Мария Розет - женский доктор

Парацетамол оказывает токсическое действие при снижении глутатиона. Прямое токсическое действие, окислительный стресс

Не все, но многое в нашем поведении - от микробиома

Это модулятор действия других нейромедиаторов, отвечает за равновесие. Если его много, а других мало, будут тоже признаки депрессии. Нужно достигать баланса, а не просто повышать серотонин.

А вот серотонин не является гормоном счастья. И антидепрессантом сам по себе не является.

Низкие дозы налтрексона - в помощь.

Французская поговорка "жить только морковью" значила жить бедно. Сейчас же, в эпоху болезней изобилия еда бедных стала едой богатых и наоборот. Морковь – это важнейший овощ и традиционной беларуской кухни, а кроме этого это и клюв бусла на Калядах, а сейчас и нос снеговика. В общем, на праздниках без нее никак. Вот еще несколько идей, почему морковь это важный компонент питания. 1. Эффективное снижение риска всех видов рака. Всего 400 грамм моркови (5 порций по 80 грамм) снижает риск онкологии на 20% (одна порция в неделю – на 4%). При этом важна именно цельная морковь, сам по себе бета-каротин не влияет на риск рака, скорее всего дело в полиацетиленах или других фитохимических соединениях цельной моркови. 2. Полезна для зубов. Морковь стимулирует выделение слюны и очищает рот от кусочков застрявшей пищи – то есть действует как природная зубная щетка. Жевание также полезно для полости рта – кто больше жует моркови, имеют меньший риск болезней десен и кариеса. Жевание сырой моркови детьми способствует гармоничному развитию лицевого скелета и челюстей. 3. Для сердца. Снижает артериальное давление и замедляет прогрессирование атеросклероза. Добавление сырой моркови на 11% снижает уровень холестерина. 4. Для кожи. Морковный загар ( “carrot tan”, пугающе называемый еще каротиновая желтуха) это пожелтение кожи при потреблении большого количества моркови, как побочный эффект питья сока или следования тик-ток трендам. Действительно, каротиноиды накапливаются в коже, улучшают ее состояние, защищают от фотостарения и обеспечивают безопасный равномерный красивый цвет. Но лучше это делать с каротиноидами, которые не превращаются в витамин А – например с ликопеном (томаты), астаксантином (они дают более здоровый оттенок кожи). 5. Для сытости и кишечника. Растворимая клетчатка моркови снижает подъем глюкозы, насыщает, снижает переедание и поддерживает сытость на долгое время. Поэтому морковь в топе продуктов с высоким индексом сытости и помогает похудению. 6. Морковь для зрения – это военная дезинформация. Во время второй мировой войны в условиях секретности британцы начали использовать радары против немецких самолетов. Чтобы скрыть факт радаров, разведка запустила утку про то, что пилоты едят много моркови и поэтому видят немецкие самолеты ночью издалека. Также морковь активна послужила пропаганде как способ простимулировать потребление овощей в условиях дефицита продуктов. Так морковь стала символом военного сопротивления. В реальности снизить риск возрастной макулярной дистрофии помогают другие каротиноиды – лютеин и зеаксантин. 7. Против стресса. Интенсивное жевание помогает снизить стресс и уровень кортизола. Тщательно осознанно прожевав одну морковь, вы почувствуете себя лучше. Грызите морковь, а не себя или окружающих! 8. Против загрязненного воздуха. Соединения моркови стимулируют в печени экспрессию генов детоксикации и антиосидантной защиты, которые эффективнее обезвреживают акролеин образующийся от воздействия грязного воздуха и защищают легкие. Также соединения моркови блокируют цитохром P-450 1A2 (hCYP1A2), который активирует некоторые прокарциногены, включая афлатоксины. Carrot intake is consistently negatively associated with cancer incidence: A systematic review and meta-analysis of prospective observational studies, Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2023)

Морковь. Не оторваться:)