The Turkish Times

​​«Постучись в мою дверь!» - ремейк от Минфина Турции Минфин Турции борется с уклонением от уплаты налогов и подключает все возможные инструменты, включая доносы на неплательщиков (а надо сказать, что культура доносов достаточно развита). И вот буквально вчера вечером Министр финансов Мехмет Шимшек рассказал о стимулирующих выплатах для доносителей: «Для того чтобы наши граждане могли легче и быстрее сообщать о нарушениях, Налоговое управление задействовало новые каналы. В результате налоговой проверки, которая будет проведена по доносам, может быть выплачен бонус за донос в размере 10 процентов от суммы налога и штрафа за потерю налога, определенного на основании информации, указанной в доносе». Внимательный читатель в первую очередь обратит внимание на «может быть выплачен», а вот алчный и, допустим мстительный - на «бонус 10%». Условия и порядок выплаты бонуса, впрочем, пока не огласили. Источник Источник Подпись к фото: Для писем, жалоб, этого самого за 10% и ...

🔝 Турецкие завтраки в ТОПе лучших в мире. Taste Atlas опубликовал ТОП-100 лучших завтраков в мире. В список вошли 11 вкусов из Турции, и были выбраны довольно неожиданные блюда. 🥇 1-е место занимает - Kahvaltı, что по-турецки завтрак и в турецкой культуре это важная и часто обильная еда с широким выбором блюд, обычно сочетающих множество вкусов и продуктов. ⭐️ На 7-м месте Beyran çorbası -традиционный турецкий суп родом из Газиантепа, где его подают на завтрак. Состоит из топлёного бараньего жира с рисом и тёртым мясом ягненка. Этот суп известен своей остротой, что делает его довольно необычным способом начать день. ⭐️ На 11-м месте Mercimek çorbası - суп, приготовленный из красной чечевицы, куриного бульона, лука и моркови. ⭐️ На 21-м месте Katmer - разновидность сладкого бёрека, фирменное блюдо Газиантепа. ⭐️ На 26-м месте Bal kaymak - это каймак щедро залитый мёдом. Подается в виде намазки или сладкого соуса вместе с чаем или множеством других традиционных блюд на завтрак и обычно сочетается с хлебом. ⭐️ На 37-м месте İncir uyutması - инжирный пудинг, который по традиции замачивали в тёплом молоке и оставляли на ночь, чтобы на утро этим блюдом можно было насладиться на завтрак. ⭐️ На 41-м месте Börek - это запечённое блюдо, состоящее из пикантной или сладкой начинки, завернутой в юфку — тонко растянутые листы теста. ⭐️ На 45-м месте Gözleme - турецкая лепешка, состоящая из муки, воды, дрожжей, оливкового масла и йогурта. Тесто наполняют такими ингредиентами, как мясо, овощи, яйца, различные сыры или грибы и выпекают на сковороде. ⭐️ На 48-м месте Ramazan pidesi - традиционный турецкий дрожжевой хлеб, имеющий круглую плоскую форму и потребляемый в месяц Рамазан. ⭐️ На 52-м месте Menemen - традиционная турецкая паста, состоящая из помидоров, яиц, перца и различных специй, но сейчас существует множество версий этой пасты. ⭐️ На 87-м месте Kuymak - традиционное турецкое блюдо сочетает в себе кукурузную муку грубого помола и выдержанные местные сыры. Типичный завтрак черноморского региона Турции.

​​Для писем