B2B Пищевые новости

Погода в России поднимает мировые цены на пшеницу Неожиданные майские заморозки в российских регионах привели к взлёту фьючерсов на пшеницу на Чикагской товарной бирже.

«Россия является крупнейшим в мире экспортёром зерна, и прогнозы по урожаю этого года уже были снижены, подтолкнув фьючерсы на Чикагской бирже. Хотя пострадавшие площади – лишь часть общих посевов страны, заморозки могут усугубить проблемы для культур, уже испытавших засуху весной», — пишет Bloomberg

Сегодня ситуация выглядит тревожной на всей европейской территории нашей страны. На прошлой неделе ИКАР снизил прогноз урожая пшеницы в России в 2024–2025 году с 93 млн тонн до 91 млн. Ожидается сокращение и общего производства зерна. Помимо зерновых, заморозки затронули и масличные культуры. Источник @ohlebe_ru

Вкусовые товары продолжают наращивать популярность среди покупателей В таких категориях как ром, энергетики, джин, вода и ряде других доля вкусовых SKU значительно выросла за последний год. Например, в категории энергетиков — на 4,5 п.п., рома — на 5,1 п.п. А динамика натуральных продаж соответствующего сегмента в среднем превышает 30%. Среди рассматриваемых категорий напитков исключением стал только холодный чай, в котором снизились как объемы, так и доля продаж вкусовых SKU, которая тем не менее все еще составляет 66,7%.

Доля онлайн-торговли в структуре продаж FMCG-рынка впервые превысила 10% в I квартале 2024 В январе-марте 2024 года на сегмент электронной торговли пришлись рекордные 10,6% продаж на омниканальном рынке FMCG. Несмотря на укрепление значимости, интернет-магазины и маркетплейсы остаются в списке лидеров по темпам роста среди каналов продаж: за 12 месяцев по март 2024 года их динамика составила 45,5% в денежном и 51,8% в натуральном выражении. С точки зрения восприятия онлайн-рынку в этом году впервые удалось переместиться из «репертуарных» каналов в группу основных для совершения покупок. По словам самих потребителей, они предпочитают заказывать товары в интернете из-за экономии времени, более низких цен и удобства доставки. Помимо этого, одной из ключевых причин роста является появление и усиление сервисов доставки в регионах страны, которое происходит по мере развития ритейла — особенно в Южном, Приволжском, Уральском ФО, Сибири и на Дальнем Востоке. Подробнее читайте в материале Retail.ru.

#Мировые_рынки Фьючерсы на малазийское пальмовое масло в понедельник продолжили рост Фьючерсы на малазийское пальмовое масло в понедельник продолжили рост, поскольку рынок отслеживал рост конкурирующих масел на Даляньской и Чикагской торговой палате (CBOT), в то время как рынок ждал данных по экспорту для дальнейших сигналов. Базовый контракт на пальмовое масло с поставкой в июле на Малайзийской бирже деривативов Бурсы вырос на 65 ринггитов, или 1,71%, до 3874 ринггитов ($816,61) за метрическую тонну к полудню. «Пальмовое масло отслеживает Далянь и CBOT, ожидая 1 Читать далее

#Мировые_рынки Квартальная чистая прибыль ГК "Русагро" снизилась в 3,1 раза Чистая прибыль агрохолдинга ГК "Русагро" в первом квартале 2024 года составила 1,74 млрд рублей, что в 3,1 раза меньше, чем годом ранее, сообщает компания. Скорректированная EBITDA выросла на 2%, до 7,3 млрд рублей, рентабельность по этому показателю составила 11% против 15% годом ранее. Выручка выросла на 44%, до 68,3 млрд рублей. Чистый долг на 31 марта 2024 года составил 62 млрд 765 млн рублей. Глобальные депозитарные расписки "Русагро" в начале торгов на "Московской бирж Читать далее

Nescafe готовит кофейную революцию По данным бренда 32% кофе, выпитого вне дома, были холодными. Это самый быстрорастущий сегмент. Пришло время принести его домой. Компания начала выпускать концентрат Nescafé Espresso. Его надо просто добавить в стакан с молоком и льдом. И напиток готов. Продажи стартовали в Китае и Австралии. Это тестовые рынки. Думаю, что и для коктейля Черный русский подойдет

«Перекрёсток» расширяет «Зелёную линию» Сеть «Перекрёсток» увеличивает ассортимент собственной торговой марки и запускает новый функциональный хлеб, разработанный совместно с ГОСНИИ Хлеба и Российской диабетической ассоциацией. Ассортиментный ряд «Зелёной линии» состоит из четырёх позиций: цельнозерновой хлебец, пшенично-ржаной с инулином, пшенично-ржаной с пророщенными зёрнами, а также зерновой протеиновый хлебец. Новая линейка прошла несколько этапов оценки и проверки продукции — от технологии производства до дегустации.

«Прирост продаж хлебобулочных изделий год к году составляет 14%. Мы уверены, что благодаря расширяющемуся ассортименту «Перекрёсток» существенно увеличит эти показатели уже в текущем году», — рассказала директор по развитию категории ФРЕШ, Ирина Родионова

Под хлеб «Зелёной линии» выделили фирменные стойки, размещённые в отделах хлебобулочных изделий. На словах звучит неплохо, будем пробовать. Источник @Ohlebe_ru

Рост прибыли в тени невыплаченных дивидендов «Воронежская кондитерская фабрика», входящая в состав холдинга «Объединённые кондитеры», вновь решила не выплачивать дивиденды. В последние годы это стандартная практика для организации. Решение было принято на заседании совета директоров, на котором присутствовали четверо из пяти акционеров. Они проголосовали единогласно против. Осенью прошлого года предприятие продало холдингу «Объединённые кондитеры» акции столичного «Конфектора» за 626 млн рублей. А в марте 2023 «Воронежская кондитерская фабрика» заключила договор с головной компанией о поставке продукции на 5 млрд рублей. ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» создано в 1996 году, его уставный капитал – 8,5 млн рублей. Фабрика занимается производством шоколадных и сахаристых кондитерских изделий. Выручка по итогам 2023 года составила 5,1 млрд, чистая прибыль – 304,6 млн рублей, в два раз больше, чем в прошло году. Холдинг «Объединённые кондитеры» производит кондитерские изделия под марками «Рот Фронт», «Бабаевский», «Красный октябрь» и др. Компания имеет 19 заводов. Источник @ohlebe_ru

Кофе ускакал вслед за какао. - В апреле фьючерсы на робусту стоили на 70% дороже, чем за полгода до этого. - Их стоимость превышала $4,2 тыс./т — рекорд последних 45 лет. - Волатильность котировок также выросла и напоминает скачки на рынке какао. Причины динамики - Вьетнам — основной производитель робусты. Неурожай в стране приводит к перебоям с поставками. - При этом спрос на кофе растет за счет Китая, который увеличил потребление продукта на 70% за последние пять лет. - Трейдеры кофе и какао — одни и те же компании, поэтому их финансовые проблемы примерно одинаково отражаются на обоих рынках. Что поможет сдержать цены на кофе - Спрос на кофе распределен между многими регионами мира, в то время как 60% какао потребляет Европа. - Какао заменить сложно (хотя попытки были), а балансировать стоимость кофе можно созданием блендов арабики и робусты в разных пропорциях. - Фермеры активно инвестируют в производство кофе, поскольку цены на него не регулируются государством, как на какао в Гане и Кот-Д'Ивуаре.

🗓ГЛАВНОЕ В АПК НА 13 МАЯ ❶ В России🇷🇺 резко выросли экспортные цены на пшеницу 🌾 . Ситуация с остальными зерновыми , а также масличными🌻почти не изменилась. ❷ За прошлый год российские рыбаки вышли на рекорд по экспорту сельди🐟. В то же время, ближайший конкурент, Норвегия🇳🇴, начал терять свои позиции на этом рынке. ❸ Bloomberg назвало несколько предпосылок для сокращения в будущем мировых запасов пшеницы. Из-за этого уже резко выросли 📈мировые цены💰 на культуру. ❹ Разница между ценами на подсолнечное масло из России и пальмовое из Малайзии🇲🇾 стала минимальной. При этом экспорт российского продукта в текущем году оказался близким к рекордному. ❺ В Казахстане🇰🇿 погибло более 8 тысяч голов скота. Причиной стали небывалые для республики паводки.