалистый монах по имени Иккю. настоятель храма очень любил сладости, постоянно тайком, в одиночку, лизал леденцы. учителя же врали детям, что полизав их, отравишься. однажды, после отъезда настоятеля, все леденцы были съедены. когда настоятель вернулся и обнаружил отсутствие леденцов, он обвинил во всём учителей, а Иккю и говорит: - это был я, и собирался умереть. съел яду, но странное дело, до сих пор не умер.» Настоятель был обескуражен.» мы, если честно, тоже. но вдохновившись поиском глубокого смысла в этой сказке, мы придумали терпкий коктейль на джине с яркой кислинкой и малиновыми нюансами. хотите верьте, хотите нет, по вкусу этот коктейль напоминает леденцы настоятеля храма
3072Loading...
11
4 причины забежать в оссу на выходные! бонусом, в воскресенье открываем барную комнату в 19:00, а такое случается не часто. так что увидимся!
2480Loading...
12
Мой Валентигр в московском «ossu» Сретенский бульвар, 1к4
2451Loading...
13
многие хвалят наши булочки моти, потому что с тестом мы в ладах. итак, в рубрике азиатские факты сегодня сладкое готовится этот японский традиционный десерт из рисового теста, раскатываем и лепим булочки мы сами вручную, что весьма трудоемкая задача. по легенде, тесто для моти создают из истолчённого в пасту клейкого особого, известного с давнего времени, риса сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладковатый вкус. моти можно назвать одним из самых старших японских десертов, а в наши дни их популярность только растет с каждым днем. в нашем третьем, назовем его, релизе моти следующие вкусы: сливочный, с голубикой и нарядный — с персиком. его подаем на подушке из нежного крема. очень вкусно, приходите проверять!
2381Loading...
14
пока на улице очередные выкидоны с погодой и на сердце совсем не май, переждите и посидите лучше дома ;)) в аккурат намекаем заказать теплый суп или лапшу, добавить чего-нибудь острого и собрать набор из нескольких закусок и роллов, чтобы весь вечер их делить со своим сожителем или с кем-нибудь приятным. и не забудьте добавить битые огурцы, потому что они просто топовые. самое время досмотреть тот самый недосмотренный сериал и доделать недоделанные дела. гарантируем, с едой из оссу самому обычному вечеру можно добавить немножно магии — доставка через удобное приложение рестомании со всякими плюшкми и бонусами вот по этой ссылке. — на яндекс еде тоже можно / напоминаем, что при заказе от 2100. мы дарим вашу любимую закуску — цыпленок попкорн чили не болейте и согревайтесь правильно 🍜
2801Loading...
15
знакомьтесь, Гоша! в команду оссу попал совсем недавно и сегодня в нашей asmr рубрике он поделился впечатлениями от блюд, которые мы дали ему попробовать: лапша с ромейном, ролл лосось с халапеньо, битые огурчики и карри суп с креветкой🔥 ossu_asmr
2211Loading...
16
давно не рассказывали о самом важном и базовом — нашей лапше мы вдохновились традиционным китайским способом вытяжной лапши из провинции Ланьчжоу (лапша ланчжоуская), который немного модифицировали эта лапша внесена Кулинарной ассоциацией Китая в тройку популярнейших блюд фастфуда и заключает в себе целую концепцию и культуру питания. в Китае приготовление лапши зачастую происходит прямо на улице, в нашем случае — на открытой кухне, ну а вы всегда можете понаблюдать за этим гипнотическим процессом секрет простой — мука, вода и порошок кансуй (который и придает текстуру, сочность, тягучесть и плотность). кансуй — это безвредная соль / щелочь, которая придает тесту в растворе воды нужную консистенцию. его нужно совсем немного, для того чтобы воду сделать мягкой и уменьшить клейковину муки. мы добавляем этот раствор в тесто и после этого вымешиваем его с помощью масла, затем делим на небольшие кусочки из которых тянется лапша.
2231Loading...
17
ну что, майские, на дворе снова пятница! рассказывам в нашей рубрике #коктейль_недели о прелестном напитке с ниждего бара fire walk with me этим коктейлем мы добавили немного мистики в нашу коктейльную карту. мы решили посвятить его Log Lady, из известного в широких кругах сериала Твин Пикс. вдохновляясь её предказаниями, мы создали кисло-сладкий коктейль, на основе джина с выразительными ягодными нюансами. а украшаем съедобной маркой с изображением героини, держащей это самое бревно джин / ликер вишня / клубника
2281Loading...
18
🌞 Майское солнечное меню: новые блюда азиатской кухни в лапшичной Ossu. Сочный сэндвич с креветкой и сальсой из авокадо — это то, чем легко перекусить. После стоит попробовать свежий ролл темпура лосось с сальсой из ананаса. Про коктейли на праздники нельзя забывать, приготовили сразу два: — «День труда», в составе которого: джин, сакура, гранат, херес, цветочная пена. — «Ласковый май» с ракией, айвой, блю кюрасао, мажитель и сакурой. Дополнить напиток можно кислой конфетой, которая растворится в бокале и придаст коктейлью особый вкус. Адрес: Сретенский бульвар, 1/4.
2033Loading...
19
салют! итак, дружно делаем небольшую передышку на два рабочих дня и снова обратно прыгаем в выходные. не забываем про наш обед чемпиона по будням из трех блюд, мы как раз запустили очередное обновление. в этот раз из-за праздничного режима запускаем новое меню на три недели — до 17 мая, вместо обычных двух. итак, в свеженьком меню: новая закуска — салат коул слоу. это известный салат из капустки, который мы готовим на свой азиатский манер с китайским мазиком. в супах наш летний козырь сквозь года — азиатский традиционный холодный суп кукси на овощном бульоне. подойдет для веганов! то что нужно, чтобы освежиться. также шикарный вариант для любителей кинзы. с остальными позициями вы должны быть уже знакомы! ну и отметим, в этой версии меню в разделе лапша просто хит-парад ваших любимчиков. в общем, забегайте обедать!
2263Loading...
20
ура! мы построили летнюю уличную террасу. выбрали благородный зеленый цвет, который присутствует у нас в интерьере зала. в японии, да и наверное, везде — зеленый означает начало нового, весну, процветание и плодородие. мы отошли от решения крупных столов с прошлого года и поставили компактную посадку на скамейках и круглые небольшие столики для вашего приятного визита. но это не всё, веранда станет еще краше к концу мая. забегайте, пока погода радует☀️
2502Loading...
21
в роллах мы придерживаемся позиции классического сочетания качественных морепродуктов и свежих овощей под авторскими нетривиальными соусами на фото — наш ролл легенда креветка с соусом манго🥭 внутри: салат айсберг, свежий огурец, такуан кимчи, сливочный сыр и креветки в темпуре. сверху соус манго, лук шнитт и капли шрирачи это очень свежий и в меру сытный ролл. очень советуем, если еще не успели попробовать
2330Loading...
22
слово труд подразумевает какое-либо действие, после которого мы получаем опыт, результат или эмоцию. мы специально потрудились и придумали для вас яркие напитки и два блюда на грядущий долгий майский викенд. приглашаем аккуратное выползти из повседневной суеты, выдохнуть и провести прекрасные моменты с нами мир труд май, оссу FOOD. ⁃ сэндвич с креветкой и сальсой из авокадо. легкий приятный и вкусный слегка обжаренный мягкий хлеб хоккайдо на сливочном масле, пикантный соус бенг, кукурузный майонез, пекинская капуста и маринованные огурчики. жареной креветкой и сальсой из авокадо ⁃ свежий ролл ролл темпура лосось и сальса из ананаса с лёгкой соей это наш первый ролл в темпуре внутри свежий лосось, авокадо, такуан кимчи, спайси краб. подаем в соусе легкая соя с копченым привкусом и сальсой из ананаса COCKTAILS. ⁃ день труда [джин / сакура / гранат / херес / цветочная пена] освежающий весенний коктейль на джине с травяными нотами хереса и текстурной пеной из сакуры ⁃ ласковый май [ракия айва / блю кюрасао / мажитель / сакура] приятный ароматический профиль подкрепляется кисло-сладким вкусом коктейля. допоонить дринк можно кислая конфетка, ее можно положить в бокал и она уведет коктейль в более кислотное направление сторону. либо конфету можно просто съесть 🍬 это отличный напиток для старта вкусно и сочно! забегайте рекомендуем оставлять бронь заранее 💌
2264Loading...
23
продолжаем тестить #ossu_asmr формат, знакомьтесь с нашим хостом Тимофеем и некоторыми блюдами из меню: салат и лапша с креветкой, капуста кимчи и запеченный ролл 🥢
2261Loading...
24
скучали? хоть и пятница сегодня невзаправдашная ;))) встречайте коктейль верхнего creamy feijoa в рубрике #коктейль_недели этот дринк — элегантное сочетание сливочно-фруктовых нот и травянистого послевкусия. небольшая фишка — это домашний йогуртовый ликер в составе, который мы делаем сами и японское десертное вино умешу с добавлением зеленого чая. все это дело сбалансировано кислой терпкостью фейхоа, травянистостью аперитива на основе эстрагона, ну и, конечно, крепостью джина. украшаем свежим листиком шалфея. сreamy feijoa подойдет для любителей изысканных сочетаний. рекомендуем!
2491Loading...
25
нам нравится знакомить вас с историческими фактами, касающимися Азии. сегодня познакомим вас с историей появления пива Harbin началась она в 1900 году, когда российский предприниматель Николай Алексеевич Аненков основал пивоваренный завод в китайском городе Харбине — он нахожится на севере Китая. завод был построен с использованием современных технологий и оборудования, что позволило производить высококачественное пиво. в начале своей истории пиво Harbin было популярно среди иностранцев, проживающих в Китае, и быстро приобрело репутацию одного из лучших пивных брендов в стране. в 1932 году завод был национализирован китайским правительством, но это не помешало продолжению производства пива под брендом Harbin. сегодня Harbin Brewery Group является одним из крупнейших производителей пива в Китае и предлагает широкий ассортимент различных сортов пива. благодаря своей богатой истории и высокому качеству продукции, Harbin остается одним из самых популярных брендов пива в Китае и за ее пределами. пивко имеет светлый цвет и освежающий вкус, который можно охарактеризовать как легкий, с нотками солода и хмеля, обладает приятной горчинкой и хорошо утоляет жажду, что приятно (особенно летом) Harbin часто пьют в Китае, особенно в городе Харбин, где оно и было создано. пользуется популярностью благодаря своей доступности, приятному вкусу и хорошему качеству. в общем, если вы любите светлые лагеры с легким вкусом, то обязательно возьмите на заметку!
2394Loading...
Photo unavailableShow in Telegram
сегодня мы напомним, что у нас можно и нужно заказывать доставку! особенно рекомендуем брать сендвичи, закуски, лапшу или роллы. довезем с заботой и сделаем ваш вечер чуточку приятнее. рекомендуем делать заказы через сервис рестомания, но на яндекс еде тоже можно
Hammasini ko'rsatish...
🍓 4
Photo unavailableShow in Telegram
итак, лето на носу 🌱 хотим подкинуть вам приятную рекомендацию по еде. мы прекрасно знаем, что острое и горячее — история холодных сезонов. а летом наш братишка — это суши бар. сегодня предлагаем обратить внимание на наши топовые запеченные роллы. это легкое, но в то же время сытное блюдо. запеченные роллы отлично подойдут для шустрого обеда или ужина, а еще их удобно захватить с собой в сквер на пикник. а еще они очень вкусные! готовим в трех вариациях — с лососем, тунцом или угрем надо обязательно пробовать !
Hammasini ko'rsatish...
6
салют! это наша новая сборка ланчей на грядущие две недели. здесь все блюда вам должны быть хорошо знакомы. обязателньо забегайте к нам по будням на обед чемпиона с 12 до 17:00
Hammasini ko'rsatish...
🍓 5 4
Photo unavailableShow in Telegram
ура! погода починилась, поэтому — самое время обратно выползать на террасы. в формате спонтанного спешла мы вернули лимонад-легенду клубника и каламанси 🍓 это освежающий кисло-сладкий безалкогольный дринк цвета лета а для любителей пивка рекомендуем прикайфоваться под японцы асахи. такой дайджест, всем прекрасного настроения и до встречи в оссу!
Hammasini ko'rsatish...
❤‍🔥 9🍓 3
Photo unavailableShow in Telegram
yellow eye джин / бурбон / ананасовый сок / комбуча / персик #коктейль_недели желтого цвета. напоминает солнце в хайболе визуально и по вкусу. очень яркий и питкий. украшаем соломкой в белом шоколаде с миндалем яркий тропический дринк. приятный освежающий ананасовый сок дополняется крепостью и сладостью американского Бурбона, а легендарный джин Бомбей дарит ему слегка уловимые травянистые нотки, на послевкусии персик и Комбуча
Hammasini ko'rsatish...
5🍓 4
00:20
Video unavailableShow in Telegram
не забываем, что у нас есть опция самовывоза. можно заскочить хоть на скейте, хоть на велике и мчать по своим этим летним делам. если вы двигаетесь не на колесах, можно зайти ногами — пешком, а лучше сэкономить свое время и заказать доставку — через сервис рестомания (там регулярно раздаем плюшки), или через яндекс еду, но там плюшек меньше. напомним, до 20 мая при заказе от 2100 рублей на обоих платформах дарим к заказу нашу топовую закуску цыпленок попкорн всем май !
Hammasini ko'rsatish...
❤‍🔥 6
Photo unavailableShow in Telegram
7
Photo unavailableShow in Telegram
музыкальная пауза вы часто спрашиваете про наш плейлист 🔗 с самого старта проекта ossu, мы очень заморочены на музыкальной составляющей. с этим вопросом всё наше существование помогают наши друзья — команда DeloZvuka. они выцепляют достаточно редкие тречки, а иногда подбирают специальные семплы и ремиксы, с уникальным по звучанием и видоизмененным вокалом, а как следствие, такое не шазамится во всей музыкальной подборке мы опираемся на время года и суток, погоду и формат заведения, поэтому музыка в спик изи баре и в основном зале у нас отличается ossu sretensky — это два концептуально разных этажа: верхний, с акцентом на еде, а цокольный, в виде барной комнаты, где царит андеграунд атмосфера интеллигентно заброшенной стройки и присутствует вайб стопроцентной готовности к вечеринке ссылки на весь стриминг физически не существует, но бонусом для подписчиков прикрепляем ссылку на живой плейлист в яндекс.музыке. каждую неделю там, по волшебству сами обновляются треки там можно выцепить музычку из наших дневных и вечерних плейлистов, и пополнить свою коллекцию алмазами.
Hammasini ko'rsatish...
🔥 8 4❤‍🔥 2 1
предлагаем уже определяться со своим фаворитом-дринком на лето. вот хороший вариант — наш текстурный лемз с маракуйей и ванилью! во-первых маракуйя и ваниль — это беспроигрышное проверенное сочетание сквозь года. очень освежающий напиток, сочетает в себе яркую кислинку маракуйи с нежным ванильным оттенком. он порадует и охладит вас в жаркий день, будто летний морской бриз. маракуйя, с ее сладко-кислым вкусом, добавляет напитку яркость и свежесть, а ваниль придает приятный аромат. подаем в уверенном хайболе, сверху кайфовая ванильная пенка и зеленая посыпка. сочный вкус тропиков в вашем хайболе. и никакие эти ваши бали не нужны. идеальный баланс, очень рекомендуем!
Hammasini ko'rsatish...
4❤‍🔥 3
raspberry fairytale в нашей рубрике #коктейль_недели джин / руби порто / малина дринк с легкой кислинкой, но в меру терпкий за счет слияния порто и джина. изюминкой коктейля — ароматная малина,переносящая нас в теплые руки бабушки,которая собрала и сварила варенье, и читала сказки на ночь. вдохновила создание напитка древняя японская сказка: давным-давно в храме на окраине столицы жил смекалистый монах по имени Иккю. настоятель храма очень любил сладости, постоянно тайком, в одиночку, лизал леденцы. учителя же врали детям, что полизав их, отравишься. однажды, после отъезда настоятеля, все леденцы были съедены. когда настоятель вернулся и обнаружил отсутствие леденцов, он обвинил во всём учителей, а Иккю и говорит: - это был я, и собирался умереть. съел яду, но странное дело, до сих пор не умер.» Настоятель был обескуражен.» мы, если честно, тоже. но вдохновившись поиском глубокого смысла в этой сказке, мы придумали терпкий коктейль на джине с яркой кислинкой и малиновыми нюансами. хотите верьте, хотите нет, по вкусу этот коктейль напоминает леденцы настоятеля храма
Hammasini ko'rsatish...
🍾 4