elf’s kitchen

Крем-чиз для выравнивания торта С этим кремом легко работать даже если вы собираете торт впервые 🤍 • 120 гр сливочного масла • 350 гр творожного сыра • 100 гр сахарной пудры • ванилин по желанию 1. Заранее достаём масло из холодильника и режем его на кубики. 2. Масло комнатной температуры смешиваем с сахарной пудрой. 3. Добавляем творожный сыр к массе и взбиваем до однородности. #рецепты

Вчера было католическое Рождество, поэтому всех кто празднует — с прошедшим 🐻 А на фотографиях невероятно красивые десерты из AVA Bistro. Бутерброд — это чизкейк с малиновыми шариками. А сосиски — сырки. Горошек, кстати, из марципана. Ещё заказали ризотто и борщ. Всё вкусное, только к борщу не полагается сало и хлеб 💔

Сегодня мне пришел новогодний подарок от Тайного Санты, от девушки, которая тоже ведёт ТГ канал 🐻 В этом году, благодаря ТГ, я познакомилась с прекрасными людьми! Кто-то также делится интересующей его информацией. А кому-то просто нравился мой канал, и у нас завязалось общение. Одно из лучших достижений этого года: знакомство с девушками, чьи цели и интересы схожи с моими. Спасибо вам большое 🤍🤍🤍

Рецепт бисквита 💌 • 4 яица • 180 гр сахара • 130 гр муки • 1 ч л разрыхлителя • 2 гр ванилина 1. Яица взбиваем с сахаром до получения пышной массы. 2. Через сито просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин. 3. Просеянные сухие продукты постепенно добавляем в яичную массу, взбивая венчиком. 4. Выпекаем примерно 40 минут на 180 градусах. 💾 Я использовала разъемную форму для выпекания, застелив дно и бока бумагой. 💾 Готовность бисквита проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. 💾 Не открывайте духовку первые 30 минут выпекания бисквита, он может осесть. #рецепты

Как чувствовать себя лучше за новогодним столом Обилие салатов, закусок и прочих вкусностей в эту ночь зашкаливает. И, мое мнение, нужно перестать себя ругать за съеденное. Не только в НГ, но и вообще. Главной целью нужно ставить то, чтобы вам было хорошо: никакой тяжести и боли в животе. Для этого: 🎄Посмотрите на стол, оцените все блюда, которые вы хотите попробовать. 🎄Возьмите тарелку и положите каждого из этих блюд понемногу. 🎄Не забывайте о том, что половину тарелки должны составлять овощи и фрукты, так что не забывайте про блюда, где они есть. 🎄Заполните всю тарелку, так вы поймете, что этого точно хватит, чтобы наесться, но не переесть. 🎄Не торопитесь съесть её за раз, общайтесь, будьте активны. 🎄Не забывайте пить воду, если вы пьете алкоголь. Так организму будет проще. 🎄Если все-таки чувствуете тяжесть — послушайте организм и сделайте перерыв на другое занятие. И помните, что сейчас не голодные времена, еда не убежит, а вот хорошее самочувствие в эту ночь обеспечит вам отличное настроение.

Winter cake из Sims 4 готов 🍪 Это бисквитный торт с крем-чиз и клюквенно-вишневым быстрым вареньем. Для декора я использовала розмарин и шишку из молочного шоколада. Настоящую шишку за адекватные деньги не смогла найти, поэтому решила купить силиконовый молд. Завтра пропишу рецепт 🤍 #кухня_искусства

Хорошо, что до того как заболеть, я успела встретиться с подругой. На фото можете подглядеть ещё один способ подачи оливье. Это оливье с угрем. Вместо колбасы — угорь, а майонез смешан с острым соусом. Мне понравилось, но майонез для меня слишком жирный соус.

Оливье из параллельной вселенной • 500 гр грудки индейки • любимые приправы для индейки • 5 сваренных яиц • 2 авокадо • 10 маленьких соленых огурчиков • 3 огурца средних размеров • несколько перьев зелёного лука Для заправки: • гречки йогурт • горчица • соль и перец по вкусу 1. Разрезаем грудку индейки на небольшие стейки и отбиваем. Далее обваливаем в любимых приправах, у меня это смесь карри. 2. Обжариваем индейку на сковороде, покрытой пергаментной бумагой. Так приправы не подгонят. 3. Варим яица в крутую. 4. Нарезаем все ингредиенты и соединяем в новогодний салат. Салат заправляем по вкусу. Мне нравится смешивать греческий йогурт с горчицей. Дополнительные приправы я не добавляю, но вы смотрите на свои вкусовые предпочтения 🤍 #рецепты

Вы уже нарядили ёлку? Если да, поделитесь фотографиями 🤍 В этом году я перенаряжала ёлку 4 раза! Первый раз нарядила в ноябре. Она была необходима чтобы создать атмосферу для фотографий сборника. Второй раз наряжала в начале декабря, хотелось быстрее новогоднего настроения. Затем мне не нравилось, как ёлка выглядит. Поэтому сняла все игрушки и развесила их по новому. Потом сгорела одна из гирлянд. Пришлось опять снимать все игрушки и заменять гирлянду. Теперь я наконец-то довольна ёлкой 🤞🏻У меня тематика «космос». Игрушек пока мало, найти красивые и не слишком дорогие космические игрушки оказалось не так просто.

Оказывается, я тоже приболела. И в полусознательном состоянии, во время температуры, мне пришла идея собрать панельный дом из пряника. Собирать буду пятиэтажку из Сургута. Хочу по возможности собрать блоками, также как она собирается в жизни. Трафареты подготовила и вырезала. Как станет лучше, начну проверять, будет ли держаться конструкция. Мне кажется забавным тот факт, что дедушка и бабушка переехали из тёплого Джамбула в холодный Сургут для того, чтобы собирать эти дома. А теперь и мне в голову долбануло их собрать, только из пряников. Кстати, бабушка называла эти пятиэтажки «архитектурным абсурдом». Но подмечала, что жилищный кризис они в своё время решили. Лично у меня нет негативного отношения к стандартным пятиэтажками (хотя я понимаю все их недостатки), только ассоциации с детством и уютом.