ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
Готовьте с удовольствием! По вопросам рекламы: @reklama_smmtg Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/dom_resept РКН: https://vk.cc/cGKE7a Все права на публикуемые материалы принадлежат их правообладателям
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
کانال ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ (@dom_resept) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 125 085 مشترک است و جایگاه 144 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 4 107 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 125 085 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 03 ژوئن, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -381 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -51 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 11.57% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 7.19% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 14 468 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 8 994 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 82 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند аппетит, перец, ст.л, ч.л, сметана تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“Готовьте с удовольствием!
По вопросам рекламы: @reklama_smmtg
Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/dom_resept
РКН: https://vk.cc/cGKE7a
Все права на публикуемые материалы принадлежат их правообладателям”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 04 ژوئن, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کردهاند.
در حال بارگیری داده...
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 04 ژوئن | +20 | |||
| 03 ژوئن | +3 | |||
| 02 ژوئن | +14 | |||
| 01 ژوئن | +4 |
| 2 | Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон»😍
✅Ингредиенты:
Сливочное масло (очень холодное) – 250 г
Мука пшеничная – 450 г
Ледяная вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Уксус 9% – 1 ст. ложка (15 мл)
Соль – щепотка
✅Готовим:
Просеиваем муку в глубокую миску.
Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками).
Растираем смесь в мелкую крошку.
В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль.
Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики.
Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Разогреваем духовку до 200°C.
Достаем по одному шарику, раскатываем его в очень тонкий круг (примерно 1-2 мм толщиной).
Перекладываем на пергамент, накалываем вилкой (чтобы коржи не вздувались).
Выпекаем 5 минут, пока корж не станет золотистым.
Выпеченные коржи можно аккуратно подровнять, вырезая круг нужного диаметра, а обрезки сохранить для посыпки готового торта.
После остывания коржи можно использовать для сборки торта с любимым кремом.
Совет: Чтобы коржи не пересушились, не передерживайте их в духовке. А для самого вкусного «Наполеона» дайте торту настояться минимум 6-8 часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал нежным!
👉Домашние рецепты | 4 500 |
| 3 | Нежнейшие рубленные котлетки в перце на сковородке😋
✅Ингредиенты:
болгарский перец
филе куриной грудки
кабачок
сыр
яйцо
мука
укроп
майонез
соль, перец
растительное масло для обжаривания
✅Приготовление:
Куриное филе нарежьте на кубики, кабачок натрите на крупной терке, сыр - на мелкой, укроп измельчите
Смешайте все ингредиенты
На разогретую сковородку выложите нарезанный кольцами болгарский перец, в них залейте курино-овощную массу и обжарьте с двух сторон до готовности
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 6 238 |
| 4 | Когда хочется что-то по-настоящему вкусное к чаю, готовлю этот воздушный как облако пирог😋
Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Мягкий бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. А готовится очень просто!
✅Тесто:
4 яйца... Читать далее | 7 989 |
| 5 | Пирожки с капустой👌
✅Ингредиенты:
Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст л
✅Для начинки:
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч л
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец, суш. чеснок
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 9 389 |
| 6 | Когда хочется что-то по-настоящему вкусное к чаю, готовлю этот воздушный как облако пирог😋
Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Мягкий бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. А готовится очень просто!
✅Тесто:
4 яйца... Читать далее | 6 315 |
| 7 | Вкусные и сочные Чебуреки 😋
✅Тесто:
Мука - 700 г
Растительное масло - 4 ст/л
Кипяток - 400 мл
Соль - 1 ч/л
✅Начинка:
Фарш - 600 г
Лук - 3-4 шт
Кинза - маленький пучок
Соль, чёрный перец по вкусу
Паприка - 1 ч/л
Приятного аппетита! ❤
👉Домашние рецепты | 10 660 |
| 8 | Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги😋
✅Ингредиенты:
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.
✅Для начинки:
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.
✅Для сахарной посыпки:
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.
✅Готовим:
Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры.
Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник.
Смешиваем молоко со сметаной, солью и сахаром и дрожжами, перемешиваем.
Добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в массу.
Совет: муки вам может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по своему тесту и не забивайте излишками муки.
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 40 минут.
Для начинки смешиваем творог, изюм и яйцо, сахар берите по вкусу.
Тесто делим на порционные кусочки, каждый раскатываем в небольшой круг, смазываем растопленным сливочным маслом, кладем начинку и сворачиваем треугольниками.
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем треугольники, накрываем и оставляем на 20 минут.
Смазываем сливочным маслом или взбитым желтком, посыпаем крошкой, которая стояла в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах до румяности.
Такие мягкие и пышные булочки с творожной начинкой, очень вкусно подавать детям с какао или молоком. Начинку можете делать по своему вкусу.
👉Домашние рецепты | 10 928 |
| 9 | Картофельные треугольники😋
✅Ингредиенты
картофель
яйцо
мука
разрыхлитель теста
зелень
сыр сулугуни
Если понравился рецепт ставьте 👍
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 10 418 |
| 10 | FoodTrack это Твой AI-нутрициолог. Помогу считать кбжу, правильно питаться, худеть или набирать мышечную массу в зависимости от твоих целей. Загружай приемы пищи, мед. анализы, общайся в режиме чата, составляй рационы
Попробуй бесплатно | 10 056 |
| 11 | ПРОСТО ЗАВЕРНУЛ все в фольгу и в ДУХОВКУ – этот рецепт СПАСЕТ ваш ужин!🔥
✅Ингредиенты:
- 3 кг куриного филе
- 2 ст.л майонеза
- 2 ст.л соевого соуса
- 4 картофеля
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 помидора
- 1 ч.л соли
- 100 г сыра
Запекайте при 180° 20 минут
Приятного аппетита!❤️
👉 Домашние рецепты | 10 588 |
| 12 | Солим рыбу 🐟
✅Ингредиенты:
1 кг филе красной рыбы
Соль 2 ст.л
Сахар 1 ч.л
Укроп 2 ст.л
Сок половины лимона
✅Готовим:
Смешиваем соль, сахар, укроп и сок лимона. Натираем рыбу смесью. Отправляем в холодильник минимум на сутки. Рыба получается малосольная. Если выдержать 2 суток, то рыба будет более солёная. Под действием соли из рыбы выйдет лишняя жидкость и она получится очень вкусная и нежная. Хранить рыбу в чистом стеклянном контейнере в холодильнике
Приятного аппетита!❤️
👉 Домашние рецепты | 10 734 |
| 13 | Так огурцы на зиму вы точно не закручивали! 🥒
Огурцы получаются, как малосольные ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость.🥒
⠀
✅Ингредиенты:⠀
Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г
Чеснок – 3-4 зуб.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Укроп с зонтиками –1-2 соцветия
Перец горошком – 4-5 шт.
Перец горький — по вкусу
Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см
⠀
✅Рассол:⠀
на 3 литра воды — 250 г соли (1 стак. с горкой)⠀
Oгурчики вымачиваем часов 5-6 (если не выдержать их в холодной воде, то велика вероятность, что, когда «закрутите» огурцы, в банке воды станет на 1/3 меньше.) Часа через три после замачивания огурцы промываем, отрезаем с двух сторон кончики. И снова заливаем чистой водой.⠀
Пока огурцы вымачиваются, мы промоем банки (я не стерилизовала их).⠀
Теперь раскладываем огурцы по банкам вместе со специями.⠀
Подготовим рассол, не пугайтесь, что так много соли, так и должно быть.⠀
Кипятим его минут 5, и разливаем кипящим по банкам с огурцами. (На литровую банку нужно примерно 400 — 450 мл рассола). И оставляем на двое суток бродить. Затем, мы сливаем этот рассол в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, воду снова выливаем и снова заливаем чистой кипящей водой. Сразу же закатываем чистыми стерильными крышками, переворачиваем банки, ставим под одеяло на 2-3 часа и все.
⠀
Внимание! Банки заливаем и закатываем по одной: залили воду в одну банку – вылили- снова залили- закатали — под одеяло… Берём следующую. И так далее…
⠀
По рецепту все специи выбрасывались, но я сделала с ними - простояли всю зиму.
Вот такие вот вкусные огурчики получаются
Удачных вам заготовок! Попробуйте обязательно.
👉 Домашние рецепты | 11 978 |
| 14 | Зельц из рульки👌
✅Ингредиенты
Рулька - 2 кг
Лук - 2 шт
Лавровый лист - 2-4 шт
Перец горошком - 7-10 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 11 602 |
| 15 | РЕЦЕПТ ТЕСТА, КОТОРОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!
Девочки, вы часто просите повторить этот рецепт. Он — моя «золотая база». Здесь идеально выверен баланс жиров и влаги, что делает выпечку необычайно нежной.
✅Ингредиенты:
• Мука — 300 - 350гр (просеиваем для воздушности)
• Молоко — 180мл (тёплое, как парное)
• Сахар — 1 ч.л.
• Дрожжи (сухие) — 0,5 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сливочное масло — 25г.
• Растительное масло — 25г.
✅Секрет Мастера:
Я всегда смешиваю два вида масла. Сливочное — для благородного вкуса, а растительное — чтобы тесто дольше оставалось свежим и мягким.
✅Приготовление:
1. В тёплом молоке растворяем сахар и дрожжи.
2. Добавляем соль и постепенно вводим муку.
3. В самом конце замеса вводим мягкое сливочное и растительное масло.
4. Даём тесту отдохнуть в тепле 1–1,5 часа.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться! | 12 307 |
| 16 | Тефтели в духовке 😋
✅Ингредиенты:
фарш (свинина+говядина) – 450 г
лук – 2 шт (крупные)
чеснок – 2 зубчика
рис – 70 г
сливочное масло – кусочек для жарки
специи (соль, перец, паприка) – по вкусу
томатное пюре – 200 г
сметана – 200 г
вода – 100-120 мл
✅Готовим:
1. Лук нарезать мелко и обжарить до мягкости на смеси подсолнечного и сливочного масла.
2. Соединить: фарш, лук, чеснок, рис (отварить 10 минут предварительно), специи. Перемешать тщательно.
3. Влажными руками сформировать тефтели, выложить в форму для запекания.
4. Соединить сметану и томатное пюре в пропорции 50/50, разбавить немного водой. Соус должен получиться не слишком густым и не жидким. В процессе запекания он чуток загустеет. Залить соусом тефтели.
5. Выпекать при 200°С 40 мин, ориентируйтесь на верхушку, должна подрумяниться. Если у вас соус покрывает тефтели неполностью, то через полчаса полейте их соусом, чтоб не пересохли.
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 13 322 |
| 17 | ШТРУЛИ С МЯСОМ
✅Тесто:
вода – 150 мл
яйцо – 1 шт
соль – 0,5 ч.л
мука – 300-400 г
✅Зажарка с бульоном:
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
томаты – 2-3 шт
сванская соль – по вкусу
вода – 400 мл
✅Начинка:
фарш говяжий – 450 г
лук – 1 шт
сванская соль, петрушка сушёная, приправа для фарша с кориандром, перец молотый и чеснок сушёный – по вкусу
Приятного аппетита!❤️
👉Домашние рецепты | 13 581 |
| 18 | Вкусное домашнее печенье на смальце: классический рецепт для семейного чаепития😋
✅Ингредиенты:
Сметана — 500 г
Свиное сало (смалец) — 400 г
Желтки — 3-4 шт. (или 2 средних яйца)
Сахар — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — около 6 стаканов (960 г)
Сахарная пудра — 1,5 стакана (для посыпки)
✅Начинка:
Консервированная вишня
Густое повидло или джем (например, абрикосовый или персиковый)
✅Приготовление:
Растопите свиное сало в микроволновке до мягкого состояния.
В миске соедините сметану, желтки, соль и сахар. Перемешайте до однородности. Влейте тёплый смалец в смесь и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку, перемешивая ложкой, затем вымешивайте тесто руками. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 1 час.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую часть в пласт примерно 6 мм толщиной. Нарежьте пласт на квадраты. Внутрь положите вишню и немного джема.Сверните квадратики в конвертики.
Выложите заготовки на противень с пергаментом.
Выпекайте при температуре 200°C около 30 минут до золотистого цвета.
Обильно посыпьте готовое печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤️
👉Домашние рецепты | 13 794 |
| 19 | Куриные оладьи за 15 минут😋
✅Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Крахмал (любой) - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Сушеная петрушка - 1 ч.л.
Растительное масло (для жарки)
✅Приготовление:
1. К куриному фаршу добавляем яйца, сметану, натираем лук, добавляем крахмал, сушеный чеснок, петрушку, перемешиваем.
2. Ложкой формируем оладушки, обжариваем на растительном масле под крышкой до золотистости (на небольшом огне), с двух сторон.
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 14 538 |
| 20 | САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ
✅Ингредиенты:
красный лук
горячая вода
яблочный уксус
куриные сердечки - 800 гр
яйца - 5 шт
сыр - 80 гр
петрушка
майонез/ йогурт
соль, перец - по вкусу
горчица
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты | 15 013 |
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
