ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Трудно поверить, но 98% людей наводят порядок в своем доме не правильно. Уборка спальни, кухни, туалета - и так каждый день? Все потому что многие не знаю о канале "Современная Хозяйка"! Здесь найдутся лайфхак на любой случай, с которыми любая уборка превратится в отдых. Советую подписаться:👇 https://t.me/+llc8QM58Q1g1MzYy

Стейк из лосося😋 ✅Ингредиенты: стейки из лосося – 2 шт апельсин – 1 шт соль – 1 ч.л хлопья острого перца – 0,5 ч.л орегано – 0,5 ч.л оливковое масло – 1 ст.л соевый соус – 2 ст.л горчица – 1ч.л мёд – 1ч.л сок апельсина – от 0,5 шт ✅Для соуса: йогурт – 100 г майонез – 1 ст.л солёные огурцы – 1шт укроп и петрушка – 5-6 веточек чеснок – 4-5 зубчика соль – 0,5 ч.л Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Шикарный рецепт картофеля в сметанном кляре 🥔 ✅Ингредиенты: Картофель 1 кг Сыр 150 гр Яйца 2 шт Сметана 100 гр Мука 4 ст/л Зелень Черный перец Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Ленивое тесто как пух😋 ✅Вам понадобится: Тёплое молоко 0,5 л Дрожжи сухие 1,5 ст л ( если свежие 35 гр) Соль 1 ч.л Сахар 2 ст.л Растительное масло 4 ст.л Мука 600-650 гр Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Рассольник по рецепту бабушки 😋 ✅Ингредиенты: Говядина на кости - 800 г Вода - 3-4 л Соль - 1 ч/л Подсолнечное масло Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соленые огурцы - 200 г Томатная паста - 1 ст/л Огуречный рассол - 100 мл Картофель - 2 шт Перловая крупа - 100 г (сырая) Приятного аппетита!❤️ 👉 Домашние рецепты

​​Вкуснейший торт «Чёрный принц»😋 На самом деле это наипростейший рецепт, который сможет воплотить в жизнь даже самая неопытная хозяюшка ✅Продукты: 3 шт яйца (крупных) 1,5 ст. муки 1 ст. кефира (тёплого) 1 ст. сахара (НЕ ПОЛНЫЙ) 4 ст. л растительного масла 1 пакетик разрыхлителя 1,5 ч. л. соды 5 ст. л. какао 1 пакетик ванилина (по желанию) ✅Готовим: В тёплый кефир добавляем соду и оставляем подниматься. Заранее перелейте кефир в чашку, он увеличивается в размере. Взбиваем белки, добавляем к ним желтки, одну половину от всего кол-ва сахара, растительное масло и поднявшийся кефир (желтки с сахаром можно предварительно немного взбить венчиком). Не перемешивайте, чтоб белки не осели. Затем, в отдельной чашке смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, вторую часть сахара, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем сухие ингредиенты до однородности, добавляем к яичной массе и снова всё перемешиваем. Скажу сразу, выпекать лучше двумя заходами, два коржа. Если залить всё тесто в форму, то оно поднимется горкой и треснет. Но даже если он у вас поднимется и лопнет, не переживайте, всё равно нам нужна бисквитная крошка. Если у вас есть две одинаковые формы, то просто разделите тесто пополам и залейте. Если одинаковых нет, выпекайте в два захода при 170 градусах около 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку, главное чтоб не сгорел ( особенно у кого газовая, с нижней подачей огня) При выпекании духовку НЕ ОТКРЫВАТЬ! Лучше разрезать коржи ниткой, но можно и по старинке ножом. Просто ниткой намного удобнее и тоньше можно разрезать. Разрезаем ОСТЫВШИЙ бисквит. Получается четыре мягких коржа. Делаем самый простой сметанный крем( сметана+сахар), можно еще добавить один ванильный пудинг. По желанию, на два слоя можно положить нарезанный банан, кто любит чернослив, смело добавляйте, там ему самое место. Отрезаем поднявшуюся горочку, если она имеется, или просто немного ровняем все коржи и трём остатки на обычной тёрке. Торт полностью смазываем кремом и посыпаем крошкой. Приятного чаепития!❤️ 👉Домашние рецепты

Лаваш с картофельным пюре👌 ✅Ингредиенты: Картофель - 350 гр. Лук - 1 шт. Соль, перец Зелень Лаваш Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

​Такое вкусное печенье на кефире, что хочется готовить его каждый день😋 ✅Ингредиенты: Мука-350 грамм, сахар-3 ст.л, кефир-150 мл, раст. масло-70 мл, яйцо-1шт, разрыхлитель-1ч.л. ванильный сахар-8 г, соль по вкусу. ✅Посыпка: тростниковый или обычный сахар-3 ст.л. ✅Готовим: В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. Важно, чтобы кефир был комнатной температуры. Вводим в смесь разрыхлитель и постепенно всыпаю часть просеянной муки. Муку добавляю поэтапно, в два или три приема, в зависимости от консистенции теста. Продолжаю перемешивать сначала венчиком, затем, когда тесто становится гуще, продолжаю замешивать его руками до образования мягкого теста. Готовое тесто делю на две равные части. Каждую часть формирую в колбаску и нарезаю на восемь примерно равных по размеру кусочков. Можно взвесить каждый на кухонных весах для точности. Округляю каждый кусочек, чтобы получились аккуратные шарики. Помещаю их в тарелку и накрываю пленкой, чтобы не обветрились. Окунаю каждый шарик в сахар, я использую тростниковый, но подойдёт и обычный. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываю шарики. Аккуратно делаю на каждом надрезы острым ножом. Выпекаю печенье в духовке, предварительно до 180 градусов разогретой, около 20-25 минут. Приятного аппетита!❤️ 👉Домашние рецепты

Блинный торт🥠 ✅Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл. Мука - 100-120 гр. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка ✅Для крема: Сливки (33%) - 600 мл. Сахарная пудра Творожный сыр - 150-200 гр. Сгущенка Ягоды Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Отбивные из сердечек❤ Хотите приготовить вкусное и не очень дорогое основное блюдо для всей семьи? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт ✅Ингредиенты: -индюшиные или куриные сердечки - 800 гр -соль, перец - по вкусу -яйца - 2 шт -мука  -растительное масло Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты