СысоевFM в Казани

Коллаборация дня — школа парусного спорта «Сила ветра» совместно с «Ясным» и «Ранней пташкой» запустила акцию. С 13 по 19 мая при покупке любого напитка с собой можно выиграть тренировку на яхте, обучение в Школе капитанов или скидку на летние парусные приключения. Какой подарок, узнаете сразу — достаточно посмотреть на дно стаканчика. Еще к акции «Ясный» подготовил спешл — клубничный какао с сычуаньским перцем и бобами тонка (290 ₽). Попробовать можно до конца недели. @sysoevfmkazan

Skuratov Coffee запустил сезонное меню «СНТ „Цветник“», вдохновленное эстетикой лета на даче. В списке четыре напитка, для приготовления которых использовали локальные продукты. Во всех кофейнях сети уже можно попробовать колд-брю с вишней (290 ₽), айс-латте «Блум» с сиропом из липы (290 ₽), бамбл с облепихой (360 ₽) и «Пайнкон Соду» из сосновых шишек и яблок (250 ₽). @sysoevfmkazan

Совсем скоро на Козина, 9 (ЖК «Свобода») откроется новый проект создателей Wine me, рестораторов Ренаты и Ирфана Джаруловых «Лилоко». Шеф-повар ресторана Салават Шавалеев будет готовить как из местных продуктов (конина, сыры, улитки и т.д.), так и использовать другие российские специалитеты (например, краба). С самого открытия запустят и завтрака («Лилоко» будет открываться в 8:00) — каши, блюда-конструкторы, сырники из топленого творога, шакшука, авокадо-тост. @sysoevfmkazan

Как помочь Белгороду сейчас? 1. Самый известный и уважаемый фонд, которому доверяют местные жители: реквизиты для перевода в посте. 2. Наш проект «Белгород Ест», где можно напрямую отправить пожертвования ресторанам и кафе города, которые в свою очередь поддерживают МЧС и другие службы. Мои самые искренние соболезнования семьям погибших и пострадавших.

Новый герой красноярской главы «Истории Первых» — Николай Бобров. Шеф возглавляет кухню «Тунгуски», где экспериментирует с сибирскими продуктами. Делает он это отлично, что и послужило включением в список «Героев». Расспросили Николая о том, как ему работается и о чем мечтается. А его сет можно попробовать в ресторане «Тунгуска» с 10 по 22 мая. И не забывайте про скидку 10% по картам СберПервого. @sysoevfmkazan

Сегодня и завтра в «Истине» пройдет традиционная перед марафоном pasta party. Специально для нее в меню добавили две новые пасты и снизили цены на пасту и ризони из основного меню. Так вонголе стоит 540₽, паста с соусом из перцев и страчателлой 440₽. Столики можно забронировать здесь. @sysoevfmkazan

И снова специально к юбилейному Казанскому марафону кофейня Min придумала «Утро перед разминкой» — фильтр-кофе с анисом, лимоном, смородиной и мятой. Можно попробовать в кофейне в Нацбиблиотеке до конца лета (и отправиться на тренировку на лестницу). Стоимость 290₽. @sysoevfmkazan

Итак, последние дни подготовки к РРФ Новые Имена. Что мы имеем? За последний год интересных открытий меньше не стало: в 2024 — 35 городов (для сравнения, в 2023 год — 26 городов). Вновь будет крутая параллельная программа: показы фильмов в «Каро», полки с книгами о еде в книжных и еще масса приятных спецпроектов. В том числе и эфиры на Радио 7 с шефами, участвующими в РРФ. Если хотите получить максимум выгоды, успейте оформить премиальную карту Сбера: по ней дополнительная скидка 10% на сеты. В общем, почти всё готово. Уходим в развозку и праздники. @sysoevfmspb

Команда «Артели» решила не оставлять своих гостей без шашлыков в такую погоду — завтра в бистро их будут готовить из цыпленка и баранины. Подавать обещают с лепешкой, маринованным луком, овощами и соусом. «Шашлыки у Лядского садика» начнутся в 16:00. Save the date, как говорится! @sysoevfmkazan

Коктейль недели — «Шелковый путь» в Lulua (590₽). Его готовят на вермуте и биттере с добавлением тутовника и мяты. @sysoevfmkazan