РОСТЕСТ

#вопросответ Вопрос Можно ли называть полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров куриным (например, "Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный")? И допустимо ли просто использовать наименование на лицевой части упаковки "Куриный фарш", при указании полного наименования "Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш", или корректно называть продукт "цыплячий фарш"? Ответ В п. 1 разд. 4.3. Статьи 4. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» установлены требования к наименованию пищевой продукции: « Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции». Согласно требованиям, установленным в п.115 статьи XII ТР ЕАЭС 051/2021 маркировка должна соответствовать требованиям, указанным в пунктах 103-108 и 110-112 ТР ЕАЭС 051/2021. Кроме того, в маркировке указывается информация о виде и возрастной группе птицы (например, "из мяса кур", "из мяса цыплят", "из мяса индейки", "из мяса индюшат"), группе полуфабрикатов (например, "рубленые"), виде полуфабрикатов (например, "бескостные", "мясокостные", "фаршированные", "в оболочке", "формованные"), а также о термическом состоянии ("охлажденные", "замороженные"). Так как в п. 104 г) статьи XII ТР ЕАЭС 051/2021 установлены требования, допускающие использование общепринятых названий, образованных по виду используемых рецептурных компонентов (например, "куриная", "из индейки", "из мяса птицы"), наименование «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный» не будет противоречить требованиям, установленным в ТР ЕАЭС 051/2021 и ТР ТС 022/2011. Согласно требованиям, установленным в п. 3. разд. 4.3. Статьи 4. ТР ТС 022/2011 информация о физических свойствах и (или) специальных способах обработки пищевой продукции (восстановленная, копченая, маринованная, молотая, обработанная ионизирующим излучением, сублимированная пищевая продукция и подобная информация о ней) включают в наименование пищевой продукции или располагают в непосредственной близости от наименования, если отсутствие такой информации может ввести в заблуждение потребителя (приобретателя). Требования к такой информации в отношении отдельных видов пищевой продукции устанавливаются техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Таким образом, наименование «Фарш куриный» является неотъемлемой частью наименования «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный» и должно быть отражено в маркировке продукции полностью.

#вопросответ Вопрос Можно ли называть полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров куриным (например, "Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный")? И допустимо ли просто использовать наименование на лицевой части упаковки "Куриный фарш", при указании полного наименования "Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш", или корректно называть продукт "цыплячий фарш"? Ответ В п. 1 разд. 4.3. Статьи 4. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» установлены требования к наименованию пищевой продукции: « Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции». Согласно требованиям, установленным в п.115 статьи XII ТР ЕАЭС 051/2021 маркировка должна соответствовать требованиям, указанным в пунктах 103-108 и 110-112 ТР ЕАЭС 051/2021. Кроме того, в маркировке указывается информация о виде и возрастной группе птицы (например, "из мяса кур", "из мяса цыплят", "из мяса индейки", "из мяса индюшат"), группе полуфабрикатов (например, "рубленые"), виде полуфабрикатов (например, "бескостные", "мясокостные", "фаршированные", "в оболочке", "формованные"), а также о термическом состоянии ("охлажденные", "замороженные"). Так как в п. 104 г) статьи XII ТР ЕАЭС 051/2021 установлены требования, допускающие использование общепринятых названий, образованных по виду используемых рецептурных компонентов (например, "куриная", "из индейки", "из мяса птицы"), наименование «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный» не будет противоречить требованиям, установленным в ТР ЕАЭС 051/2021 и ТР ТС 022/2011. Согласно требованиям, установленным в п. 3. разд. 4.3. Статьи 4. ТР ТС 022/2011 информация о физических свойствах и (или) специальных способах обработки пищевой продукции (восстановленная, копченая, маринованная, молотая, обработанная ионизирующим излучением, сублимированная пищевая продукция и подобная информация о ней) включают в наименование пищевой продукции или располагают в непосредственной близости от наименования, если отсутствие такой информации может ввести в заблуждение потребителя (приобретателя). Требования к такой информации в отношении отдельных видов пищевой продукции устанавливаются техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Таким образом, наименование «Фарш куриный» является неотъемлемой частью наименования «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленный охлажденный. Фарш куриный» и должно быть отражено в маркировке продукции полностью.

Замена декларации сертификатом Сегодня рассмотрим исключение, когда изменение формы оценки является законным (подробнее этот вопрос разбирался в этом посте). Ярким примером продукции, для которой возможно изменить форму оценки (заменить декларирование сертификацией), является продукция, входящая в единый перечень продукции, подлежащей декларированию соответствия (ПП РФ №2425). Сертификация имеет ряд преимуществ для заявителя: 🔸Сертификат создает дополнительный уровень доверия у потребителей, так как он выдается независимой аккредитованной организацией. Это может повысить конкурентоспособность продукции на рынке. 🔸В случае споров или проверок со стороны надзорных органов сертификат будет служить важным доказательством соответствия продукции установленным требованиям безопасности. 🔸Кроме того, наличие сертификата помогает увеличить объемы продаж, поскольку покупатели больше доверяют сертифицированным товарам. 💪Орган по сертификации «РОСТЕСТ-Москва» регулярно защищает свою компетенцию и проводит работы по расширению области аккредитации, в частности на проведение работ по обязательной сертификации согласно ПП РФ №2425, и готов предложить полный спектр услуг по оценке соответствия продукции, подлежащей как обязательной сертификации, так и декларированию соответствия требованиям национальных стандартов. Более подробно о конкретных видах продукции, в отношении которой, по желанию заявителя, может быть изменена форма оценки, мы расскажем в отдельных постах. Будьте с нами✅

Академия РОСТЕСТ приглашает на вебинар «Особенности проведения оценки соответствия кормов для животных» 10 июля 12.00 – 13:30 Спикеры: Елена Нечаева - заместитель руководителя направления по оценке соответствия Ольга Куликова - эксперт-аудитор по оценке соответствия пищевой продукции и кормов Корма для животных и кормовая продукция подлежат обязательному подтверждению соответствия. Оценка проводится на соответствие национальному законодательству РФ, технический регламент ЕАЭС на этот вид продукции пока не принят. В последнее время процедура оценки соответствия кормов для животных претерпела значительные изменения. Они коснулись в том числе документов, соответствие которым необходимо подтверждать, а также методов и форм оценки. О нюансах технического регулирования этого вида продукции мы поговорим на вебинаре: расскажем о типичных ошибках и дадим рекомендации, как их избежать. Регистрация доступна по ссылке

Неправильный выбор правильного документа Заявитель часто сталкивается с выбором, какой документ необходимо оформить на продукцию: сертификат или декларацию. Давайте разбираться вместе. Оба документа имеют равную юридическую силу, признаются на территории РФ и Евразийского Экономического союза. 🔸Сертификат - оформляется с участием третьей стороны – аккредитованного органа по сертификации. Ответственность за предоставление сведений, за соблюдения процедур оценки соответствия продукции и правильное оформление документов заявитель делит с органом по сертификации. 🔸Декларация - регистрируется заявителем самостоятельно через личный кабинет в системе ФГИС, и такие процедуры как идентификация продукции, подбор требований и ГОСТов, а также испытания в лаборатории заявитель проводит самостоятельно и несет полную ответственность за выпущенный документ. ❗️Важно понимать, что сертификация и декларирование — это разные формы оценки и какой именно документ необходимо оформить на тот или иной вид продукции строго определено законодательством. Выбирать между ними заявитель не может, кроме случая когда на отдельные виды продукции заявитель, вместо декларации, может оформить сертификат.

#вопросответ Продолжаем разбирать вопрос Необходим ли бумажный или электронный носитель (наличие копии сертификата соответствия или декларации) при реализации товара на территории ЕАЭС или достаточно реквизитов документов? Часть1 Часть2 Правоотношения с юридическими лицами При продаже товаров между компаниями (предпринимателями) отношения регулируются нормами Гражданского кодекса РФ, а также заключенными договорами. Согласно ч. 2 ст. 456 ГК РФ Продавец обязан одновременно с передачей товара передать Покупателю относящиеся к ней документы (технический паспорт, сертификат качества, инструкцию по эксплуатации и т.п.), предусмотренные законом или договором. Таким образом, при совершении сделок между юридическими лицами информацию о разрешительных документах необходимо предоставлять. При этом в качестве информации может выступать как сам документ, содержащий необходимые сведения, так и ссылка на Реестр деклараций о соответствии ФГИС Росаккредитации или выписка из него.

Наша постоянная рубрика #деньобратнойсвязи Вы можете написать @academROSTEST свои пожелания по наполнению канала, вопросы, комментарии, замечания и мы постараемся ответить в ближайшее время. Мы всегда готовы к диалогу 🤝

Сегодня в рубрике #вопросответ разбираем следующий вопрос: Необходим ли бумажный или электронный носитель (наличие копии сертификата соответствия или декларации) при реализации товара на территории ЕАЭС или достаточно реквизитов документов? Поскольку реализация (продажа) товара на территории ЕАЭС возможна как потребителю (гражданину / физическому лицу), так и юридическому лицу, ответ мы разделили на две части. Часть1 Правоотношения с физическими лицами При продаже товаров физическим лицам отношения между Продавцом и Потребителем регулируются Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Согласно ч. 2 ст. 10 Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение. В соответствии с Протоколом о техническом регулировании в рамках ЕАЭС (Приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе) способом доведения до потребителя сведений о соответствии выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов Союза является нанесение знака обращения ЕАС. Согласно п. 2 Порядка применения единого знака обращения продукции на рынке ЕАЭС, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 № 711, единый знак обращения свидетельствует о том, что продукция прошла все установленные в технических регламентах ЕАЭС (Таможенного союза) процедуры подтверждения соответствия. Согласно ч. 1 ст. 10 закона о защите прав потребителей Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. 👉Таким образом, при реализации товара физическим лицам на территории ЕАЭС не требуется наличие копий сертификата соответствия или декларации о соответствии. Однако, если потребитель потребует предоставить дополнительную информацию о товаре, в том числе сведения о разрешительном документе, Продавец будет обязан предоставить такие сведения. Вторую часть ответа опубликуем завтра Будьте с нами✅

ВНИМАНИЕ! МОШЕННИКИ НЕ ДРЕМЛЮТ! Ранее мы уже обращали ваше внимание на случаи фальсификации протоколов РОСТЕСТ и сегодня хотим предупредить вас о новой уловке аферистов. Мы получаем информацию о том, что подделываются письма от имени Генерального директора АО РОСТЕСТ Ольги Власюк. Письма приходят на почту, в личных мессенджерах нашим сотрудникам и постоянным клиентам. Это серьезная угроза для бизнеса, компрометация компании в глазах наших друзей и партнёров. Мы призываем вас всегда перепроверять получаемую информацию! Если у вас возникли сомнения относительно полученного письма или сообщения в мессенджере, не стесняйтесь обращаться напрямую в РОСТЕСТ для уточнения. Лучше потратить немного времени на проверку, чем столкнуться с негативными последствиями. Мы всегда готовы помочь защитить интересы наших партнеров. Будьте бдительны и остерегайтесь мошенников!

#новости Изменения в технический регламент Таможенного Союза «О безопасности игрушек» (ТР ТС 008/2011) Решением Совета ЕЭК от 14 мая 2024 года № 50 были приняты изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности игрушек", которые вступят в силу уже 26 ноября 2024. Новые изменения учитывают недавно появившиеся виды игрушек и содержат скорректированные требования к ним. Все изменения мы подробно разобрали в статье на нашем сайте. Из неё вы узнаете, какие новые определения были добавлены в регламент, как изменились требования к продукции и какие изделия теперь не будут рассматриваться в качестве игрушек.